"Божественные трюфелu"

 

 

на 30-35 конфет 

200 г горького шоколада(я брала 60%)
200 г белого шоколада
50 г сл.масла
150 мл жирныx сливок
4 ст.ложки виски( бренди)
1/2 ст. порошка какао.

Читать далее...

Кекс «Семистаканник»

Рецепт от главного нарколога нашей страны.
По поводу этого кекса мнения в нашей семье сильно разделились. Но, тем не менее, съеден он был в тот же вечер. Я еле-еле успела его сфотографировать.




мука – 1 ст.
молоко – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло – 1 ст. (200 гр.)
яйца – 1 ст. (5-6 шт.)
изюм – 1 ст.
орехи (молотые) – 1 ст.
лично от себя я добавила ваниль и коньяк (1 ст. л.)

Размягченное масло (отложить небольшой кусочек, чтобы смазать форму для выпекания) взбить с сахаром, добавить яйца, молоко и коньяк, опять взбить. Теперь добавить муку, ваниль, изюм и размолотые орехи, замешать тесто. Тесто получается жидким, не пугаемся.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и переливаем в нее тесто. Ставим в духовку, разогретую до 160* минимум на 70 мин. Возможно, что понадобится и больше времени. Готовность кекса проверяем при помощи деревянной лучинки.

слова и фото автора

источник рецепта

Ажурная шаль "Омлет" (спицы).

Дизайнер Joyce Fassbender

Шаль «Омлет» представляет собой половину круга с окантовкой платочной вязкой, вяжется от центра тела шали до нижнего края. Накиды с обеих сторон и между ажурными вставками формируют прибавление шали. Прибавки выполняются в каждом 4-ом ряду, только в лиц. рядах.

Перевод описания шали с английского языка >>>>>>

 

Для того чтобы увидеть описание модели, нужна регистрация на сайте http://vjazhi.ru/

 

СВИТЕР_белый аранами (японские ажуры)

ШАЛЬ _ананасами (японские ажуры)

Сумка крючком. Мастер-класс.

Мастер-класс

кофточка

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ КОМАРОВ И МУХ

Несколько народных рецептов для отпугивания комаров: Следует знать что комары, мошки и др., чутко реагируют на запахи.

1. Посадите под окнами Вашего дома бузину. Свежие ветки бузины приносите в комнаты, они отпугивают комаров.

2. Известно, что эти насекомые не переносят запаха томатной листвы и, почувствовав его, улетают. Поставьте несколько горшков с томатными кустами в доме или перед окнами - это надежный барьер против комаров. На даче, в деревни можно под окнами сделать грядку с томатами.

3. Возьмите 5 г гвоздики на стакан воды, прокипятите 15 минут. 10 капель отвара смешайте со столовой ложкой любого одеколона и протрите открытые участки тела. 2 часа можно гулять спокойно: комары и мошки будут облетать вас сторонойЧитать дальше

Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком от Харч

Я просто обожаю эти помидоры, которые могу есть банками. Можно использовать как зеленые, так и бурые помидоры, причем вкус у тех, и у других в одной банке получится разным.

Ингредиенты:

Около 10 кг зеленых (бурых) помидор
10 головок чеснока
2-3 больших пучка петрушки

Для маринада:
5 литров воды
250 г уксуса
2 стакана сахара
1 стакан соли
3 таблетки аспирина
Банки тщательно вымыть, залить на треть кипятком, накрыть крышками и оставить:

У помидоров срезать плодоножку и разрезать пополам (или на четвертинки). Чеснок нарезать пластинками, петрушку нарубить:

Из банок слить воду. Плотно заложить помидоры, пересыпая петрушкой и чесноком:

Залить кипящим маринадом и закатать.

 

ЛИМОННО-ОЛИВКОВЫЙ СКРАБ

Давно хотела приготовить лимонный скраб

Читать далее...

Ананасовый топик

Время для заготовки солений:))))

 

Капуста квашеная по-армянски Огурцы соленые Кольраби маринованная Огурцы соленые с томатным соком Морковь маринованная Икра из свеклы Помидоры в собственном соку с чесноком Помидоры с зеленью по-мелитопольски Икра из зеленых помидоров Перец маринованный Кабачки консервированные Икра кабачковая Баклажаны маринованные Баклажаны по-болгарски Чеснок маринованный

Капуста корейская Капуста цветная маринованная Огурцы малосольные Огурцы маринованные Свекла маринованная с хреном Помидоры, консервированные с перцем Помидоры десертные Помидоры пикантные Перец соленый с огурцами Перец сладкий в масле Кабачки по-украински Патиссоны соленые Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов с перцем Ассорти в яблочном уксусе

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

• Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
• Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
• Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
• Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
• Рецепт маринованных помидор (с фото)
• Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
• Томаты со сливами
• Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
• Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
• Рецепт лечо по-домашнему
• Заготовка яблок на зиму (с фото)
• Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
• Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)
• Рецепт компота из слив на зиму (с фото)
• Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)
• Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)
• Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)
• Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)
• Рецепт маринованных маслят (с фото)
• Как посолить грузди (рецепт и фото)
• Рецепт рыжиков жареных на зиму
• Рецепт соленых грибов
• Рецепт соленых рыжиков
• Рецепт маринованных рыжиков
• Заготовка грибов на зиму
• Рецепт маринованных грибов
• Грибы с лимонной кислотой

Варенье, желе, сиропы

• Советы по варке варенья
• Способы приготовления варенья
• Определение готовности варенья
• Бланширование ягод
• Рецепт варенья из вишни
• Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой
• Рецепт варенья из айвы
• Рецепт варенья из черноплодной рябины
• Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами
• Рецепт варенья из абрикосов
• Рецепт варенья из клюквы и яблок
• Рецепт варенья из крыжовника
• Рецепт варенья из клубники
• Варенье из клубники в собственном сиропе
• Рецепт варенья из малины или земляники
• Рецепт варенья из слив
• Рецепт варенья из кизила
• Рецепт варенья из яблок
• Рецепт варенья из райских яблок
• Рецепт варенья из грецких орехов
• Как сварить варенье из одуванчиков
• Рецепт варенья из черной смородины
• Рецепт варенья из черники
• Рецепт варенья из лесной земляники
• Рецепт варенья из ежевики
• Рецепт варенья из ревеня
• Рецепт варенья из груш
• Рецепт варенья из груши-дички
• Рецепт варенья из желтых слив
• Рецепт варенья из арбузных корок
• Рецепт варенья из дыни или тыквы
• Рецепт варенья из персиков
• Рецепт варенья из алычи
• Рецепт варенья из облепихи
• Рецепт варенья из красной рябины
• Рецепт варенья из подмороженной красной рябины
• Красная рябина с медом
• Рецепт повидла из абрикосов
• Рецепт повидла из яблок
• Рецепт повидла из яблок и слив
• Рецепт джема из черной смородины
• Рецепт желе из яблок
• Рецепт желе из красной смородины
• Рецепт желе из крыжовника
• Рецепт желе из красной смородины и малины
• Рецепт желе из кожицы айвы
• Рецепт желе из айвы
• Рецепт желе из абрикосов
• Рецепт желе из кизила
• Как сварить мармелад из яблок
• Как сварить сироп из вишен
• Как сварить сироп из малины
• Рецепт сиропа из апельсинов
• Рецепт сиропа из лимонов
• Рецепт облепихи с сахаром
• Холодное варенье из ягод

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

• Рецепт засолки пряной зелени
• Рецепт овощной заправки
• Рецепт заправки для борща
• Рецепт приправы из яблок и брусники
• Рецепт приправы из ревеня
• Рецепт сацибели
• Рецепт домашней аджики
• Рецепт квашеной капусты
• Рецепт капусты провансаль
• Рецепт острой закусочной капусты
• Рецепт быстрой квашеной капусты
• Рецепт квашеной цветной капусты
• Рецепт квашеной краснокочанной капусты
• Рецепт засолки огурцов
• Рецепт малосольных огурцов
• Рецепт засолки огурцов в банках
• Рецепт малосольных огурцов в банке
• Рецепт чесночных огурцов
• Рецепт соленых огурцов с горчицей
• Рецепт соленых огурцов со сладким перцем
• Рецепт засолки огурцов в огурцах
• Рецепт засолки огурцов с трехкратной заливкой
• Рецепт засолки огурцов с яблоками
• Соленые огурцы в тыквенно-яблочном соке
• Соленые огурцы в виноградных листьях
• Рецепт засолки огурцов с хлебом
• Как правильно солить помидоры
• Рецепт засолки помидоров
• Рецепт засолки бурых помидоров
• Как посолить помидоры с горчицей
• Как засолить помидоры с морковью
• Рецепт соленых помидоров с чесноком
• Томаты, квашенные сухим способом
• Томаты квашеные, фаршированные
• Огурцы и помидоры в желатине
• Зеленые помидоры с орехами на зиму
• Рецепт засолки помидор с яблочным соком
• Соленые фаршированные помидоры
• Рецепт квашеной свеклы
• Рецепт засолки баклажанов
• Заготовка баклажанов на зиму
• Рецепт баклажанов с чесноком на зиму
• Соленые баклажаны с луком
• Баклажаны на зиму, рецепт
• Рецепт фаршированных баклажанов на зиму
• Рецепт соленых баклажан
• Рецепт баклажанов с приправой
• Баклажаны с перцем, рецепт приготовления
• Баклажаны с томатным соком
• Соленые баклажаны
• Рецепты засолки перца
• Рецепт соленых кабачков
• Соленое ассорти, рецепт
• Как приготовить моченые яблоки
• Как приготовить соленые арбузы

Рецепты маринования, консервирования

• Маринование, консервирование
• Рецепт краснокочанной маринованной капусты
• Рецепт цветной маринованной капусты
• Рецепт белокочанной маринованной капусты
• Рецепт консервирования огурцов
• Маленькие огурчики консервированные, рецепт
• Рецепт хрустящих огурцов
• Огурцы консервированные без стерилизации
• Рецепт консервирования помидор
• Помидоры продолговатые консервированные
• Консервирование помидор без стерилизации
• Рецепт заготовки фаршированных помидор
• Рецепт томатной пасты
• Рецепт томатного соуса
• Технология консервирования томатов
• Как консервировать помидоры
• Консервированные очищенные помидоры
• Рецепт консервированных помидоров
• Рецепт консервированных помидоров двукратной заливкой
• Помидоры с перцем
• Рецепт томатов с вишневым ароматом
• Томаты в яблочном соке
• Томаты в соке черной смородины
• Рецепт соленых помидор с красной смородинй
• Томаты с виноградными листьями
• Томаты с яблоками
• Томаты с гроздьями рябины
• Варенье из помидоров
• Острая приправа из томатов
• Рецепт томатов с яблочным соком
• Томаты деликатесные на зиму
• Томаты с крыжовником
• Томаты с чесноком
• Томаты с луком
• Пюре из томатов
• Как сварить томат
• Приправа из помидоров
• Помидоры консервированные без сахара
• Томатный соус
• Рецепт маринованного лука
• Рецепт маринованного чеснока
• Рецепт маринованных патиссонов
• Рецепт кабачков в томатном соусе
• Рецепт маринованного перца
• Рецепт консервирования перца
• Перец, фаршированный капустой
• Перец, маринованный с медом
• Перец по-украински
• Перец жареный консервированный
• Перец, фаршированный овощами
• Перец печеный консервированный
• Баклажаны маринованные
• Баклажаны по-донецки
• Баклажаны острые
• Баклажаны печеные
• Жареные баклажаны с уксусом
• Вареные баклажаны с уксусом
• Перец и баклажаны в уксусе
• Рецепт маринованной тыквы
• Спаржевая фасоль маринованная
• Сливы маринованные
• Сливы маринованные без стерилизации
• Виноград маринованный
• Яблоки маринованные
• Груши маринованные
• Дыня маринованная
• Свекла маринованная
• Ассорти маринованное
• Патиссоны с перцем и помидорами
• Рецепт печеных баклажан
• Рецепт консервированных баклажан
• Рецепт икры из баклажанов с овощами
• Рецепт икры из баклажанов
• Рецепт икры из печеных баклажанов
• Рецепт баклажанов, фаршированных морковью
• Рецепт жареных баклажанов
• Рецепт баклажанов с овощами
• Рецепт икры из сладкого перца
• Рецепт заготовки перца на зиму
• Рецепт перца в томатном соку
• Рецепт перца в масле
• Рецепт лечо
• Рецепт печеного перца
• Рецепт перца, фаршированный овощами
• Рецепт овощной закуски
• Рецепт овощного рагу
• Рецепт голубцов с овощами
• Рецепт консервирования кабачков
• Зеленый горошек консервированный
• Стручковая фасоль консервированная, рецепт
• Рецепт гювеч
• Овощная смесь по-молдавски
• Овощная смесь
• Овощное рагу
• Салат "Букет"на зиму
• Рецепт икры из помидоров
• Рецепт кукурузы консервированной
• Тыква консервированная

Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......



Надеюсь, дорогие волшебницы (и конечно же волшебники) помнят: особо магическим считается 27 число каждого месяца. В этот день наши заказы быстрее всего доходят до ИСПОЛНИТЕЛЯ ЗАКАЗОВ И ЖЕЛАНИЙ. А значит, пришла пора писать эти самые заказы-наказы-приказы-прошения-завления. Как? каждому решать самому, ну а вот вам примерчик.

В Небесную Канцелярию
отдел Вечной Любви
нач. отд. Амуру Апполоновичу Афродитову
от Волшебницы Ваше Имя Фамилия


ЗАЯВЛЕНИЕ


Убедительно прошу Вас, и страстно желаю, чтобы Вы послали стрелу один выстрел Любовным озарением, чтобы мой Возлюбленный, понял, что действительно Любит меня, и второй, Контрольно-закрепительный, для ускорения процесса проявления Взаимной Любви) прямо в сердце моему Любимому Имя Фамилия (пол мужской, день.месяц. г.р.).
Я же, в свою очередь, обязуюсь любить своего Любимого Имя Фамилия как ему и обещала, и родить ему здорового и красивого мальчика (девочку, двоих, близняшек), с( цвет), как у (него, меня), глазами! И жить с ним долго и счастливо во Взаимной Любви и Радости ко всеобщему удовольствию!

Ваше Имя Фамилия
дата.

Зы. Для усиления эффекта письма необходимо писать красными чернилами, на бумаге, после этого отправлять их по воздуху (или самолетиком, или сжечь и развеять пепел).
Письмо может быть в любой отдел Небесной Канцелярии, в зависимости от предмета Вашего желания.



За напоминание большущее спасибо волшебнице Сливо4ке.
http://my.mail.ru/community/kindmagia/5E5B1212D9EF7A7.html

Серия сообщений "Магия?":

Часть 1 - Зеркало - друг или враг ?
Часть 2 - Исполнение желаний.Точная техника
...
Часть 15 - Соль, солона, защити нас от зла!
Часть 16 - Техника трёх пальцев
Часть 17 - Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......
Часть 18 - Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это!
Часть 19 - Время смотреться в зеркало. Магия зеркала...
Часть 20 - Магия Легко и Просто
Часть 21 - Церемония освобождения на 15е июня 2011
Часть 22 - Гадания ,Гороскоп и...

Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......



Надеюсь, дорогие волшебницы (и конечно же волшебники) помнят: особо магическим считается 27 число каждого месяца. В этот день наши заказы быстрее всего доходят до ИСПОЛНИТЕЛЯ ЗАКАЗОВ И ЖЕЛАНИЙ. А значит, пришла пора писать эти самые заказы-наказы-приказы-прошения-завления. Как? каждому решать самому, ну а вот вам примерчик.

В Небесную Канцелярию
отдел Вечной Любви
нач. отд. Амуру Апполоновичу Афродитову
от Волшебницы Ваше Имя Фамилия


ЗАЯВЛЕНИЕ


Убедительно прошу Вас, и страстно желаю, чтобы Вы послали стрелу один выстрел Любовным озарением, чтобы мой Возлюбленный, понял, что действительно Любит меня, и второй, Контрольно-закрепительный, для ускорения процесса проявления Взаимной Любви) прямо в сердце моему Любимому Имя Фамилия (пол мужской, день.месяц. г.р.).
Я же, в свою очередь, обязуюсь любить своего Любимого Имя Фамилия как ему и обещала, и родить ему здорового и красивого мальчика (девочку, двоих, близняшек), с( цвет), как у (него, меня), глазами! И жить с ним долго и счастливо во Взаимной Любви и Радости ко всеобщему удовольствию!

Ваше Имя Фамилия
дата.

Зы. Для усиления эффекта письма необходимо писать красными чернилами, на бумаге, после этого отправлять их по воздуху (или самолетиком, или сжечь и развеять пепел).
Письмо может быть в любой отдел Небесной Канцелярии, в зависимости от предмета Вашего желания.



За напоминание большущее спасибо волшебнице Сливо4ке.
http://my.mail.ru/community/kindmagia/5E5B1212D9EF7A7.html

Серия сообщений "Магия?":

Часть 1 - Зеркало - друг или враг ?
Часть 2 - Исполнение желаний.Точная техника
...
Часть 15 - Соль, солона, защити нас от зла!
Часть 16 - Техника трёх пальцев
Часть 17 - Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......
Часть 18 - Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это!
Часть 19 - Время смотреться в зеркало. Магия зеркала...
Часть 20 - Магия Легко и Просто
Часть 21 - Церемония освобождения на 15е июня 2011
Часть 22 - Гадания ,Гороскоп и...

Пуловер "Сиреневые цветы" из мотивов (крючок).

Читать далее...

Игольницы из фетра.

http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post158842793/

симпатично :)

Летняя кофточка Cap Sleeve Top с переводом!


Летняя кофточка Cap Sleeve Top с переводом!
Изящная летняя кофточка,была опубликована
в Nashua Handknits!
Дизайнер - Robin Melanson.
Вяжется на круговых спицах (бесшовная вязание) снизу вверх!
Описание - перевод из "Мастерицы".
Описание на русском и оригинал!

Вернуть мозгу работоспособность

Копаюсь в инете, смотрю архивы телепередач - ищу средство от рассеянного склероза.
Странный народ, медики, зачем они в название этой беды вставили слово "склероз"? Ведь тут страдают не сосуды, а нервы.
Миелиновые оболочки нервов, которые работают подобно изоляции на проводах под напряжением, почему-то истончаются, исчезают, и в незащищенных нервных пучках возникает "замыкание". В результате выпадают функции, человек может внезапно ослепнуть, потерять возможность ходить...
Возраст тут значения почти не имеет - заболевают и дети, и 20-летние...

В процессе копания в интернете я пришла к выводу, что спровоцировать рассеянный склероз запросто может и диета. Организм перестает получать строительный материал для миелиновых оболочек.

А строительный материал такой:

восстанавливает миелиновые оболочки

лицетин (яичный желток, соя, гречка, шоколад, изюм, орехи, семечки, икра, печень, необезжиренные соевые продукты, оливки, сметана и молочные продукты);

гиалуроновая кислота. Содержится в каждом организме в виде натриевой соли, лучше усваивается с витамином В6 (хрящи, кожа – хоть на свином сале, в петушиных гребнях, в стенках сосудов, в сердечных мышцах, в бычьих глазах – запекать стекловидное тело). Елена Малышева уверяет что и в розмарине;

медь и янтарная кислота (заставляют нервы работать четче). Огурцы, печень свиная, орехи, какао, пивные дрожжи, шоколад;

Омега-три жирные кислоты (полиненасыщенные жирные кислоты). Льняное семя – 2 столовые ложки содержат 146% дневной нормы омега-три, грецкие орехи 50 граммов содержат дневную норму, лососевые рыбы 150 граммов;

карнозовая кислота восстанавливает работу мозга. Возвращает речь, зрение, обоняние, предотвращает болезнь Альцгеймера. Предупреждает онкологические заболевания. По данным Википедии она пока найдена только в розмарине, 6%.

Так что при рассеянном склерозе грех не помочь врачам в лечении (а лечится он, в основном, гормонально). Надо вволю снабдить организм строительным питанием.

Что-ли и себе такую диетку устроить... Розмарин продается в отделах специй на рынке - он ведь на Кавказе добавляется в мясные и рыбные блюда. Шрот льняного семени можно купить в аптеках типа "Здоровье".

Для превращения женских рук в произведение искусства
в студии маникюра Nogteff
выполняют наращивание ногтей гелем. Ногти выглядят естественно, но сногсшибательно красиво, гибкие, прочные. Впрочем, по желанию и стразы прикрепят, и блестки, и чего душа пожелает. И, что немаловажно – применяются абсолютно стерильные инструменты.

Платье на Китае из "Журнал МОД №546".



Читать далее...