Подушки. Создаем уют в доме.

1. Обалденная подушка с кружевным цветком. www.allthingsthrifty.com/2010/02/tutorial-antique-lace-ruffle-pillow.html

2. Подушка с аппликацией в виде дерева. www.cluckclucksew.com/2009/10/tutorial-scrap-buster-fall-pillow.html

дальше

 

Refashion футболок.

1. Переделка футболки. jonag.typepad.com/stop_staring_and_start_se/2009/06/tshirt-twist.html

2. Болеро из надоевшей футболки.  www.craftster.org/forum/index.php

дальше

Refashion одежды. Что-то новое из чего-то старого.

1. Модное платьице-туника из страшного старомодного платья. translate.googleusercontent.com/translate_c

2. Американская барышня Сюзи покупает вещи в секонд -хенде, грамотно их переделывает и продает. secondstreet.ru/blog/cat/kustom/post/kustom_second_hand/

дальше

Рулетики

http://supercook.ru/

Серьги,браслеты и бусы своими руками.

1. Африканские серёжки.

www.minchanka.by/julia/afrika.html

дальше

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

http://supercook.ru

Платье без рукавов с асимметричными драпировками

Платье из трикотажа без рукавов, с асимметричными драпировками по линии груди и линии бедер. Драпировка на бедрах украшена декоративной пряжкой. Юбка с расклешением в форме «годе» в левом боковом шве. Платье с плотным прилеганием по линии груди, средним - по линии талии и с плотным – по линии бедер (Пг = 0, Пт = 2, Пб = 0).

Порядок работы

1. Определяем пропорции для нанесения линий фасона на чертеж основы. (Рис. 1.)

Рисунок 1

 

2. Моделирование производим на деталях полочки и спинки вразворот. Детали располагаем лицом вверх, не забываем отметить это на чертеже основы.

3. Нагрудные вытачки закрываем, переводим их в боковой шов. Рис. 2.

      Рисунок 2

4. Моделируем лиф платья: определяем глубину и направление выреза горловины, направление линий драпировки, причем стараемся, чтобы средняя линия драпировки вышла в конец левой нагрудной вытачки. По правому плечу откладываем ширину правой бретели (10 см) – деталь № 6. На месте соединения бретели и лифа ставим метку «1». Левая бретель соединяется с лифом в метке «2». Продолжаем левое плечо на 3 см и спускаемся вниз на 2см – деталь № 5.

5. Определяем высоту клина «годе» по желанию. У меня расклешение начинается от наиболее выпуклой точки бедра, а у вас? Радиусом, равным расстоянию от начала расклешения до линии низа проводим дугу вправо. Угол клешения возьмем 40 – 45°.

(рис. 3)

Рисунок 3

6. Отрезаем детали № 5 и № 6 и продолжаем моделирование лифа. Разрезаем по нанесенным линиям драпировки, начиная от правой проймы. Делаем дополнительные разрезы между линиями драпировки и вытачками (см. рисунок). Обозначаем полученные детали: №№ 1, 2, 3, 4.

7. Закрываем нагрудные вытачки, тем самым переводим их в линии драпировки. Стараемся выдерживать расстояния между линиями драпировки одинаковыми. Ставим контрольные метки в начале и конце драпировки.

Рисунок 4

8. На правой бретели (деталь №6) наносим линии драпировки, разрезаем по ним и с помощью параллельного расширения раздвигаем на расстояние 1.5 см, края детали соединяем прямыми линиями.

      

9. Наносим линии драпировки по бедрам. Обозначаем детали: I, II, III, IV,V, VI.

10. Разрезаем по намеченным линиям в направлении от левого бока к правому, не доходя до бока 3-5 мм. Веерно разводим детали, стараясь выдерживать между ними одинаковые расстояния. Величина разведения зависит от свойств ткани: чем тоньше и мягче ткань, тем величина разведения больше. Края драпировки соединить плавной кривой. Начало и конец драпировки обозначить контрольными метками.

 

11. Достроить цельнокроеную обтачку горловины. При желании можно сделать обтачку как отдельную деталь (см. ниже моделирование спинки)

Моделирование спинки проводим аналогично моделированию полочки. Обращаю внимание на то, что спинка не имеет драпировок ни на одной из деталей.

 

Желаю вам приятного творчества!

 

 

http://tvorim.e-gloryon.com/

Сарафан с карманами и складками

1. Возьмем за основу выкройку прямого платья полуприлегающего силуэта. Нанесем фасонные линии на основу как показано на схеме. 2. Верхняя часть сарафана (лиф) смоделирована с помощью рельефов, которые проходят вертикально через самые выпуклые точки груди. Рельефы совпадают с вытачками основы. 3. Нижнюю часть сарафана (юбку) разделим на карман и собственно юбку. Карман следует удлинить для образования двух мешковин: одна полностью повторяет зеленую деталь, вторая – все, что ниже пунктирной линии. 4. Для образования складок разрежем выкройку по линиям предполагаемых складок и раздвинем ее на необходимую ширину (глубину складок).

www.osinka.ru

сушки-баранки с маком

По рецепту Аннушки с форума SAY-7,сушки получились очень вкусные,ароматные и хрустящие,просто тают во рту!
Количество продуктов у меня уменьшено в пол раза,поэтому на снимке сушек не так много
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
0.5 ч. ложки соды
400-500 граммов муки
50 граммов растопленного маргарина или сливочного масла
дополнительно
1 яйцо
чуть молока
мак

В миске вбить яйцо с солью,ванилью,маслом и сгущенкой,немного вилкой,затем добавить просеянную муку и соду,муку добавлять постепенно,тесто замесить мягкое,не забивайте сильно мукой.Тесто пока накрыть салфеткой,пусть отдыхает.
Противень застелить пергаментом,смазать его сливочным маслом,духовку включить на 200 градусов.Яйцо взбить добавив чуток молока.
Тесто поделить на кусочки размером примерно с грецкий орех,из этих кусочков раскатать колбаски толщиной не более 1 см,чем тоньше вы раскатаете тем более хрустящее получатся сушки.но и толстовато тоже получается вкусно,в общем делайте где то с палец толщиной,стол посыпать мукой не стоит,тесто не липкое за счет масла.Наметьте какого размера хотите сделать сушки,я делала малютки,порежьте колбаски на кусочки и слепите хорошо концы,придавайте круглую форму(в серединке делайте отверстие побольше,при выпечке бараночки поднимаются)



Складывайте бараночки на противень на небольшом расстоянии друг от друга,смазать яйцом и посыпать хорошо маком или сахаром.



Выпекать минут 10-15 до золотистого цвета,не передержите в духовке.

 

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=195&t=7117

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
 



3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут



Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.



Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.



Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.



Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю



Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию



Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!



Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Шьем сумки. Продолжение.

1. panopatch.blogspot.com/2009/02/outra-bolsa.html

2. petitmainsauvage.blogspot.com/2009/11/bag-tutorial.html

+18

Уроки шитья.

1. Штопка на машине. blog.t-stile.info/shtopka-na-mashine#more-144

2. Как заменить молнию на куртке не распарывая отделочных строчек. blog.t-stile.info/kak-zamenit-molniyu-na-kurtke-ne-rasparyvaya-otdelochnyx-strochek#more-119

3. Почему машина жует? blog.t-stile.info/pochemu-mashina-zhuet

4. Втачивание потайной молнии. blog.t-stile.info/vtachivanie-potajnoj-zastezhki-molnii

5. Как подрубить джинсы? quilt-knit-run-sew.blogspot.com/2009/05/tutorial-hemming-jeans-quilters.html

6. Подрубить джинсы вручную. www.craftster.org/forum/index.php

7. Плиссированный карман. madebyrae.blogspot.com/2009/06/tutorial-pleated-pocket.html

8. Присборивание. www.rufflesandstuff.com/2010/02/shirring-tutorial.html

9. Вшивание молнии. Видео. presserfoot.blogspot.com/2009/09/zipper-tutorial.html

10. Как починить джинсы. lookmanopatterns.blogspot.com/2009/11/make-due-and-mend-denim-edition.html

11. Аппликация из фетра. www.pigeon-pair.com/2010/02/felt-applique-tutorial.html

12. Обработка низа брюк или юбки. katushenka.ru/2010/02/27/obrabotka-niza-bryuk-ili-yubki/

13. Как вшить потайную молнию в сильно изогнутую линию. katushenka.ru/2010/02/20/obrabotka-zastezhki-molnii-kak-pravilno-vshit-potajnuyu-molniyu-v-silnoizognutuyu-liniyu/

14. Обработка низа брюк или джинсов. katushenka.ru/2010/02/03/obrabotka-niza-bryuk-ili-dzhinsov-malenkie-xitrosti-masteru-na-zametku/

15. Как пришить шлевки. katushenka.ru/2010/01/06/kak-prishit-shlevki-na-bryukax-ili-yubke-kak-vshit-shlevki-v-poyas/

16. Как пршить аппликацию. Видео. www.ehow.com/video_5773557_sew-applique.html

17. Присборенные карманы. www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-gathered-pocket.html

18. 2 вида рукавов. soyouthinkyourecrafty-tuts.blogspot.com/2009/11/harvest-winner-dana-part-1.html

19. Что такое буфы и как их делать. www.knigazhizny.ru/view_post.php

20. Пояс на брюках. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530763/

21. Обработка края изделия косой бейкой. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530138/

22. Изготовление волана. blog.kp.ru/users/maranafa/post123456665/

Шьем сумки.

1.  moldes-e-etc.blogspot.com/2009/08/algumas-bolsas-para-voce-se-inspirar_28.html

2. blissfulbyquenna.blogspot.com/2009/09/tutorial-drawstring-bags-with-french.html

+18

Шьем для дома.

1. community.livejournal.com/master_klass/216722.html#cutid1 Хлебница.

2.  indietutes.blogspot.com/2007/10/toliet-paper-cozy.html  Держатель для туалетной бумаги.

дальше

Крыжовник-знакомый незнакомец.

Уникальное свойство крыжовника

     В ходе исследований ученые выяснили уникальные антибактериальные свойства ягоды, которая не только помогает организму быстрее побороть инфекцию, но укрепляет иммунитет.

С древних времен крыжовник использовали как отличное средство при расстройстве желудка, а также при дизентерии и для лечения глазных болезней. Теперь же стало известно, что именно крыжовник является отличным иммуностимулирующим средством.

Кроме того, известны и полезные свойства крыжовника для больных диабетом. Дело в том, что в ягоде большое содержание хрома, элемента, которого так не хватает в организме диабетиков. Известно, что именно это вещество стимулирует выработку гормона инсулина, понижая уровень сахара в крови.

Как же приготовить целебное природное средство? Исследования показали, что наилучшим образом полезные вещества крыжовника усваиваются с медом и сливочным маслом. А при повышенной кислотности желудка специалисты рекомендуют смешивать сок крыжовника с небольшим количеством сахара и употреблять по 1 чайной ложке 2 раза в день, запивая водой.

Источник:http:// passion.ru/

Красная и белая смородина.

Красная и белая смородина

 Говорят, что родиной красной и белой смородины являются Европа и Сибирь, поэтому так вольготно она чувствует себя в наших садах. Мы часто читаем хвалебные гимны, сочинённые в честь чёрной смородины. Спору нет, она очень полезна, но её сёстры не намного уступают ей и по вкусу, и по целебности. Так, например, ягоды красной смородины выводят из организма соли ртути, кобальта, олова, свинца. Полкило красной смородины содержит столько же витамина С, сколько три крупных лимона.

В средней полосе России красная и белая смородина зацветает во второй половине мая, ранние сорта созревают уже в конце июня, а более поздние - в июле. Красная и белая смородины морозоустойчивы, легко переносят засуху, но расти любят на солнечных местах.

По урожайности красная смородина превосходит чёрную. С куста за лето собирается от 10 до 15 кг ягод. Размножают красную и белую смородину горизонтальными отводками, пришпиливая ветку к земле или просто прикапывая.

Дикую смородину можно встретить в горах, на лесных полянах, в кустарниковых зарослях. Плоды красной смородины содержат витамины С, А, В1, В2, РР, К, Е, микроэлементы, кислоты, пектины.

В питании детей и пожилых людей красная смородина просто незаменима. Взрослым она так же помогает сохранить здоровье, спортсменам придаёт дополнительные силы.

Наши бабушки и прабабушки охотно использовали целебные свойства красной и белой смородины для лечения домочадцев. Смородиновый сок, разбавленный водой, не только утоляет жажду при повышенной температуре, но и действует как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Ягоды смородины стимулируют кишечник, лечат спастические колиты и энтероколиты, повышают аппетит, обладают мягким желчегонным действием. Разбавленный сок пьют при малокровии и мочекаменной болезни. Знатоки советуют замораживать на зиму хотя бы 1 кг ягод красной смородины, чтобы использовать её в период простуд и эпидемии гриппа.

И, конечно, красная и белая смородина используются в кулинарии.

Салат «Летние бусы»

Вам потребуется:
- 250 г филе индюшки;
- ¼ стакана красной смородины;
- ¼ стакана белой смородины;
- 1 огурец;
- 5 г зелёного лука;
- 5 г зелени сельдерея;
- 2 ст. ложки консервированной кукурузы;
- соль по вкусу;
- сметана для заправки.

Способ приготовления:
Филе индейки отварить, остудить, порезать кусочками. Зелёный лук, зелень сельдерея и огурец измельчить. Смородину перебрать, промыть. В кукурузе не должно быть жидкости. Всё перемешать, посолить, заправить сметаной. Украсить ягодами смородины и веточками сельдерея.

Пирог с красной и белой смородиной

Вам потребуется:
- ¾ стакана красной смородины;
- ¾ стакана белой смородины;
- 1,5 стакана сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 2 яйца.

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, досыпать аккуратно муку, размешать, добавить промытые ягоды без зелёных веток, снова всё перемешать. Выложить в форму и запекать в предварительно разогретой духовке примерно 40 минут.

Квас смородиновый

Вам потребуется:
- 1 литр сока из красной и белой смородины;
- 2 стакан сахара;
- 10 г дрожжей;
- 2,5 литра отстоянной заранее воды.

Способ приготовления:
Дрожжи растереть с небольшим количество сахара (с ½ чайной ложки). Воду вскипятить с сахаром, остудить, добавить сок смородины, растёртые дрожжи, 2-4 дня подержать при комнатной температуре. Можно добавить 2-4 изюминки. Процедить через 2 слоя марли, разлить в бутылки, укупорить, поставить в холодильник.

Желе

Вам потребуется:
- 1 стакан сока красной или белой смородины;
- 300 г сахара.

Способ приготовления:
Сахарный песок, тщательно размешивая, растворить в соке смородины. Разлить в мелкие баночки и поставить в холодное место.

Красная и белая смородина в маринаде

Вам потребуется:
- красная и белая смородина в одинаковых пропорциях;
- 2 гвоздики, чуть корицы;
- 2 горошка душистого перца;
- 1 чайная ложка 9% уксуса на литровую банку;
- для заливки на 1,5 литра воды 1400 г сахара.

Способ приготовления:
Ягоды отделить от веток, выбросить переспелые, зелёные, промыть, уложить в чистые банки и залить горячим сиропом из сахара и воды. Добавить в каждую банку пряности и уксус. Прикрыть банки крышками и поставить в кастрюлю с водой, довести до 85 градусов и кипятить полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут. Закатать, перевернуть вверх дном и поставить охлаждаться.

Варенье из красной и белой смородины

Вам потребуется:
- 500 г красной смородины;
- 500 г белой смородины;
- 1 кг сахара.

Способ приготовления:
Смородину перебрать, промыть, обсушить, положить в таз для варки варенья, засыпать сахаром. Дать постоять часа два. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Снять таз с огня. Остудить. Второй раз варить до готовности.

Некоторые знающие старушки пользуются и магическими свойствами красной и белой смородины для того, чтобы лучше и дороже распродать то, что выращено собственными руками. Для этого в полнолуние из-под кустов смородины берётся немного земли, просеивается и зашивается в холщовый мешочек. Мешочек носится с собой. На месте торговли прилавок или просто сама территория немного посыпаются землёй из этого мешочка.

Говорят, что этот способ помогает и в любой другой торговле. Так, один менеджер рассказал моей подруге, что в его магазине строительные материалы расходятся на ура именно благодаря этому способу, которому его научила прапрабабка. Подруга собирается применить его при продаже летом яблок, которые у них буквально пропадают на даче.

Если во сне вы собираете красную смородину, то судьба подсказывает вам, что при помощи воли, упорства и целеустремлённости вы сможете добиться любой поставленной перед собой цели.

В старину девушки, чтобы понравиться желанному парню, брали его за руку и клали ему на ладонь 8 ягод красной смородины без веточек. Для налаживания долгих отношений желательно, чтобы объект воздыханий их съел.

Автор: Наталия Антонова

Источник : http://www.myjane.ru/

Суп-гуляш по-тирольски

Рецепт Счастливой белки и ее же комментарии

Тироль - провинция Австрии, одно из излюбленных мест отдыха иностранных туристов. На снежных вершинах Альп находятся известные горнолыжные курорты, куда съезжаются любители активного отдыха со всего мира. Гостеприимные тирольцы славятся своей кухней, кушанья создаются по принципу: самые доступные компоненты, самые простые приемы - и неизменно великолепный результат. И наряду с разнообразными шницелями, кнёделями и штруделями вам обязательно подадут к столу суп-гуляш по-тирольски.

Я увидела рецепт в одной телепередаче, приготовила, и это блюдо стало у нас в семье одним из самых-самых любимых. Реакция моих мужчин, когда они узнают, что на ужин у нас суп-гуляш по-тирольски, очень похожа на реакцию мужчин из сериала про Ворониных (если кто смотрит). С удовольствием поделюсь с вами этим замечательным рецептом.

Читать далее...

Торт-десерт «Нежное очарование»

Моя духовка отказалась выпекать, а хотелось своим мужчинам- сладкоежкам к празднику сделать что-нибудь вкусненькое. Нашла рецепт в журнале "Лиза"
Меня подкупила оригинальность, но когда попробовали- ну очень вкусно . Эксперемент удался

 

Даю рецепт, как в журнале, но со своими небольшими изменениями
Понадобится:
2 готовых бисквитных рулета с фруктовой начинкой ( у меня 1, но большой)
250 гр творога 18% жирности ( у меня 12%)
3 ст. л лимонного сока
5 -6 ст. л молока
500 гр яблочного пюре ( у меня повидло- магазинное )
2/3 ст сахара
50 гр яблочной водки ( не добавляла)
25 гр желатина
350 мл сливок 30% жирности ( у меня 20%)

Сахар забыла сфоткать
Готовые бисквитные рулеты нарезать ломтиками толщиной в палец. Творог растереть с сахаром, добавить лимонный сок, молоко и яблочное пюре. Взбить массу, постепенно вливая водку ( я не вливала, просто не было ). Поставить в холодильник.
Желатин распустить, смешать с 3 ст. ложками яблочно- творожного крема и ввести в основную массу.Поставить в холодильник, чтобы крем начал застывать.
Миску застелить плёнкой пищевой. Отложить 6 ломтиков рулета, остальными выложить дно и стенки миски.

Взбить сливки ( я взбивала 20% до пышной шапочки), аккуратно смешать с кремом. Смазать ломтики рулета кремом, чтобы заполнить пространство между ними, а затем выложить весь крем.

Уложить отложенные 6 ломтиков и поставить в холодильник на 5 часов.

Опрокинуть миску на тарелочку для торта, снять плёнку.
Кусочек

Получается бисквитно- яблочный десерт с творожно-сливочным кремом
Тортик можно украсить консевированными ягодами и полить бесцветной глазурью.
Приятного чаепития

Комментарии автора  

http://forum.say7.info/topic25233.html

Слоёный торт с грибами.


Наполеоном назвать не решился, а то поколотит кто-нибудь. Мне ведь заказывали к юбилею что-то с грибами, вот, пожалуйста, вам. Вкусно, быстро и несложно, особенно если использовать готовое тесто, как это сделал я. Трудно было удержаться, чтобы не попробовать сразу, но пришлось потерпеть часа три, чтобы коржи слегка пропитались.
Минимум компонентов :
• слоёное тесто – около 400 г;
• шампиньоны – 500 г;
• одна луковица;
• плавленый сыр – 200 г;
• варёные яйца – 2 шт.;
• растительное масло;
• чёрный перец, соль.

читаем дальше

Refashion старых вещей.

1. Модные шорты из старых джинс.

http://md-zadina.ru/chto-mozhno-sdelat/iz-starogo-trikotazha/superskie-shorty-iz-staryx-dzhin.html

2. Кардиган из футболки.

http://ohsohappytogether.blogspot.com/2010/03/cardigan-with-twist.html

поехали дальше