Без заголовка |
| пекинская капуста карбовочный нож |
|
|
|
|
Я покажу Вам, как вырезать вот такую хризантему из пекинской капусты.
Берем капусту: |
|
|
|
|
Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев. Нож направлять от верхнего среза листа к нижнему. Начало среза тонкое, а дальше утолщенное.
Удалять вырезанные большие листья капусты. Укорачивать длину лепестков к середине. Вырезанную хризантему положить в ледяную воду. Если кончики лепестков будут достаточно тонкие, то в воде они красиво загнутся. |
|
|
|
|
Вырезаем:
|
|
|
|
|
Удаляем серединку:
|
|
|
|
|
Вот хризантема и готова!
|
|
|
|
|
А так она выглядит после нахождения в ледяной воде:
|
|
|
|
| ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
| Рубрики: | КАРВИНГ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
