Цитата сообщения Leykoteya Цветок из ржи

Прелестные синие соцветия василька, словно осколки неба упавшие на золотое поле, почти никогда и нигде в другом месте в диком виде не встречаются. Англичане – любители незатейливых, близких к естественной природе растений, называют василек cornflower, что означает цветок из ржи. Издавна он считался лучшим для плетения венков. Спрос на простое, но очень нарядное растение начиная с XVI в. был так велик, что предприимчивые садоводы стали разводить его в садах.

Относится василек к быстрозацветаю-щим и легким в культуре летникам, которые можно посеять в аварий- ном порядке, чтобы задекорировать невзрачный уголок. Зацветут, правда, растения несколько позже. Размещать василек лучше всего в миксбордере или на бордюре вдоль дорожки, для этого подойдут карликовые формы. В настоящее время существует несколько сортов и форм, к примеру махровые и полумахровые. Махровость соцветий зависит от большего или меньшего количества широкотрубчатых цветков. Окраска варьирует от ярко - голубой до пурпурной, темно - лиловой и даже красной. Очень красивы белые и розовые соцветия василька. Оригинально смотрятся шоколадные корзинки сорта Блэк бал, насыщенно-голубые – сорта Блю диадэм, нежно-розовые – сорта Флорэнс пинк.

В лекарственных целях используют василек синий (целебный эффект сортов с белыми соцветиями из-за недостатка антоцианов невелик). Вырастить василек несложно. Это неприхотливое растение лучше размещать на хорошо освещенных участках. Ранней весной его семена заделывают на глубину 2-3 см, между рядками оставляют 20- 30 см. Всходы появляются спу- стя 5-7 дней. Уход за растения- ми заключается в прополках и рыхлении почвы. Чрезмерная подкормка может привести к пожелтению листвы и ухудшению цветения. Цветки собраны в одиночные корзинки диаметром около 3 см, расположенные на длинных безлистных цветоносах. Краевые цветки бесполые, с синими воронковидными глу- боко надрезанными венчиками. Именно они являются лекарственным сырьем, собирать которое – довольно нудная и кропотливая работа.

Лазурная окраска цветков обусловлена гликозидом – цианином, и чтобы сохранить синюю окраску, их сушат в защищенных от солнца местах, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая цветки тонким слоем (1-2 см) на бумаге.
Срок годности сырья – 2 года. Семена собирают по мере увядания соцветий, очищают и высевают на следующий год. Срок их хранения составляет не более двух лет (в противном случае семена теряют всхо- жесть). Использовали василек в Древнем Египте и Древней Греции. У П. Матгиолуса (XVI в.) в «Новом травнике» указывается, что васильки противодействуют моровой лихорадке, останавливают кровотечения.

Настой цветков и семян на вине хорошо пить от яда пауков и скорпионов. Возможно, они противодействуют и другим ядам. Синий василек весьма хорош для воспаленных крас- ных глаз и других воспалений и от ушибов. В раздавленном состоянии, или в виде сока, или растертый в порошок, он помогает при лечении тяжелых гнойных ран и повреждений.

Сок листьев хорош от нагноений во рту. Самое потрясающее, что практически все эти рекомендации встречаются и в современных травниках, а наука постепенно подтверждает одно действие за другим.

Обладает василек синий легким мочегонным действием, а благодаря наличию дубильных веществ и горечей включен в чаи для лечения заболеваний желудочно - кишечного тракта.

При отеках рекомендуют такой рецепт: залить 1-2 чайные ложки цветков василька синего 1 стаканом кипятка, настоять 1 час и процедить. Пить по четверти стакана 3 раза в день за 10- 15 мин. до еды.

Цветки василька входят в состав мочегонных сборов, которые применяют при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах.

При желтухе используют спиртовую настойку василька на водке (в соотношении 1:10), принимают ее по 20-30 капель на 1 столовую ложку теплой воды 3-4 раза в день до еды.

При желудочном кровотечении василек синий используют в смеси с другими кровоостанавливающими средствами: берут по 2 ст. ложки корней василька синего, травы тысячелистника, травы хвоща полевого, 2 ст. ложки сбора заливают 0,5 л воды и кипятят, пока объем жидкости не составит 0,3 л. Принимают по 2 ст. ложки отвара каждый час. Когда кровотечения прекратятся, отвар пьют еще 2 дня по 2 ст. ложки в день.

Василек – замечательное косметическое средство. Оставим экзотические рецепты вроде утренней росы с васильков на день Ивана Купала и промывания ею век до следующего года.

А вот воспаление век после бдений у компьютера, а также при блефарите можно устранить, если протереть кожу тампоном, смоченным в водном настое цветков василька. Приготовить его можно так: 1 ст. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 мин.

В косметике василек входит в кремы для ухода за кожей вокруг глаз.

При уходе за жирной кожей поможет следующее средство: 1 ст. ложку цветков василька залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 мин., протирать кожу настоем 2-3 раза в день.
Этот же настой смешивают с 1 ст. ложкой одеколона или водки. Полученную смесь используют также для компрессов: салфетки из марли, сложенные в 2-3 слоя, или махровое полотенце смачивают в описанном настое, слегка отжимают и быстро накладывают на лицо так, чтобы середина компресса приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Компресс меняют 3-4 раза, начиная с горячего и заканчивая хо- лодным. Горячие компрессы накладывают на 3-4 мин., холодные – на 10-15 мин.

Из настоя василька можно приготовить кубики льда и протирать ими усталое после трудового дня лицо, особенно если нужно хорошо выглядеть к вечеру.

Раны, бородавки присыпают порошком измельченных семян василька. При лечении бородавок семена можно прикрыть сверху полоской пластыря.