Цитата сообщения марина_супрун тыквенно-апельсиновое повидло

Состав блюда:
•500 гр тыквы
•150 гр филе апельсина
•200 мл апельсинового сока
•350 гр сахара
•щепотка лимонной кислоты или чуть лимонного сока

--------------------------------------------------------------------------------
Рецепт приготовления:
Тыкву почистить и нарезать мелкими кубиками, взвесить. Мякоть апельсина очистить от плёнок, всё засыпать в кастрюлю, кроме лимонной кислоты. Варить до готовности, спюрировать, насыпать лимонную кислоту и дать закипеть.
--------------------------------------------------------------------------------