Куриный рулет

Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
 

Семга пряного посола (рецепт моего мужа)

/ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif" target="_blank">http://ift.cook-time.com/subSilver/images/icon_minipost.gif); background-color: transparent; color: rgb(0, 0, 0); font-weight: bold; font-size: 10px; font-family: Arial, sans-serif; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">Семга пряного посола (рецепт моего мужа) 10 Янв 2012 14:49 Я вообще к рыбе равнодушна, но эту рыбку даже ночью встаю есть.      Изначально думала сфоткать ее на Новогоднем столе, красиво разложеную, НО она не дожила до праздника.  Ее сожрали.        Семга просаливается за 3 часа, поэтому не рекомендую ее делать за день до намечающегося праздника (или спрятать хорошенько    ). Данным способом так же солили форель, нерку, кежич, горбушу. Все получается вкусно.  Итак приступим!  Нам нужен кусок семги замороженный.  Соль 1 ст. ложка  Сахар 1 ч. ложка  Лимон  Лавровый лист  Перец горошком  и контейнер с плотной крышкой.  Семгу чистим от чешуи. Моем. Режем порционно. Замороженная рыбка режется красивее, чем уже размороженная.  Мешаем соль с сахарам.  Каждый кусочек рыбки присыпаем СЛЕГКА соляно-сахарной смесью и кладем в контейнер:  Сверху посыпаем горошком, сбрызгиваем СЛЕГКА лимонным соком и закладываем лаврушкой:  И так каждый слой. Далее закрывам крышку и оставляем рыбку часа на 3. Через 1,5 часа перевернуть. Через 3 часа можно есть.      Приятного аппетита!

Ведическая астрология, рассказывая о качествах и влияниях планет, тем самым делится с нами секретами успеха, давая нам соответствующие ключи к успеху на каждый конкретный день недели.

Обладая этими знаниями, мы можем, фактически, планировать свой успех и, пребывая в гармонии с силами, на нас влияющими, ловить удачу день за днем!

Астрологические секреты успеха на каждый день недели

Согласно ведической астрологии, создатель Вселенной сотворил звезды и планеты для распределения космической энергии и управления всем происходящим. Планеты наделяют нас определенными видами энергии и оказывают влияние на страны, города и отдельных людей. Учитывая влияние планет и правильно используя его в каждый конкретный день недели, мы можем войти в гармонию с космическими ритмами, в чем и заключается астрологический секрет успеха, здоровья и благополучия. 

Очень понравилась модель летней кофточки. Вяжется очень быстро, да и смотрится отлично.

Тесто -2 яйца + 1ст. сахара + ваниль - хорошенько взбить + 250гр сметаны + 0,5ст. растительного масла - взбить + смесь из 1п. разрыхлителя и 2ст. муки (просеять) - хорошо взбить. Выложить в форму половину теста, затем ягоды, вторую половину теста и опять ягоды. Запекать при 180-190 градусах до сухой спички.Начинка- любые ягоды - смородина, черника, малина. Остудить, посыпать сахарной пудрой и пить чай
http://woman7.ru/

Серия сообщений "Кулинария-выпечка сладкая2":

Часть 1 - Тыквенный пирог
Часть 2 - Ореховый пирог на скорую руку
...
Часть 15 - Творожные пончики
Часть 16 - Страсбурский пирог со сливами.
Часть 17 - Пирог к вечернему чаю.
Часть 18 - Сметанный пирог с маком

 
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!

В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например, то, которое обычно используете для приготовления пельменей, а так же приготовить любой мясной фарш – с курицей, свининой, смешанный или даже рыбный. В общем, представьте, что готовите пельмени, но в макси упаковке)))

Ингредиенты:

На 3 лепешки вам понадобится:

Для теста:
2 стакана муки (330 г)
1 стакан воды (250 г) (воды можно взять немного меньше)

Для мясного фарша:
300 г говядины (желательно умеренно жирной, не постной, чтобы лепешки получились сочными)
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка соевого соуса
Щедрый пучок зеленого лука
Половинка средней луковицы
Немного воды либо бульона (я добавила 20 г)
Соль, перец

Вязаный летний топик в бежевых тонах на широких бретелях, низ и горловина которого отделана декоративным швом.

Уровень сложности летнего топа: следующий шаг в вязании.

Размеры летнего топа: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)        

Шапочки для дочки.

Очередная работа моей дочери

Этот комплект связан моей дочерью для нашей Эрики. Нитки Baby Miss trikot Filati 60 меринос
20бамбук,20микрофибра, крючек 2,

шапочка связана чередуя столбики с накидом и столбики без накида, затем разшита цветными нитками... полная импровизация. Шапочка с подкладом из трикотажа.

Идея шарфа взята отсюда http://iris-fancywork.blogspot.com/2012/03/blog-post_24.html     у Kallochka,

спасибо ей огромное за идею.

Множество разных снежинок и схемы их плетения

Автор: Ingrid Moras

Плоские снежинки

Снежинка № 1

Снежинка выполнена из золотых и жемчужно-розовых бусин диаметром 4 мм. Выполняйте изделие в соответствии с рис. 21. При плетении последних рядов снежинки можно воспользоваться иглой, так как отверстие у бусин достаточно велико. Следите за тем, чтобы проволока не скручивалась, так как при этом образуются небольшие узелки, и проволока в этих местах легко ломается. Последний ряд желательно пройти два раза, чтобы изделие было достаточно жестким и держало форму. В готовом виде снежинка имеет диаметр чуть больше 7 см. Для плетения также можно использовать леску.

В завершение проденьте золотую нить через любую крайнюю золотую бусину, завяжите небольшой узелок, после чего снежинку можно вешать на елку.

1-й ряд наберите 16 бусин, чередуя через одну золотые и розовые бусины. Замкните бусины в кольцо (рис. 21, а).
2-й ряд — состоит из 8 лучей по 3 бусины золотого цвета в каждом луче (рис. 21, б, в, г).
3-й ряд — также состоит из 8 лучей и в каждом по 5 розовых и по 3 золотые бусины, образующие пико (рис. 21, д, е, ж, я, и).
4-й ряд — так же, как и второй ряд, состоит из 8 лучей но 3 золотые бусины в каждом (рис. 22, к—л).

Снежинка № 2

Эта снежинка выполнена из золотых бусин диаметром 4 мм и 2 мм и жемчужно-розовых диаметром 4 мм. Как выполнить снежинку, показано на рис. 22. В готовом виде это изделие имеет диаметр 9 см.

1-й ряд — наберите 4 золотых бусины и замкните их в кольцо (рис. 23, а, б).
2-й ряд состоит из 4 бусин розового цвета (рис. 24, а, 6).
3-й ряд имеет 4 луча, каждый из которых состоит из 5 розовых бусин (рис. 25, а—в).
4-й ряд также состоит из 4 лучей по 3 золотых бусины в каждом (рис. 26, а. б).
5-й ряд образуют восемь лучей, каждый из которых имеет пико из трех больших бусин и из трех маленьких бусин. В это?/1 ряду все бусины золотого цвета (рис. 27, а—е).
6-й ряд имеет 8 лучей по 3 розовых бусины в каждом (рис. 28, а—в).

Авторы: Т.Ткаченко, К.Стародуб «Плетем снежинки из бисера»

Большая подборка снежинок, 9.9 out of 10 based on 31 ratings  http://biserok.org/bolshaya-podborka-snezhinok/

Новогодние снежинки

Автор: Ingrid Moras

Для работы вам нужно взять:

- бисер золотого цвета и синего
- кристаллы синего цвета 5 мм
- бусинки золотистые 2 мм и 4 мм в диаметре
- золотистый стеклярус
- леска

Схема плетения снежинок: 

Маленькие снежинки

Для выполнения снежинки (рис. 11) вам потребуются примерно две низки бус, здесь можно сочетать искусственные бусины с самоцветами. Также понадобится латунная или медная проволока.

Описание работы

Наденьте на проволоку длиной около 50 см восемь бусин, с левой стороны оставьте отрезок проволоки длиной около 10 см. Соедините обе проволоки вместе так, чтобы из бусин образовалась петля, и скрутите проволоку около бусин на 1—2 мм.

Нанижите на рабочий конец проволоки 6 бусин. Протяните проволоку в обратном направлении через первую из 6 бусин и натяните ее. Пропустите проволоку через следующую бусину внутреннего кольца и снова нанижите 6 бусин (рис. 12).

Таким образом продолжайте до тех пор, пока не получится восемь нетель (рис. 13). В заключение соедините оба конца проволоки вместе, скрутите их и лишнее обрежьте. Такую снежинку, как и все последующие, можно использовать как самостоятельное украшение и как элемент подвесок и гирлянд (рис. 19).

На основе данной снежинки можно выполнить и ряд новых, если частично изменить размер бусин (рис. 14, 15) или увеличить количество бусинок (рис. 16, 17). Можно соединить снежинки в одну гирлянду и украсить ею окно или новогоднюю елку (рис. 18, 19).

Авторы: Т.Ткаченко, К.Стародуб «Плетем снежинки из бисера»