
Помидоры в желе. |
Приготовить необычные помидоры в желированной заливке можно из:
- помидоров,
- репчатого лука,
- чеснока,
- гвоздики и перца черного горошком,
- сушеного укропа.
Для рассола на 1 л воды понадобится:
- 3 ст. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 ст.л. желатина,
- 1 ст.л. уксусной эссенции.
Для начала желатин заливается небольшим объемом воды и оставляется на 1 час набухать. За это время варится рассол, остужается и в него вливается разбухший желатин. Рассол подогревается, чтобы желатин окончательно растворился (но не кипятится). Подготовленные банки заполняются помидорами, сверху и снизу которых ложатся кольца репчатого лука, по 1-2 зубка чеснока, по 3-4 горошины перца черного, 1-2 гвоздики и веточки сушеного укропа. По желанию можно добавить сладкий перец и корицу. Затем банки заливаются горячим рассолом с желатином и стерилизуются в течение 5-10 минут. После стерилизации банки закатываются и до остывания переворачиваются дном вверх.

|
Мой вишневый зайка ... |
http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/1501783/
Эта идея мне очень понравилась! Грелка с вишневыми косточками в подарок для малыша!
Дело в том что я варила вишневое варенье, выковыривала косточки из вишни и наконец знала куда эти косточки с пользой употреблю. Искала в интернете и оказалось, что такая грелка стоит огромные деньги... есть фирмы продающие подушечки 15*15 см наполненные вишневыми косточками всего навсего за 750 рублей или 20*30 - за 1 130 руб... :) А я выбрасываю такое богатство каждый год в компост... Ну нет! Короче сшила для внучки кумы подарок вишневого зайца и еще осталось столько косточек что сделаю и для себя любимой подушечки для холодных дней... Буду греть в духовке и наслаждаться теплом. Удовольствие и для здоровья полезно!
Вот что удалось вычитать...:
Полезность такого изделия многогранна. За счет своего свойства хорошо удерживать тепло и холод вишневые косточки можно использовать, как своеобразный аккумулятор. Это та же грелка, но лучше по действию – дольше сохраняет температуру и пропускает воздух, чего не скажешь, допустим, о грелке резиновой.
Как пользоваться таким подарком? Самое распространенное применение – охлаждение поврежденных мест при ушибах и растяжениях. Мигрени, высокая температура, носовое кровотечение – и никакого льда в полотенцах. Можно просто положить подушку ненадолго в морозилку, и она будет служить холодным компрессом как раз столько, сколько необходимо.
А можно разогреть в микроволновой печи и использовать при травмах, которые нужно прогревать. Или, например, насморк – в детстве наши мамы разогревали на сковородке гречневую крупу, завернув которую в ткань можно хорошо прогреть и вылечить надоевший ринит. Подушка в этом отношении оказывает такое же действие.
Помимо этого подушка из вишневых косточек обладает массажными свойствами: если ее положить в рабочее кресло, то пояснице будет гораздо комфортней – незаменимый подарок для людей на сидячей работе!
Интересна такая подушка будет тем, у кого есть дети. После того, как она уже не нужна взрослым, малыши могут просто мять ее в руках – игрушками такого типа неплохо развивается мелкая моторика, что уж повторять о массажном эффекте.
Подушка продается на сайте doctorvishnya.ru
Перед началом использования подушечки, рекомендуется ручная стирка при 30-40 гр.С и сушка.
Для нагревания подушечка помещается в микроволновую печь при 600 Вт. на 2 минуты или при 1200 Вт. на 1 минуту. Мини подушечка – от 30 сек до 1 мин. (не перегреть!!!), можно в духовку при 80 гр.С. – на 8-10 мин., можно на крышке горячей кастрюли (снятой с огня!)- 10 мин.
Для охлаждения подушечка помещается в полиэтиленовом пакете в морозильную камеру холодильника на 1-2 часа.
В обычном состоянии подушечка всегда прохладнее помещения, в котором она находится.
Частные случаи применения
Для улучшения сна – теплая или прохладная подушечка помещается под голову поверх обычной подушки каждую ночь.
Для снятия эмоционального и физического напряжения – горячая подушечка уютно располагается на твоих плечах в «воротниковой зоне»; можно использовать в любом положении (стоя, сидя, лёжа), но лучше сидя в кресле – 10-15 минут.
Для улучшения настроения и подготовки ко сну – горячую подушечку поэтапно перемещаешь начиная от «воротниковой зоны» к подлопаточной, затем к пояснице и ягодицам; после этого разминаешь подушечку пальцами рук, поочередно согреваешь колени и завершаешь процедуру разместив подушечку на тыльной поверхности стоп в области голеностопных суставов; в каждой из указанных зон задерживаешься на 1-2 минуты; это очень приятное путешествие по своему телу лучше совершать сидя в удобном кресле – время путешествия 15 минут.
Для уменьшения головной боли – прохладная, горячая или холодная подушечка (в зависимости от причины боли) прикладывается ко лбу, темени, вискам или затылку на 5-10 минут (если не знаешь причины боли, нужно посоветоваться с врачом!).
Для уменьшения зубной боли – прохладная подушечка на место боли на 5-10 минут.
Для уменьшения предменструальных болей – горячая подушечка на низ живота и поясницу на 10-20 минут.
Для снятия напряжения в мышцах шеи и улучшения кровообращения в сосудах головного мозга – прохладная подушечка сложенная пополам вдоль или поперек (как удобнее) размещается в нижней части затылка в положении лежа на спине - по15-30 минут (можно несколько раз в день).
При артрите любого сустава (боль, повышенная температура, припухлость, краснота, существенное нарушение функции сустава) нужно использовать холодную подушечку и только в комплексном лечении после обязательной консультации с лечащим врачом – время воздействия 10-15 минут 3-5 раз в день до стихания воспалительного процесса.
При артрозе любого сустава (иногда боль и всегда нарушение функции) используется горячая подушечка на область сустава и только с одновременным выполнением специальных упражнений рекомендованных врачом ортопедом или ревматологом – время воздействия 5-15 минут, 2-3 раза в день; курсы лечения обычно длительные.
При кашле простудного характера – горячая подушечка на грудь или спину на 10-20 минут 2-3 раза в день и, особенно перед сном - на грудь.
При хроническом цистите в период обострения – горячая подушечка на низ живота – на 10-15 минут.
Успокоить раскричавшегося маленького ребенка – теплая подушечка на 10-15 минут к животику или спинке.
Успокоить 2-5 летнего ребенка и подготовить ко сну – нагретую подушку дать в ручки или приложить к стопам и прочитать сказку, время общения 10-15 минут.
Подготовить мужа к трудовой неделе после праздника – холодная подушка к любой части головы (по его желанию!) на 10-15 минут и чашку горячего крепкого мясного бульона.
Для стабилизации шейного отдела позвоночника в правильном положении (особенно после посещения мануального терапевта!) используется подушечка нейтральной температуры (прохладная) в положении сидя и лёжа – располагается в верхней части шеи и затылка.
Для стабилизации поясничного отдела позвоночника в правильном положении в автомобиле или при работе за компьютером подушечка нейтральной температуры (прохладная) располагается на пояснице немного выше талии.
При занятиях лечебной физкультурой при остеохондрозе выполнение любых упражнений будет гораздо более эффективным и менее болезненным при сочетании этих упражнений с горячей подушечкой закрепленной в области прорабатываемого отдела позвоночника.
При интимной близости для получения новых пикантных тактильных и акустических ощущений (у обоих партнеров!) – горячая подушечка под крестец или ягодицы.
Для подарка друзьям – подушечка с теплыми пожеланиями.
Для подарка любимым – подушечка с жаркими объятьями.
Для подарка родителям – подушечка с пожеланием здоровья и счастья.
Для подарка сотрудникам - подушечки с пожеланием хорошего настроения, бодрости духа, красивой осанки и плодотворной работы в дружном коллективе.
Если, вдруг, тебя кто-нибудь обидит, а сдачи ты дать не можешь (бывает и такое!) – возьми подушечку «Доктор Вишня», найди укромное местечко, вцепись в подушечку обеими руками со всей силы и 30 секунд (не больше!) грубо хрустя её « косточками» выскажи громким шёпотом ей всё, что ты думаешь о своём обидчике. Это помогает гораздо лучше, чем несколько часов общения с психотерапевтом.
Серия сообщений "кройка и шитьё":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - ПЫШНАЯ ЮБКА-ТАТЬЯНКА НА ПОДКЛАДЕ БЕЗ ВЫКРОЙКИ
Часть 25 - МК выкройки мокасин
Часть 26 - Мой вишневый зайка ...
Часть 27 - Более 100 видео МК от Ольги Никишечевой
Часть 28 - Оригинальные идеи пошива кухонных фартуков
|
Тесто фило своими руками. Сырница, бурек, пита - традиционные пироги из Боснии |
http://youtu.be/DvrHZ4LKNs4
Мой перевод рецепта с сайта - http://www.coolinarika.com/magazin/clanak/priprema-tankog-tijesta-za-savijace/

Для приготовления юфки (тесто фило) приготовьте: 300 g пшеничной муки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовую ложку уксуса (не обязательно), 150 мл теплой воды и щепотка соли.

В муку добавте соль и мешайте постепенно подливая воду с уксусом и солью.

Тесто перенесите на росыпанную мукой доску и месите рукой пока не станет гладким и эластичным. Разделить на 4 части и сформировать шарики. Обмазать растительным маслом и оставить отдохнуть, покрытыми кухонным полотенцем, на полчаса.

Скатерть посыпать мукой, положите тесто на серелину и раскатайте сколько можете тонко.

Растягивайте тесто руками...

...а затем верните тесто на скатерть и руками растягивайте его от середины к краям со всех сторон пока не станет совсем прозрачным.

Толстые края отрежте, а слегка подсушеное тесто побрызгайте маслом.

На край теста распределите начинку и с помощью скатерти замотайте тесто.
Повторите все с оставшимися кусочками теста.

Приготовленные рулеты перенесите на противень обмазанный маслом. Сверху обмажте маслом или сметаной и пеките в духовке при 200-220 град до готовности. За 5 мин до готовности некоторые хозяйки поливают питу подсоленой водой(бурек) или теплым молоком с маслом(сырница)...

Питу едят горячей. А если она со сладкой начинкой, то остывшей(яблоковача, вишневача,...)Поосыпают сахарной пудрой.
Dobar tek! Приятного аппетита.
|
А если не заплатят - отключим... |
У Киева сейчас нет другого выхода, кроме как покупать уголь у России или в Донбассе. Такое заявление сделал министр энергетики и угольной промышленности Украины Юрий Продан.
"У нас есть два выхода: покупать дефицитный уголь в России или на востоке Украины. Есть угроза того, что мы не сможем пройти осенне-зимний период", - признался находящийся под следствием министр Юрий Продан. Министр сообщил, что ЮАР отказалась поставлять уголь Украине. "Чтобы подписать новый контракт, необходимо не менее полутора месяцев", - уточнил Продан. Впрочем, об этом уже сообщалось сегодня.

"Ситуация с поставками угля угрожающая. Энергетическая безопасность страны поставлена под угрозу", - отметил министр.
Продан заявил, что в хранилищах сейчас находится около 1,7 млн угля. "Этих запасов недостаточно. С начала месяца мы немного стабилизировали ситуацию. За этот месяц удалось накопить 80 тыс. тонн угля. Мы ожидаем ухудшения ситуации", - добавил министр.
|
Кто ты? |
Серия сообщений "мудрость":
Часть 1 - Не усложняйте жизнь!
Часть 2 - Как избавиться от обиды
...
Часть 19 - Тебе никто ничего не должен
Часть 20 - Омар Хайям
Часть 21 - Кто ты?
Часть 22 - Ах, как все относительно в мире этом! Эдуард Асадов
Часть 23 - Вы счастливы, если..
...
Часть 36 - 10 причин по которым в арабо-израильском конфликте я - за Израиль
Часть 37 - ПАРАДОКС. ЖИЗНЬ — ЭТО ТАЙНА.
Часть 38 - 3000 человек спели OneDay в Хайфе
|
|
Цитата сообщения LediLana
Теперь слушайте сюда! Вбейте себе в мозг... |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Слово мудрости |

Серия сообщений "Слово. Речь. Мышление.":
Часть 1 - Такое бывает...
Часть 2 - Злые слова «воспаляют круг жизни»...
...
Часть 11 - «Как дождь и снег нисходит с неба…»
Часть 12 - Обратите внимание на свои мысли.
Часть 13 - Слово мудрости
|
Он МУЖ. |
Серия сообщений "Любовь и семья":
Часть 1 - О БРАЧНЫХ ОТНОШЕНИЯХ
Часть 2 - ... какое общение праведности с беззаконием? Что общего у света с тьмою?" ( ІІ Послание Апостола Павла к Коринфянам 6:14).
...
Часть 26 - Назначение и роль женщины в христианской семье.
Часть 27 - О самом главном...
Часть 28 - Он МУЖ.
|
О любви. |
|
Рецепт настойки "Московская" + 48 рецептов настоек |


Серия сообщений "Наливки, коктейли и всё, что пьётся...":
Часть 1 - Вишневый ликер
Часть 2 - Наливка - сливянка
...
Часть 8 - Вишнёвый ликер……такой вишнёвый-вишнёвый, тягуче-сладкий, пьянящий…ароматный-ароматный…
Часть 9 - Любите компот из персиков? Выращивайте кабачки!
Часть 10 - Рецепт настойки "Московская" + 48 рецептов настоек
Часть 11 - ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК
Часть 12 - К ПРАЗДНИКАМ...Настойка на перце и чесноке...
...
Часть 17 - Три лучших рецепта домашнего Бейлиза
Часть 18 - Наливка 100 листьев
Часть 19 - Вишневые настойки в домашних условиях
|
|
Фен-Шуй: комнатные растения - мужегоны |
Опытные грамотные специалисты по фен-шуй рекомендуют каждому человеку обращать внимание на то, какие комнатные растения стоят у него в комнате. Ведь мало кто знает, что комнатные цветы способны не только помочь хозяину квартиры, но также навредить ему в некоторых сферах. Именно поэтому, прежде чем украсить свой подоконник тем или иным растением, следует внимательно изучить все его свойства по фен-шуй.
Так, например, существуют растения, которые именуются «мужегонами». Такие цветы особенно комфортно чувствуют себя в квартирах одиноких девушек и женщин. В данных условиях растение будет отлично расти. А вот хозяйке квартиры от такого соседа будут одни неприятности. Согласно учению «фен-шуй», растения «мужегоны» способны изгонять из дома мужчин и делать для них обстановку в квартире просто невыносимой. В результате мужчина уходит из такого дома, а цветок продолжает прекрасно расти и развиваться. При этом, чем больше за ним ухаживает девушка, тем меньше у нее остается шансов удачно выйти замуж и продолжить свой род.
Именно поэтому держать в своей квартире комнатные растения «мужегоны» семейным парам, а тем более одиноким женщинам специалисты по фен-шуй категорически не советуют. Чтобы избежать любых проблем, связанных с нахождением в квартире такого цветка, нужно знать, какие именно растения именуют «мужегонами». Подробнее об этом далее.
В первую очередь это лианы и плющи, которые так любят владельцы частных домов. Эти растения прекрасно украшают стены домов и делают их более уютными и привлекательными внешне. Но есть у них и обратная сторона медали. Как говорят в народе: «Чем длиннее вырастет стебель плюща, тем дальше от своей женщины сбежит муж». Или же: «Вырасти на своем участке плющ – далеко убежит муж».
Серия сообщений "цветник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ, НУЖНА 1 КАПЛЯ ЙОДА...
Часть 24 - Фиалки. Уход, пересадка, черенкование
Часть 25 - Фен-Шуй: комнатные растения - мужегоны
Часть 26 - 5 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ.
Часть 27 - Как правильно обрезать розы.
...
Часть 32 - ЧУДО СОРНЯК СНЫТЬ - ДАР ПРИРОДЫ ЧЕЛОВЕКУ!
Часть 33 - Вертикальная клумба с петунией
Часть 34 - Размножение роз методом буррито или укоренения черенков роз в газете. Уникальный и в то же время простой способ.
|
|
Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! |


|
Снежинки - балеринки |
|
Осенним вечером (печем блинный пирог с яблоками) |
|
Ко Всевышнему |
|
|
Наверное, теперь я буду жить вечно». |
|
Эту хохму надо непременно рассказать жене |
|
Степан Бандера, - Следы на майдане |

|
Ветчина Tetra Pak своими руками - элементарно! |

|
ДОПИ&ДЕЛСЯ НАЗЫВАЕТСЯ. |


|
А Я И НЕ ЗНАЛ... |


Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Звёздные дети,
Часть 2 - Знаменитые россияне, какими вы их не видели! (Ретро фотографии)
...
Часть 8 - Скворец
Часть 9 - Храни Господь Владимира!!!
Часть 10 - А Я И НЕ ЗНАЛ...
Часть 11 - Писал или нет?
Часть 12 - ***ШТО-ЭТО Я,КАК ПОЛИТИЧЕСКАЯ ПРОСТИТУТКА,ТО "ВПРАВО",ТО "ВЛЕВО"!)))ИЗ ИНТЕРВЬЮ НАСТИ***
...
Часть 21 - Всё-таки брат?
Часть 22 - Алла Пугачёва отказалась от участия в новогодних телешоу
Часть 23 - Нашёлся спортсмен, для которого Родина - не пустое слово
|
|
"Путь Правды" - единственного работающего в Донбассе киевского репортера. 08.11.14. |
|
Скажите, Пожалуйста - Есть Душа в Европе? |
|
Склероз по - украински |
|
Очень трудно вылечить мозг, если его нет. |

Тем, кто не в курсе, напомню:
|
квасим капусту.10 лучших рецептов |

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%;
1/2 растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький кто любит;
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды
Начинаем приготовление это очень просто:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
|
Форшмак имени Сырожиной бабушки... |


|
Праздничный пирог "Чудо-юдо рыба-кит" (С.Баста) |
Не перестает удивлять своими идеями Светлана Баста))) И вот очередной её шедевр... по другому и не скажешь Постараемся повторить...
Светлана пишет, что тесто долго не черствеет... я думаю, что проверять не придется, такая красота съестся даже не успев остыть.. Источник в конце поста, на сайте очень много вдохновлялок...
|
ПЛЯЦОК " САНТА БАРБАРА" пошагово |
Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь его одно удовольствие ,а кушать еще большее удовольствие)))Кто не пробовал ,советую.
|
Хачапури по-тбилисски за 5 минут |

Ингредиенты:
· Мука пшеничная 3 стакана
· Кефир 1 стакан
· Яйцо куриное 2 шт.
· Соль 1 ч.л.
· Сахар 1 ч.л.
|