-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна000

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Царство_Кулинарии Арт_Калейдоскоп Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2010
Записей: 2900
Комментариев: 123
Написано: 3857

Комментарии (0)

Самые популярные и красиво оформленные салаты к Новому 2013 Году!

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Стася_Замечательная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные и красиво оформленные салаты к Новому 2013 Году!

Самые популярные и красиво оформленные салаты к Новому 2013 Году!

1. Оригинальный салат "Сосновая шишка"
2. Забавный салат "Змейка"
3. Всеми любимый "Гранатовый браслет" с курицей
4. Сытный и красивый "Печеночный" слоеный салат
5. Роскошно оформленный салат "Ананас"
6. Необычная "Грибная поляна"
7. Изысканный и нежный салат "Морская звезда"
8. "Тюльпаны" - крабовый салат в помидорках
9. Очень вкусный салат "Любимый"


Рекомендую сохранить себе в цитатник, чтобы не потерять!

Салат “Сосновая шишка”

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой – отварной картофель, натертый на терке
2 слой – копченая курица, мелко порезанная
3 слой – лук, ошпаренный кипятком
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой – отварные яйца.
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.

В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 26 - Виды бокалов и что в них наливать.
Часть 27 - Конкурс "Невеста Москвы 2012"
Часть 28 - Самые популярные и красиво оформленные салаты к Новому 2013 Году!
Часть 29 - Самые сознательные воры 20 века!
Часть 30 - Как и в чем встретить год Змеи 2013!
...
Часть 37 - Новогодний десерт!
Часть 38 - Проверенное денежное поверье!!!
Часть 39 - Нумерологическое предсказание на 2013 год змеи.
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Салат змейка и его красивое оформление.

Среда, 21 Ноября 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат змейка и его красивое оформление.

Какое красивое оформление. Берём салат в закладки, так как у нас Новый год - год змеи. Как раз кстати будет такое оформление салата. Можно любой салат так оформить. А этот салат с консервированной горбушей. Тоже простой и вкусный.

Салат ЗмеяОригинальный салатик, простой в...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Солянка на скорую руку. Быстро и вкусно!

Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка на скорую руку. Быстро и вкусно!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1,5 литра мясного бульона
2 соленых огурца
200 г фасоли
ветчина, копченая колбаса, говяжий язык
1 средняя луковица
1 средняя морковь
растительное масло
зелень петрушки, лимон, сметана
соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Подборка рецептов домашней аджики

Пятница, 24 Августа 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов домашней аджики

-------------adj (200x191, 14Kb)

Это настоящий клад рецептов - как приготовить соус под названием аджика домашняя. Очень большая подборка рецептов. Думаю многие выбирут из этого списка , именно ту аджику, которую будут поедать с удовольствием.



Итак, первый рецепт аджики

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
Куриное-рагу (670x489, 164Kb)

за рецептом....
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (1)

Зимний салат из моркови"Объедение"

Пятница, 20 Июля 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний салат из моркови "Объеденье". Наш домашний рецепт

Этот салат мы делаем как зимнюю заготовку. Кушаем как салат или дополнение к гарниру.
На "скорую руку" я использую его как маринад.
ОООчень вкусный салатик! Рекомендую!

IMG_0543 (700x525, 232Kb)

Нам потребуется:

- 2 кг моркови
- 1,5 кг помидоров
- 1 кг болгарского перца
- 150 г чеснока
- 3-4 стручка горького перца (на любителя)
- 2 пучка петрушки
- 150 г сахара
- 30 г соли
- 100 мл 6%-ного столового уксуса
- 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.
2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.
3. Добавить горький перец (кто любит).
4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.
5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

IMG_0542 (700x525, 311Kb)

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Рецепт рыбы по-гречески

Пятница, 20 Июля 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рыбы по-гречески


рыбёха (480x336, 33Kb)


Ингредиенты:
Филе рыбы (минтай, хек и др.) - 500 гр
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Корень петрушки
Корень сельдерея
Соль, перец, лимонный сок - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1 (480x319, 24Kb)2 (480x319, 26Kb)

Приготовление:
Филе рыбное порезать на равные куски, поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на время замариноваться, лук нарезать полукольцами, морковь, корень петрушки, честь корня сельдерея порезать соломкой, с помидор снять кожицу и мелко порезать. На масле обжарить рыбу и выложить в форму, овощи все обжарить отдельно на масле, добавить ½ стакана воды, приправы, потушить около 10 минут и выложить соус овощной на рыбу (часть соуса можно выложить на дно формы, потом рыбу и остальной соус) форму поставить в холодильник на 12 часов настояться. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

Пятница, 20 Июля 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

ogurcy-6-9 (300x350, 51Kb)
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Медовые шашлычки из куриных сердечек

Среда, 16 Мая 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые шашлычки из куриных сердечек

Пора шашлыков и дачных поездок. Попробуйте приготовить куриные сердечки в качестве шашлыка. Это разнообразит меню и будет оригинально смотреться на столе.

1 кг куриных сердечек

3 ст. л. меда

40 мл соевого соуса

3 луковицы

сок половины лимона, соль

специи - зира, черный молотый перец, паприка

Соедините мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Лук нарежьте колечками и добавьте к маринаду.

Сердечки залейте маринадом и оставьте на 3 часа.

Насаживайте сердечки на шампуры поперек.

Жарьте на горячих углях минут 10, постоянно переворачивая.

1259869_6594547nnnnznnnnnsnnnnnnnn (283x400, 16Kb)

На правах рекламы


Защитить глаза от пагубного влияния солнца и ультрафиолета помогут оригинальные Ray-Ban - стильные очки с потрясающими солнцезащитными свойствами. Специализированный магазин предлагает выбрать модель очков по каталогу. Есть возможность курьерской доставки для примерки очков. Удачных покупок!

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Салат с фасолью и селедкой

Четверг, 03 Мая 2012 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью и селедкой

Очень простой и вкусный салат из простых ингредиентов для любителей селёдочки

 

Фасоль с селедкой
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца.Очень ленивая пицца на сковороде...

 

******************************************************************************************

Пицца

 
article392.jpg

 сегодня у меня ленивый вечер, спать хочуууу, а дети кушать хотят, вот и приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать! 
Пробуйте ......

 8 столовых ложек сметаны без верха

8 столовых ложек муки, полных
2 яйца
чуть соли
несколько помидор
много сыра....
ну и начинка....кто что любит

 

картинка

 

8 ложек сметаны +

картинка

 

2 яйца +

картинка

 

8 ложек муки +

картинка

 

чуть соли

картинка

 

все хорошенько смешать, тесто получается как на блины, не густое..

картинка

 

вылить на холодную сковороду

картинка

 

пусть постоит так, 

картинка

 

пока нарезать мясо, колбасу....

картинка

 

помидоры

картинка

 

включаем газ и сразу выкладываем помидорки

картинка

 

колбаску

картинка

 

сыр ( натертого не было, нарезала кусочками :) еще посыпала сухими травами

картинка

 

обязательно накрыть крышкой

картинка

 

как только сыр начнет плавится, 2-3 минуты и пицца готова

картинка

 

еще горячую выложила на доску

картинка

 

совсем не тоненькая!

картинка

 

а тут дочка приподняла край пиццы, что бы показать какая зажаренная корочка ммммм

картинка

 

запах замечательный на всю квартиру!

картинка

 

а я и спать расхотела, решила с вами рецептом поделиться

картинка

 

 

картинка

http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh/pica.html

 

*****************************************************************************

Рецепт 2.почти такой же но добавлено немного соды

Очень ленивая пицца на сковороде...






 







 
Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
Для теста нам понадобится:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
по щепотке соли и соды

( Рецепт роассчитан на сковородку диаметром 20-22 см- на большую сковороду количество продуктов увеличить в 2 раза)

Все перемешиваем ручным венчиком или вилкой и получаем тесто ,как на оладьи.Сковородку смазываем маслом и выкладываем тесто (пусть постоит).Для начинки берем все,что есть подходящее в холодильнике и режем кусочками,как нравится.Сегодня у меня нашлось немного зелени (укроп, петрушка, зеленый лук ), варенокопченый сервелат,помидоры черри,сыр ( твердый и две пластинки плавленного"Виола").Сыр,конечно ,можно потереть на крупной терке,но я решила соответствовать названию (лениться,так лениться...) и тоже порезала кусочками.

Начинку выкладываем в сковородку на тесто,чуть подсаливаем и перчим и сверху выкладываем сыр

Я еще сверху чуть посыпала сухим базиликом,только не сфоткала....Теперь сковородку нужно обязательно накрыть крышкой и поставить на плиту.Огонь сделать чуть меньше среднего.Крышку не открываем ,а смотрим через крышку( крышка стеклянная) и ждем,когда сыр расплавится.Готовится очень быстро.Затем выключаем огонь,даем постоять пицце под крышкой еще пару минут и перекладываем на тарелочку

Теперь нарезаем пиццу на кусочки.
Наливаем чашечку ароматного кофе и наслаждаемся.....

http://gallery.ru/watch?a=yZi-hchr

   

Рецепт 3

А можно и еще ленивее: маслом мазать сковороду не надо..просто в тесто добавить майонез(столько же сколько сметаны) и тесто вылить на подогретую сковороду(не раскаленную!). А дальше все так же

 

*************************************************************

 

 

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Торт "Наполеон"

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

Отличный рецепт на пиве

 

Торт

 

Торт Торт
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Шашлык в духовке

Вторник, 20 Марта 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в духовке...

Шашлык в духовке...


75-300x225 Шашлыки в духовке (300x225, 33Kb)Иногда среди зимы особо остро возникает желание отведать шашлыка.


Да не покупного, а приготовленного собственными руками...



Но как сделать это в городской квартире?



Кто-то умудряется разжигать костер прямо на балконе, задымляя квартиры, а кто-то перед подъездом или за домом дразнит прохожих.

Но есть и более простой вариант приготовления шашлыка в домашних условиях.

Вы когда-нибудь пробовали шашлык из духовки???

А ведь он практически ни чем не отличается от того, который жарится на углях. Почему бы не удивить гостей в какой-нибудь зимний праздник без запахов гари и клубов дыма.


Итак, основное в квартирном шашлыке – мясо!

Лучше если это будет баранина или свинина, но я также не отказываюсь и от курочки.

Хотя для некоторых гурманов мясо должно быть обязательно парным.

Еще для приготовления шашлыка в духовке потребуется свежее свиное сало.

На шампуре оно будет располагаться между кусочками мяса.

Теперь давайте подготовим мясо.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (1)

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!

Пятница, 09 Марта 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!


Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

БАСБУСА

Среда, 07 Марта 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАСБУСА

Басбуса

 Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник. Отличается басбуса более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией.  

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Постный торт

Вторник, 06 Марта 2012 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный торт

 Постный торт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Русский чай

Вторник, 06 Марта 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский чай

Как правильно сушить листья иван-чая

 


 
 
 


Как правильно сушить листья Иван-чая



Подробный рецепт изготовления черного чая из листьев земляники, иван-чая и т.п. приведен здесь, в разделе лесные напитки

Верзилин "По следам робинзона" замечательная книга!



Начиная с 1956 года, из книги постепенно убирали иллюстрации, заменяя практические рисунки – развлекательными. Постепенно меняли и текст. В издании 1994 года отсутствуют уже целые главы, имеющие практическое значение – о постройке шалаша, о выпекании хлеба, о заготовке трав, об изготовлении природных матрацев и одеял…

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
народная медицина

Комментарии (0)

Салат из куриной печени

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриной печени

Фото Нам понадобится: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Простые правила готовки с вином

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые правила готовки с вином

Обед вином не испортишь. Ни бокалом за столом, ни стаканом в сотейнике с соусом. Вино, добавленное в блюдо в процессе приготовления делает соусы вкуснее и тоньше, мясо и птицу – мягче и сочнее, десерты – ароматнее. Вино может сделать обычное блюдо гораздо интереснее и полезнее. Главное, соблюдать несколько простых правил.
 


Простые правила готовки с вином



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Пицца на сковороде

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения chertani [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде

x_f9d8699f (550x365, 33Kb)
Ингредиенты:

4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
сыр
ассорти из холодильника

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить начинку - колбаса, грибы, соленые огурчики, оливки, помидоры и др. (что есть).

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра (это очень важно).

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1