-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в фрейкен_бок

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Полезней_НЕ_Бывает

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2010
Записей: 1511
Комментариев: 27
Написано: 1563





Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусная елка

Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бедный еврей"

Торт имеет весёлое название, скорее всего из-зи его бюджетности, всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!Ну это моё предположение.

Могу сказать,что торт Вкуснючий!!!!!!!

Сама не ожидала, а муж - любитель сливочных и творожных начинок просто обалдел... и влюбился в него :)))

Читать далее

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём сами.Радиальная драпировка

3925311_Radialnaya_drapirovka (189x260, 36Kb)Складки радиальной драпировки образуют сложную объемную форму, напоминающую концентрические окружности. Как правило, радиальные драпировки фиксируются в изделии в двух точках. Количество и объем складок радиальных драпировок зависят от модели и свойств материалов. Радиальные складки лучше всего драпируются на выкроенной по косой ткани, при этом ткань должна быть легкой и пластичной.

Типы радиальных драпировок

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный крем

Нежнейший десерт с приятным кофейным ароматом, который буквально тает во рту — именно такой десерт вы приготовите, используя этот рецепт. Не нужно взбивать сливки слишком долго, тогда кофейный крем получится идеальным (из-за излишнего взбивания десерт может получиться жирным).



· Кофе 250 мл (растворить 3 чайные ложки кофе в 250 мл воды)
· Желтки 3 штуки
· Сахар 150 г
· Желатин 10 г (2 чайных ложки)
· Сливки жирные 300 мл (33−35 процентные)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мороженое Мильфей *Семифреддо*

Мильфей «Семифреддо с кофе и шоколадом» или Millefoglie Croccante Semifreddo al Caffè e Mascarpone от Луки Монтерсино. Семифреддо - это торт-мороженое.

7bf76f52b491.png
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с глазурью

Ароматные, мягкие кексы залитые апельсиновой глазурью, получаются ошеломительно вкусными. Очень советую не пренебрегать глазурью. Кекс пропитывается и становится немного влажным с сахарно-апельсиновой корочкой.
4131733_CIMG0031_640x480 (640x480, 123Kb)
 
Продукты (на 10 порций)
 
апельсин 2 шт.
сахар 150 г
маргарин 150 г
яйца 3 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
масло сливочное 0,5 ст.л
сахарная пудра 120 г
ванильный сахар 2 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Ферреро Роше (Ferrero Rocher Cake)

Оригинал взят у в Торт Ферреро Роше (Ferrero Rocher Cake)

600



Торт важный и солидный, поэтому очень хорошо будет сочетаться с торжеством… Имеет насыщенный бархатный шоколадный вкус, ближе к классическому. Оригинальным делает пралине-ореховый слой. Я бы рекомендовала к мужскому торжественному случаю...:0) Но перед экзаменами так же можно такой подарочек устроить, потому что шоколада в этом тортике не мало, как известно он стимулирует умственную работоспособность своим процентом фенилэтиламина. И выделения эндорфинов, натуральных гормонов, которые дают нам ощущение счастья и благополучия - также не плохо работают!!! Проверено. :0)
Делала этот торт по рецепту Asseni Инна(У Самовара), очень понравился!!! Я по-своему, не глобально, изменила некоторые пропорции и технологию бисквитов. Постаралась рассказать все в доступной форме.
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
яичный меланж- 135г
сахар- 200г
сметана- 200г
сгущенное молоко- 190г
какао-порошок- 40г
мука (просеять)- 280г
сода пищевая- 1ч.л. (без верха)
лимонная кислота(порошок)- 1/2ч.л.

ХРУСТЯЩАЯ ОРЕХОВО-ВАФЕЛЬНАЯ ПРОСЛОЙКА:
вафельные листы или хлопья- 80г
фундук цельный- 200г
белый шоколад- 400г

ГАНАЖ:
сливки 10-15%- 320мл
черный горький шоколад- 400г

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ:
сливки 33%- 300мл
ганаж - 1/3
бренди- 100мл

ПРОПИТКА КОРЖЕЙ:
крепкий сладкий кофе- 150мл
бренди- 50мл



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Ананасовый купол

Фото


Фото


Фото


 Очень вкусный, нежный и легкий!
Потребуется:
Для бисквита:
- 6 яиц
- 1 ст. сахарной пудры
- 1 ст. муки
- 3 ст.л. крахмала
- 6 ст.л. теплой воды
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао
- щепотка соли
Для крема и начинки:
- консервированные ананасы (кольца) - 18шт.
- 2 баночки консервированных мандаринов( по 300 г)
(можно заменить свежими, но только надо очистить каждую дольку мандарина от пленки)
- маленькая баночка консервированных персиков
- 1 пакетик (25 г) желатина
- 1 ст ананасового сока
- 500-600 мл сливок 30-35 % жирности
- 2 пакетика закрепителя для сливок («Смета» или другие)
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6-7 ст.л. сахара
- 1 пакетик бесцветного желе для торта.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с кокосовым кремом


4303628_1 (640x459, 252Kb)

Ну разве не прелесть???

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ ТОРТЫ

4979645_756f214cab47_1 (400x367, 21Kb)4979645_IMG_0345__1 (400x367, 24Kb)

4979645_11b97c06ecbd_2 (400x314, 33Kb)4979645_c965971f067f_1 (400x326, 19Kb)

4979645_P1011794__1 (400x304, 31Kb)4979645_c17b6d391b7a_1 (400x274, 27Kb)

4979645_P2132035__1 (400x386, 28Kb)4979645_P2132040__1 (400x412, 36Kb)

76826221_5f5d9135b10877c56ad59acfc7b1c741.gif
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Августа 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кучерявый пинчер"

Ингредиенты для "Торт "Кучерявый пинчер"":

Яйцо — 2 шт Сахар (1 ст.л. в тесто, 1 стак. в крем, 5 ст.л. в глазурь) — 2 стак.

Сметана (200г - в тесто, 800г - крем) — 1 кг

Молоко сгушенное (в тесто) — 1 бан. С

ода (в тесто, гасим уксусом) — 2 ч. л.

Мука (в тесто) — 1,5 стак.

Какао-порошок (5 ст.л. для глазури, 1-2 ст.л. для теста) — 7 ст. л.

Молоко (для глазури) — 4 ст. л.

Масло сливочное (для глазури) — 70 г

Курага — 250 г

Чернослив (без косточек) — 250 г

Орехи грецкие — 1 стак.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца (26 вариантов)


яйца (604x403, 38Kb)

26 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Августа 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный

Ингредиенты:
- 400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)
- 200 гр сметаны (жирность любая)
- 20 гр желатина
- 1 банка ананасов кубиками
- 0,5 литра ананасового сока
- ванилин
- 1/2-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)

Желатин растворить минут 40-1 час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, ванилином и сгущенкой (можно блендером).

Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса (ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно!
http://vk.com/dom.kylinaria

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 14 Августа 2013 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские сахарные печенья "Торкетти"

печенье (400x300, 34Kb)



Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Приготовление:
Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре. Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрости от психолога...


  •  
Уважай советы психолога, они уберегут тебя от услуг психиатра!!!
 
 
Мудрости от психолога

Мудрости от психолога

Мудрости от психолога
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой

Когда просят убрать в комнате цитируй Эйнштейна:
"Только дурак нуждается в порядке — гений господствует над хаосом".

Если строитель, которого Вы пригласили вместо предыдущего, не начал с того, что обхаял работу предшественника, гоните его в шею! Это не настоящий строитель!

Семейная жизнь - это когда хочешь-не хочешь, а хотеть надо.

Муж обучает жену водить автомобиль:
— На красный свет стой, на зелёный можно ехать. На моё испуганное лицо не обращай внимания.

Если собаке не нравится еда с Вашего стола, то гнать надо такую жену.

Если жизненный опыт начинает Вам подсказывать - значит жить осталось недолго.

На пляже две дамочки смотрят на одного парня.
Одна: - Как тебе этот мальчик?
Другая: - Судя по царапинам на спине это очень хороший мальчик.

Мужская поговорка "Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда" по-женски звучит как "Мужья уходят и приходят, а всё, что в доме - то моё".

У самой мудрой в лесу совы в дупле на столике стоит хрустальный Александр Друзь.

В древней Спарте слабых и некрасивых мальчиков сбрасывали со скалы, а в наше время их отправляют по трое патрулировать станции метро.

Если поставить в ряд фотографии всех мужей Аллы Пугачевой, то можно снять "Загадочную историю Бенджамина Баттона".

Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто сохранились перед зеброй.

Если Вам надоело быть хозяином у себя дома, заведите кота.

Только у нас люди, звоня в домофон, на вопрос: «Кто там?», отвечают: «Это я», и им открывают.

На выставке современного искусства кирпич, случайно оставленный строителями, завоевал главный приз.

Карлсон, который живет на крыше, подрался с бомжом, который хотел жить там же...
Рубрики:  ЮМОР

Без заголовка

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НАМУБИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платья для полненьких женщин.

 



Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НАМУБИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трикотаж. Ручная работа. Результат- эксклюзивная вещь.

интересный трикотаж ручной "выделки" от Натали Ченин


 

Очень интересный трикотаж ручной "выделки" от Натали Ченин.   (Natalie Chanin)   Найденно здесь http://irensmiren.livejournal.com/186873.html#cutid1




 

Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НАМУБИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крой не для новичков. Креативно.

Модель. Детали кроя. Раскладка на ткани. Достаточно понятно и без перевода.




032 (394x576, 21Kb) 

Рубрики:  рукоделие


Поиск сообщений в фрейкен_бок
Страницы: 76 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь