-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Липа-64

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2010
Записей: 134
Комментариев: 12
Написано: 199





Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный торт

3290568_1_1_ (700x476, 90Kb)

Этот рецепт привлек меня своей незатейливостью. Процесс приготовления торта занимает мало времени, кроме того, не нужно яиц, молока и сливочного масла! Зато результат — чистейший соблазн вкусовых рецепторов. Очень, очень влажный бисквитный торт, покрытый нежной глазурью…

******
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные пышные оладушки. Бережём фигуру...



 Эти оладьи хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки.

image (590x401, 215Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший тортик. Простой рецепт


Домашний бисквитный торт "Чародейка"


 Попробуйте простой, но очень вкусный домашний тортик! И так! Представляю Вам торт "Чародейка".
456 (604x452, 186Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Крем "Мокрое безе" от Анны Верещак + Видео!))


Как приготовить крем безе


 Готовим необычный крем безе! Крем очень вкусный, с красивым глянцем, наверное именно поэтому его назвала автор рецепта "Мокрым". Попробуйте этот крем при приготовлении не только пирожных, но и для оформления малокалорийных, лёгких тортов.

крем (600x450, 72Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудра для экстренного привлечения денег

Не в деньгах счастье, а в их количестве… если данная тема для вас особенно злободневна, следующая мудра поможет решить проблему.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

 

Замечательный рецепт куриных отбивных нам поведали наши знакомые, которые недавно приехали с отдыха. Говорят что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

 

Отбивные в манке

 

Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус... Попробуйте!

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

 

 

Куриное филе разрезать на порции и отбить. Отбиваем так, что бы мясо не развалилось, все таки не говядина, а курятина.

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

Затем складываем отбивные в миску. Солим перчим. Вбиваем яйцо, выдавливаем чеснок и всыпаем манку.

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

И перемешиваем все. Оставляем в таком виде на минут 10 – пусть пропитается.

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

Затем выкладываем отбивные на разогретую сковородку с маслом.

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

Жарим и переворачиваем на другу сторону. Не передержите. Мясо должно чуть зарумянится -  а не покрыться черной коркой.

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

Подаем с любым гарниром, но лучше просто с овощами. Вкусно обалдеть.

 

 

ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ - ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ!

 

 

 

 

 

Источник →

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНАЯ МАЛОСОЛЕНАЯ ГОРБУША

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в нежную и сочную рыбу! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее.

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30-40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.

СОВЕТЫ

1.Кусочки нужно резать шириной сантиметра 1,5, иначе середина не просаливается. Кроме того, если в рассол бросать еще замороженную рыбу, то время нужно увеличить минут до 10. На 1 кг рыбы нужно сделать не меньше 1,25 литра рассола, если больше, хуже не будет. В остальном прекрасный результат, очень нежная слабосоленая рыбка.
Я еще добавил черный перец горошком, штук 30 на 1 кг, раздавил перец ножом на столе, посыпал горбушу перед тем, как складывать в посуду и заливать маслом. Перец очень украсил вкус

2. В любую красную рыбу при засоле добавляю 1 ст. ложку сахара на 1 кг рыбы и 1 ст ложку коньяка(спирта).

e02b5b691be6228570a50deb65b99c01 (660x495, 54Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

 

Запеканка из макарон

 

 


Люблю я макароны… И муж любит. Так сильно, что иногда я думаю, что в прошлой жизни мы были итальянцами.

Самое интересное, что макароны я научилась готовить в предпоследнюю очередь. В последнюю – жареную картошку. Я уж и супы-борщи варить умела, и мясо жарила-запекала, а вредные макароны в моих руках вместо изящного блюда становились отвратительной слипшейся массой. Только лет в 16-17 они сдались! И это было прямо счастье-счастье! С тех пор я их готовлю часто. Пару раз в неделю точно. Почему дверные проемы в нашей квартире еще нормального размера – загадка.
 
Еще мы любим запеканки. Быстро, просто и, как правило, вкусно. Причем не важно, сладкие ли или соленые – сметаются они со скоростью звука.
 
На этой неделе, видимо, сошлись звезды и наши два любимых блюда встретились. Признаюсь честно, далеко не в первый раз и по всей видимости не в последний.

Ингредиенты:
—  500 г сухих макарон (форма значения особого не имеет, но пене в разрезе дают красивые дырочки)
— 300-400 г фарша
— 2-3 ложки сметаны
— 3-4 ложки кетчупа
— сыр
— 2/3 стакана воды
— специи по вкусу (у меня прованские травы и «для фарша»)

Сложность: проще простого

Время приготовления: 50 минут

 

Запеканка из макарон

 


За что я люблю это блюдо, так за минимум подготовительной работы.
Судите сами. Сначала мы берем глубокую форму и смазываем ее растительным маслом,

 

Запеканка из макарон

 


затем высыпаем туда сухие макароны (сухие, не вареные, не обжаренные – просто сухие макароны),

 

Запеканка из макарон

 


выкладываем тонким ровным слоем фарш

 

Запеканка из макарон

 


и готовим соус.
 
Предупреждаю, соус очень сложный! Шучу! Итак, смешиваем сметану,

 

Запеканка из макарон

 


кетчуп,

 

Запеканка из макарон

 


специи для фарша

 

Запеканка из макарон

 


и прованские травы.

 

Запеканка из макарон

 


Добавляем воду и размешиваем до однородного состояния.

 

Запеканка из макарон

 


Я не солю ни фарш, ни макароны  - уже имеющейся в соусе соли достаточно.

Равномерно заливаем запеканку,

 

Запеканка из макарон

 


а дальше смотрим по глубине формы – если соуса достаточно (он чуть-чуть не доходит до самого верха макарон), то переходим к следующему шагу, если нет – по чуть-чуть добавим еще воды.

Трем сыр

 

Запеканка из макарон

 


и засыпаем им запеканку.

 

Запеканка из макарон

 


Ставим в хорошо разогретую духовку на 40 минут.

Та-дам! Запеканка готова!
 
Можно украсить зеленью, а можно есть просто так.

 

Запеканка из макарон

 

Кушайте на здоровье!

 

Запеканка из макарон
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодная копченая курица в духовке

Это закусочное мясное блюдо по своей сути близко к ветчине, пастроме, буженине. Только готовится оно из курицы - домашний вариант хорошо знакомого по супермаркетам "цыплёнка копчёного". Для тех, кто предпочитает домашние деликатесы магазинным.

Холодная маринованная курица хороша в нарезке, на бутербродах – не распадается на волокна, довольно плотная. Отличная «бюджетная», как модно сейчас говорить, мясная закуска. Да и диетологи настоятельно рекомендуют…

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿

РЎРЅРёРјРѕРє;lk (635x353, 425Kb)
Нежный домашний чизкейк для настоящих сладкоежек!
Простой рецепт чизкейка с творогом.

Продукты:
вареное сгущенное молоко 300 г
вода 70 мл
желатин 30 г
масло сливочное 160 г
орехи грецкие 40 г
печенье песочное 250 г
творог 750 г
шоколад для украшения



0_8cbbf_ef79b489_orig (Копировать) (292x200, 102Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташечка21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хризантемы"

 -250 г творога

-200 г маргарина -соль на кончике ножа -сода на кончике ножа -мука, примерно 2 стакана -2 стол.л. сахара Приготовление: 1. Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто. 2. Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек. 3. Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.

 

getImage (60) (607x371, 56Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НеЖнАя_ДрОжЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убтан - аюрведическая смесь для лица и тела)

Приветик!
Давно я уже сделала свой убтан для лица, да все руки не доходили рассказать о нем)
Убтан - это специальный травяной состав (паста), который состоит из нескольких хорошо измельченных трав, муки, специй, орехов, масел, глины.
100_8476 (700x525, 188Kb)

Нанесение убтана очень оживляет кожу, удаляя ороговевшие клетки, делает ее гладкой, мягкой и бархатистой. О волшебных свойствах убтана знали все индийские красавицы, для которых приготовление и использование его было важной частью свадебной подготовки. Убтан был известен индийцам уже в Ведическую эпоху, и его применение носило характер ритуального действа, ведь эта процедура дарит чистоту и свежесть не только телу, но и мыслям и ощущениям человека)))
Читать далее...

Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shishova_natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЫЛО по совету косметолога Ольги Сеймур

/Напоминает Аюрведическую пасту-мыло/

Рецепт необыкновенно прост и доступен:

3 столовых ложки гороховой муки.
3 стол ложки овсяной муки ,
1/2 чайной ложки куркумы,
2 стол. ложки оливкового масла,
3 капельки ароматизированного масла ( розового, лаванды, имбиря или любого другого),которое вам нравится, для запаха.

Все ингредиенты помещаем в баночку, закрываем крышечкой и хорошо встряхиваем, до получения комочков.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Берем на ладошку немного этого состава, добавляем немножко водички, растираем. Наносим на влажное лицо ( шею, область декольте, локти, ручки) круговыми движениями. Если подержать 5 минут мыльце на коже, то оно подействует, как маска. Смываем теплой водой.

Вы незамедлительно почувствуете, как изменилась ваша кожа. Мыльце освежает, очищает, питает, разглаживает кожу. Кожа становится нежной, бархатистой. Затем наносим ваш любимый крем.

Кому за 50..., можно в этот состав добавить по 3 капли масляного раствора витаминов "А" и "Е". Этого состава хватит для умывания на месяц. Хранить при комнатной температуре.

Чтобы получить гороховую и овсяную муку, обыкновенный горох и овсяные хлопья по 2 столовых ложки нужно измельчить в кофемолке. Они действуют, как нежный скраб. Порошок куркумы продается в отделе специи.

Попробуйте и убедитесь, как эта процедура приятно воздействует на вашу кожу. Заменит любой тоник, скраб и средство для снятия макияжа.

Милые дамы! Будьте красивыми!

Серия сообщений "Мыловарение с нуля":
Часть 1 - Клубничное наслаждение
Часть 2 - Полезное, красивое мыло
Часть 3 - МЫЛО по совету косметолога Ольги Сеймур
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 21 - Мыло "Поляна"
Часть 22 - Мифы и байки о мыле
Часть 23 - Мыло на основе одного масла

Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Без заголовка

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Доктор Мом» своими руками


FCVcPeC4R98 (404x303)Мазь от кашля, типа мази "Доктор Мом", можно приготовить самому. Она нетрудно готовится и вкусно пахнет. А главное — эффективна.

1. Берём 50 г прополиса и 50 мл подсолнечного масла.
2. Прополис кладём в масло.
3. Всё нужно растопить на водяной бане (пока прополис не станет мягким). Эта процедура происходит достаточно быстро.
4. Процедив, смесь сливаем в баночку, охлаждаем.
5. В итоге получается мазь с очень вкусным запахом.
6. Натирать такой мазью можно грудь, спину и ноги 2 раза в день.

Очень помогает при кашле. Хранить мазь в тёмном месте. Будьте здоровы!

Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Без заголовка

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие вазы из картона своими руками

Мастер-класс Поделка изделие Аппликация из скрученных жгутиков Декупаж Моделирование конструирование Папье-маше Вазы напольные Бумага газетная Гипс Картон гофрированный Клей Краска Крупа Материал бросовый Материал природный Пластика Салфетки фото 1

Спешу поделиться! Это уже вторая партия моих напольных ваз,первенцев покажу в конце. А началось все с того, что на строительном рынке попросила трубу от линолеума. Продавцы конечно удивились, спросили, зачем она мне и отдали. Зять всю дорогу ворчал, что если нас засекут гаишники, с трубами, торчащими из окон автомобиля, то эти трубы дорого мне обойдутся. Но ничего, благополучно добрались до дома и я приступила к осуществлению давней хотелки.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка


Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины в горошек

(500x375, 99Kb)

светлое :
мука пшеничная в/с - 140 гр.
разрыхлитель - неполная 1 ч. л.
ванилин на кончике ножа
сахар-песок - 70 гр.
яйцо - 1
молоко - 115 мл.
растительное масло - 40 мл.
тёмное тесто:
мука пшеничная в/с - 125 гр.
разрыхлитель - неполная 1 ч. л.
какао-порошок - 15 гр.
ванилин на кончике ножа
сахар-песок - 70 гр.
яйцо - 1
растворимый кофе - 115 мл.
растительное масло - 40 мл.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКАКИХ ДИЕТ!

За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см! 
Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?
Девочки, правда без диет. Просто делала дыхательную гимнастику по 15 мин утром, натощак. 
Удивляюсь на сколько все просто... 
Читать далее...

Серия сообщений "медицина":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подвески для елочки. Домики из винных пробок

Подвески для елочки. Домики из винных пробок

Подвески для елочки. Домики из винных пробок (1) (506x700, 232Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойные треугольнички

uwMotWRGIcs (604x453, 61Kb)
Тесто дрожжевое сделали по-своему рецепту. И начинку тоже. Сделали половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Получилось невероятно вкусно! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега

7 (629x443, 497Kb)

 

Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.

Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его  нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.

вот пошаговый рецепт :

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Липа-64
Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь