-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (83016 место)
За все время набрано баллов: 6 (46874 место)

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Рекомендую! Отменная закуска из помидоров Рекомендую! Отменная закуска из помидоров З...

Без заголовка - (0)

Хрустящие шампиньоны. По этому рец...

Без заголовка - (0)

Салат "Триумф" это блаженство, приготовьте его ...! Салат "Триумф" это блаженст...

Без заголовка - (0)

Наивкуснейший легкий соус для любого блюда! Соус отлично пойдет на любое торжество и любо...

Без заголовка - (0)

Обалденная закуска из зеленых помидоров! Обалденная закуска из зеленых помидоров! Обы...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Резюме

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
16:28 29.03.2011
Фотографий: 10

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алешка_матрешка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария и всего понемножку

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2010
Записей: 6689
Комментариев: 362
Написано: 7734





Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из пластилина.




Это интересно не только деткам, но и взрослым. Очень просто, а результат потрясающий. Посмотрите как слепить ту или иную фигурку.





DatsLOrnIKc (543x604, 202Kb)



Читать далее...
Рубрики:  холодный фарфор

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсины в карамели.




Очень вкусное лакомство! Не смотря на его простоту приготовления, получается кулинарный шедевр. Не поленитесь приготовить такие карамелизированные апельсины - домашние просто будут в восторге!



MLfH1m5CeQs (600x400, 249Kb)



Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная икра с овощами.




Любители тыковки смогут оценить такую икру с овощами. Рецепт её приготовления очень прост. Получите очень вкусную и полезную порцию витаминов для организма. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.





GK0xszbIxAk (600x400, 156Kb)



Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки к мясным блюдам.




Такую закуску из помидор просто необходимо приготовить в летний сезон. Она отлично подходит к шашлыкам, а их летом мы частенько едим, идёт ко всем мясным блюдам, да и просто, как отличная закуска. Рецепт очень хороший - рекомендую.







Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка помидор с виноградом.




image (4) (600x450, 174Kb)



Замечательный рецепт, который не требует в закатке уксуса. Помидоры с виноградом получаются очень вкусными - попробуйте!



Нам потребуется:



На 3 л банку:

перец сладкий-1-2 шт

специи и травы, которые вы используете при обычной засолке



Приготовление с xaa.su/281S



Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку. Закатать. Можно укутать.



 



Эссика

Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурцы "по-канадски".

Вы просто влюбитесь в эти огурцы. Попробовав раз сделать такую заготовку и такие маринованные огурцы "по-канадски" будут присутствовать у Вас на столе постоянно.


SD7U1XbKrx0 (500x375, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленные сливы с чесноком.




Если Вы пробовали или готовили вяленные помидоры, то сливы обязательно Вам тоже понравятся. Они готовятся с чесноком и с душистыми травами. Очень ароматный деликатес получается. Годятся любые сливы и крупные кислые, и мелкие сладкие, мелкие сушатся быстрее, но чистить дольше. Знакомьтесь с рецептом и готовьте!





zZ0XPdaX0Fw (535x394, 159Kb)



Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование помидор в заливке из овощей.




Ещё один рецептик консервирования помидор в заливке из овощей. Понравился. Знакомьтесь и Вы!





0vmvHxjor7w (640x480, 213Kb)



Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки впрок не заканчиваются:маринуем тыкву.




Ну что, заготовки впрок не заканчиваются: маринуем тыкву. Да - это очень вкусное дополнение к мясу, к жареной курице и к колбасным изделиям. Маринованная тыква может чем то напомнить Вам консервированный ананас, только вот в ней будет чувствоваться кислинка сильнее. Рецепт замечательный - знакомьтесь с ним.





DdEOHYa8N_8 (618x600, 294Kb)



Читать далее...
Рубрики:  --------заготовки на зиму-----

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная аджика.




Если у Вас не было такого рецепта летом, то такую свекольную аджику можно приготовить и сейчас. Вкусно. Готовится очень просто.





lqLAOKbLeP8 (500x375, 123Kb)



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочная пекинская капуста.




Закусочная пекинская капуста в таком виде на столе, обязательно не останется без внимания. Она не только очень красивая, но и очень вкусная. Начинка в ней придаст неповторимый вкус, цвет и аромат.





image (3) (600x450, 146Kb)



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ




ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ



ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ



ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ



ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ



Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.

Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из маршмеллоу - лакомство для зимних праздников






Попробовав или даже увидев эти конфеты, никто не поверит, что они не магазинные, а домашние, сделанные вами собственноручно! Вам придется не раз доказывать, что вы сделали их сами, расписывая весь процесс приготовления и составляющие компоненты! Затем последует искренний восторг и просьба описать рецепт поподробнее! Готовы к похвалам и восхищению? Тогда приступим!



конфеты из маршмеллоу





конфеты из маршмеллоу





Похожее изображение
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще шаблоны ПЕЙСЛИ.



1. 
Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много трафаретов для витражной росписи




Трафареты для витражной росписи



Эта прекрасная редкая подборка пригодится Вам для Вашего творчества :)) Советую занести ее к себе в копилочку :))

 





  



Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасные трафареты ришелье от Лу Херингер




 



 



Нажмите на фотографию, чтобы увеличить их!








Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафарет кошки

2eaf241a945d (633x700, 43Kb)
Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные разукраски-трафареты. Много !!!!!




кролик-бабочка риска



 



Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения irsi2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты,узоры,

Трафареты автомобилей





1.
auto_b (499x159, 35Kb)

2.
bmw1_b (450x323, 81Kb)

3.
bmw2_b (400x392, 70Kb)

4.
delahaye_b (450x348, 67Kb)

5.
f1brown_b (499x280, 83Kb)

6.
ford_mustang_b (499x193, 49Kb)

7.
mercedes_b (450x148, 50Kb)

8.
parovoz1_b (450x415, 72Kb)

9.
retroavto_b (510x201, 73Kb)

10.
stock-photo-jaguar-panther-front-view-isolated-on-white-shadow-the-same-over-black-image-id-75989233 (450x344, 94Kb)

11.
vauxhall1903_b (400x309, 82Kb)
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Контурные рисунки



1. 
Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки для росписи и декупажа. Часть4.







 



60  (680x680, 494Kb)





61 (680x680, 503Kb)

+8
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры, цветочные мотивы, орнамент и шаблоны разных народностей.




 



книга по узорам  , цветочным мотивам , орнаменту и шаблонам  разных народностей.



Ведь только тогда работа может стать безупречной, если нам  сохранять выдержанный стиль в своих творениях.



Это очень большой материал !!!



Взято здесьclubs.ya.ru/4611686018427425...xml?tag=7315559







































 




 










смотрим дальше:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты животных для декора, витража и вырезания.




 




Трафареты.



Животный мир.



  Здравствуйте, дорогие читатели !  Для вашего творчества частенько требуются красивые трафареты, благодаря которым можно выполнить интересные задумки в витражной росписи, точечной техники, декупажных работах, вырезании, выжигании и в текстильных декоративных преображениях. Для удобства пользования многие из Вас уже собирают у себя в дневнике коллекцию трафаретов и шаблонов для своего творчества.. Давайте пополним ее новыми интересными трафаретами, которые всегда будут у Вас под рукой :) Приятного Вам просмотра и выбора нужного трафарета !



Начнем собирать новую серию с животного мира. на этой страничке Вас порадуют  трафареты забавных лягушек, а также бабочки, собачки и некоторые другие.



Glass pattern 002 Dragonfly Delight (540x700, 162Kb)




выбираем дальше:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты. Витражные вставки.




 




Трафаретные витражные вставки.



 



Здравствуйте, дорогие читатели !  Давайте продолжим собирать  серию интересных трафаретов, которые пригодятся Вам для многих видов Вашего творчества :) на этой страничке размещены цветочные и с орнаментом  стилевые трафареты для витражных работ, но вполне их можно приспособить и для многих других видов творчества. Например, точечной росписи, для вырезания и выжигания, для текстильных превращений , для декупажа и скрапа. Такой трафарет вполне может быть использован и для переделки мебели не только для оформления стекол, но и росписи на самой мебели или внесении инкрустации. Собирайте в своих копилочках трафареты, которые всегда смогут Вас выручить и подтолкнуть на интересное преображение в Ваших шедеврах :) Приятного Вам просмотра :)



1.

glass pattern 063 (540x700, 119Kb)



2.

glass pattern 064 (540x700, 107Kb)



 




 



выбираем дальше:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение. Трафареты животных




 




Трафареты животных



  Здравствуйте, дорогие читатели ! Недавно я размещала пост с трафаретами животных ЗДЕСЬ. На этой страничке Вы сможете пополнить эту коллекцию еще большим количеством интересных трафаретов различных животных. Советую Вам эту подборочку тоже занести к себе в копилочку, чтобы вся она была собрана воедино и всегда была под рукой для Вашего творчества, а уж возможностей применения таких трафаретов  очень много. Это и витражная техника, и в декупаже, скрапе, для вырезания, выжигания, для текстиля, аппликаций, росписи, точечной росписи и некоторые мастерицы писали, что используют даже в вязании. Приятного Вам просмотра и нахождения интересного трафарета для творчества :)



glass pattern 206 (540x700, 104Kb)



Согласитесь, лягушка очень забавная :))




 




выбираем дальше:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растительные и цветочные орнаменты, каллиграфические элементы




Растительные узоры, рамки, цветы, уголки.



Милые читатели , продолжаю радовать Вас подборкой узоров и орнаментов с растительными и цветочными мотивами.  Эта комплексная подборка поможет Вам сократить время на поиски интересного элемента для оформления своего творчества и ,скорее всего, просмотр натолкнет Вас на интересную идею использования  этих узоров в создании очередного шедевра :) Приятного Вам просмотра , вдохновения и нахождения нужного узора для Вашего творчества :)



 


 


Цветочные орнаменты и узоры - черные векторные элементы


выбираем дальше :
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 часть. Шикарные цветочные трафареты для оформления стен и декора!!




Трафареты с цветочными мотивами.



2 часть.



     Дорогие читатели,  продолжаем свой экскурс по цветочным трафаретам с прилагаемыми к ним идеями их применения в интерьере Эта подборка хороша тем, что Вы сразу можете воочию убедиться в принятии решения по прилагаемым к трафаретам идеям их применения и даже цветового решения :)  Приятного Вам просмотра и вдохновения на творчество :)



Flower-stencils-2 (450x490, 132Kb)



59.

Flower-Stencils-Large-Plant (490x490, 44Kb)



60.

Flower-stencil-wall (490x490, 85Kb)



 




смотрим дальше:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные трафареты ришелье. 1 часть.




Трафареты с ришелье.



      Милые мастерицы, предлагаю Вам подборку в 2 частях , состоящую из очень достойных трафаретов с ришелье.  Этими трафаретами можно воспользоваться по назначению или использовать их для декоративного оформления по коже, дереву, текстилю, стеклу и многим другим покрытиям. Многие мастерицы пользуются трафаретами с ришелье не только для вышивки, но и для точечной росписи или в декупажных художественных работах. Приятного Вам просмотра и оригинальной задумки на использование понравившегося трафарета в своем творчестве.



20079 (300x297, 57Kb)



2.

20080 (300x517, 85Kb)



выбираем трафарет:
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много узоров,орнаментов для росписи



stock-vector-paisley-heart-design-34399129 (450x470, 136Kb)


<<
Читать далее...
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим интерьер аппликацией



































Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  пряички расписные

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный «карбонад»




 






Куриный "карбонад"
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ноги по-корейски, или ножки как ушки




Сразу открою секрет - мы будем готовить свиные ножки по рецепту свиных ушек. Это бюджетный вариант широко распространенного корейского салата из свиных ушей. Но мало кто догадается, что это не уши, а ноги. Более того, даже если вы скажете, что закуска сделана из ног, гости упорно продолжали считать блюдо свиными ушами по-корейски. 



Замена ушей ногами произошла не потому, что ноги в 2-3 раза дешевле ушей. Это почти нивелируется наличием костей, по объему и весу составляющих примерно половину ножек. А потому, что уши редко бывают в продаже. По крайней мере, у нас. 





 





caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Свиные ноги по-корейски, или ножки как ушки
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ОДНОЙ КАРТОШКИ ПЯТЬ ВЕДЕР




Картофель с собственного огорода – не прихоть дачника, а его гордость. Даже отъявленные цветоводы любят где-то на краю участка, у забора, за малиной, "воткнуть" десяток картофелин, чтобы среди лета порадовать близких  молодой своей картошечкой.



 





4nkpbcgozxemmwfi.png
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!




3424885_279252 (419x604, 37Kb)



Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.

Захотелось пельменей ??? Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета ...

а ну ка ... все за дело))) месим, лепим, едим и наслаждаемся !!!!!



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный блинный торт с куриным паштетом и грибной икрой




0 (462x700, 275Kb)



Отличная закуска на праздничный стол! Все очень гармонично, нежно и эффектно! Ну а если гостей не предвидится, то это замечательная идея для завтрака.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские пирожные с ананасами




 





Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные креманки «Тюльпаны»




1 (600x400, 72Kb)



Сразить наповал – кредо любого вида искусства! Так что же можно говорить о кондитерах, которые еще бьют и по вкусовым пристрастиям. Разве можно не восторгаться магическим изяществом такого шоколадного цветка!



Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!



 



Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!



#Десерты@funny.chef









▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

1. Торт «Сударь» (Herren)


Читать далее...
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

d40a23256b42a92cf2fa803a03dee40b (700x500, 157Kb)
Ореховая основа:
1 стакан измельченного печенья
1/4 стакана фисташек, измельченных
1/4 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
5 столовых ложек сливочного масла, расплавленного и охлажденного

Чизкейк:
1 кг. творога, перетертого через сито
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки чистого ванильного экстракта
5 больших яиц, комнатной температуры
2/3 стакана сметаны

Дополнительно:
1/2 стакана абрикосового джема
1/2 стакана мелко измельченных фисташек, грубого помола
500 гр. малины
Сахарная пудра для украшения

Разогреть духовку до 160 градусов. Довести воду до кипения, для водяной бани. Смазать маслом круглую разъемную форму отложить в сторону.Для того, чтобы приготовить корж: в кухонном комбайне, измельчить фисташки с сахаром и солью до грубого помола. Переложить в большую миску, добавить масло и смешать, чтобы объединить.Выложить равномерно на дно формы. Отложить.Для начинки: в чаше миксера, оснащенного приложением весла, взбить перетертый творог, соль, ванильный экстракт на средней скорости, очищая вниз стенки несколько раз, пока смесь не является совершенно гладкой, около 5 минут.Снизить скорость миксера до низкой и взбить яйца, по одному за раз, пока не смешано, очищая вниз стороны чаши после каждого добавления.Добавить сметану и взбивать до однородной массы.Обернуть тщательно форму фольгой и поставить на противень. Вылить творожную смесь в форму на корж. Поставить в духовку и залить в противень кипящую воду, до половины формы.
Выпекать до установленного верха, но еще чуть-чуть покачивающегося в центре, 1 час 15 минут до 1 часа 20 минут. Охладить в форме в течение 4 - 6 часов, или на ночь.Чтобы украсить, переложить пирог на сервировочное блюдо.В маленькой кастрюле, нагреть варенье на слабом огне до жидкого состояния.Процедить через сито. С помощью кисти смазать верх и бока чизкейка. Покрыть верх торта слоем малины.Посыпать бока чизкека измельченными фисташками.

http://sweettwittes.com.ua/
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные истории. Коул-слоу (Coleslaw). Коул-слоу по-голицынски




Кулинарные истории. Коул-слоу (Coleslaw).



Этот салат известен по всему миру, особенно популярен в Америке. Он появился  в Древнем Риме и носит голландское название. «Куулсла», что  в переводе с голландского означает капустный салат. Придумали это блюдо древнеримские легионеры во время экспансии Римской Империи по всей Европе. Этот простой салат из мелко нарезанных капусты и моркови с заправкой из пахты вошел в меню всех европейских стран, где побывали легионеры.



Голландские эмигранты занесли рецепт «Куулсла» в Северную Америку. Сегодня в каждом американском доме этот салат готовят по-своему — в него могут входить, помимо белокочанной капусты и моркови, сладкий перец, свекла, яблоки, ананасы, лук репчатый и зелёный, тёртый сыр, зелень, хрен. Важной частью «Коул-слоу»  (как его называют теперь американцы) является заправка, которая обычно готовится путём смешивания майонеза, сметаны, винного уксуса, горчицы, сахарного песка, семян сельдрея, соли и перца. Реже встречаются варианты заправки с семенами мака или тёртым хреном. Бывают и диетические заправки, основу которых составляет йогурт.



Этот салат очень любим мной и моей семьёй. Я знаю очень много вариантов этого салата. А сегодня я поделюсь новым рецептом, который появился в нашем меню совсем недавно. Это...



Коул-слоу по-голицынски



 



PC140403 (700x525, 215Kb)



ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
Рубрики:  ---салаты---

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА” - минимум продуктов - зато как вкусно!




Отдаю должок просившим рецепт этого торта со странным названием. Это самое название заставило моего внутреннего филолога пойти на этимологическое расследование - почему именно “Молочная девочка”? Оказывается, одна крупная корпорация производит в Германии сгущенку (которая входит в состав торта в довольно большом количестве) под названием “Milchmädchen” - в дословном переводе - молочница (девушка, занимающаяся доставкой молока). Такое название для торта по-русски было бы как минимум неоднозначным. В итоге мы имеем странную “Молочную девочку” - вкусный и очень нежный торт с молочно-сливочным вкусом.



Торт "Молочная девочка"



С кремом я здесь посвоевольничала - по классике чаще всего для прослойки используются взбитые сливки с сахарной пудрой или сгущенным молоком. Я ввела сюда маскарпоне, о чем ни разу не пожалела. Если вы не хотите и/или не можете использовать этот сыр, просто взбейте с сахарной пудрой 500 мл сливок.



125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные стимуляторы корнеобразования из подручных средств




При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Если у вас нет желания пользоваться промышленными препаратами по тем или иным причинам. Или магазина поблизости нет, а черенки укоренять надо прямо сейчас? Обратимся к природе и многовековому опыту огородничества, то есть к народным рецептам. Они подскажут, как приготовить собственные полностью натуральные средства, улучшающие образование корней и ускоряющие прорастание семян.





117941824_original (700x525, 234Kb)



Натуральные стимуляторы корнеобразования собственного приготовления



124659645_Bezimeni1__2_.gif
Рубрики:  для дачи

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный виноград

(500x375, 99Kb)

Милые дамы, наш праздник все ближе и ближе! Скоро нам будут дарить подарки и произносить в нашу честь замечательные тосты. А я уже сейчас хочу сделать вам подарок в виде этой превосходной закуски. Маринованный виноград очень вкусен и оригинален сам по себе, его можно подать с бокалом красного вина. Но, помимо этого, он еще и открывает огромный простор для фантазии. Например, вы можете использовать его вместо привычных оливок или чернослива в каком-нибудь салате, и он заиграет совершенно новыми красками. Или... Заходите, я поделюсь еще парой способов использования маринованного винограда.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из скумбрии с овощами и желатином






Если вы уважаете такую вкусную рыбку как скумбрия и уже опробовали всевозможные рецепты с ее использованием, наверняка рулет из скумбрии с овощами и желатином будет вами одобрен и пополнит рыбный раздел вашей кулинарной книги. Такой рулет обязательно понравится всем любителям отварной или парной рыбы, холодных рыбных закусок, а также поклонникам сочетания рыба-овощи в одном блюде. Замечательно смотрится рулет из скумбрии на празднично оформленном застолье, ваши гости будут буквально заглядываться на аппетитные рулетики, а уж когда попробуют их – готовьте раздавать рекомендации по приготовлению!





рулет из скумбрии с овощами и желатином





126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  ---из рыбы---

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РАФАЭЛЛО"

22cb7e93d0009d49323a346cdb03ea85 (700x500, 115Kb)
Для бисквита:
120 гр. муки
6 яиц
200 гр. сахара
4 столовые ложки масла
1 ванильный пудинг (порошок)
1 чайная ложка порошка для выпечки
щепотка соли

Для крема:
750 мл. молока
200 гр. сахара
120 гр. пшеничной муки
ванильный сахара или ваниль
200 гр. сливочного масла, комнатной температуры
200 гр. кокосовой стружкой

Дополнительно:
кокосовая стружка, для украшения верха
1 столовая ложка сахарной пудры

Просеять вместе муку, порошок пудинга и разрыхлитель. Белки отделить от желтков, добавить щепотку соли и взбить их до жестких пиков.В конце сбивания, добавить постепенно сахар и взбиая в течение около 1 минуты до тех пор, пока смесь не станет густой и глянцевой.Затем добавить яичные желтки, смешивая после каждой порции, масло, затем смешанные сухие ингредиенты.
Смешать на низкой скорости. Тесто разделить на две части.Разогреть духовку до 180 градусов.Подготовить разъемную форму диаметром 26 см и выпекать температура 180 градусов, в течение примерно 15 минут, до так называемый сухой палки.

Для крема:
1,5 стакана молока, растворить муку в муке.Вторую часть молока довести до кипения с сахаром. Затем горячее молоко снять с огня и влить постепенно, постоянно помешивая венчиком в молочно-мучную смесь.Снова поставить на огонь и варить быстро, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня и дать постоять, заверную фольгой, оставить остывать полностью.
Очень мягоке масло, смешать с остывшим кремом, постепенно добавляя крем по ложке взбивая постоянно. Затем добавить добавьте кокос и перемешать.Выложить первый бисквит затем нанести половину крема, а затем положить второй бисквит и мягко придавить. Смазать бока и верх торта оставшимся кремом.В конце украсить кокосовой стружкой, смешанной с сахарной пудрой.

Совет: Вы можете также пропитать бисквит например ананасовым соком или водой смешанной с алкоголем.

http://sweettwittes.com.ua/
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КОРОВКА" (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

621b5492f974370e6b23db48cad63641 (700x500, 140Kb)
200 г прямоугольного печенья
200 г сливочного масла
щепотка соли
3 столовые ложки сахара
1 чайная ложка кукурузного крахмала
500 мл молока
1 пакет (40 г) пудинга или заварного крема (на 500 мл молока)
1 банка варенного сгущенного молока (ок. 500 г)
60 г грецких орехов

В 100 мл молока растворить порошок пудинга с сахаром и чайной ложкой кукурузного крахмала. Другие 400 мл молоко довести до кипения, залить пудинг и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Готовить пока смесь не станет густой. Остудить, покрывая пленкой так чтобы она прилегала к поверхности крема.Сливочное масло, комнатной температуры взбить с щепоткой соли до воздушной и пышной массы. Затем добавить по 1 столовой ложке пудинга, взбивая до сочетания компонентов (не не смешивать слишком долго, особенно в жаркие дни, потому что есть риск расслоения крема).Подготовить форму размером 20 х 20 см застелить пергаментной бумагой. В нижней части формы, распределить один слой печенья.Нанести половину карамели, накрыть еще одним слоем печенья. Распределить крем-пудинг и покрыть ее еще одним слоем печенья. В конце нанести на печенье варенное сгущенное молоко (карамель) и посыпать грецкими орехами.Охладить в течение нескольких часов в холодильнике (лучше всю ночь), чтобы немного смягчить печенье.

http://sweettwittes.com.ua/
Рубрики:  торты

Без заголовка

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

e8507e03ab580574d69d6fdd2203aaa7 (700x500, 123Kb)
Основа:
60 гр. измельченного печенья (или достаточно, чтобы покрыть дно формы)
40 гр. сливочного масла
10 гр. темного шоколада

Чизкейк:
500 натурального густого йогурта (не сладкого)
320 мл. сливок 30%
80 гр. сахара
25 гр. темного шоколада
25 гр. молочного шоколада
1 стручок ванили
4 и 1/2 чайной ложки (18 гр.), желатина
60 мл. воды
Тертый шоколад для украшения

Печенье измельчить в мелкую крошку.Масло и шоколад поместить в миску, растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
Растопленное сливочное масло и шоколад добавить в печенье, перемешать, до консистенции мокрого песка.Подготовить разъемную форму, при необходимости, выложить на дно и по бокам пергаментную бумагу.Печенье выложить на дно формы и равномерно распределить. Поставить в холодильник.Молочный шоколад и темный шоколад натереть на крупной терке, переложить в контейнер и положить его в морозильную камеру.Сливки и йогурт должны быть прямо из холодильника.Йогурт переложить в миску, добавить сахар и зернышки ванили, хорошо перемешать (особенно зерна).Желатин, залить холодной водой, когда набухнет, нагреть быстро в микроволновой печи до полного его растворения, оставить на минуту, чтобы немного остудить.
В желатин добавить 1-2 столовые ложки йогурта, перемешать, только потом добавить желатин в остальную часть йогурта, перемешать.Взбить сливки до жестких пиков, а затем добавить постепенно в йогуртовую массу каждый раз осторожно перемешивая до однородной консистенции.Добавить охлажденный тертый шоколад, осторожно перемешать готовую массу так как она затвердевает достаточно быстро, сразу выложить на слой печенья, равномерно распределить и поставить в холодильник.
В течение нескольких часов, желательно на ночь.Шоколад для украшения натереть на крупной терке.Украсить чизкейк с шоколадной стружкой сверху.

http://sweettwittes.com.ua/
Рубрики:  торты

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Буннито"

(500x375, 99Kb)

Почему салат называется именно так, как говорится за что купила, за то и продаю. Салат, думаю, Вам знаком, он такой, да не совсем. Нами очень любим, часто повторяемый, на праздничный стол поставляемый. И если "Гости в домофоне" быстро приготовляемый!
Рубрики:  ---салаты---

Без заголовка

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"




Отбивные из рыбы, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят даже опытных хозяек. Такие нежные и ароматные отбивные из рыбного филе в сырном кляре приготовить под силу каждому. Очень-очень вкусно!





Рубрики:  ---из рыбы---

Без заголовка

Среда, 16 Ноября 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в эскабече (Escabeche de caballa)




Необыкновенно вкусное и запоминающееся блюдо - рыбка в овощном маринаде. Вот только маринад не простой, а испанский под названием "эскабече". Да и способ маринования рыбки отличается от привычного нам.

Использовать можно разную рыбу, например в классическом рецепте готовят с сардинами, а еще таким же образом можно приготовить птицу. Кстати сам маринад может быть как с добавлением овощей, так и без них, только масло, винный уксус, вино и специи.

Весьма актуальный для лета рецептик, так как рыбка подается холодной! С отварной картошечкой так вообще чудесно!! Очень вкусно и ароматно!!! Угощайтесь на здоровье!!!





126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  ---из рыбы---


Поиск сообщений в Алешка_матрешка
Страницы: 134 ... 126 125 [124] 123 122 ..
.. 1 Календарь