Давно скопировала этот рецепт и вот приготовила!
очень простое приготовление!
нужен тонкий лаваш, несколько листов. 2 яйца, 2 стакана кефира, сыр адыгейчкий и голландский.
оба вида сыра натереть в одинаковых пропорциях перемешать - это будет начинка. лаваш порвать на куски величиной с форму для выпечки, один оставить целым. порваные замочить в кефире, в котором взбиты яйца. положить целый лист лаваша на дно формы, края свисают. положить слой начинки, теперь ложим лаваш в кефире-кефир не отжимаем, опять начинку, и так чередуем слои, затем в конце заворачиваем края первого листа и поливаем оставшемся кефиром. теперь в духовку до подрумянивания! вкуснооооооооо! Приятного аппетита!
![[3bc94798694b[9].jpg]](http://lh4.ggpht.com/_0RwN3neX1Vs/S-Wf6iVwe-I/AAAAAAAAAqs/g0I3kIIUCko/s1600/3bc94798694b%5B9%5D.jpg)
