Северные пряники

Читать далее...

Mah Jongg (игра)

Килька пряного посола.

Килька пряного посола

Читать далее...

Маринованная мойва :

 

Мне очень нравится всякая разная рыбка в пряном посоле.
В том числе и мойвочка.
 Очень вкусную мойву можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях.

Читать далее...

"Детские" маринованные огурчики


"Детские" маринованные огурчики http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=230&t=32770
Сезон консервации в самом разгаре и сегодня я хочу предложить рецепт вкусных хрустящих, сладковатых огурчиков.
Это вариант детских огурчиков, так как основной консервант - уксус,который используется при консервации в очень больших дозах, заменен на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
Маринад:(на 3-л банку)
2 ст.л. соли;
5 ст.л. сахара;
1,5 ч.л. лимонной кислоты.
Так как 3-л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1-л (соответственно берем 3 банки ).
На дно банки (1-л) укладываем: 1зонтик укропа, 1лист хрена, 2 зубчика чеснока, 2-3 горошины черного перца, 2 листика смородины, 1 лавровый листик.
Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем огурцы кипятком -оставляем постоять 10 мин. и... сливаем воду.
Заливаем огурцы во второй раз кипятком - оставляем постоять 10-15 мин., воду сливаем в кастрюльку и варим маринад. Довести маринад до кипения, залить им огурцы.
Закатать банки и укутать до полного остывания.
Банки с огурцами отлично хранятся при комнатной температуре и благополучно стоят до нового сезона.
tanch-mamon

Как связать носочки от мыска+пятка. Фото-МК

 

Как связать носочки от мыска+пятка. Фото-МК

Взято с сайта    Уфамама.ру автор

Линара

По многочисленным просьбам выкладываю описание как связать носки от мыска. 
Сначала фото: 
 

Получается вот такая аккуратная пятка, как на магазинных носках 

 

Читать далее...

Узор "летучая мышь"

Автор Елена

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 14 петель в ширину . Начинаем с 1-ой петли перед раппортом, заканчиваем 14 петель после раппорта. В высоту вяжем с 1-го по 18 ряд, затем с 3-го по 18 ряд.

 

 

Условные обозначения к схеме:

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая (в лицевых-лицевая, в изнаночных- изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

  1 петлю снять как лицевую не провязывая, рабочая нить перед работой.

  правой спицей подхватить протяжки из предыдущих рядов , одеть на левую спицу и  провязать их вместе со следующей петлей лицевой: примерно так

 

только и  у нас 4 протяжки и 3 петли вместо 5-ти, но принцип я думаю, понятен.

Подробнее способы вязания некоторых петель можно посмотреть ЗДЕСЬ

Юбка спицами годе

Юбка спицами годе http://domihobby.ru/886-yubka-spicami-gode.html
Юбка, связанная спицами по модели из журнала Verena, описание которой представлено тут. Юбка очень комфортна в носке, а пышные складки эффектно разлетаются при движении. Для вязания юбки использована пряжа YarnArt Jeans 500 гр темно-серый цвет как основной, и немного светло серого для вязания полосок, спицы №3,5.

Юбка вяжется как в описании одним полотном в поперечном направлении. Затем сшивается незаметным швом петля в петлю. Для того чтобы выполнить этот шов, начальный ряд наберите с помощью крючка контрастной нитью, который перед сшиванием распустите. Открытые петли первого и последнего шва соедините швом, используя пряжу основного цвета.

Перед началом вязания юбки свяжите образец и определите плотность вязания, по которой пересчитайте количество петель для набора и вывязывания клиньев.


tanch-mamon

Книга: Вяжем варежки и перчатки на спицах и крючком. И.П. Романова

 

Читать далее >>>>>

Вязание модно и просто 9 2013

Читать далее...

Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

Читать далее...

Закуска из перца.

20 штук перчиков (моно для красоты взять по 10 штук красного и зелёного),
5 зубчиков чеснока,
4-5 маленьких луковиц,
2 лавровых листа,
1 ч.л. орегано (у меня смесь прованских трав),
1 ч.л. семян укропа(можно и без него)
Маринад:
греем 2 стакана 6% уксуса, добавляем 2 ст.л соли и 2 ст.л. сахара, добавляем специи. Всё помешиваем до полного растворения соли и сахара, снимаем с огня и даём немного остыть.
Перец режем тонкими колечками, лук и чеснок шинкуем, кладём вместе с перцами. Заливаем маринадом, хорошо размешиваем и в банку с крышкой.
Убираем в холодильник.
Через 24 часа можно кушать!

Серия сообщений "Салаты,закуски на зиму":

Часть 1 - Закуска "Хреновина".
Часть 2 - Капуста с...ХРУСТОМ!
...
Часть 11 - Хреновина против микробов.
Часть 12 - Закуска хреновина со свеклой.
Часть 13 - Закуска из перца.
Часть 14 - Маринованная цветная капуста.
Часть 15 - Острый перец маринованный.
...
Часть 44 - Арбузы маринованные.
Часть 45 - БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.
Часть 46 - Острые закуски и соусы.

Закуска из зеленых помидоров.

На 1 кг зеленых помидоров :
1 ст.соли,
2 ст. ложки сахара,
50 мл уксуса 9%,
50 мл. раст. масла,
1 красный болгарский перец,
половина головки чеснока,
1 небольшой пучок петрушки.
Помидоры порезать тонкими ломтиками, перец, чеснок и хвостики петрушки через мясорубку, листья мелко порезать. Все перемешать и оставить на пару часов. Переложить в банки, залить соком и в холодильник. Готовы через 5 дней.

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованные чесночные стрелки
...
Часть 29 - Овощное ассорти.
Часть 30 - Перчик супер!
Часть 31 - Закуска из зеленых помидоров.
Часть 32 - Перец маринованный.
Часть 33 - Ассорти овощное.
...
Часть 44 - Овощное изобилие с медом.
Часть 45 - Огурцы соленые.
Часть 46 - Помидоры маринованные со сливами.

Салат из огурцов "Зимний" - рецепт на столько простой, на столько и вкусный

С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать.

Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату!

Салат из огурцов Зимний – рецепт заготовки

Вязаные модели для нас, "роскошных" (без описаний)

http://www.stranamam.ru/post/2433798/

от Roaman's

АЖУРНАЯ ДВОЙКА - ЖАКЕТ И МАЕЧКА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Вот такой б'связать.....

Пальто с аранами! Красота!

Пальто с аранами! Красота!

Пальто с аранами! Красота!

Работа автора- Irina -с Осинки .

Покажу и здесь свое пальто, тоже араны связано из LANAGOLD ALIZE и ANGORA DE LUXE YarnArt, всего ушло 1150г, спицы №5, №4,5

http://fotki.yandex.ru/users/rina777777777/view/511849/

Оригинал

нашла на Ravelry красивые воплощения, а пальто из Interweave Knits, Fall 1999, описание брала здесь

В английской схеме прибавления делаются в двух рядах, я пробовала вязать образец, так хорошо получается (без дырок).

ИСТОЧНИК--Все что интересует,можно поискать здесь.

Красивая работа -спасибо!!!

 

Форикол - национальное норвежское блюдо.

Пришла осень, а это в Норвегии сезон Форикола - национального норвежского блюда. Не так много блюд, у которых есть свой собственный день. У форикола такой день есть - последний четверг в сентябре считается Национальным Днём Форикола. Готовится это блюдо ну очень просто. Муж уплетает форикол с большим удовольствием и подставляет тарелку для добавки.

хотите попробовать? тогда вам сюда.

Кардиган с косами и шарфом

далее