Печень во фритюре

Пятница, 02 Марта 2018 г. 07:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печень во фритюре - мягкая и сочная внутри

Про блюда из печени в интернете можно найти множество рецептов, а я хочу предложить рецепт печени во фритюре, довольно быстрый и вкусный...

Именно из-за быстроты приготовления о опишу в деталях каждый его шаг. Вот и смотря "Дачный ответ" вчера, узнала новое в приготовлении печени. Но смотрела не сначала, поэтому кое что от себя. Приготовила, очень вкусно. Делюсь с вами. Угощайтесь.

Печень говяжья — 400 г

Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

Крахмал (картофельный) — 1 ст. л.

Масло растительное — 200 мл

Соль (базиликовая или другая ароматизированная) — по вкусу

Лук репчатый — 1 шт

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Печень вымыть, удалить прожилки и пленку,

нарезать брусочками, см по 5-7.

Вымочить в воде, затем промокнуть бумажным полотенцем.

В пакет насыпать крахмал и муку,

добавить печень, закрыть и потрясти.

Таким образом мы панируем печень.

Масло разогреть, аккуратно выкладывать печень.

Обжаривать на среднем огне, 2 - 3 минуты, перемешивая.

Выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков масла.

Выложить на блюдо и посолить ароматной солью.

Лук нарезать тонкими перышками,

обжарить быстро во фритюре от печени.

Подать с печенью.

Печень вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Печень во фритюре

Рубрики:

рецепты блюд

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798367/post431302003/">РџРµС‡РµРЅСЊ РІРѕ С„СЂРёС‚СЋСЂРµ </a><br/>РџРµС‡РµРЅСЊ РІРѕ С„СЂРёС‚СЋСЂРµ - РјСЏРіРєР°СЏ Рё СЃРѕС‡РЅР°СЏ РІРЅСѓС‚СЂРё

РџСЂРѕ Р±Р»СЋРґР° РёР· РїРµС‡РµРЅРё РІ РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, Р° СЏ С…РѕС‡Сѓ РїСЂРµРґР»РѕР¶РёС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРµС‡РµРЅРё РІРѕ С„СЂРёС‚СЋСЂРµ, РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№...

РРјРµРЅРЅРѕ РёР·-Р·Р° Р±С‹СЃС‚СЂРѕС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Рѕ РѕРїРёС€Сѓ РІ РґРµС‚Р°Р»СЏС… РєР°Р¶РґС‹Р№ РµРіРѕ С€Р°Рі. Р’РѕС‚ Рё СЃРјРѕС‚СЂСЏ &quot;Р”Р°С‡РЅС‹Р№ РѕС‚РІРµС‚&quot; РІС‡РµСЂР°, СѓР·РЅР°Р»Р° РЅРѕРІРѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РїРµС‡РµРЅРё. РќРѕ СЃРјРѕС‚СЂРµР»Р° РЅРµ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р°, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РєРѕРµ С‡С‚Рѕ РѕС‚ СЃРµР±СЏ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р°, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. Р”РµР»СЋСЃСЊ СЃ РІР°РјРё. РЈРіРѕС‰Р°Р№С‚РµСЃСЊ.

&nbsp;

РџРµС‡РµРЅСЊ РіРѕРІСЏР¶СЊСЏ &mdash; 400 Рі
	
		РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ / РњСѓРєР° &mdash; 1 СЃС‚. Р».
	
		РљСЂР°С…РјР°Р» (РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№)... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798367/post431302003/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Печень во фритюре

Печень во фритюре