-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Êåòëèí

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.04.2010
Çàïèñåé: 2648
Êîììåíòàðèåâ: 250
Íàïèñàíî: 3015


ËÅÃÊÈÅ ÏÎËÅÇÍÛÅ ÁËÞÄÀ

Ñóááîòà, 15 Ìàÿ 2010 ã. 12:01 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ irozochka ËÅÃÊÈÅ ÏÎËÅÇÍÛÅ ÁËÞÄÀ.

 

ËÅÃÊÈÅ ÏÎËÅÇÍÛÅ ÁËÞÄÀ.


 
Ðåöåïòû, êîòîðûå ÿ ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ, î÷åíü ëåãêî è áûñòðî ïðèãîòîâèòü. Îíè îáåñïå÷àò âàì ïîëíîöåííîå è çäîðîâîå ïèòàíèå, à òàêæå ïîìîãóò äîñòè÷ü ñòðîéíîñòè!

ÎÂÎÙÍÎÉ ÑÀËÀÒ Ñ ßÉÖÎÌ È ÑÛÐÎÌ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè-110 êêàë
---------------------------------
Íà 4 ïîðöèè: 4 ÿéöà, 300 ã ñûðà, 4 ïîìèäîðà, 1 îãóðåö, 2 æåëòûõ ïåðöà, 1 ñòîë. ëîæêà óêñóñà, ñîëü, ïåðåö, ñàõàð,3 ñòîë. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, íåñêîëüêî ëèñòüåâ ñàëàòà.
ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ. Ñûð íàðåçàòü êóáèêàìè. Îãóðåö,ïåðåö è ïîìèäîðû òîæå íàðåçàòü êóáèêàìè. Ëèñòüÿ ñàëàòà ïîëîæèòü íà òàðåëêó, ñâåðõó âûëîæèòü ñûð, ïîìèäîðû, îãóðåö, ïåðåö. Ïðèãîòîâèòü çàïðàâêó- ìàñëî,ñîëü, ïåðåö, ùåïîòêó ñàõàðà, óêñóñ -ïåðåìåøàòü. Ïîëèòü îâîùè ïðèãîòîâëåííûì ñîóñîì. Ñâåðõó ïîëîæèòü ïîðåçàííûå íà 4 ÷àñòè ÿéöà.

ÑÀËÀÒ ÔÐÓÊÒÎÂÛÉ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè- 100êêàë.
---------------------------------
1 ëèìîí, 100 ìë ñàõàðíîãî ñèðîïà, ðàâíîå êîëè÷åñòâî ðàçíûõ ôðóêòîâ( àíàíàñ,ïåðñèê, àáðèêîñ,ÿáëîêî, êèâè).
Ôðóêòû íàðåçàòü êóáèêàìè, àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü. Çàëèòü ñîêîì ëèìîíà è ñàõàðíûì ñèðîïîì. Äàòü íàñòîÿòüñÿ.


ÑÓÏ-ÏÞÐÅ ÈÇ ÊÎ×ÀÍÍÎÃÎ ÑÀËÀÒÀ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè- 95 êêàë.
---------------------------------
Íà 2 ïîðöèè: 300 ãð ëèñòîâîãî ñàëàòà, 1 ë êóðèíîãî áóëüîíà, ìîæíî èç êóáèêà,1 ëóêîâèöà, 1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü, ñîëü, çåëåíü, 1 ñòîë. ëîæêà ìóêè, 2 ñòîë. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Ëèñòû ñàëàòà ïðîìûòü è ñâàðèòü â êóðèíîì áóëüîíå, çàòåì ïðîòåðåòü ÷åðåç ñèòî. Ëóê íàðåçàòü, ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå. Îâîùè îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ëîæêó ìóêè îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå, à çàòåì ðàçâåñòè ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû.Ñîåäèíèòü âñå êîìïîíåíòû, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîñîëèòü. Ïðè ïîäà÷å íîñûïàòü çåëåíüþ.


ÐÀÃÓ ÈÇ ÖÓÊÊÈÍÈ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè- 160 êêàë.
--------------------------------
Íà 4 ïîðöèè: 1 êã öóêêèíè, 2 ëóêîâèöû, 4 ñëàäêèõ ïåðöà, 100 ìë áóëüîíà, 6 ïîìèäîðîâ, 1 ñòîë. ëîæêà ñìåòàíû, 1 ñòîë. ëîæêà ìóêè, 2 ñòîë. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñîëü.
Öóêêèíè ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Ëóê, ïåðåö, ïîìèäîðû íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ìàñëå. Öóêêèíè ñîåäèíèòü ñ îâîùàìè, äîáàâèòü áóëüîí. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü,äîáàâèòü ìóêó,ñìåòàíó, òóøèòü 10-15 ìèí. Ãîòîâîå ðàãó ïîñûïàòü çåëåíüþ.


ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè - 150 êêàë.
----------------------------------
Íà 4 ïîðöèè: 2 áàêëàæàíà, 2 ïîìèäîðà, 1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà,100 ã òåðòîãî ñûðà, 200 ã ïîñòíîé âåò÷èíû, 125 ã êóðèíîãî èëè ìÿñíîãî áóëüîíà, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü, 2 ñòîë. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Áàêëàæàíû ðàçðåçàòü âäîëü íà 2 ïîëîâèíêè è óäàëèòü ìÿêîòü èç ñåðäöåâèíû. Ëóê ìåëêî íàðåçàòü è ïåðæàðèòü ñ ïîðåçàííîé êóáèêàìè âåò÷èíîé è ìÿêîòüþ áàêëàæàíà. Ïîìèäîðû î÷èñòèòü îò êîæóðû è íàðåçàòü . Ñîåäèíèòü ñ ëóêîì, âåò÷èíîé, ìÿêîòüþ áàêëàæàíà. Ôàðø ïîñîëèòü, äîáàâèòü çåëåíü. Çàïîëíèòü ñìåñüþ ôîðìû èç áàêëàæàíîâ. Ïîëèòü áóëüîíîì. Ñâåðõó ïîñûïàòü ñûðîì. Âûïåêàòü â íàãðåòîé äóõîâêå 20 ìèí.


ÒÐÅÑÊÀ , ÒÓØÅÍÍÀß Â ÌÎËÎÊÅ Ñ ËÓÊÎÌ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè- 110 êêàë.
----------------------------------
Íà 4 ïîðöèè: 550 ã ðûáû, 20 ã ìóêè, 20 ã ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, 2 ëóêîâèöû, 200 ã ìîëîêà, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü.
Ôèëå òðåñêè íàðåçàòü ïî 2 êóñêà íà ïîðöèþ, ïîñûïàòü ñîëüþ è ïåðöåì, îáâàëÿòü â ìóêå è îáæàðèòü íà ìàñëå.  ãëóáîêèé ñîòåéíèê ïîëîæèòü ñëîé ñûðîãî ëóêà, à íà íåãî ðûáó, çàòåì ñíîâà ñëîé ëóêà. Âñå çàëèòü ãîðÿ÷èì êèïÿ÷åíûì ìîëîêîì. Òóøèòü ïîêà ëóê íå ñòàíåò ìÿãêèì.


ÐÛÁÀ, ÒÓØÅÍÍÀß Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè- 110 êêàë.
--------------------------------
Íà 4 ïîðöèè: 400ã ðûáû(ôèëå òðåñêè èëè îêóíÿ), 3 ëóêîâèöû, 1 áàíêà øàìïèíüîíîâ â ñîáñòâåííîì ñîêó, 1 ëèìîí, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ïåðåö.
 ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó íàëèòü íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ïîëîæèòü íàðåçàííûé ïîëóêîëüöàìè ëóê, íà íåãî- ôèëå ðûáû, ïîñîëèòü, ïîïîð÷èòü, ïîëèòü ñîêîì ëèìîíà. Ìîæíî äîáàâèòü 50 ã áåëîãî ñóõîãî âèíà. Ñâåðõó ïîëîæèòü øàìïèíüîíû, ïîñûïàòü çåëåíüþ. Íàêðûòü êðûøêîé , îñòàâèòü ïîñòîÿòü 5 ìèí. Çàòåì ïîñòàâèòü íà îãîíü è òóøèòü 15-20 ìèí.


ÐÓËÅÒÈÊÈ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè - 150 êêàë.
-----------------------------------
Íà 6 ïîðöèé:3 ñòîë. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 0,5 ëîæêè ñëàäêîé ãîð÷èöû, 1 ñòîë. ëîæêà íàðåçàííîãî ðåï÷àòîãî ëóêà, ÷åðíûé ïåðåö, 200 ê êîï÷åíîãî îêîðîêà.
Ñìåøàòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ãîð÷èöó, ëóê. Ïðèïðàâèòü ïåðöåì. Íàìàçàòü íà ëîìòèêè îêîðîêà. Ñâåðíóòü òðóáî÷êîé. Çàòåì íàðåçàòü íà êóñî÷êè.  êàæäûé âîòêíóòü äåðåâÿííóþ øïàæêó.


ÊÎÒËÅÒÛ Ñ ÃÅÐÊÓËÅÑÎÌ.
Êàëîðèéíîñòü 1 ïîðöèè:260 êêàë.
--------------------------------
Íà 8 ïîðöèé- 1 êàðòîôåëèíà,1 ëóêîâèöà,350 ã íåæèðíîãî ìÿñíîãî ôàðøà, 3 ñòîë. ëîæêè îâñÿíûõ õëîïüåâ, 3 ñòîë. ëîæêè ìóêè, 1 ÿéöî, 200 ã ìîëîêà, ñîëü, ïåðåö.
Î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà òåðêå êàðòîôåëü è ëóê. Ôàðø ïåðåìåøàòü ñ õëîïüÿìè, êàðòîôåëåì, ëóêîì, ïåðöåì, ñîëüþ, ìóêîé, ÿéöîì. Äîáàâèòü ìîëîêî. Ñäåëàòü êàòëåòû. Îáâàëÿòü èõ â ìóêå, îáæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.


ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!

http://www.ediet.ru

Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó