Закусочный пирог |
Тесто:
3 яйца
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 ст. л. (с горкой) сметаны
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Начинка:
1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)
3 вареных яйца
1 пучок зелени (у меня укроп)
1 пучок зеленого лука
специи по вкусу
Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.
1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)
3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.
4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.
Наш закусочный пирог готов. Приятного всем аппетита!
|
Цитата сообщения Silvestr
Человек собаке друг! |
Цитата |
889 просмотров |
|
Я много повидал в интернете смешных и интересных видео роликов. Правда, то что вы увидите в этом видео, лично для меня оказалось позитивным шоком. Такая замечательная связка человек - собака мне еще не встречалась!
|
Комментарии (0) |
Торт "Панчо-Блондин" (светлый вариант) |
|
Пышные сырные лепешки "Для занятой хозяйки" |
|
Каши в микроволновке. |
|
ИСКУССТВО КАШЕВАРЕНИЯ |
Любую кашу – а их на свете немало – можно сварить так, что даже самый упрямый каше-неешка с удовольствием попросит добавки! Словом, любую кашу можно сварить очень вкусно, и именно о секретах приготовления лакомых каш мы и поговорим. |
Каша
|
Жидкость (вода, молоко, бульон), л
|
Соль, г
|
Выход каши, кг
|
Привар, %
|
Длительность варки, ч-мин
|
|
Гречневая
рассыпчатая
вязкая
|
1,5
3,2
|
21
40
|
2,1*
4,0
|
110
300
|
5-00**
1-30
|
|
Пшенная
рассыпчатая
вязкая
жидкая
|
1,8
3,2
4,2
|
25
40
50
|
2,5
4,0
5,0
|
150
300
400
|
2-00
1-30
1-30
|
|
Рисовая
рассыпчатая
вязкая
жидкая
|
2,1
3,7
5,7
|
28
45
65
|
2,8
4,5
6,5
|
180
350
550
|
1-30
1-00
1-00
|
|
Перловая,ячневая рассыпчатая вязкая |
2,4
3,7
|
30
40
|
3,0
4,5
|
200
350
|
3-00
2-00
|
|
Овсяная
вязкая
жидкая
|
3,2
4,2
|
40
50
|
4,0
5,0
|
300
400
|
-
-
|
|
«Геркулес»
вязкая
жидкая
|
3,7
5,7
|
45
65
|
4,5
6,5
|
350
550
|
2-00
2-00
|
|
Манная
рассыпчатая
вязкая
жидкая
|
2,2
3,7
5,7
|
30
45
65
|
3,0
4,5
6,5
|
-
350
550
|
0-15
0-15
0-15
|
|
Пшеничная
рассыпчатая
вязкая
жидкая
|
1,8
3,2
4,2
|
25
40
50
|
2,5
4,0
5,0
|
150 300 400 |
-
2-00
2-00
|
|
Кукурузная
вязкая
жидкая
|
2,7
4,2
|
35
50
|
3,5
5,0
|
250
400
|
-
-
|
* Норма выхода приведена для каши из сырой крупы, из поджаренной — 2, 4.
** Время варки приведено для сырой крупы, время варки обжаренной крупы — 2, 5—3 ч, гидротермически обработанной (быстроразваривающейся) — от 50 до 70 мин.
|
Сытный завтрак для большого мужчины. 2 варианта |
Мой муж перестал есть после семи. Поэтому по утрам стал просыпаться голодным. И если раньше с утра он только кофе пил, то теперь с удовольствием завтракает. А я, значит, завтраки придумываю и исполняю. Недавно наткнулась на любопытную идею фаршированных баранок. И реализовала её. Мужу так понравилось, что, когда я спросила его, чем порадовать с утра в день рождения, он ответил: "Баранками!"
Правда, по его словам, блюдо это довольно жирное. И больше трёх штук даже в такого большого мужчину, как мой муж, влезает с трудом.
|
Перекись водорода - универсальное бесплатное лекарство! |
|
Абрикосовые пирожные |
|
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд. |
Мука – 3,5 стакана.
Соль – 1 ч. ложка.
Имбирь молотый – 1/4 ч. ложки.
Масло сливочное, размягченное – 1,5 стакана.
Сахар коричневый – 3/4 стакана.
Ванильный экстракт – 2 ч. ложки.
Абрикосы консервированные – 350 г.
Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки.
Сахар белый – 2/3 стакана.
Сахар коричневый – 2/3 стакана.
Бренди – 1 ч. ложка.
Яйца крупные -3 шт.
Миндаль жареный, нарезанный – 1/2 стакана.
Кокос жареный -1/2 стакана.
Отличные "штучки" к чаю! И выглядят здорово. Абрикосы, имбирь, миндаль, бренди... Потрясающий вкус и аромат гарантирован!
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте жиром форму для выпечки.
Смешайте 2 стакана муки, 1/2 ч. ложки соли, имбирь.
Взбейте миксером на средней скорости 3/4 стакана масла, 3/4 стакана коричневого сахара и 1 ч. ложку ванильного экстракта до пышного состояния. Снизив скорость, добавьте муку с солью и имбирем. Взбейте массу.
Выложите тесто в форму. Выпекайте 20 минут до золотистого цвета. Остудите на решетке.
Выложите абрикосы на теплый корж. Полностью остудите.
Смешайте оставшиеся 1,5 стакана муки, разрыхлитель, 1/2 ч. ложки соли. Отдельно, взбейте миксером на средней скорости белый сахар, 2/3 стакана коричневого сахара, 3/4 стакана масла, 1 ч. ложку ванильного экстракта и бренди до пышного состояния. Добавьте яйца (по одному), тщательно взбивая массу после каждого яйца. Вмешайте миндаль и кокос.
Равномерно выложите массу на остывший корж с абрикосами. Выпекайте 30 минут. Остудите на решетке, разрежьте на кусочки.
Приятного аппетита!
Самые свежие рецепты
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Кулинарная группа
|
 |
|
Цитата сообщения Joker-6
12 котят |
Цитата |
|
4475 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Крем "Белые ручки" - нежная кожа на долгие-долгие годы. |
|
Капуста диетическая "Стройный стан" |
|
Иллюзии Джона Пью |
На самом деле здесь нет никакой скульптуры, кирпичной кладки, девушки и прочего, все это нарисовано на стене здания американским художником Джоном Пью (John Pugh), специализирующемся на искусстве "trompe l'oeil" или "обман зрения".
|
Цитата сообщения Joker-6
Кот и Сова |
Цитата |
|
6309 просмотров |
|
Кот дружил с дельфином,сейчас пожружился и с совой!
|
Комментарии (0) |
цвет |
|
Запеканка творожная |
|
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд. |
|
Будет готово через: 30 мин.
Творог - 500 г,
Яйцо - 2 шт.,
Манная крупа - 80 г,
Изюм - 100-150 г,
Ванилин - 1 пакетик,
Соль - 1 щепотка,
Сода - 1/4 ч. л.,
Сахар - по вкусу (кому надо, подсластите).
Запеканка очень простая и всегда получается вкусной, так как запеканка Творожная не может быть иной!) Сахар я не добавляю обычно, поэтому мне сладко, а такая запеканка творожная еще с облепиховым джемом - вкуснятина! Было сладко и тем, кто любит послаще!) Приятного наслаждения!
Как приготовить творожную запеканку:
Творог, манка, желтки и изюм смешать. Дать постоять минут 30 (у меня в этот раз стояло меньше - очень уж кушать хотелось:)).
Добавить взбитые с солью белки, ванилин, соду.
Получившуюся массу выложить в форму для запекания и отправить запеканку творожную в духовку на минут 30-45 до красивого золотистого цвета.
 |
 |
 |
| Брауни с черносливом | Ананасы жареные на гриле | Банан в творожке |
 |
 |
 |
| Карамельно-шоколадный десерт | Итальянский десерт «Вкус праздника» | Клубничная "Сенсация" |
|
Кулинарная группа
|
|
|
Наполеон Творожный "На плите" |
|
Цитата сообщения Silvestr
Качаем файлы с Turbobit.net |
Цитата |
|
545 просмотров |
|
В сети размещено огромное количество файлов, которые можно скачать. Как правило, они все залиты, то есть закачены на файлообменники. Одним из таких хранилищ является Turbobit.net. В сегодняшнем видеоуроке я расскажу как скачать понравившийся файл с этого файлообменника в бесплатном режиме. Иногда пользователи просто теряются из-за обилия рекламы, различных выскакивающих окон, незнания интерфейса сайта и многочисленной графики. После просмотра урока, я надеюсь, скачивание файлов с Turbobit.net не составит для вас никакого труда.
|
Комментарии (0) |
Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто! |
|
Необыкновенный салат "Футбол" |
Ингредиенты
- 1б. консервированной горбуши 350г. (можно сайры или тунца)
- 400г. отварного картофеля
- 200г. свежих помидор
- 5 варёных яиц
- 100г. лук-порей или репчатый
- соль
- майонез
- маслины для украшения
- зелень
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 43 - Рецепты сладостей ко Дню Святого Валентина
Часть 44 - Просто, но оригинально!
Часть 45 - Необыкновенный салат "Футбол"
|
