ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 08:35 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!

239bedf231c6 (463x700, 62Kb)

Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру!

Для ленивых хозяюшек.

Лаваш тонкий — 1 шт
Фарш мясной — 300 г
Хлеб — 2 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Картофель-1шт
Соль-по вкусу
Перец черный (молотый)-по вкусу
Специи-по вкусу
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки)

Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.

Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.

В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать

Лаваш смазать тонким слоем фарша

Скрутить рулетом

Порезать лаваш на небольшие кусочки

Затем их поставить по кругу на готовую зажарку из лука и моркови, разрезом вниз.

Для соуса: смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу.

Влить стакан кипятка в соус,перемешать.

Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. По желанию посыпать зеленью

Приятного аппетита!

koolinar.ru

Рубрики:

рецепты блюд

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798367/post343101331/">Р›Р–Р•-РњРђРќРўР« - РІРєСѓСЃРЅРѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ!</a><br/>Р›Р–Р•-РњРђРќРўР« - РІРєСѓСЃРЅРѕ, Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё Р»РµРіРєРѕ!

Р‘Р»СЋРґРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµР¶РЅС‹Рј, СЃРѕС‡РЅС‹Рј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј. Рљ С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РІС‹РіР»СЏРґРёС‚ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕ Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕ. РРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ РіР°СЂРЅРёСЂСѓ!

Р”Р»СЏ Р»РµРЅРёРІС‹С… С…РѕР·СЏСЋС€РµРє.

Р›Р°РІР°С€ С‚РѕРЅРєРёР№ вЂ” 1 С€С‚
Р¤Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ вЂ” 300 Рі
РҐР»РµР± вЂ” 2 Р»РѕРјС‚.
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ” 1 С€С‚
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ” 2 С€С‚
РЇР№С†Рѕ вЂ” 1 С€С‚
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ-1С€С‚
РЎРѕР»СЊ-РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ (РјРѕР»РѕС‚С‹Р№)-РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РЎРїРµС†РёРё-РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
РЎРѕСѓСЃ С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№	вЂ” 100 РјР»
РЎРјРµС‚Р°РЅР° вЂ” 150 РјР»
РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ	(РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)

Р›СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.

РћРІРѕС‰Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РїРѕС‡С‚Рё РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РІ РіР»Сѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3798367/post343101331/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!