Цитата сообщения lj_ru_knitting

Девочки, я тут участвовала в тестовом вязании на равелри и научилась одной интересной штуке, а именно способе обвязки края и закрытии петель. 

Кому интересно - 
Там это называлось flexible bind-off, но в ю-тьбе нашла только похожее yarn-over bind-off http://www.youtube.com/watch?v=fjynMuSPX4Y
Суть yarn-over bind-off : накид, лиц. , протянуть эту лиц через накид *накид. лиц. протянуть левую (последнюю) лицевую через накид и предыдущую лицевую (обе петли, которые справа)*, повторять от* и до *
В этом кардигане немного другая вариация:
[да, вязание по кругу, поэтому все ряды вяжутся как лицевая сторона]
1ряд : закрываем петли способом yarn-over bind-off, только вместо лицевых провязываем изнаночные (получается красивая косичка по краю)
2 ряд : поднимаем по одной петельке из задней стенки каждой петельки косички
3 ряд : все изнаночные
4 ряд : как первый - закрываем yarn-over bind-off изнаночными

Может быть у нас этот способ тоже используется и даже как то называется :) если кто в курсе - буду рада информации
А вообще очень приятно чему-то научитсья
Сам кардиганчик тоже можно поглядеть http://www.ravelry.com/projects/Yano4ka/sunny-cardigan-test-knitting

Иримед: Девочки, когда я увидела эти картинки, которые можно смело назвать эталоном качественного вязания, мне захотелось собрать материал, который дал бы нам возможность повторить такую красоту. Обязательно пройдите по ссылке ниже первых двух картинок и почитайте комментарии.

http://zuikodelie.livejournal.com/414347.html#comments

Автор Кошка-зима (zuiki) пишет: "По горловине "обычная" имитация кеттлевочного кармана с четырьмя рядами полой резинки, вдоль бортов полой резинки два ряда с последующей перестановкой под резинку 2х2. Для компенсации избыточного числа петель в планке закрепление сделано косичкой через две петли."

 "Ложная кеттлевка в карман"

http://fibergraph.livejournal.com/40594.html#cutid1

Закрепление петель иглой по Бусс

http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html

Закрытие петель при помощи 3-х спиц

http://club.osinka.ru/topic-68954

Смотрим видео от  Berroco о закрытии петель тремя спицами:

Как можно оформить круглую горловину вязанного изделия - смотрите 
 

http://mirpiar.com/forum/3-7-119
 

Дальше ещё 5 страниц

Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Спицы. Разные способы прибавления петель
Часть 2 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 3 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
Часть 4 - Вырез горловины: круглый, каре, V-образный. Планки и бейки
Часть 5 - Воротник-поло, шалевый воротник спицами
...
Часть 44 - Оформление края изделия планками
Часть 45 - Поперечные оборки укороченным рядами
Часть 46 - Обработка уголка кантом при вязании (кеттлёвка)

Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!

Летний пуловер из тонкой шелковой пряжи выполнен спицами

нежным ажурным узором из декоративных ромбов и  тоненьких косичек. 

Размеры пуловера: 34/36, 38/40 и 42-44. Данные для размера 38/40 приведены в скобках ( ), для размера 42/44 – в двойных скобках (( )). Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам. Длина пуловера 58 см.

Вам потребуется: 400 (400) ((450)) г пряжи типа LINIE 321 SILK цвета пудры (100% шелк, 150 м/50 г); спицы №2,5-3, крючок №1,75-2 1 пуговица диаметром 15 мм цвет – серебристый металлик;

Узоры и вязки: Лиц. гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п. Ажурные полосы: Вязать согласно схеме на 21 п. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды провязать изн. Повторять с 1-го по 20-й р. Центральный мотив: Вязать согласно схеме на 28 п. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды провязать изн. Повторять с 1-го по 24-й р.

Особые убавления: В начале ряда после кром. провязать 2 п. вместе лиц.; в конце ряда перед кром. п. провязать 2 п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть ее через снятую п.).

Особые прибавления: В начале ряда после кром. п. выполнить 1 накид, в конце ряда перед кром. п. – 1 накид. В изн. ряду накид провязать изн. скрещенной. Плотность вязания: лиц. глади: 25 п. и 36 р. = 10 х 10 см; ажурного узора в среднем: 28 п. и 36 р. = 10 х 10 см.

Спинка: Двойной нитью крестообразным набором набрать 108 (118) ((128)) п., провязать 1 изн. ряд изн. петлями, затем петли распределить след. образом: кром. п., 18 (23) ((28)) п. лиц. глади, 21 п. ажурной полосы, 28 п. центр. мотива, 21 п. ажурной полосы, 18 (23) ((28)) п. лиц. глади, кром. В таком распределении петель ровно вязать в высоту. Для проймы рукава через 40 (39) ((37,5)) см с обеих сторон закрыть 1 x 5 (6) ((7)) п., в каждом 2-м р. 7x (8x) ((9x)) выполнить особые убавления = 84 (90) ((96)) п. Для разреза на спинке через 50 см общей высоты = после 12-го р. схемы центр. мотива работу разделить посредине и обе стороны провязать раздельно еще 8 см по 42 (45) ((48)) п. Через 58 см общей длины 42 (45) ((48)) п. отложить.

Перед: Вязать как спинку, только для более глубокого выреза горловины уже через 50 см общей длины закрыть средние 32 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины в каждом 2-м р. 4 х выполнить особые убавления. Через 58 см общей длины 22 (25) ((28)) п. плеча с соответствующими петлями от спинки с изн. стороны провязать вместе и закрыть и одновременно закрыть 20 п. выреза горловины спинки.

Рукав: Двойной нитью крестообразным набором набрать 61 (65) ((71)) п., провязать 1 изн. ряд изн. петлями, затем петли распределить след. образом: кром. п., 19 (21) ((24)) п. лиц. глади, 21 п. ажурной полосы, 19 (21) ((24)) п. лиц. глади, кром. Вязать в таком распределении, при этом для скоса рукава с обеих сторон прибавить в каждом 20-м р. 7 х 1 п. (в каждом 16-м р. 8 х 1 п.) ((в каждом 14-м р. 9 х 1 п.)) = 75 (81) ((89)) п. Для оката рукава через 44 (43) ((42)) см с обеих сторон закрыть 1 x 5 (6) ((7)) п., в каждом 2-м р. 5 х 1 п.,; в каждом 4-м р. 5 х 1 п.; в каждом 2-м р. 7 x (9x) ((11x)) 1 п., 1 x 2 п., 1 x 3 п. и закрыть оставшиеся 21 (21) ((23)) п.

Сборка : Втачать рукава, затем выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины и разрез на спинке обвязать 1 круг. р. ст. б/н, при этом для петельки для пуговицы на правой половинке спинке связать цепочку из 6 возд. п. Край выреза горловины обвязать 1 круг. р. рачьего шага, петельку для пуговицы обвязать 8 ст. б/н. Пришить пуговицу. 

.

Яркие, мягкие и удобные губки для мытья можно связать для себя и в подарок.

Необычное сочетание несложных узоров в этом жакете дает очень интересный эффект. Очень эффектная и элегантная модель.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46 (48/50)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% овечьей шерсти; 160 м/50 г) – 650 (700) 750 (800) г бордовой; спицы №3; круговые спицы №3 длиной 100 см; крючок №3; 3 пуговицы с эффектом старинного серебра диаметром ок. 22 мм.

Фотографии в альбоме «Условные обозначения для спиц в китайских и японских схемах» Belosvetika на Яндекс.Фотках

По описанию набрала 96 петель, платочной вязкой 3 ряда туда-сюда, т.е. не по кругу. Это делается для того чтобы потом когда вязание по кругу пойдет не было перекосов. Тут моя маленькая хитрость - я набирала петли на спицы большего размера -№5. иначе у вас начало будет стянуто. Мохер очень пластичный и тянется в разные стороны, а наборный край будет стягивать. Далее

Этот урок посвящен двухстороннему вязанию спицами, незаменимому при выполнении пиджаков, жакетов и одеял. Нитями дух цветов вяжут лицевой гладью, в результате на одной стороне все петли получаются одного цвета, а на другой второго. Двухсторонним вязанием можно выполнять изделия и с жаккардовыми узорами. Основная техника при этом остается та же, но при выполнении узоров надо обращать особое внимание на смену нитей разных цветов, которая должна происходить периодически и в строго определенном месте.

Салат из брокколи

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

Ингредиенты:

2 кг красного картофеля
5-6 полосок копченой грудинки - порезать на кусочки
5 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки свежего лимонного сока
10 зубчиков чеснок размять чеснокодавилкой
1-2 столовые ложки (дополнительный) Оливкового масла
3 веточки тимьяна
Соль и черный перец

Приготовление:

далее...

Вязание спицами кофточки без швов с рукавами регланом имеет несколько преимуществ. Во-первых, изделие вяжется целиком на круговых спицах, при данном способе вязания нет заключительного этапа сшивания связанных деталей, поэтому нет боковых швов. Во-вторых в процессе вязки можно примерить кофточку и сразу подогнать по фигуре изменив недочеты. Конечно есть минус в вязании вещи сразу целиком из-за того что в работе находится сразу большое количество петель.

Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!
Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости чистить картофель!

Ингредиенты:

2 кг красного картофеля
5-6 полосок копченой грудинки - порезать на кусочки
5 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки свежего лимонного сока
10 зубчиков чеснок размять чеснокодавилкой
1-2 столовые ложки (дополнительный) Оливкового масла
3 веточки тимьяна
Соль и черный перец

Приготовление:

далее...

Узоры для вязания спицами 132

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post387654916/

Небесно-голубые «васильки» расположились на ажурной сетке шали. Связанная крючком из «пушистой» пряжи «Травка» шаль легка и невесома. Связана шаль квадратными мотивами.

А ВОТ И Я В СВОЕЙ НАКИДОЧКЕ...... ОЧЕНЬ УДОБНАЯ И ПРАКТИЧНАЯ ШТУЧКА И ВЯЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО.... 

Нарядное болеро, связанное на спицах из травки, описание сделано на 44-46 размер.

Для вязания болеро вам понадобится: нитки «Травка» серебристые – 200гр, спицы №5 прямые и круговые.


Начинать вязать болеро от горловины вниз цельным регланом без переда на прямых спицах.

ПАЛАНТИН "БЕЛОСНЕЖКА"

 Автор Оксана :

Свадебный палантин "Белоснежка" для свадебных и вечерних нарядов.

Шикарный белый палантин связан с мягкой пушистой имитирующий мех пряжи "травка", хорошо подойдёт как вечернему, так и свадебному наряду. Цвет можно подобрать любой.

Размер: 160/50

Палантин выглядит просто по-королевски!!!

КОФТОЧКА-ШУБКА для НАСТЕНЬКИ!!!

Связала своей младшенькой внучечке на 2 годика вот такую кофточку-шубку.

Кому интересно выкладываю небольшой мастер-класс. Прошу не судить строго - я это делаю впервые.

Вторая жизнь устаревшего компьютера с помощью  программы Advanced SystemCare

Программы бывают разными.  

Сегодня одной из наиболее лучших программ для очистки и оптимизации работы операционной системы Windows, является Advanced SystemCare. Скачать можно здесь. Копируйте эту ссылку: http://www.slo.ru/news/entry/1519

Обычный ремонт или модернизация здесь скорее всего мало что изменит.  Понадобится более кардинальное решение.

Не спешите покупать новый компьютер если нет денег!  Это всегда успеете сделать. Попробуйте обновить свое старое, но рабочее железо.
 

Шали, шарфы, шапочки спицами 49

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post382700876/

Одесские шутки - юмор на грани с гениальностью в картинках.

Покажите мне того, кто не знает, что Одесса известна своими прекрасными морскими пейзажами и солнечными пляжами. Таких наверняка нет. В то же время все знают, что Одесса пронизана знаменитым одесским юмором, о котором слагают легенды. Говорят, что разговаривать на сленге этого города невозможно сразу. Необходимо родиться в этом городе, или по меньшей мере прожить достаточно долгое время.  Просто подражать их манере и шутить невозможно. 

 Для поднятия настроения несколько афоризмов из Одессы.

1.

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Фольга – это замечательное изобретение нашего времени. Без каких-либо сложностей эта тонкая металлическая бумага позволяет готовить блюда, которые по своим вкусовым свойствам будут близки к приготовленным в русской печи, на костре, в золе, на углях – и все это в обычных домашних условиях. Фольга не окисляется, она легкая, компактная, защищает продукты как посуда, но ее не нужно мыть – в общем, одни только плюсы у этой кухонной помощницы!

Готовить в фольге можно любое мясо: баранину, свинину, говядину и т.д., исключается только дичь – ее в фольге не готовят. Приготовленное таким образом мясо приобретает близкий к тушеному вкус, но без запаха и жира тушеных и жареных блюд, при этом такое мясо более мягкое, нежное, чем просто жареное или вареное.

Время приготовления мяса в фольге может меняться от температуры, при которой осуществляется приготовление, от величины куска мяса. Обычно при температуре 380-400 градусов Цельсия в хороших печах для 1кг мяса достаточно 15-30минут. Если максимальный нагрев духовки ниже, то для 1кг мяса одним куском потребуется 1 ч – 1 ч 15 мин. Готовность можно легко проверить: на сгибах фольги должны закоптиться, почернеть уголки, в которых сгорает часть мясного сока после достижения полной готовности.
Особенности приготовления мяса в фольге, тонкости и советы

Стоит отметить, что все достоинства запекания мяса в фольге достижимы лишь в том случае, если оно правильно завернуто: крупные куски мяса размером от 500г и более нужно закрывать в фольгу герметически, иначе из-за вытекания сока потеряется вкус, аромат, консистенция, мясо подгорит или получится жестким.

Как завернуть кусок мяса в фольгу герметично: сложите лист фольги вдвое (если она тонкая), выложите мясо на одну половину листа, сверху без натяжения свободно накрыть второй половиной, завернуть края по длинной стороне – получится герметический шов, сделать еще два таких же шва по бокам (по коротким сторонам). У вас получится пакет, который нужно аккуратно обжать вокруг продукта, расположенного в нем. При нагревании пакет будет расправляться, фольга надуется, но при этом герметичность не должна нарушиться, а форма в виде квадрата или прямоугольника – сохранится. Именно при такой форме заворачивания можно определить готовность мяса по виду фольги – сгибы почернеют. В процессе приготовления не должна вытечь из пакета ни одна капля сока – именно на это следует ориентироваться, заворачивая фольгу и делая герметические швы.

Также существуют правила подготовки мяса к запеканию в фольге:
Сначала мясо очищается от несъедобных частей, загрязнений и повреждений, промывается, обсушивается бумажным полотенцем.
Если в куске мяса есть кости, проследите, чтобы они не выпирали из него – иначе они прорвут фольгу в процессе приготовления. Это принципиально важный момент при таком виде приготовления! Если не подойти к этому моменту должным образом, нарушится герметичность и блюдо испортится.
Далее подготовленное мясо натирают специями или шпигуют, вместе с дополнительными ингредиентами (овощами, зеленью и т.д.) заворачивается в фольгу. ВАЖНО: запекаемое в фольге целым куском мясо не солят перед приготовлением! Также для запекания мяса в фольге не нужны жиры.

Если запечь мясо в фольге по всем правилам, то оно получится не только очень вкусным, но еще и сохранит максимум полезных веществ, а, значит, такие блюда получаются более здоровыми, полезными.
Рецепты приготовления мяса в фольге

Как правило, мясо в фольге мы запекаем на праздники, однако и для будничных трапез такие блюда готовят нередко. Свинина, говядина, баранина – запеченные целым куском они получаются настоящими деликатесами, изысканными, вкусными и чрезвычайно аппетитными. Давайте рассмотрим несколько рецептов таких чудесных блюд.
Рецепт запекания говядины в фольге

Понадобится: 1кг филе говядины, 1 головка чеснока, 0,5-1 морковь, специи для натирания мяса (это может быть молотый перец, орегано и другие травы, горчица, лавр и т.д.).

Как запечь говядину в духовке. Мясо зачистить от пленок, промыть, обсушить. Морковь и чеснок нарезать тонкими брусочками – они будут использоваться для шпигования. Сделать в мясе по всей его поверхности проколы, вставить в них чеснок и морковь. Натереть мясо специями (помните: солить нельзя!), герметически завернуть в фольгу, положить на противень в разогретую до максимальной температуры духовку, после того как заметите шкворчащие звуки, температуру убавьте, запекать мясо около часа до готовности.

Подаваться такое мясо может как в горячем, так и в холодном виде.

Существует очень много тонкостей приготовления мяса в фольге. Например, многие повара считают, что перед запеканием мясо нужно вымочить около часа в красном вине или другом маринаде. Ну и, конечно, что уже более известно: если хотите чтобы на вашем запеченном в фольге мясе была румяная корочка, то фольгу нужно развернуть и запечь мясо 5-10 минут.
Рецепт приготовления свинины в фольге с овощами

Понадобится: 800г шейной части свинины (вырезки), по 2 луковицы и помидора средних, по 1 острому зеленому перцу и лимону, перец.

Как запечь свинину в фольге. Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона отжать сок (его можно заменить 0,5 стакана вина белого сухого), поперчить, перемешать. Целиком выложить мясо в маринад, на 2ч оставить. На фольгу уложить нарезанный лук, сверху выложить мясо, сверху на него положить кружки помидоров, затем разрезанный вдоль пополам острый перец. Завернуть фольгу герметически, запекать в духовке до готовности.
Рецепт запекания баранины в фольге с морковью и черносливом

Понадобится: 500г баранины, по 1 моркови и стакану чернослива, 0,5 стакана изюма, 3 ст.л. вина красного сухого, черный перец, специи по вкусу.

Как запечь баранину в фольге. Мясо промыть, обсушить, натереть специями. Сделать надрезы, нашпиговать морковью. На лист фольги выложить подготовленный чернослив, на него – кусок мяса, сверху высыпать изюм, полить вином, завернуть мясо герметически. Запекать баранину в фольге 1 час при температуре 160градусов или до готовности при другой температуре. Подавать баранину горячей, изюм и чернослив подойдут как гарнир.

Вы легко можете придумать собственный рецепт запекания мяса в фольге: просто используйте для выбранного вида мяса наилучшим образом подходящие продукты и специи. Мясо можно шпиговать или просто обкладывать этими продуктами, натирать специями по вашему вкусу. В любом случае: если все каноны запекания мяса в фольге будут соблюдены, непременно получится очень вкусно!

Иримед: девочки, это гениальный мастер-класс! Прошу прщения у автора за копирование, но я просто боюсь потерять этот материал. У меня уже так было: поставила ссылку на МК, а потом он исчез.

Автор Мрачный Швец

Складываем 4 нитки вместе, вдеваем в иглу. Автор пользуется в этих целях удобной карабинной иглой. Можно  взять иглу с большим ушком.

САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ" (СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И ОРЕХАМИ)
Ингредиенты:
********
150 г твёрдого сыра,
2 небольшие свеклы,
3 моркови,
50 г изюма,
50 г грецких орехов,
3 зубчика чеснока,
майонез.