-Цитатник

СВИТЕР МУЖСКОЙ СПИЦАМИ. ВЯЗАНИЕ ОТ СВЕТЛАНЫ ЗАЕЦ. - (4)

Свитер мужской спицами. Вязание от Светланы Заец. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...

ПУЛОВЕР - (0)

Женский пуловер "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https:/...

Без заголовка - (1)

А эта песня нравится моему сыну! и мне тоже!! ПРОСТО КЛАСС! И как сказал Андрей Малахов, теперь...

КОФТОЧКИ ОТ CANDRA - (0)

.ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...

ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ - (0)

Мастер-класс: имитация втачного рукава или как вязать рукав сверху Сегодня я хочу вам рас...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РомашкаОчаровашка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2010
Записей: 11903
Комментариев: 590
Написано: 12629





Скумбрия солёно-маринованная

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия солёно-маринованная

PZlqNN6Zxew (604x462, 54Kb)
Рыбка по этому рецепту получается пряной, с умеренной кислинкой и нежной мякотью. Сначала рыба солится, а затем маринуется. Пожалуй, один из удачных способов маринования, который применим к скумбрии...Рецепт подсмотрела у Виктории Пиканте. Спасибо ей большое! Результатом осталась довольна вся семья!:)) Цитирую автора рецепта, в скобках мои изменения...

Для соления:
— 2 скумбрии
— 150 мл воды
— 30 грамм соли
Для маринада:
— 200 мл винного уксуса (100мл красного винного+100мл виноградного)
— 30 грамм сахара
— 1 ч.л. перца чили хлопьями
— 6 горошин белого перца (8горошин розового)
— 6 горошин черного перца
— ½ ч.л. зёрен кориандра
— ½ ч.л. зёрен горчицы
— 1 лавровый лист
— 2 горошины душистого перца
Соление рыбы:: 8 часов
Время приготовления: 48 часов
Общее время приготовления: 2 дня 8 часов

Соление:
1. Скумбрию почистьте, отрежьте головы. Тщательно помойте.
2. Разведите соль в воде, в небольшом лотке, и поместите туда скумбрии. Поставьте в холодное место на 8-12 часов. Время от времени рыбу нужно поворачивать.

Маринование:
1. Поместите все специи для маринада, кроме красного перца, в ступку и грубо разотрите. Можете все измельчить до состояния грубой крошки в блендере.
2. В сотейнике смешайте специи и все остальные ингредиенты для маринада. Доведите до кипения и мешайте до полного растворения сахара. Снимите с огня и остудите.
3. Воду с соления рыбы слить и залить скумбрию остывшим маринадом. Лоток накрыть крышкой и поставить в холодное место на 48 часов. Время от времени, рыбу нужно поворачивать.

После истечения указанного времени рыба готова.

Приятного аппетита!

Ияточник: Екатерина Арсентьева
0_465e6_15e27dbd_L (500x146, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Сезон - Огурцы квашеные в собственном соку очень хрустящие

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон - Огурцы квашеные в собственном соку очень хрустящие

Огурцы в собственном соку - в каше из тертых огурцов.

 Изображение 140 (700x525, 433Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашнее консервирование

Рецепт вкусного тархуна

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусного тархуна

Хочу попробовать сделать этот напиток- у меня растет на даче эстрагон


http://o-cocktails.ru/2011/06/vkusnyj-recept-tarxuna/
recept-tarhyna-294x300 (294x300, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария/Напитки

Рунические формулы

Четверг, 29 Марта 2012 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рунические формулы

Читать далее...
Рубрики:  Магия, заговоры

Торт "Птичье молоко"

Четверг, 29 Марта 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка1983 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Птичье молоко"

t008 (409x273, 45Kb)
Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Салфетка ЛИРА (спицы)

Среда, 21 Марта 2012 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка ЛИРА (спицы)


Схемы






 

Рубрики:  Вязание/Для дома

Завещание древних Майя

Среда, 21 Марта 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завещание древних Майя




Этот документальный видеофильм - превосходный и в то же время грустный рассказ о судьбе человека, одного из гениев XX столетия, и о судьбе его научного открытия. Юрий Валентинович Кнорозов, советский лингвист и историк, сумевший расшифровать иероглифическую письменность древних майя, без преувеличения, совершил интеллектуальный подвиг. Но путь к признанию его в мировой науке явно не был усыпан розами...


Рубрики:  Психология

Салат

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО!

 

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

102763 (700x525, 81Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Закуска из филе сельди по-домашнему

Среда, 21 Марта 2012 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из филе сельди по-домашнему

Закуска из филе сельди по-домашнему

 


Закуска из филе сельди по-домашнему

 



Венерик


 


 

Венерик
 

 
 
 

: Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Салат с сельдью

Среда, 21 Марта 2012 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью

3640123_b0748b6055c6 (540x360, 55Kb)

Ингредиенты:
Сельдь малосольная – 1 шт (1 филе)
Огурец свежий – 1 шт.
Сыр твердый ( типа Российского) – 100г
Лук репчатый фиолетовый - 1-2 головки
Свекла отварная или запеченная – 1 шт. небольшая
Петрушка свежая – небольшой пучок
Хлеб белый – 1-2 ломтя
Масло оливковое – 1-2 ч.л.
***

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Наука эзотерика

Вторник, 20 Марта 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наука эзотерика

 

                    Вся правда о чакрах                              

Рубрики:  Психология/Эзотерика


Понравилось: 1 пользователю

Летний сарафан

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний сарафан


Рубрики:  Вязание/Женские модели


Понравилось: 1 пользователю

АЖУРНОЕ ЯРКО СИНЕЕ ПЛАТЬЕ С АТЛАСНЫМ ПОЯСОМ И БОЛЕРО

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:44 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/Женские модели

Вязаное пальто

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное пальто


Описание : Для модели потребуется: 800 г пряжи "Джунгли"(100% полиэстер,60 м *50 г) белого цвета и 300 г полушерсти (75% шерсть, 25% акрил, 300 м* 100 г). Спицы №3,5, №4. Крючок №4. 1.5 метра стеганной подкладочной ткани на синтепоне, 5 больших прозрачных пластиковых пуговиц.

Рубрики:  Вязание/Женские модели

Спицы.Пуловер.

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Пуловер.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Женские модели

Спицы.Жакет.

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Жакет.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Женские модели

Вязаная сидушка с переплетенными кольцами

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная сидушка с переплетенными кольцами

 


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Для дома

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Тоненькие, вкусные и очень ароматные! 

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.



1.
р (514x683, 285Kb)

2.
р1 (521x695, 337Kb)

3.
р2 (495x677, 254Kb)

4.
р3 (515x675, 284Kb)
Рубрики:  Вязание

Филейное платье с бордюром

Суббота, 10 Марта 2012 г. 08:23 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/Женские модели


Поиск сообщений в РомашкаОчаровашка
Страницы: 595 ... 203 202 [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь