Вот я и попробовала!!! ВКУСНОТИЩА!!!

Хочу сказать тем, у кого нет подходящей по размеру формы, если вы еще не готовили рулет только по этой причине - Бегом на кухню! Можно обойтись совсем без формы! У автора она была маловата, а в моей можно двойную порцию приготовить (что в следующий раз и сделаю). Я сначала думала так оставить, но вид приплюснутой лепешки не давал мне покоя. И вот в очередной раз когда я зашла на кухню, чтобы проверить остыл ли рулетик, я вижу как моя форма благополучно летит на пол! Хорошо, что рулет в пакете для запекания! Первой моей реакцией было засунуть все обратно, но потом я с помощью пакета придала нужную мне форму и плотно обернула рулет пищевой пленкой!

Рулет был спасен!

А я до сих пор не могу понять почему форма упала???