Капуста по-корейски

                   Ежегодно в ноябре делаю салат по-корейски. Результат всегда хороший. 

Итак, состав:

- капуста - 3 кг, 

- морковь - 5 штук (можно больше),  

- чеснок - 2 головки, 

- перец красный горький (по вкусу),

- вода - 1, 5 литра,

- сахар - 1 стакан,

- соль - 3 столовых ложки,

- масло растительное (200 г), я беру подсолнечное,

- уксус 9% -  2 столовые ложки.

Закипятить рассол (вода, соль, сахар). Когда остынет, в него добавить масло и уксус. Капусту резать кубиками. Морковь -  на корейской терке соломкой. Чеснок - через чеснокодавку. В эмалированную кастрюлю укладывать слоями в таком порядке: капуста, перец, чеснок, морковь и т.д. Когда все уложено, залить рассолом и сверху поставить гнет. Готово через 3 суток. В рецепте написано 3 суток, но я выдерживаю 5 суток. Приятного аппетита!  

P.S. В этом году переперчила....островато получилось...ничего, съедим не так быстро, как обычно...

Серия сообщений "Кулинария/салаты":
Часть 1 - Cалат
Часть 2 - Фунчеза
Часть 3 - Сердечки по-корейски
Часть 4 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 5 - Капуста по-корейски
Часть 6 - Салат из редьки с куриной печенью «Осень»

ВСЕ НУЖНО ПЕРЕЖИТЬ...

 Все нужно пережить на этом свете,

Все нужно испытать и оценить...

..Только ты..

..не хочу...

*** ...Озари лицо своё улыбкой, и за плечи тихо обними, не хочу считать тебя ошибкой, и осколком брошенной любви... ...Не хочу,забыть того,что было, сердцу очень больно,от того, верю свято в то,что ты любила, и не верю в то,что всё прошло... ...Призрачной,неуловимой дымкой, в моей жизни промелькнула ты... как хотел бы стать я невидимкой, чтоб уйти назад,в свои мечты... ...Длинными,осенними ночами... умоляю,слышишь?Позови.. чтобы моё сердце не кричало... от бессилья,боли и любви... ...Улыбнись Улыбкою Своею, И На Встречу Руки Протяни, Сердцем И Губами Их Согрею, ПОЗОВИ,лишь только ПОЗОВИ!..***

Церкви в миниатюрах Федоскино.


Ново-Иерусалимский монастырь"


"Соловецкий Спасо-Преображенский мужской монастырь
Читать далее
еще работы здесь
Сказки. Федоскинская миниатюра
Портрет.Федоскинская миниатюра.
Федоскинская миниатюра.

Рулет за 5 минут

• 5 ст.л. сахара
• 5 ст.л. муки
• 5 ст.л. сухого молока
• 3 яйца
• 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом)

Яйца взбить с сахарам,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть.

Кулинарные рецепты

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 35 - Как накормить маленького нехочуху?
Часть 36 - Тортики без выпечки
Часть 37 - Рулет за 5 минут

Новогодние фоны.

Новогодние фоны.

Читать далее

РАМОЧКА" ПРИРОДА"

ваш текст марина

<table style="border:4px solid #000099" background="//s40.radikal.ru/i088/0909/29/f7d13cdab044.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:6px"><table style="border:4px double #000099" background="//i049.radikal.ru/0909/10/38f758956120.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:40px"><table style="border:4px double #000099" background="//s40.radikal.ru/i088/0909/29/f7d13cdab044.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:6px"><table width="500" height="100" style="border:4px solid #000099" background="//s57.radikal.ru/i157/0909/d8/b91596c2adf2.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><br /> <span style="font-family:Georgia;color:#000066;font-size:20px"><i><b><br /> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://wallot.ru"><img src="http://wallot.ru/Images/peyzaj/images/peyzajy_glitter_wallot.ru (53).gif" alt="Пейзажи очень красивые зимнме летние осенние ,природа,панорамы,картины" /></a><br /><left><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://wallot.ru" target="_blank"></a></left><br /> ваш текст</b></i></span><br /> <br /> </td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><br /> <br /> <span style="color:#000000;font-size:20px">марина</span><br /> <br /> </td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

КОМУ КАКОЕ ДЕЛО,,?

*КОМУ КАКОЕ ДЕЛО,,? Тема: Любовь Автор плэйкаста: valentin Создан: 6 января 2010 1:23

УТОНУЛ ЗАКАТ

Утонул закат в реке, Забирая день уставший. У меня лежит в руке Лист осенний, лист опавший. Дождь, пронзая тишину, Омывает город сонный. Барабанит по стеклу, Как всегда, неугомонный. В лужи смотрят фонари И, любуясь отраженьем, Молчаливы и одни Будут ждать зари рожденье. Ночь хозяйничать придёт, Зажигая лампы, свечи... Лишь луна одна взойдёт, Провожая этот вечер. 2009-2010г. Стихи: Жемчужина-Марго. Музыка: Тихий шторм (silentstorm) "О чём плачет дождь". Автор: RITULIK

ОДИНОКИЙ ВЕЧЕР.

Одинокий вечер зажигает свечи И включает музыку дождя... Шаль прикроет плечи, Как тогда при встрече, Только это будет без тебя... Где- то там, за далью, Может быть, с печалью Ты невольно вспомнишь обо мне, Но уже другая будет рядом, знаю, И она обнимет в тишине.... 2010г. Стихи: Жемчужина-Марго. Музыка: Панин Павел "Дождь над заливом". Автор: RITULIK

Прекрасен возраст мой

Прекрасен возраст мой и грустен, Как эта осень, что пришла... Она, надеюсь, мне отпустит Еще и солнца, и тепла. Еще иду своей тропинкой, Боясь примять упавший лист. А паутинки-серебринки Уже мне в волосы вплелись. Я торопила свое лето, Жила, как белка в колесе. А осень, притаившись где-то, Ждала меня во всей красе. Пугают холодом рассветы, И все назойливей дожди. Но буду я еще согрета, Ведь бабье лето впереди. Как в мире просто все и мудро. И, принимая жизни ход, Я осени встречаю утро... И вечер встречу - в свой черед. рамки Маришки О.

Сочни с творогом

 

Состав:

• 1, 5 стакана муки
• 3 столовых ложки сахара
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 яйцо
•  7 столовых ложек сметаны
•  щепотка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
•  

Начинка

• 300 г творога
• 3 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки сахара
• 1 яйцо

 

приготовление

Дыхание океана

Все это Родина моя...Художник Абросимова Наталья Федоровна

Художник Абросимова Наталья Федоровна, родилась в 1972 году
в городе Олонце, Республика Карелия. В 1990 г. окончила
Петрозаводское художественное училище. В своих пейзажах
Наталья старается как можно более реалистично отобразить
красоту природы.


>>>>>>>

Я так устала в поисках ТЕБЯ...

Сожгите прошлое в огне...

,,Я радуюсь,,Тамара Локшина

"...не заботьтесь о завтрашнем дне,
ибо завтрашний сам будет заботиться о своём:
довольно для каждого дня своей заботы. Мтф. 6:34


Я радуюсь сегодняшнему дню
И дорожу им, будто он последний
Я это чувство в сердце сохраню
Вдыхая бег стремительных мгновений

Жить трудно не заботясь ни о чем,
А чувствам придаваясь, очень сложно
Поверить, что невидимым плечом
Защищены мы крепко и надежно.

Теряешь равновесие легко
Когда нет твердой почвы под ногами.
Неверие - как с ядом молоко
Нам отравляет жизнь и тем кто с нами.

Нам нравится за всё переживать
Как будто этим что-то, да изменим
Как часто мы Господню благодать
К себе не допускаем и не ценим,

Что Он - Отец, заботится о нас
И посылает то, что будет нужно
А мы ворчим и сетуем подчас,
Благодарим фальшиво и натужно.

Хочу я, чтоб меня не унесла
Суетность дней, похитив жизни радость
С веслом я буду плыть, иль без весла,
Чтоб в сердце оставалась благодарность.

Я радуюсь, что есть в душе покой
День канет в вечность, больше не вернется
За ним наступит новый, но другой
Ведь каждый жизни день лишь раз даётся!

И задержав дыхание своё
Доверясь Богу, воспарю как птица
Всё, что я есть сегодня - не мое.
Я счастлива. И это мне не снится.

Один день из жизни кота

Привет!

Меня зовут Vinsent Silver Dew.

Для друзей - Винси.

Я шотландский короткошерстный кот. Мой окрас называется ns24 или Вискас.

Я очень люблю ёлочные игрушки, шары и мишуру, поэтому моя хозяйка до сих пор не может убрать ёлку.

Читать далее...