>Еврейские котлеты из курицы

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 11:05 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Еврейские котлеты из курицы

Описание приготовления:
Из куриного филе делаем фарш, вбиваем яйца, добавляем измельченную зелень, специи. Смешиваем и лепим котлетки. Жарим на масле. Аппетитные еврейские котлетки из курицы готовы! Приготовьте гарнир и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Куриные грудки (рекомендуем Петелинка) — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Молоко — 3 Ст. ложки
Сода гашенная уксусом — 0,5 Чайных ложки
Зелень, соль, перец — По вкусу
Сливочное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить "Еврейские котлеты из курицы "

Куриные грудки порежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук, зелень и смешайте с мясом. Добавьте молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашеной уксусом. Вбейте яйца. Перемешайте.