Существует китайская система омолаживающего питания Фукури, которой придерживались еще императоры Древнего Китая. И основана она на балансе пяти стихий восточного гороскопа. Принцип простой - в каждом блюде должны быть продукты всех этих стихий: дерево, огонь, земля, металл и вода.

Питание определяет судьбу человека, считают китайцы. Когда же человеку хватает всех нужных микроэлементов, у него нормальная кровь, здоровые органы, ткани и психика, и он находится в гармонии с собой.

Все пять стихий должны быть в равновесии.

• Вода питает Дерево, способствуя его росту.
• Дерево питает Огонь.
• Огонь, сжигая Дерево, порождает пепел, который питает Почву.
• Почва питает Металл, формирующийся в недрах земли.
• Расплавленный Металл подобен Воде.

Все заболевания происходят из-за дисбаланса стихий в нашем питании, если какая-то одна доминирует, а другая, наоборот, подавляется.

Система Фукури подходит абсолютно всем: людям любых религий, любого возраста.

Все продукты питания можно условно разделить на пять категорий:

• Зеленые - стихия Дерево
• Красные - стихия Огонь
• Желтые - стихия Земля
• Белые - стихия Металл
• Черные - стихия Вода

Зеленые.

• Продукты растительного происхождения: огурец, зеленый лук, укроп, петрушка, киви, зеленый виноград, листья зеленого салата и т.д.
• Продукты животного происхождения: курица и куриные яйца.
• Злаки: пшеница и продукты из пшеницы.
• Продукты с преобладанием кислого вкуса: пищевой уксус, кислая капуста, кислые помидоры, кислое вино.

Красные.

• Продукты растительного происхождения: помидоры красные, мякоть арбуза, вишня, красный болгарский перец, красная свекла и т.д.
• Продукты животного происхождения: баранина.
• Злаки: просо.
• Продукты с преобладанием горького вкуса: горький перец, черный крепкий кофе без сахара, любые приправы с горьким вкусом.

Желтые.

• Продукты растительного происхождения: тыква, растительное масло, бананы, абрикосы, желтый виноград, желтая черешня.
• Продукты животного происхождения: говядина и продукты питания, произведенные коровой, - молоко, кефир, сыры, масло, сметана, ряженка; к этой же категории относятся индюшка и индюшачьи яйца.
• Злаки: рожь.
• Продукты с преобладанием сладкого вкуса: сахар, мед, изюм, все виды конфет с ярко выраженным сладким вкусом, очень сладкие кондитерские изделия.

Белые.

• Продукты растительного происхождения: картофель, лук, чеснок, редиска (плод - белый), редька.
• Продукты животного происхождения: конина, рыба и продукты из рыбы (икра), утка и утиные яйца, гусь и гусиные яйца.
• Злаки: рис, гречиха.
• Продукты питания с преобладанием жгучего вкуса: все жгучие приправы.

Черные.

• Продукты растительного происхождения: черноплодная рябина, черная смородина, черника и т.д.
• Продукты животного происхождения: свинина.
• Злаки: бобовые.
• Продукты с преобладанием соленого вкуса: соль, все соленые приправы.

Продукты одного цвета в природе редко встречаются, в основном - смешанного. Например, капуста представляет одновременно белые и зеленые продукты; морковь - красные и желтые.

Для примера несколько рецептов с балансом всех пяти стихий:

Овощной салат «Летний»: зеленые - огурцы, петрушка, укроп, красные – помидоры, желтые - подсолнечное масло, белые - репчатый лук, черные – соль.

Бутерброд с грудинкой по-крестьянски, с овощами и зеленью: зеленые - пшеничный хлеб, огурцы, петрушка, кинза, красные – помидоры, желтые – сыр, белые – чеснок, черные - грудинка по-крестьянски, соль.

Поджарка свиная: зеленые - огурцы, зеленый лук, красные - свекла, помидоры, желтые - подсолнечное масло, морковь, белые - кабачки, репчатый лук, черные - свинина жирная, соль.

Дизайн и разработка стиля интерьера, косметический и капитальный ремонт квартир, коттеджей и офисов обновит ваши помещения благодаря современным и качественным материалам. Оформление деталями преобразит комнаты, создавая атмосферу уюта и покоя. Спешите - сейчас действуют антикризисные цены, которые вас обрадуют и вдохновят на ремонт!