-Метки

"ландыш" "халиф .... 2006 алмаз архив без выпечки блог блоги бонсай быть воздуха волк воротник вязаніе сапоги герои диснея глаз десерт детям дневник домашние шампун живые коробочки занятия с детьми интересности калланетик кашель кексики "в горошек книги колетки комментарии комнатный лягушатки-лепка мандариновый мармелад мастер-класс мастер-классы математика для маленьких 2 материала медовый рулет может молитвы мыслями народная косметология народные средства новое обувь из старых джинсов общении одежду одень игрушку освежитель открытка для папы пальчиковая гимнастика пахвала пахлава пирог пироги платье. подарки поделка из природного материала поделки подсвечник полезности для лепки полезные советы рукодельницам полимерная глина помощью природного работа. рецепты рисование рисуем ручная рюкзак сайт с играми для детей сайты о развитии сайты с афоризмами сахарная сборка игрушки из природного материала свеча свечи своими руками скачать собака статьи счет такие театр торт-десерт торты украшаем украшение тортов упаковка фланелеграф хлеб холодного фарфора для лепки холодный фарфор цветок цитатами час" шитьё. шоколад на кипятке

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jannnnnnnna

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1381

Дневник






Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения larra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я шила овощи

 

Расскажу как я шила овощи и фрукты.

 

Здесь их можно поближе рассмотреть.

Всем, кто соберется их сделать сначала советую зайти  сюда – здесь подробно описывается основной принцип шитья для всех овощей и фруктов и детально рассказывается как сшить горошек, тыкву, яблоко и морковь (неразрезных.) С них  я и начинала.

Фрукты и овощи, которые шьются по тому же принципу описывать не буду, я нарисовала их выкройки с указанием из скольких частей (долек) они состоят.

описание и выкройки
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения larra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что у нас на обед?

А что у нас на обед?

Можно сварить пельмешки

 

На выбор мясо или рыба?

 

еще что покушать
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaOriona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок: Лимонный торт, Полимерная глина

Полимерная глина – это пластичная масса, более всего по внешнему виду и тактильному ощущению напоминающая пластилин. Она содержит особый пластификатор, который целиком впитывается в частички материала при нагреве от 100 до 130°С в обычной духовке. После этого процесса, называемого полимеризацией или желатинизацией, материал становится прочным – и это главное отличие от пластилина.
Из этого материала можно делать кукол, украшения, сувениры, да и что душе будет угодно! Главное - проявить фантазию. А я покажу, как делаю из пластики тортики.

Лимонный торт.



"Прочесть урок"
Рубрики:  лепка

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Божья коровка из пластики

Взято здесь http://samodelki.com.ua/node/395

Божьи коровки сейчас очень популярны, поэтому я и решила научить всех желающих их делать :))

Делаем бревнышко в форме полукруга в сечении:

Намечаем места, где на крылышке божьей коровки будут пятнышки:

Разрезаем бревнышко посередине первого пятнышка и на обоих частях продавливаем зубочисткой канавку:

Лепим тонкую колбаску из черного пластика, укладываем в канавку и складываем части бревнышка вместе. Разрезаем его в месте остальных пятнышек:

Аналогично делаем два остальных пятнышка:

Разрезаем бревнышко-крылышко пополам, делаем «клин» из черного пластика и складываем крылышки вместе:

Лепим еще одно бревнышко полукругом в сечении, только поменьше размером и из черного пластика. Складываем его с крылышками и у божьей коровки теперь есть голова :)

Продавливаем зубочисткой две канавки на голове божьей коровки и укладываем туда две тоненькие белые колбаски:

Оборачиваем божью коровку черным пластиком:

Уменьшаем колбаску и обрезаем хвосты:

Готово:

Рубрики:  лепка

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишка Тедди из пластики.

22_fini_avant_cuisson

далее
Рубрики:  лепка

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукольный дом

http://grosgrainfabulous.blogspot.com/

Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир дошколёнка: время и дни недели в стихах.

 (402x381, 135Kb)

Эти стихи прекрасно подойтут для знакомства ребенка с понятием времени. Часы, минуты, секунды, сутки, дни недели дети быстро осваивают в веселой игровой форме. Это всегда интересно, и подобные занятия приносят удовольствие и самим ребятишкам, и их родителям.

СЕКУНДА, МИНУТА, ЧАС

Вы можете читать ребенку эти стихи, объясняя наглядно на часах, как стрелки показывают время. В данном случае идеально подойдут часы с секундной стрелкой.

На секунды счет идет,
Гномик вырвался вперед,
Но не знает он пока,
Как секунда коротка.

Посмотри - ка на часы -
Стрелки здесь не для красы:
Они указали для нас
Секунду, минуту и час.

Секунду - тоненькая,
Минуту - длинненькая,
А коротенькая - час:
Так бывает всякий раз.

Шестьдесят секунд прошли -
Мы к минуте подошли.
Ну, а шестьдесят минут
Вместе целый час дадут.



Читать далее...
Рубрики:  развитие ребенка/стихи.логоритмика

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения gala705 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прекрасная Мария"

Торт "Прекрасная Мария"

Песочное тесто : 300 г размягченного сливочного маргарина,
3 желтка, 3 стакана муки, 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом
Крем безе : 3 белка, 1 стакан сахара
Крем из сгущенки :1 банка сгущенки (варить 2 часа), 200 г сливочного масла
1 стакан ломанных грецких орехов

Замесить тесто и поставить на 3 часа в холодильник.
За 15-20 минут до выпечки, вынуть из холодильника и разделить его на 3 части.




Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Медовое полено"

 

Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный.
Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса.
И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.



торт Медовое полено
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком для начинающих

Сьюзи Джонс "Вязание крючком для начинающих"
Все сканы кликабельны до оригинального размера

Замечательное пособие! >>>

Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте навяжем цветов! Коллекция видео-уроков

Девочки, научится даже ребенок! Коротенькие ролики с очень понятными обучающими уроками вязания крючком. Давайте навяжем цветочков!

 

Смотрим, учимся, вяжем >>>

Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платья-корсеты! Лучшее решение в офис, на прогулку и на вечер!

Несколько вариантов пошива и очень много идей!
Платья-корсеты или просто платье без бретелей - давно стали таким же Must Have, как и маленькое черное. Красивые плечи и зона декольте привлекают не меньше внимания, чем стройные ноги. Изначально у таких платьев действительно верхняя часть состояла из настоящего корсета. Но с тех пор, как великая мадемуазель Коко упразднила корсеты, все наряды стали проще. В арсенале звезд таких платьев немало.

Лично у меня есть такое платье, я уже шила и не один раз. А нравится оно мне тем, что оно смотрится торжественно и в тоже время сексуально, ведь открытые плечики и узкая талия это просто шик, такое платье подчеркивает все достоинства и скрывает недостатки.
Сегодня вашему вниманию я предложу несколько вариантов пошива такого платья. А так же несколько платьев с готовыми выкройками.
Читать далее >>>
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем блузу с вырезом "кармен"! Просто, романтично и сексуально!

Стиль "Кармен" - навеян испанскими платьями в стиле фламенко: с облегающими бедра и расклешенными от колен юбками, украшенными широкими оборками, и с открывающим плечи, отделанным оборкой или рюшами вырезом.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства кроя этой блузки! Если ваш опыт в шитье невелик, начните именно с нее. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного!

В этом посте я предлагаю несколько вариантов пошива и готовые выкройки!
Выкройка.

Линию горловины нужно понизить на 5 - 7 см. Не забудьте на припуск для резинки.

Читать далее >>>
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sexy-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарные американские юбки Pettiskirt. Пышная роскошь!

О, эти американские юбки-пачки Pettiskirt! Они покорили весь мир! На какой только форум мамочек не зайдешь, везде одни и те же восторженные отзывы и рассказы о том, как наши малышки готовы носить эти юбки и днем и ночью, не снимая. И одевать не взирая ни на все с любой одеждой - с джинсами, резиновыми сапожками, да хоть с зимней шапкой. Кто ещё не видел эти суперпышные юбки, посмотрите вот эти картинки в гугле.

 

Мастер-класс! >>>

Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травы в похудении

Травы могут быть вашим эффективным и, что не менее важно, натуральным природным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Природа давно уже позаботилась обо всем. Существует множество растений, содержащих вещества, способствующие похудению. Эти вещества могут улучшать пищеварение, устранять запоры, ускорять обмен веществ. Хорошее пищеварение и быстрый обмен веществ предотвращают накапливание в организме жировых запасов. Кроме того, травы способствуют выведению из организма лишней жидкости и содержимого расщепленных жировых клеток. А значит, так или иначе помогают вам продвинуться дальше и быстрее на пути к совершенной фигуре.

Травы, способствующие похудению, можно классифицировать на:

* Стимулянты, помогающие организму сжигать больше калорий.

* Диуретики, выводящие из организма лишнюю жидкость.

* Слабительные, очищающие кишечник.

* Подавляющие аппетит - снижающие чувство голода.

Не все травы, обладающие этими свойствами, одинаково полезны и эффективны. Некоторые обладают способностью только улучшать пищеварение, другие - только ускорять обмен веществ. Есть растения, обладающие сразу комплексом полезных свойств, но некоторые из них могут иметь побочные действия или запрещены для продолжительного применения. Поэтому мы рассмотрим лишь наиболее безопасные и эффективные для похудения растения.

Читаем далее >>>

Рубрики:  народные средства

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нежные_чувства [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая книга узоров!

ОПИСАНИЕ КНИГИ - Книга узоров спицами: рельефных, структурных, ажурных, жаккардных, и крючком, а также каймы, мотивов, узоров в ирландской и тунисской (афганской) технике, филейное вязание, притачное кружево, имитация тканого полотна с четкими качественнами схемами к каждому типу узора. В книге даны подробнейшие описания условных обозначений, применяемых в вязании спицами и крючком, различные виды вырезов горловин, воротников, кромок, карманов, петель, - с пошаговыми наглядными инструкциями-иллюстрациями по технологии вывязывания того или иного элемента в вязании.
Все схемы кликабельны - увеличиваются при нажатии на них

Смотреть далее >>>

Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка куклы

Фотографии марина_Везучая :

выкройка куклы
 

   
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем красивых лошадок.

Спасибо Надежде Эсперанса за эту находку.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный спиральный цветок из ткани! Мастер-класс

Доброго времени суток!

Самое интересное, что у меня на днях возникла идея сделать по образу спирально-бумажных роз нечто подобное из ткани, прошив контур спирали на машинке. И тут же мне встретился этот замечательный мастер-класс, просто чудо! Изысканный, необыкновенно красивый цветок!

Маленькой принцессы - Ткань Цветок Каскады (И Учебник DIY): свадебные аксессуары для поделок цветочница Img 816

Представьте себе эти цветы в такой композиции. Красиво, правда?

Маленькой принцессы - Ткань Цветок Каскады (И Учебник DIY): свадебные аксессуары для поделок цветочница Mwa104102

А это бумажный аналог:

бумаги выросли DIY цветок учебник

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Павлюкевич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка - смешивание красок

Подборка - смешивание красок

 

Синий+желтый=зеленый
Красный+желтый=оранжевый
Синий+красный=(малиновый,сиреневый,фиолетовый в зависимости от пропорции)
Синий/черный+белый=голубой/серый.
Красный+оранжевый+желтый+зеленый+голубой+синий+фиолетовый=белый
Желтая охра+белый+немного кармина=нежно-персиковый.
3части розового+1часть красного=клубничный.
6ч.небесно-голубого+1ч. желтого=Туркиз.
1ч. черного+1ч. синего=серебрянно-серый.
1ч. красного+немного черного=темно-красный.
8ч. оранж.+2ч. красного+1ч.коричневого=цвет ржавчины.
9ч.небесно-голубого+немного желтый=зеленоватый.
зеленый+черный=темно-зеленый
5ч. розового+1ч. сиреневого=лаванда.
оранж+синий;фиолет.+желтый;зеленый+красный=коричневый
5ч.синего+1ч.зеленого=морской.
2чоранж+1чжелтого=пресиковый.
2ч.красного+1ч.коричнев.=темно-розовый.
1ч.синего+1ч.сиренев.=темно-синий
1ч.желтого+1чзелен+1ч.красн=цвет авокадо.
3ч.розов.+2ч.желтого=коралл.
10ч.желт.+3ч.оранж.+1ч.красного=золотистый.
1ч.фиолет.+3ч.желт=сливовый.
фиолет+белый+красн.=сиренев.
красн.+синий=фиолетовый.
белый+желтый+немного красн=слоновая кость.
Сочетание цветов:Коричнев.основной-золотист.,оливковый,зеленый,беж,золотисто-серый.
Беж основной-коричнев,кремовый,песочный.
Синий основной-белый,красный,бирюза.
Чисто красн.основной-зеленый,синий,синевато-зеленый,серый,золотисто-желт.
Розов.основной-бордо,коричневый,кирпичный,серый.
Оранж основной-небесно-голуб,зеленый(бутылочный),фиолетов,лиловый,коричневый,белый.
Желт.основной-зеленый,коричнев,золотистый.
Голубой основной-красн.,коричнев.,синий,оранж,светло-фиолет.
Фиолетов.основной-золото,желт.,оранж,светло-зелен.,зеленый-травяной,цвет морской волны.
Сиренев.основной-серый,каштан,светло-фиолет.,зелен.
Бордо основной-зеленый,сине-зелен.,серый.розов.,чайная роза,синий.
Серый основн.-черный,зелен.,голуб.,розов.,желтый,красн.,розов.,желт.
Гармоничное сочетание:
Для красного-розовый с фиолет и оранж.с яично-желт.
Для оранж-красн.с розовым и яичножелт.с желт.Для желтого-оранж.с яичножелт.и лайм и салатовый.
Для синего-зелен. с цвет морской волны и сиренев с фиолетовым.Для фиолет.-синий с сиренев. и розовый с красным.
Теплые оттенки-желтый,желто-оранж,оранжевый,красный,охра,охрито-коричневый,кофейный,бордо,красно-коричнев.,коричн.,темно-коричн.
Холодные оттенки-зелен.,зелено-синий,голубой,синий,сирень.,фиолет..

 

Рубрики:  Рисование

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenkins72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наклейки. Вожделею.

Не могла утащить к себе из ЖЖ. Хочунемогу....

Особенно на холодильник....Хотя и живых хватает...


МНОГО ЧЕРНЫХ КОТЭ
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные снеговики. Отрисовки.

.Превью boneco%2520de%2520neve%252005 (218x320, 15Kb)Превью 1 (4) (356x400, 27Kb)Превью 009 (306x320, 23Kb)Превью boneco%2520de%2520neve%252001 (314x306, 23Kb)Превью boneco%2520de%2520neve%252031 (239x293, 15Kb)Превью muñeco de nieve 14 (414x512, 68Kb)Превью natal-171 (366x512, 34Kb)Превью 011-e1re2 (218x231, 8Kb)Превью natal_80 (366x512, 45Kb)Превью natal-181 (366x512, 36Kb)Превью 1 (2) (387x500, 35Kb)Превью muñeco de nieve 19 (404x512, 55Kb)Превью 1 (3) (220x323, 14Kb)Превью muñeco de nieve (319x512, 52Kb)Превью natal_44 (366x512, 50Kb)Превью CHRISTMASPATCH10 (395x512, 33Kb)Превью natal_50 (366x512, 57Kb)Превью NAVIDAD-118 (329x480, 20Kb)Превью ninot (385x512, 41Kb)Превью NAVIDAD-107 (640x399, 73Kb)Превью octob002 (194x201, 9Kb)Превью 1 (1) (280x210, 8Kb)Превью NAVIDAD-106.BN (500x444, 56Kb)Превью snowman (512x389, 57Kb)Превью muñeco de nieve 39 (392x400, 30Kb)Превью navid (512x380, 46Kb)Превью boneco%2520de%2520neve%252030 (341x313, 34Kb)

Серия сообщений "отрисовки":
Часть 1 - отрисовки
Часть 2 - Отрисовки
...
Часть 4 - Античные люди. Ампир декор- ч. 5
Часть 5 - Отрисовки. Новый Год и Рождество.
Часть 6 - Забавные снеговики. Отрисовки.
Часть 7 - Елочки. Отрисовки.
Часть 8 - Ангелочки. Отрисовки.
Часть 9 - Раскраски для детей (939 раскрасок online)
Рубрики:  Рисование

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.

Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.

Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".

Это вид сверху на коржи.

Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.

Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!



УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три шоколада"

 

Ингредиенты: 
 
Для шоколадного бисквита:
 
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)
 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырская изба! Торт.

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
4059776_0d5412ec0047 (456x24, 2Kb)


Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте!
СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:

Сметана – 200 г (я обычно беру 20 %-ную)
Сода – примерно треть чайной ложки
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 1 стакан
Соль – щепотка
Мука – примерно 3.5 стакана

Для начинки вам понадобится:

Замороженная вишня без косточки – 500 – 600 г
Крахмал - 1 столовая ложка с горкой

Этот торт можно готовить не только с замороженной вишней, можно взять свежую вишню без косточек или вишню из компота. Можно добавить к вишне красную смородину, клюкву или бруснику. В этом случае кислинка будет более явной. В принципе можно взять любую ягоду, но если вы будете использовать только мелкие ягоды, то трубочки после выпечки будут более расплывчато-плоскими (в этот раз у меня немного не хватило вишни, и последние 4 трубочки я делала с замороженной красной смородиной, в результате мне пришлось выложить эти трубочки на самый низ торта т.к. они получились практически плоскими, это очень заметно и на видео, и в готовом торте). Можно для начинки торта взять сухофрукты, шоколад, орехи… все зависит только от ваших предпочтений и фантазии.

Для крема вам понадобится:

Сметана жирная (30 % и выше, сметана должна хорошо взбиваться) – 500 - 600 г
Сахар – 1 стакан (перед добавлением в крем нужно смолоть его в пудру)

Для украшения торта вам понадобится: шоколад – 30 – 50г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Добавьте соду к сметане, размешайте.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и солью до однородного состояния.
Добавьте к растертому маслу сметану с содой, размешайте.
Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока у вас не замесится мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Замешанное тесто поставьте в холодильник на 2 часа.
Выстоянное тесто разделите как можно точнее на 15 частей. Пару слов по поводу количества тестяных трубочек. В классике выпекается 15 трубочек, которые потом выкладываются в один большой торт с основанием в 5 трубочек. На практике такой торт не очень удобен в плане хранения и разрезания т.к. получается очень большим. Если вы готовить торт для семейного стола, не на праздник, то, возможно удобнее будет разделить тесто на 18 частей и сделать 2 тортика с основанием в 4 трубочки.
Скатайте из теста шарики, сложите на подпыленную мукой тарелку и уберите в холодильник, оставив на столе только тот кусочек теста, с которым вы будете работать. Доставайте тесто из холодильника по мере раскатки.
Для начинки смешайте замороженную вишню (не размораживая!) с крахмалом.
Скатайте из шарика жгут длиной около 21 см.



Очень желательно, чтобы жгутик был равномерным по толщине.
Раскатайте жгутик в полоску шириной около 7 – 8 см.



Выложите на середину полоски цепочку ягод.



Тщательно защипите верхний и боковой срезы.



Выложите получившуюся тестяную трубочку срезом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Таким же образом сформируйте и все остальные трубочки.
Сделайте в трубочках небольшие отверстия, чтобы в процессе выпечки их не разорвало. Прокалывайте между ягодами.



Выпекайте трубочки в разогретой до 180 – 200 С духовке до золотистого состояния (примерно 20 минут). Охладите.
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до состояния крема.
Выложите первые 5 палочек, смажьте сметанным кремом.





Выложите сверху (в промежутки) еще 4 палочки, опять смажьте кремом, далее 3 палочки – крем – 2 палочки – крем – 1 палочка – крем. В процессе смазывания слоев не скупитесь на сметанный крем т.к. тесто в палочках – коржах суховатое и, если крема будет не достаточно, торт не пропитается и будет сухим.
Остатками крема выровняйте скаты крыши.


http://www.kyxarka.ru/news/1246.html
Поставьте собранный торт на несколько часов в холодильник пропитываться.
При желании срежьте торцы торта.
Украсьте скаты торта тертым шоколадом.

4059776_0d5412ec0047_1_ (456x24, 2Kb)
Приятного вам чаепития!

4059776_byket_roz_i_chashka_chaya (500x346, 119Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырская Изба

Монастырская Изба


Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Монастырская изба. Фоторецепт.

Ссылка на источник внизу поста


Для теста вам потребуется:
 
  200 г сливочного масла или маргарина
  200 г сметаны
  2,5 стакана муки (около 420 г)
  1 ч. ложка соды без верха
  ванилин на кончике ножа
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения dino66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские шапочки-животные.

Очень часто встречаются прикольненькие детские шапочки в виде голов разных животных или персонажей сказок. Вот несколько вариантов с описанием.
Взято с http://amray1976.blogspot.com/

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кепи +МК

lhttp://bbs.bianzhirensheng.com/
автор miaomiaomama 实名认
крючок 4,5 мм


1.
1 (700x525, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные жевательные конфеты

Лимонные жевательные конфеты

К приготовлению этого фруктового угощения можно привлечь ваших малышей, так как процесс

напоминает лепку из пластилина.

лимонные дольки

 

Ингредиенты на 70 штук:

400 г  сахара

120 мл воды

4 пакетика желатина

сок 1 лимона

цедра апельсина

2-4 капли желтого пищевого красителя

Для украшения: 100 г сахарной пудры

Инвентарь:

Форма размером 20х20 см

Кастрюля среднего размера

Маленькая миска

Нож

Ножницы

Приготовление

-   Тщательно смажьте противень сливочным маслом.

-   Смешайте в кастрюле сахарный песок и воду и доведите до кипения, постоянно помешивая.

-   Затем в маленькой миске разведите желатин в 120 мл теплой воды и добавьте к основноймассе. Варите ее еще 15 минут, постоянно помешивая.

-   Добавьте свежевыжатый лимонный сок и апельсиновую цедру и варите еще 5 минут. Если необходимо, используйте пищевой краситель. Полученную массу вылейте в форму и оставьте на 3часа.

Ножницы смажьте сливочным маслом. Разрежьте тягучую массу на небольшие кусочки ислепите из них маленькие шарики. А потом обваляйте в сахарной пудре

Приятного аппетита!!!

Жевательный мармелад

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…

Это не классический рецепт «Монастырской избы», а слоеный! Но и слоеная вкусная очень...Плюс готовится очень быстро. Такой заснеженный тортик отличное украшение новогоднего стола. Любителям «Наполеона» он придется по вкусу однозначно.

tort09 (640x427, 69Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дрова под снегом"



Вам потребуется :

Для теста:
250 г масла
200 г сметаны
3 стакана молока
1 ч. ложка соды (гашеной в уксусе)

2 пачки мороженой вишни

Для крема:

600 г сметаны
1 стакан сахара
Немного лимонной кислоты
10 г желатина или загустителя сливок (Dr.Otcear)


Перед приготовлением вынимаем вишни из холодильника, чтобы отогрелись



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать!



Далее
Рубрики:  Рисование

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем легкие сумочки-трансформеры

Источник http://blogs.mail.ru/mail/ladyhope_65/5FD6D7E8A376DF1F.html  (480x360, 22Kb)

 

 (408x343, 29Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_мамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как это делается.

Мастер класс от  Aidamaris Roman 

Читать далее...
Рубрики:  лепка

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОРЫ

ЗАГОВОРЫ

Иногда приходится слышать, как вздыхают люди: «О горе, горе!», «О беда, беда!» или на ребенка, смеясь над его шалостями, говорят: «Горе с тобой», «Горе ты луковое»…

   Спаси вас Господь так говорить. Горе и беда – живые субстанции, невидимые глазу. А когда мы вздыхаем и говорим так, они туго обнимают нас за шею и говорят: «Я здесь, я с тобой,  я тебя не покину». Поэтому лучше чаще говорите, общаясь со своими близкими: «Будь здоров, счастлив, талантлив, богат…» То же самое и себе говорите: «Все проходит, пройдет и эта полоса в моей жизни, я буду счастлив и здоров». Или: «Бог милостив, у него всего много для нас, что попросим, то и даст».




     Заговор от зубной боли: Налить воды в стакан на 1/3 - 1/2. Наговорить на воду 3 раза: "Луна в небе, солнце в дубе, замри, червяк в зубе".  Выпить воду мелкими глотками. (От экстрасенса Евгения Кудрявцева).


     Чтоб память наладить, надо нагнуть голову вниз и, втягивая медленно воздух носом, поднимать голову с открытыми глазами к потолку, задержать дыхание на счет 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8  и медленно выдыхать, наклонив голову, через рот (губы трубочкой) – 4 вдоха и выдоха. 1 раз в день 20 дней. Помнить будете все!



     Если забыл, куда положил деньги, документы и т. д.,скажи три раза: «Ангелы, помогите найти то-то и то-то». И тут же вспомнишь, что куда положил.




     Об успешном учении  в школе молятся св. Никите, Иоанну Кронштадскому, Кириллу и Мефодию: «Дайте, святые, ум, талант, разум моей детке в школе (училище, институте)».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...



Серия сообщений "Гадание.":

Часть 1 - Виртуальная гадалка: экспресс гадание
Часть 2 - Какое ты магическое существо.
...
Часть 4 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 5 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 6 - ЗАГОВОРЫ
Часть 7 - Защита своей фотографии от негативного воздействия




Серия сообщений "Молитва":

Часть 1 - Господи, храни моих детей!
Часть 2 - Молитвы.Иконы.
...
Часть 20 - МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ-ХРАНИТЕЛЯМ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
Часть 21 - Энергетическая защита ребенка
Часть 22 - ЗАГОВОРЫ
Часть 23 - Исповедь и причащение
Часть 24 - Молитва
...
Часть 35 - Православный календарь на 2011 год "Чудотворные и исцеляющие иконы."
Часть 36 - Неперебиваемый Оберег
Часть 37 - Защита своей фотографии от негативного воздействия


Рубрики:  молитвы

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лювл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шляпка.

3164860_P1150134 (700x525, 249Kb)

http://club.osinka.ru/topic-51742?p=4610588#4610588 спасибо talem21 из Осинки за подробный МК и обяснялки  !

3164860_P1150135 (700x525, 227Kb)3164860_P1150133 (700x525, 279Kb)

Рубрики:  рукоделие/вязание

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Чумак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗНАНОЧНАЯ (ПОДКЛАДНАЯ АППЛИКАЦИЯ)





Выполняют подкладную аппликацию на тонких прозрачных или полупрозрачных тканях (батист, маркизет, шифон, капрон и т.д.) и используют для украшения блузок, белья, воротников.

В качестве подкладного материала можно взять кусочки основной ткани или другой, более плотной и обязательно однотонной.


Если изделие выполняют из белой ткани, то подкладной материал может быть белым или других неярких тонов – розовым, голубым, салатовым, бежевым. Если изделие из цветной ткани, то подкладной материал должен быть цвета основной ткани.

Сначала рисунок вышивки нужно перевести на обе стороны основного материала одновременно.


Для этого на стол положить копировальную бумагу красящей стороной вверх, на неё ткань лицевой стороной вверх, затем ещё копировку эмульсией вниз и сверху рисунок вышивки.

Подкладной материал приметать на изнаночную сторону основной ткани. Он должен быть больше рисунка на 2-3 см со всех сторон. Подготовленную ткань запялить лицевой стороной вверх и обстрочить контур рисунка двойной частой строчкой.


Затем срезать излишки подкладной ткани с изнаночной стороны, не доходя до строчки 1-2 мм, после этого обработать все детали рисунка плотным валиком с прокладочной хлопчатобумажной ниткой. В некоторых местах валик может переходить в широкую гладь, которую выполняют с «настилом».


Вышивку дополнительно можно украсить ришелье, прорезной гладью, вырезными ажурными сетками, различными строчками, полугладью. В середине крупных цветов можно вырезать оба слоя ткани и выполнить ажурную сетку. Контур листьев выполнить полугладью, а жилки строчкой или стебельчатым швом.


Так предписано выполнять аппликацию во всех книжных изданиях. Я делаю несколько иначе и на мой взгляд попроще. Сейчас я его вам коротко опишу, а вы сами выбирайте какой из способов вам подойдёт лучше. Результаты моей работы приведены здесь в фотографиях.


Это один из моих излюбленных приёмов в вышивке, поскольку он чаще всего используется при вышивке свадебных платьев. Вышиваю обычно на тонкой ткани, типа стретч-атласа или шамуза на тонкой сетке.


Делаю так: наношу рисунок на ткань, примётываю сетку к ткани с изнаночной стороны так что бы сетка вместе с тканью забиралась в пяльцы, это обязательное условие. Вышиваю строго по рисунку, затем утюжу готовую вышивку с изнаночной стороны, обязательно на чём то мягком (например на сложенной в 8 раз простыни или махровом полотенце) для придания выпуклости рисунку и высекаю «лишнюю» ткань максимально близко к вышивке, но так что бы не повредить её.


По окончании работ ещё раз утюжу вышивку с изнаночной стороны. На фото представлена аппликация из подкладочной ткани на шифоновой блузе. Она уже старенькая, я её давно не ношу, но принцип исполнения хорошо виден так же как и на свадебном платье. Все фото кликабельны.



Более подробно этапы вышивки аппликации на сетке в свадебном платье можно посмотреть здесь.

Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения D_O_V_E [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадка в домашних условиях :)

В натуральном шоколаде содержится до 55% тёртого какао и до 25% какао масла, остальное это добавки сахарной пудры, различных наполнителей в виде орехов, сухофруктов, молока, сливок, сгущёнки и т.д. Но я делаю по другому, получается менее калорийно, но так же вкусно.

Итак, Вы берете 7 долек тертого какао, оно обычно продается поделенными на дольки и 1 дольку масла какао (всё на глаз.. не высчитываю ничего), растапливаю всё это в микроволновке, либо на водяной бане, и добавляю в эту смесь сгущёнку по вкусу для сладости (просто добавляю понемногу и пробую), либо сахарную пудру. Кроме того, я кладу туда по желанию изюм, орехи, курагу. Бывает нарезаю фрукты, одеваю их на шпажки и окунаю в готовый сладкий шоколад.


Рецепт молочного шоколада

Какао-масло + тёртое какао + сгущёнка и получается молочный шоколад. Вместо сгущёнки можно брать сухое молоко, но я не люблю его привкус.
Рецепт горького шоколада

какао-масло + тёртое какао + сахарная пудра. Массу разливаем по формочкам, даём застыть и часа через 2-3 он уже готов, можно кушать. Приятного аппетита! 

I_love_chocolate_by_ch3rrycreamshaken (480x700, 49Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИТАМИН С ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА.

ВИТАМИН С ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА 

 

Как-то подруга-косметолог посоветовала протирать лицо витамином С — аскорбиновая кислота (она же «аскорбинка»).
Метод довольно таки простой и доступный. Ничего варить/парить/настаивать не нужно: открыл, протер — лицо сияет и блестит!
 
3140201_9IC41 (40x40, 3Kb)
Рубрики:  народные средства/косметические


Понравилось: 1 пользователю

ЧУДО СМЕСЬ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ.

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:57 + в цитатник
liveinternet.ru/users/31402...201071521/

ЧУДО СМЕСЬ ДЛЯ ОМОЛОЖЕНИЯ


    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там  была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт ом
Рубрики:  народные средства/косметические

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешский шоколадный рулет

3286726_x_1a0ada67 (600x400, 44Kb)

Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
75г муки
15г какао-порошка
90г сахара

Крем:
120г масла
90г сахара
90г молока
13г крахмала
5г какао-порошка
1ч.л. коньяка

Украшение:
50г шоколада
30г сливочного масла

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные заварные маффины



горький шоколад 125 гр.
сливочное масло 75 гр.
растительное масло 75 мл.
холодная вода 225 мл.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для торта

Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованая скумбрия - пальчики оближешь!




Берём 3 штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

Скумбрию, лучёк и чесночёк складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли (с горкой), 3 столовых ложки уксуса, 2 ложки масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.


Сладываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё..слов нет, одни чувства!!!!







Тем, кто мечтает о мотоцикле рекомендую заглянуть на Мото базар и выбрать того железгного коня, который придется по душе.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

 album_pic3 (640x476, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с сыром и колбасой

user posted image

для теста
3 яйца
1 пачка (200 граммов) майонеза
0.5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли
для начинки
250 граммов докторской колбасы
100 граммов сыра
1 луковица.

Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста.распределить.Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.

user posted image

user posted image

user posted image

пирог немного похож на пиццу,только тесто воздушное.рецепт я взяла на Еве,от Кристины.У меня он осел,я взяла на него слишком большую сковороду,а нужно поменьше,тогда он будет пышнее.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.
1.1 (316x336, 32Kb)

2.
2.2 (377x443, 31Kb)

3.
3 (563x431, 50Kb)

4.
4 (500x375, 100Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ


Поиск сообщений в jannnnnnnna
Страницы: 27 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь