Как правильно заварить чай с имбирем |
Этот прекрасный напиток берет свое начало из полинезийской кухни и зовется "напитком любви". Бодрящий, все его составляющие без всякого сомнения обладают очень полезными свойствами, а особенно в своем сочетании обеспечат вас полным комплексом витаминов и
микроэлементов в течении всего года. Пьют напиток как холодным, так и горячим.
На 1-1,5 литра воды нам понадобиться 1 лимона-лайма, 1 корень имбиря и 100 грамм меда.
Вскипятите воду, положите в нее очищеный и порезаный корень имбиря, нарезать нужно поперек волокон – так чай заберет все лучшее. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 15 минут. Затем выдавите лаймы в воду и также положите их в воду. Положите в воду мед и хорошо размешайте. Дайте постоять еще минут 10, процедите отвар. Замечу, что сразу напиток будет мутноватым от меда и лайма, но дайте ему отстояться и чай станет прозрачным и приятного медово-чайного цвета.
|
Мой рыбный тортик |

|
Печенье из сгущенного молока |
|
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты |
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
|
узор "эстонская спираль" спицами. |
Иримед: думаю, все помнят этот узор. А теперь появилось и видео.

Этот простой узор спицами называется Эстонская спираль. . Вяжется по кругу, поэтому применяется для изделий, связанных в форме трубы - носков, варежек, шапок.
Как вяжется эстонская спираль:
2 лицевых петли, накид, 2 лицевых петли, 2 лицевых вместе.
Вяжется по кругу, количество петель должно быть кратно 6.
Чтобы получились разноцветные ромбы, нужно менять цвет нитки через 4 ряда.
Ширина ромба получается три петли...

Видео отсюда
|
Традиционные финские «Joulutorttu |
|
Пицца "Минутка" |

Пицца "Минутка", делается быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
|
Листья оригами |
|
Слоеный салат с морковью по-корейски |
|
Рецепт шаурмы. |
Всем известно, что далеко не всегда пища купленная в уличных киосках или заведениях фаст-фуда полезна и безопасна, но большинство таких блюд очень многим приходится по вкусу, поэтому в данном случае предлагается оптимальный вариант: приготовить вкусную шаурму в домашних условиях - в этом случае вы сможете быть уверенны в том, что блюдо не принесет вреда организму.
Требуемые ингредиенты для приготовления вкусной шаурмы в домашних условиях: два-три тонких лаваша (можно купить в магазине или приготовить самостоятельно), 400 граммов куриного филе, четверть кочана капусты, один средний помидор и один огурец, 100 граммов сметаны, 50 граммов сливочного сыра, одна чайная ложка столовой горчицы, соевый соус, растительное масло.
|
торт «Спартак |
Глаза разбегаются, когда открываешь сайты, где изображены торты с фото пошаговых рецептов: на каком из них остановиться? Если нет особых кулинарных навыков, все предлагаемые способы кажутся слишком сложными. Ведь говорят: «Первый блин (или торт) комом». Чтобы неудача не разочаровала вас и не отбила на всю жизнь охоту к кулинарным экспериментам, попробуем испечь простенький в приготовлении пирог с шоколадно-медовыми коржами и нежным-нежным кремом. Торт «Спартак» назван в честь древнеримского гладиатора, поднявшего восстание рабов против эксплуататоров. Во времена Советского Союза, когда подобная героика всячески приветствовалась, кондитерские фабрики страны выпускали шоколадные конфеты под этим названием. Кстати, сладости были очень хорошие: темное шоколадное пралине чередовалось со светлым ванильно-сливочным, так что на срезе получалось что-то типа «зебры». Позже появилось и кондитерское изделие с этим именем, где темное пралине заменили медовые коржи с добавлением какао.

Как вы уже, наверное, поняли, торт «Спартак» представляет собой слоеный пирог, в котором чередуются темные коржи со светлым кремом. Это не значит, что мы будем иметь дело с очень трудоемким слоеным тестом. Но все же нам нужно сделать так, чтобы коржи получились как можно более тонкими. Если они будут толстыми, крем их не пропитает, и вкус торта будет напоминать черствый бутерброд. Поэтому не ленитесь раскатывать тесто качалкой – в этом главный секрет «Спартака»
|
Торт «Наполеон» из слоено-рубленого теста |

Такой торт готовили в семье моего мужа по большим праздникам. Бабушка моего мужа страдала ревматическим артритом в тяжелой форме, она была прикована к инвалидному креслу. (Печальный парадокс, но сейчас в США есть лекарство от ревматического артрита, и люди, страдающие этой болезнью, могут бегать, танцевать, в общем, жить полноценной жизнью). Так вот, несмотря на болезнь и трудности, с ней связанные, бабушка всегда старалась принимать активное участие в жизни семьи. Поэтому, когда затевался «Наполеон», она из своего кресла отдавала команды и советы помошнице по дому, что делать, да как. В общем, зорко следила за процессом. Потом этот торт делала моя свекровь, а затем и я переняла эстафету. Это очень хороший рецепт. В торте нет воздушности и тонкости истинно-слоеного теста, зато готовить такое слоено-рубленое тесто намного проще. А торт получается ну очень вкусным. Делюсь…
|
САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ" |
САЛАТ "АНАНАСОВЫЙ БУКЕТ"
Куриная грудка - 500 г
Маринованный лук - 3 шт.
Яйца - 5 шт.
Маринованные шампиньоны - 400 г
Картофель - 2 шт.
Сыр - 200 г
Ананасы консервированные - 1 банка
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо отварить с приправами (чеснок, лавровый лист, душистый и черный перец), остудить и нарезать кубиками.
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком, дать постоять 10-15 мин. Затем промыть холодной водой и замариновать: вода, уксус, соль, сахар по вкусу. Сыр натереть на крупной терке.
Яйца и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями: лук, майонез, мясо, картофель, грибы, яйца, майонез, сыр, майонез.
Украсить салат ананасами и гранатовыми зернами.

Предпочитаете китайскую кухню? Куриное филе в кисло-сладком соусе по-китайски вам понравится!
Аппетитный кокосовый домашний ликер Малибу оценят гурманы.
О том, что домашний майонез самый полезный знают все. Осталось приготовить!

|
Вязаные шапки, береты, шарфы. Подборка. |
|
|
|
|
Летний берет и браслета крючком.
Модель 2011 года. Схема вязания летнего берета крючком и схема вязания браслета крючком. ...
|
|
|
Летний берет крючком и кепка спицами.
Как связать кепку спицами? Схема вязания летнего берета крючком и кепки спицами. ...
|
|
|
Летний берет крючком "Маки".
Берет крючком в комплекте с летним сарафаном, связанным тоже крючком ...
|
|
|
Летний берет крючком "Цветочная полян�...
Превосходная модель летнего берета, связанного крючком. ...
|
Шапочка спицами и пелерина крючком.
Женственная модель. Схему вязания шапочки и пелерины смотрите далее. ...
|
|
Панамка крючком для мамы и дочки.
Скоро лето. И как никогда кстати будет такая панама, связанная крючком, тем более что она так похожа на панаму мамы. ...
|
|
Шнур крючком от Марины Неделько. Мастер-класс |
|
Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола! |
|
Салат "Новогодний" - простой рецепт вкусного салата |
|
Холодные блюда и закуски. Подборка |
|
Несколько идеи для подачи овощей и фруктов |
||
|---|---|---|---|
|
Фуршетный стол - 1 как подать цитрусовые
ФРУКТОВО-ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА
МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. И т.д. |
Красивая нарезка для новогоднего стола! |
Праздничная нарезка |
|
|
Подборка заливных блюд для новогоднего стола !!! |
Курица в лаваше |
ФУРШЕТ несколько рецептов |
|
|
Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом |
Фантазийный цветок. МК |
Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!! |
Холодные блюда и закуски. Подборка 8
|
Как оформить нарезку к праздничному столу!!! Шикарные идеи оформления нарезки!! |
И так друзья готовимся удивлять гостей оригинальностью украшения нарезки к новогоднему столу! Милые подружки берем на заметку и смело воплощаем идеи в реальность!!!


|
Разгрузочные дни и очищение на лимонной воде |

Профессиональные диетологи рекомендуют всем, кто хочет сбросить лишний вес и очистить собственный организм от токсинов и шлаков, хотя бы раз две недели проводить разгрузочный день на одной воде. В этой статье мы рассмотрим самые эффективные и популярные примеры такого очищения и похудания на весьма непривычном продукте – лимонной воде.
|