Пенник капустный с куриной грудкой |
|
Минус 10 лет за одну ночь. Сложно и не совсем дешево. |
Еще один мощный омолаживающий рецепт из совсем недорогих аптечных препаратов. Вместе же выходит слегка накладно, но совсем уж слегка. Тем более что эффект будет на миллион, так что вложения более чем оправданы.
|
Узор «Чешуйки» крючком — варианты вязания красивого узора |
«Чешуйки», «рыбка», «змейка»… как только не называют узор, о котором пойдет речь в сегодняшнем уроке! Объемное вязание в данной технике используется повсеместно: таким способом можно связать шарф, сумку, плед, палантин, шапку, пальто и даже платье, а также выгодно украсить любое изделие, подчеркнув ту или иную его часть. Поначалу может показаться, что узор чешуйки весьма сложен в исполнении, но это вовсе не так! Для вязания достаточно скромных навыков в вязании воздушных петелек, столбиков без и с накидом, а также соединительного столбика.
|
Классный узор спицами! Свяжите такой свитер! |
Очень красивый узор спицами. Вам потребуются нитки двух цветов. Используйте его для шапки или свитера. Получатся очень эффектными. Главное подобрать подходящие цвета пряжи.
Подробности в видео-уроке.
|
Яркое вкусное баклажановое рагу "Удержаться не могу..." в густом соусе |
|
Яркое вкусное баклажановое рагу "Удержаться не могу..." в густом соусе |
Яркое вкусное рагу, любителям овощей понравится! Подаем с любым гарниром: гречкой, пюре или макаронами. У меня сегодня полезные, с добавлением ржаной муки.
|
Как укоренить хризантему из букета |
В наше время хризантема – самый популярный осенний цветок. Само название цветка: “Кику” (солнце) - Светило, дающее жизнь всему на земле! Хризантемы любят многие хозяйки. Разнообразие сортов позволяет выбрать именно то, что вам нужно.
Сажают хризантемы обычно весной, но также можно делать это и осенью. Обычно покупают черенок, уже имеющий корни, а затем проводят посадку. Но это не единственный способ, который можно использовать. Многие выращивают хризантемы из обычного букетного цветочка. Вам кажется это невероятным? Можно ли из букета хризантем вырастить хризантемы? Можно. И я расскажу вам, как размножить хризантему из букета.
|
Пирог "Яблочная лазанья" |
Интересный рецепт пирога с яблоками встретился мне под названием Яблочная лазанья. Особенность пирога в том, что слои теста в нём перемежаются слоями яблочных ломтиков. Пирог получается интересный и вкусный! Автор рецепта - польский кондитер Paweł Małecki.
|
Рулетики с фаршем в духовке со сметанным соусом |
Рулетики с фаршем в духовке – это мягкие, ароматные булочки с начинкой из мясного фарша. В дополнение приготовим сметанный соус. Эти рулетики рекомендую тем, у кого совсем нет времени возиться с тестом, при этом хочется свежей выпечки.
В качестве начинки для таких булочек можно брать любой фарш, который вам нравится. Желательно добавить в фарш лук, чтобы он был более сочным. Начинку можно также сделать из грибов, сыра или приготовить смешанную начинку.
Тесто для булочек можно брать слоеное бездрожжевое или же слоеное дрожжевое. Оба теста легко приготовить дома, но можно упростить себе задачу и купить готовое в магазине.
Подавать такие рулетики можно как самостоятельное блюдо со сметанным соусом или же как дополнение к первым и вторым блюдам. Булочки долго остаются мягкими и не черствеют.
|
Баклажаны кусочками с капустой на зиму |
Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы.
Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 1 кг.;
• капуста свежая - 1 кг.;
• морковь - 300 гр.;
• чеснок - 10 зубчиков;
• перец острый - по вкусу;
• перец черный горошком - 10 шт.;
• соль - 1,5 ст. л.;
• уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).
Приготовление:
1. Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились. Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.
2. Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.
3. Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску. Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.
4. Приготовить острый перец и чеснок. Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.
5. Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.
6. Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см. Добавить баклажаны в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.
7. Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.
|
Острое лечо на зиму от Валентины Вандышевой |
|
Морковная икра на зиму от Валентины Вандышевой |
|
Маринованные помидоры с яблоками |
|
Заморозка для баклажанной икры на зиму |
Заморозка для баклажанной икры на зиму выручит вас в студеное время, когда в наличии нет свежих овощей, а дополнить основное блюдо ароматной и вкусной закуской очень хочется! Кстати, подавать баклажанную икру можно и как самостоятельное блюдо с черным или ржаным хлебом. Единственное, что вам понадобится зимой - это лук и чеснок. Эти два овоща не подлежат заморозке, так как из них улетучивается пикантный вкус и аромат.
Чтобы приготовить зимой баклажанную икру из заготовки, необходимо обжарить нарезанный лук, выложить в казан замороженную заготовку и влить немного воды. Потушить около 15-20 минут и спрессовать в массу очищенные зубчики чеснока, добавить специи, потомить еще 1 минуту и все!
Иногда в сезон сбора попадаются баклажаны с горькой мякотью, поэтому рекомендуется перед их добавлением в разные блюда продержать нарезку в соленой горячей воде.
|
Сулугуни в лаваше в духовке |
|
Пирог Дунайские волны с яблоками |
Посмотрите на восхитительный пирог Дунайские Волны - в разрезе узор действительно похож на волны! Шоколадно-кремово-яблочные волны!.. Представьте, как это вкусно, оригинально и необычно!
«Дунайские волны» с яблоками называют кто пирогом, кто тортом. Но наиболее подходящее для этого чудесного десерта название - пляцок. Так в Западной Украине называют выпечку с богатым составом и красивым узором в разрезе. А «Волны Дуная» состоят из двухцветного бело-шоколадного масляного бисквита с дольками яблок, покрытого заварным кремом и шоколадной глазурью. С пирогом нужно повозиться, но рецепт этого стоит.
|
Блинный пирог с сыром! Невероятно вкусно! |
|
Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму |
|
Как приготовить кетчуп с крахмалом от Валентины Вандышевой |
|
Салат с фасолью на зиму от Валентины Вандышевой |
|
