Без заголовка |
|
|
=Юбилей - MOULIN ROUGE: 120 ЛЕТ= |
|
|
=Расписанные дома. Stein am Rhein, Швейцария.= |
|
|
=ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ...= |
|
|
=РАССКАЗ - =Бабушкин Париж...= |
|
|
=МОЙ ГОРОД ХАЙФА= |
|
|
=НЕМНОГО ПРОГУЛЯЙСЯ ПО ПАРИЖУ!!!= |
Исходное сообщение lidnikmor
не плохо бы и прогуляться---было бы ЗДОРОВО,,,
|
|
=СМЕЯТЬСЯ РАЗРЕШАЕТСЯ...= |
|
|
=Картины, вышитые шелком= |
|
|
Старый альбом |
|
|
Надо ли писать личное в публичных дневниках? |
|
|
Надо ли писать личное в публичных дневниках? |
Исходное сообщение ns-earnings
Сегодня интернет стал очень социальным. Его функция как источника информации ушла на второй план. Общение стало основным приоритетом для большинства. Поэтому внезапно возник такой вопрос. Наверное каждому иногда хочется громко закричать, чтобы весь мир его услышал. Кто-то делает это от боли, кто-то хочет встретить понимание, кого-то распирает от счастья и ему неприменно надо поделиться со всеми. Как вы относитесь к такому поведению? Интересно ли вам такое читать? Не много ли хочет кричащий?
|
|
Часто задумываетесь о смысле? |
|
|
Поздравляем Вождя! |
Исходное сообщение Paraplans
Поздравляем Олега Кушлевича с Днем Рождения!
Здоровья и крепких нервов тебе!
|
|
=ПЕЙЗАЖ ДНЯ= (9 мая 2010 г.) |
|
|
Глазированная морковь (гаджар сабджи) |
Исходное сообщение NATURA_
Глазированная морковь (гаджар сабджи)
Как-то попался мне в интернете рецепт интересного блюда, которое захотелось просто попробовать.Купить его негде, поэтому решил приготовить. Блюдо индийской кухни, с ее неизменными кардамоном, кориандром, куркумой… Покопавшись в интернете, с целью глубже понять, что я таки хочу приготовить и проникнуться идеологией блюда, я был поражен – любимый гугль выдал 60 ссылок, в которых ДОСЛОВНО был представлен этот рецепт. Во всех ссылках одинаково!!! Я тоже решил не нарушать этой милой традиции или сговора индусских кулинаров, пишущих на русском языке, и привожу рецепт так, как он и был найден в интернете, дословно, не меняя ни одной запятой или точки.
Итак:
"30 шт. мелкой моркови (около 450 г), или 6-8 шт. моркови средней величины, или 4-5 шт. крупной моркови, нарезанной, 3 ст.л. топленого или сливочного масла, 2 ст.л. коричневого сахара (или обычного), 1/4 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. крупно растолченных семян кардамона, 1/2 ч.л. молотого кориандра, 2 ст.л. апельсинового или яблочного сока, 2/3 ст. (160 мл) негазированной или газированной минеральной воды, 1/2 ч.л. соли, 1 щепоть свежемолотого черного перца или молотого красного острого перца (кайенского), 2 ст.л. крупно нарезанной свежей кинзы или мелко нарубленной петрушки, 1 ч.л. свежего лимонного сока, 1/4 ч.л. натертого мускатного ореха.
Нарежьте морковь по диагонали на брусочки толщиной 1,5 см. Разложите морковь одним слоем в широкой низкой кастрюле с ручкой или в сотейнике. Добавьте 2 ст. ложку топленого или сливочного масла, сахар, куркуму, толченые семена кардамона, молотый кориандр, апельсиновый или яблочный сок, воду и соль. Доведите до кипения, закройте крышкой и убавьте огонь. Молодую мелкую морковь тушите на слабом огне до 20 мин, а старую крупную - до 40 мин. Когда вода почти вся испарится, снимите крышку и прибавьте огонь. Выпаривайте остаток влаги, встряхивая кастрюлю, чтобы предотвратить прилипание моркови. Когда морковь покроется блестящей глазурью, снимите кастрюлю с огня и добавьте столовую ложку оставшегося топленого или сливочного масла, а также перец и свежую зелень. Потрясите кастрюлю, чтобы перемешать ингредиенты. Перед самой подачей оросите лимонным соком и посыпьте мускатным орехом. Время приготовления 40 мин."
Надеюсь, что чтение и приготовление у Вас как и у меня, не приведут к особо серьезным затруднениям, и Вы сможете порадоваться сами и порадовать окружающих волной аромата исходящей от блестящей, неимоверно вкусной – кисло-остренькой морковки.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
|
|
Санкт-Петербург |
|
|
=КАРТИНА ДНЯ (9 мая 2010 г.)==ЗА ТОГО ПАРНЯ!= |
|
|
=С ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!= |
|
|
=С ДНЁМ ПОБЕДЫ!!!= |
|
|
Купить его негде, поэтому решил приготовить. Блюдо индийской кухни, с ее неизменными кардамоном, кориандром, куркумой… Покопавшись в интернете, с целью глубже понять, что я таки хочу приготовить и проникнуться идеологией блюда, я был поражен – любимый гугль выдал 60 ссылок, в которых ДОСЛОВНО был представлен этот рецепт. Во всех ссылках одинаково!!! Я тоже решил не нарушать этой милой традиции или сговора индусских кулинаров, пишущих на русском языке, и привожу рецепт так, как он и был найден в интернете, дословно, не меняя ни одной запятой или точки.