О пользе овощей наслышан каждый. Однако далеко не всем приходило в голову корректировать свой рацион так, чтобы его овощная составляющая сама эффективно "работала" на похудение.
Все большую популярность сред женщин всего мира набирают диеты, основным составляющим которых являются овощные супы. Подобная обработка продуктов самому человеку только на пользу: сырыми овощами сыт не будешь, а при варке не теряется большое количество полезных веществ, что в них содержится. К тому же, доказано, что пища в жидком виде нормализует пищеварительную систему и надолго дарит чувство насыщения.
Луковая диета
На самом деле, так называют диету с луковыми супами. Главное ее преимущество в том, что суп можно есть в любых количествах, при малейшем чувстве голода. Это значит, что выдержать такие ограничения гораздо проще, чем морить себя недоеданием.
Для приготовления лукового супа понадобится:
средние по размеру луковицы 6 шт.;
помидоры 2-3 шт.;
небольшой кочан капусты 1 шт.;
зеленый перец 2шт.;
пучок сельдерея 1шт.;
кубик овощного бульона по вкусу.
Все овощи измельчаются, заливаются водой, приправляются солью, перцем или другими приправами по вкусу. После десятиминутного кипячения овощи варятся на среднем огне до тех пор, пока не станут мягкими.
Такой суп удобно прихватить с собой в термосе, чтобы подкрепиться в течение дня. Главное то, что разной частоте употребления он не вызывает дополнительных калорий.
Примерный рацион лучковой диеты
Справедливости ради, нужно заметить, что во многих источниках встречается и другое название диеты на этом же супе - сельдереевая диета. Однако поскольку лука в этом супе все же больше, диета известна в первую очередь именно как луковая диета.
Нижеприведенное меню охватывает неделю, каждый новый пункт - день:
Помимо лукового супа допускаются фрукты (кроме бананов), несладкий чай, сок или кофе (без сахара и молока).
Луковый суп и другие овощи в любой обработки (тушение должно быть без масла) и даже немного картошки. Бобовые, кукуруза и зеленый горошек исключаются.
Все то же, что и за два предыдущих дня, но уже без картошки.
Помимо супа, овощей и фруктов можно съесть два банана и выпить стакан молока.
На этот день диеты кроме супа и овощей допускается 300 гр. отварного мяса говядины, курицы или рыбы. Фрукты исключаются.
Фрукты все еще нельзя, зато можно употребить в пищу луковый суп, говядину и листовые овощи.
В заключительный день к супу добавляется коричневый рис с овощами и сок без сахара.
Также во время диеты нужно пить больше воды, особенно с четвертого дня. По завершении диеты нужно хотя бы на день удержаться от приема алкоголя.
Nataliya_Bezushko
но основа фонов - желтая и бежевая. Все бесшовные.
