Вензеля, уголки, штампы

Хомячьи запасы...............

         
 

                        
                 

Читать далее...

Вышивка шелковыми лентами - 3

 

Читать далее 

Эн­цик­ло­пе­дия Кам­ней

Аван­тю­рин Аван­тю­рин – не дра­го­цен­ный, а юве­лир­но-​по­де­лоч­ный ка­мень 1 по­ряд­ка. В на­сто­я­щее время из аван­тю­ри­на де­ла­ют бусы, брас­ле­ты, броши, за­пон­ки и ку­ло­ны, режут раз­лич­ные фи­гур­ки. По­дроб­нее...   Ама­зо­нит Ама­зо­нит - зе­ле­ный, го­лу­бо­ва­то-​зе­ле­ный, часто неод­но­род­ный цвет за счет пер­ти­то­вых вкрап­ле­ний бе­ло­го и жел­то­ва­то­го аль­би­та. Ама­зо­нит - ама­зон­ский ка­мень По­дроб­нее...   Бе­рил­лы В груп­пу бе­рил­лов вхо­дят изу­мруд, ак­ва­ма­рин и обыч­ный бе­рилл. Бе­рилл часто пред­став­лен приз­мати­ческими кри­стал­ла­ми. Окрас­ка разно­образна. По­дроб­нее...   Во­ло­са­тик Воло­са­тик - кварц с тон­чай­ши­ми во­ло­со­вид­ны­ми или иголь­ча­ты­ми вклю­чениями кри­стал­лов.Самый до­ро­гой ка­мень из се­мей­ства квар­цев. По­дроб­нее...   Ги­а­цинт Гиа­цинт - дра­го­цен­ный ка­мень, про­зрач­ная крас­но­ва­то-​ко­рич­не­вая раз­но­вид­ность цир­ко­на с силь­ным ал­маз­ным блес­ком. Окрас­ка на­по­ми­на­ет цве­ток. По­дроб­нее...   Жа­де­ит Пре­крас­ные зе­ле­ные камни, по­хо­жие на зе­ле­ную яшму, но по­лу­про­зрач­ные. Пред­став­ля­ет собой очень проч­ный по­де­лоч­ный ка­мень. По­дроб­нее...   Ко­ралл Коралл – давно из­вест­ный ми­не­рал. К бла­го­род­ным ко­рал­лам от­но­сят раз­но­вид­но­сти, окра­шен­ные в ро­зо­вый, крас­ный, оран­же­вый, ро­зо­ва­то-​бу­рый цвет. По­дроб­нее...   Лун­ный ка­мень Лунный ка­мень оча­ро­вы­ва­ет нас вос­хи­ти­тель­ной игрой света. Своим име­нем он обя­зан та­ин­ствен­но­му мер­ца­нию. По­дроб­нее...   Неф­рит Мине­рал вы­со­ко це­нил­ся с древ­них вре­мен. Окрас­ка неф­ри­та лежит в пре­де­лах зе­ле­но-​бе­лой гаммы. Его блеск не туск­не­ет со вре­ме­нем. Об­ла­да­ет ле­чеб­ным эф­фек­том. По­дроб­нее...   Пе­ри­дот Пери­дот- ​«хри­зо­лит», «оли­вин». Жиз­нен­ный, свет­ло-​зо­ло­ти­стый зе­лё­ный цвет пе­ри­до­та уди­ви­тель­но точно гар­мо­ни­ру­ет с лёг­ким лет­ним на­ря­дом. По­дроб­нее...   Сар­до­никс Вели­ко­леп­ный ка­мень с глу­бо­кой древ­но­сти для про­из­вод­ства гемм (ин­та­лий и камей) с изоб­ра­же­ни­ем людей, жи­вот­ных, мифологи­чес­ких сцен, гео­мет­ри­че­ских зна­ков, мо­но­грамм. По­дроб­нее...   Топаз Один из кра­си­вей­ших юве­лир­ных кам­ней. Раз­но­об­раз­ный, чаще встре­ча­ют­ся про­зрач­ные бес­цвет­ные и блед­но-​го­лу­бые то­па­зы, на ми­ровом рынке боль­ше всего це­нят­ся фио­ле­то­вые. Очень твер­дый. По­дроб­нее...   Хри­зо­праз Нежный цвет, кра­си­вый блеск и пре­крас­ная по­ли­ров­ка сде­ла­ли его одним из лю­би­мых юве­лир­ных кам­ней. Хри­зо­праз бла­го­при­я­тен для лю­бо­го но­во­го дела, т. к. в нем при­сут­ству­ет стрем­ле­ние к пре­об­ра­зо­ва­нию. По­дроб­нее...   Ча­ро­ит Чароит - это один из кра­си­вей­ших но, к со­жа­ле­нию ред­чай­ших кам­ней на нашей пла­не­те. Един­ствен­ное в мире ме­сто­рож­де­ние этого уни­каль­но­го са­мо­цве­та на­хо­дит­ся в Яку­тии на реке Чаре. Один из ред­чай­ших кам­ней. По­дроб­нее...   Агат Агат – юве­лир­но-​по­де­лоч­ный ми­не­рал 1 по­ряд­ка, раз­но­вид­ность тон­ко­во­лок­ни­стых хал­це­до­нов. По цвету слоев, ри­сун­ку, рас­положению и виду вкрап­ле­ний раз­личают мно­же­ство раз­но­вид­но­стей агата. По­дроб­нее...   Аме­тист Аме­тист ва­рьи­ру­ет­ся от почти бес­цвет­но­го блед­но-​фи­о­ле­то­во­го, го­лу­бо­ва­то-​фи­о­ле­то­во­го до пур­пур­но­го, тем­но-​фи­о­ле­то­во­го. Самая кра­си­вая и цен­ная раз­но­вид­ность квар­ца. По­дроб­нее...   Би­рю­за Бирюза ис­поль­зу­ет­ся с древ­них вре­мен — камни гру­бой об­ра­бот­ки ац­те­ков, юве­лир­ные из­де­лия с би­рю­зой из гроб­ниц еги­пет­ских фа­ра­о­нов... По­дроб­нее...   Ге­ли­о­дор Гели­о­дор – ка­мень ве­се­лья, та­лис­ман без­за­бот­ной жизни, с ко­то­рым че­ло­ве­ку уда­ет­ся на время за­быть о труд­но­стях и пре­дать­ся празд­но­му ве­се­лью, сим­вол тепла и сча­стья. По­дроб­нее...   Гор­ный хру­сталь Горный хру­сталь – одна из разно­вид­нос­тей квар­ца. Его кри­стал­лы бес­цвет­ные и аб­со­лют­но проз­рач­ные. По­дроб­нее...   Жем­чуг Жемчуг – про­дукт жиз­не­де­я­тель­но­сти мол­люс­ков, чаще белый и жел­то­ва­тый, бы­ва­ет ро­зо­вым, крас­но­ва­то-​оран­же­вым, тем­но-​се­рым, го­лу­бым, чер­ным. По­дроб­нее...   Ко­ша­чий глаз Хри­зо­бе­рилл - ко­ша­чий глаз - весь­ма цен­ный юве­лир­ный ка­мень. Луч­шие его об­раз­цы до­бы­ва­ют­ся на о. Цей­лон, в Шри-​Лан­ке. По­дроб­нее...   Ма­ла­хит Мала­хит – вод­ный кар­бо­нат меди. Имен­но со­еди­не­ния меди при­да­ют ма­ла­хи­ту ха­рак­тер­ный зе­ле­ный цвет (от изу­мруд­но до го­лу­бо­ва­то-​зе­ле­но­го). По­дроб­нее...   Об­си­ди­ан Обси­ди­ан – юве­лир­но-​по­де­лоч­ный ка­мень 2 по­ряд­ка. Это за­стыв­шая смола вул­ка­ни­че­ско­го про­ис­хож­де­ния, при­род­ное вул­ка­ни­че­ское стек­ло. Осо­бен­но це­нит­ся ра­дуж­ный об­си­ди­ан. По­дроб­нее...   Пер­ла­мутр Пер­ла­мутр - это ка­мень ор­га­ни­че­ско­го про­ис­хож­де­ния. Пер­ла­мутр в пе­ре­во­де с немец­ко­го озна­ча­ет "мать жем­чу­га". По­дроб­нее...   Сер­до­лик Сер­до­лик - раз­но­вид­ность хал­це­до­на тон­ко­во­ло-​кни­сто­го стро­е­ния, вы­зы­ва­ет сим­па­тию про­ти­во­по­лож­но­го пола к его вла­дель­цу, при­но­сит бо­гат­ство и благо­денствие. По­дроб­нее...   Тур­ма­лин Тур­ма­лин - про­зрач­ный дра­го­цен­ный ка­мень, из­дав­на из­вест­ный и рас­про­стра­нен­ный во всем мире. Су­ще­ству­ет масса раз­но­вид­но­стей этого камня. По­дроб­нее...   Ца­во­рит Цаво­рит — зе­лё­ный гра­нат. До­бы­ва­ет­ся в Аф­ри­ке, в Тан­за­нии и Кен­нии. До­ста­точ­но до­ро­гой ка­мень. Наи­мено­вание камня про­изо­шло от ла­тин­ско­го на­зва­ния кры­жов­ни­ка (ribes grossularia), от­тен­ком на­по­ми­на­ет кры­жов­ник. По­дроб­нее...   Шпи­нель Оочень кра­си­вый и до­ста­точ­но до­ро­гой са­мо­цвет. Его неред­ко пу­та­ют с на­сто­я­щим ру­би­ном. По своим юве­лир­ным свой­ствам шпи­нель почти не усту­па­ет ко­рун­дам. Крас­ная шпи­нель счи­та­ет­ся осо­бен­но цен­ной. По­дроб­нее...   Ак­ва­ма­рин Аква­ма­рин — го­лу­бой или зе­ле­но­ва­то-​го­лу­бой про­зрач­ный бе­рилл, цвет ко­то­ро­го можно срав­нить с цве­том воды тро­пи­че­ско­го моря. Ис­поль­зу­ет­ся как юве­лир­ный ма­те­ри­ал для вста­вок в коль­ца, серь­ги...

Читать далее...

Виды набора петель

Колбаса заливная

Называют по разному: зельц, сальтисон, сальцессон и т.д. Готовится тоже из разного, есть дорогие: языковый и мясной, есть попроще - куриный, есть совсем дешёвый - из ливера (говно!). В некоторых регионах вообще не знают что это такое, спрашивают, не холодец ли? :)))
Кто знает и кто любит, можно в домашних условиях приготовить, быстро, просто и душевно. С магазинным не сравнить. Ну на любителя все равно. Вот Света вопила, "Я не ем кровяную колбасу!", а стрескала всю что подали ;))) так что не зарекайтесь, может вы только думаете, что вы зельц не едите, а на самом деле наоборот :)
Всё просто

Утром пакет снимаем, и кушаем с удовольствием. С горчичкой самое то! Или с брусничным соусом. Мясо томлёное в собственном соку, сами понимаете, даст фору любой магазинной колбасе!

Программы по вязанию

1.Расчет вязания 1.3.2



Описание:
Программа расчета вязания задумана для облегчения создания вязаных изделий во время предварительных прикидок и подготовки к реализации ваших гениальных идей. Она позволяет оценить размеры будущего шедевра по связанному образцу, определить нужное количество петель и рядов по требуемому размеру. Когда указаны размеры, исходя из уже связанного кем-то образца, а у вас образец отличается от созданного неизвестным мастером, программа позволит скорректировать количество петель и рядов в вашу пользу.

Расчет вязания 1.3.2 681 Kb Скачать

2.SymblCro

Программа для составления круговых схем для вязания крючком.

Скачать

3.Программа для вязания крючком MyCrochet



Программа для создания схем вязания крючком. Руссифицированна. Содержит основные обозначения петель.

СКАЧАТЬ программу "MyCrochet" 85 кб

4."Ленивые узоры"



Обычно, вывязывая на спицах орнамент, пользуются одновременно двумя или несколькими клубками пряжи. При этом на изнаночной стороне образуются полоски свободной нити - пряжи идет много. Можно, однако, составить достаточно интересные узоры таким образом, что в работе будет только одна нить - рисунок получается за счет вытягивания петель из предыдущего ряда.

Выполнить вытянутые петли несложно: с левой спицы снимают не провязанной на правую спицу одну петлю, в следующем ряду ее провязывают.

На рисунках каждой клетке соответствует одна петля в горизонтальном ряду и две петли в вертикальном (лицевая и изнаночная). В изнаночном ряду лицевые петли вяжутся над лицевыми, изнаночные над изнаночными. Узоры составлены таким образом, что подряд вытягивается только одна петля, два рядя вяжут одним цветом, два следующих - другим.

В изнаночном ряду лицевые петли вяжутся над лицевыми, изнаночные над изнаночными. Узоры составлены таким образом, что подряд вытягивается только одна петля, два рядя вяжут одним цветом, два следующих - другим. Узоры можно использовать для вязанных костюмов, джемперов, свитеров, перчаток, варежек (со швом). Изнаночный ряд лучше вязать спицами большего диаметра. Первую и последнюю петли надо провязывать обязательно, независимо от того какой цвет соответствует ей на рисунке. Если надо провязывать 3 петли вместе, это делается рабочей нитью, независимо от цвета, указанного на рисунке. Поясним как вязать этим способом на примере рисунка.

Uzor.zip

5.Aran Paint (демо)



Это просто чудо - кликами мышки Вы рисуете узор для вашего пуловера или свитера. Доступны лицевые, изнаночные петли, шишечки и косы из разного количества петель. В demo версии отсутствует функция сохранения и экспорта описания выполнения узора. Прямая ссылка на exe файл программы. Скачайте в архиве 18 узоров для этой программы

applusdemo.zip

6.PrimaVision Knit 6R1C9

Программа для составления узоров.



Скачать part1.rar
Скачать part2.rar
Скачать part3.rar

В чем втречать Новый 2011 год по знакам зодиака..

Не знаю как вы, а я уже задумываюсь в чем встречать Новый 2011 год. Естественно, от нашей одежды, ее стиля и цвета очень сильно зависит настроение. В чем же встречать Новый 2011 год? Астрологи, сделав необходимые расчеты и приняв во внимание энергетику наступающего года, могут дать подсказку каждому представителю зодиакального созвездия. Конечно, при этом не учитываются индивидуальные особенности конкретного человека, такие советы всегда носят общий характер.

Поэтому не надо в точности выполнять данные рекомендации, если вы этого категорически не хотите, иначе вы рискуете просто испортить себе настроение. Но прислушаться к советам астрологов все-таки стоит. А вдруг они принесут удачу в новом году! Итак, что надеть на праздник и на какую эмоциональную волну настроиться?

ОВЕН
Для вас, как и в прошлом году, белый цвет в новогодней одежде предпочтительнее всего, так что можете не тратиться на новый наряд. Как вариант подойдут фиолетовые оттенки и оранжевый. Белый ко многому обязывает, поэтому настройтесь на чистоту мыслей и благопристойное поведение. Правда, большие компании могут спровоцировать вашу агрессивность, резкость и несдержанность. Но зачем вам это?

ТЕЛЕЦ
Нечасто вы бываете единодушны со своими предшественниками по зодиаку! Но вот рекомендации по поводу цветов одежды на этот Новый год у вас с Овнами практически одинаковые. Разве что еще голубой вам подойдет, в отличие от них. На празднике возможны самые разные неожиданности, но многое будет зависеть от вашего эмоционального состояния.

БЛИЗНЕЦЫ
Зеленый и его оттенки будут вам к лицу. Но если вам нравится красный - тоже неплохо. Ваша роль в новогоднюю ночь может стать неожиданно значимой. Хорошо, если это произойдет само собой. А вот попытка искусственно себя превознести может закончиться крахом.

РАК
Голубые и фиолетовые оттенки в одежде должны помочь вам настроиться на лучшее. Как бы ни менялось ваше настроение, не делайте виноватыми окружающих и не ждите от них помощи; ищите причины неприятностей в себе. Гармония и душевный покой в этот день только в ваших руках.

ЛЕВ
Удивите всех: ведите себя скромно, оденьтесь в голубое... И положительная реакция окружающих может удивить уже вас. Такие любимые вами золотой и оранжевый цвета, как и привычная главная роль, могут не очень-то гармонично вписаться в общую энергетику новогоднего праздника.

ДЕВА
Выбирайте любые из оттенков красного, зеленого и голубого, комбинируйте. Вам многое позволено в наступающем году! Ведь по большому счету это ваш год, так как его суммарное число - одно из ваших чисел. И все нумерологические расчеты в первую очередь касаются вас. Делайте выводы.

ВЕСЫ
Четких рекомендаций по цвету вашей одежды нет - вы должны сами почувствовать, что вам нужно. Для вас грядущий год может оказаться самым непредсказуемым и удивительным за последнее время, а может, и за всю жизнь. Настраивайтесь на высшие вибрации.

СКОРПИОН
Для вас рекомендация более строгая, чем для кого бы то ни было: белый. Нежелательны обилие золотых украшений и вообще пестрота в одежде. Старайтесь в праздник мысленно не тащить за собой проблемы прошлого, даже произошедшего недавно, иначе можете испортить настроение себе и окружающим. Радуйтесь жизни, и жизнь ответит вам тем же!

СТРЕЛЕЦ
Разнообразные оттенки голубого в одежде могут помочь вам настроиться на гармоничные мысли и поступки. Очень многое в настроении праздника будет зависеть именно от вас. Думайте, что говорите, и говорите только то, что хорошо продумали. Лучше нарядить в этот год искусственную ель, а не натуральную. Тем более не стоит самому рубить елочку.

КОЗЕРОГ
Предпочтительнее всего зеленый и его оттенки. Не удивительно, если вдруг вы обнаружите, что вариантов встречи этого Нового года совсем немного, или же их вовсе нет. Такое вполне может случиться, но расстраиваться не стоит: значит, у вас осталось только то, что нужно.

ВОДОЛЕЙ
Ваша гамма - желто-оранжевая. Для многих из вас Новый год пройдет под знаком новых связей, контактов, отношений. Начинать можно прямо с нуля часов. В новогоднюю ночь к вам могут притянуться интересные люди, а любая ситуация может развернуться самым неожиданным образом.

РЫБЫ
Самый предпочтительный цвет - белый, рекомендуются и оттенки желтого. Много хорошего и светлого может принести вам год наступающий. Но, конечно, если вы сами будете стремиться к этому по отношению к окружающему миру. Не забывайте: как встретишь Новый год, так его и проведешь!

Совет для тех, кто все-таки растерялся перед выбором цвета праздничной одежды. Для представителей всех знаков однозначно более гармоничными на момент встречи Нового года можно считать голубой, фиолетовый и синий цвета, а менее гармоничным - оранжевый.

Автор: астролог Юрий Тур

ИСТОЧНИК

Ламбрекены,сваги, перекиды, ассиметричные сваги и т.д.

Для достижения наиболее правильного, пропорционального исполнения ламбрекена необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы избежать дорогостоящих ошибок и переделок.

Видео курсы по пошиву штор

Читать далее...

Ламбрекены,сваги, перекиды, ассиметричные сваги и т.д.

Для достижения наиболее правильного, пропорционального исполнения ламбрекена необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы избежать дорогостоящих ошибок и переделок.

Видео курсы по пошиву штор

Читать далее...

МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ-ХРАНИТЕЛЯМ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

Ангелы-хранители могут покровительствовать целым общностям людей. Например, есть ангелы-хранители, которые покровительствуют рожденным под каждым из знаков Зодиака.Каковы их "профессиональные обязанности"? Всем известно, что в характерах людей, рожденных под разными знаками Зодиака, наряду с хорошими чертами есть и те, гордиться которыми явно не стоит. Они мешают в жизни и могут отдалить человека от духовного совершенствования и от возможности получать поддержку и защиту от своих ангелов-хранителей. Так вот, ангелы-хранители знаков Зодиака неустанно трудятся, чтобы помочь каждому избавиться от негативных качеств характера, присущих им как представителям своих знаков. И просить их стоит именно об этом. Предлагаю двенадцать молитв, которые адресованы ангелам-хранителям рожденных под каждым знаком зодиака. Молитва представителя знака Овна к ангелу-хранителю Махидиилу Ангел мой, убереги меня от излишней самоуверенности и дерзости! Помоги мне сдерживать свое властолюбие и высокомерие! Укрепи меня в чувствах добрых и настроеньях светлых! Успокой меня, не дай страстям овладевать мною! Защити меня от поражения в бою! И будь со мной в победе и славе! Молитва представителя знака Тельца к ангелу-хранителю Асмодилу Ангел мой, будь со мной и смягчи мое упрямство! Научи меня доверять людям и прощать ошибки! Дай мне время исполнить все задуманное, не торопи меня! Подготовь меня заранее к неизбежным переменам! Наполни мою жизнь красотой твоей! Прими плоды работы моей и пришли мне признание!

Читать далее...

ЧТО ТАКОЕ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ВЕЧЕР?

Как летят недели! Замечали?
Понедельник - пятница и ...всё!
Жизнь еще вчера была в начале,
А уже нас к вечности несет.

И среди воспоминаний многих -
Есть мгновенья главные твои.
Остаются в памяти в итоге
Ночи счастья... вечера любви...

Отменю назначенные встречи -
В суете мы быстро устаем.
Что такое самый лучший вечер?
Это - вечер дома и вдвоем!

За столом неспешны разговоры,
От улыбок ласковых тепло.
Знаю - ужин кончится не скоро -
Время по-другому потекло.

Ты потом придешь ко мне нагая,
Снова удивляя и маня.
Дерзкая, знакомая, другая,
Созданная только для меня!

Я прижмусь к тебе, моя родная,
Растворяясь в волшебстве твоем...
А ведь я когда-то жил, не зная,
Как бывает хорошо вдвоем!

Петр Давыдов
http://www.liveinternet.ru/users/995662/

Шапка Starr (из новой коллекции Ким Хергрейвс)


Процитировано с http://club.osinka.ru/topic-39088?p=4133812�

бананы лечат не по-детски

Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

Бискорню желтое

Бискорню

Бискорню

Шарф похожий на красивый цветок

кликайте!

и это его схема.

Блюда в горшочках.


- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;
-
для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать -
глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари,
крышечку из теста.



Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан -
150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок,
оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле,
добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон
и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки,
немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном
огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам,
в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком,
посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов

Шьем бортики в кроватку "Кошки" - схема, выкройки

Нашла в интернете фото и выкройки очень красивых и оригинальных бортиков в детскую кроватку:


И вот схематично выкройки:

http://sunnymichael.blogspot.com/2009/02/blog-post_19.html

Берет-трансформер

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Пальто-накидка

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.

Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food



Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.



Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.



Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.



Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.



Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.



Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Шикарная брошь за полтора часа!

 http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8669

Тёплый беретик

Автор, отзовись (из Черновика)

Тёплый беретик Роскошная модель утепленного берета поражает тонкостью узора, красотой и точностью формы. Двухслойный берет из шерсти (внешняя часть) и хлопка (внтуренняя часть) держит форму, изящно обрамляя лицо.   Размер 56.

ОПИСАНИЕ

Условные обозначения для спиц в китайских и японских схемах

Кликнув на изображение с условным обозначением, в отдельном окне откроется его визуальное пояснение.

	- лицевая петля
	- изнаночная петля
	- накид
	- скрещенная лицевая петля
	- скрещенная изнаночная петля
	- 2 вместе лицевой с наклоном влево
	- 2 вместе изнаночной с наклоном влево
	- 2 вместе лицевой с наклоном вправо
	- 2 вместе изнаночной с наклоном вправо
	- закрытие петель
	- сдвиг лицевых петель вправо
	- сдвиг лицевых петель влево
	- сдвиг изнаночных петель вправо
	- сдвиг изнаночных петель влево
	- 3 петли вместе лицевой
	- 3 петли вместе изнаночной

Примечание. Список условных обозначений постоянно пополняется.

источник : сайт Вязальная шкатулка.

Итальянское сахарное печенье

Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...

Коробочка Пасхальный кролик

Схема коробки здесь.

Пуловер с коротким рукавом и узором из центра

ПРИТЧА.

Вышивки с кошками

Тапочки-макасины,вязаные крючком.

 

Читать далее...

Мастер-класс Розы из пластиковой бутылки

По просьбе моих читателей, которым очень благодарна за оценку моих фантазий, наконец-то сфотографировала , как и обещала, весь процесс изготовления розочек из пластиковых бутылок.
Для наглядности показала процесс на цветных бутылках

Если что-то непонятно, спрашивайте, не стесняйтесь.
Успехов!

Розы из пластиковой бутылки Мастер класс

Читать далее...

Поцелуи чертиков

Делаем бабочек в технике пергамано


Сделать таких бабочек очень просто, даже не имея специальных инструментов для пергамано.
Читать далее...

Диагностика по лицу

Хочу поделиться таблицей морфологической диагностики  по лицу, данная система была разработана в Древнем Китае.Считается , что организм сам дает понять где проблемы - в виде пигментных пятен, угревой сыпи,сосудистых изменений, очагов шелушения . Эта система позволяет увидеть проблемы в организме и принять меры на их устранение.  и гиперкератоза..

Цитируя пост, оставляйте коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

О женщинах и для женщин

 

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

Пропорции даю на 30 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

Читать далее...

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

Пропорции даю на 30 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

Читать далее...

Costume

>>>

пуговица-помощница или оберег,талисмакн

из инета) А вы знаете, что первые пуговицы появились в III тысячелетии до нашей эры, и с тех пор до наших дней они являются совершенно незаменимыми деталями одежды. С тех пор изобрели множество других, уже привычных нам, застежек, но пуговицы все равно не сдают своих позиций, ведь они могут не просто соединять части одежды, а служить украшением и даже талисманом, «заряженным» на удачу.

Когда-то пуговицы вообще имели только магическое предназначение. На Руси пуговицы служили оберегами, ведь даже само слово «пуговица» по одной из версий произошло от слова «пугать». В словаре Даля вы можете прочитать, что «пуговица - это пугалка». Первые пуговицы-амулеты имели форму бубенчика, внутри которого помешался кусочек металла или камушек, - они звенели, как колокольчик.

Потом появились пуговицы с особыми магическими знаками, пуговицы-заклинания. До сих пор известна примета: пришить мужчине пуговицу - значит «прикрепить» его к себе, но если она быстро оторвется, то и любовь пройдет быстро.

На Руси верили, что пуговицы помогают исполнять и другие мечты. Для этого их пришивали к одежде (в основном с изнаночной стороны) - на вороте или на груди, в области сердца. Желая наделить магической силой пуговицу, люди считали, что имеет значение не только какую пуговицу и куда пришивать, но важно и то, как именно она пришита.

Классическая пуговка в виде монеты с четырьмя пробитыми дырочками издревле почитали за символ судьбы. Пришить такую пуговицу к одежде можно разными способами. Посмотрите на картинку - рисунки, образуемые нитью, выглядят как знаки рунического алфавита и работают как заклинание, притягивающее из окружающего мира необходимые блага.

Вы хотите проверить на себе магическую силу пуговиц? Тогда нужно загадать желание, выбрать подходящий способ пришивания и прикрепить пуговицу к изнанке любимой одежды. Но важно помнить, что и желание, и пуговица должна быть одна-единственная.

Хотите ощутить на себе волшебную силу пуговиц? Попробуйте, вдруг мечта сбудется!

Надписи для комментариев ко сну + код

<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s004.radikal.ru/i205/1010/a1/fab0ffc5a2b6.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//i056.radikal.ru/1010/5d/eeff0f25e5fb.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s55.radikal.ru/i148/1010/16/acd8ef980f32.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s006.radikal.ru/i215/1010/31/624de787acf2.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s003.radikal.ru/i202/1010/f7/c9bca24c354d.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s60.radikal.ru/i167/1010/50/446549c57a6f.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s51.radikal.ru/i133/1010/68/d6ce30d5fffd.png" /></a>
<a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.radikal.ru"><img src="//s49.radikal.ru/i124/1010/88/5a4cc85636b8.png" /></a>

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

 

Очень понравились эти рецепты

Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":

Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
Часть 3 - луковый Пирог
Часть 4 - Сказочные торты.Любуйтесь!
Часть 5 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 6 - Тарталетки.
Часть 7 - Творожный торт
Часть 8 - Тигровый пирог на Новый Год
Часть 9 - Чизкейк
Часть 10 - ЧИЗКЕЙК С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАПОНЕ
Часть 11 - ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Часть 12 - изысканная сладость
Часть 13 - Закусочный торт
Часть 14 - Луково-сырный пирог
Часть 15 - Рецепты к новогоднему столу
Часть 16 - 30 лучших десертов
Часть 17 - Торт "Чёрная роза
Часть 18 - 28 лучших рецептов 2009 года
Часть 19 - ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛАДОСТИ
Часть 20 - Торт из печени

Серия сообщений "В хозяйстве пригодится":

Часть 1 - Домашняя свиная колбаса.
Часть 2 - ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
Часть 3 - Cыр домашний.(фоторецепт)
Часть 4 - Гадание на кофейной гуще
Часть 5 - Прихватки ч.1
Часть 6 - Проверка памяти
Часть 7 - Много идей для дома.
Часть 8 - Печенье Грибы
Часть 9 - Зубная паста в домашнем хозяйстве.
Часть 10 - Помидоры-однодневки
Часть 11 - Вяжем для дома(скатерть и т.д.)
Часть 12 - Секреты хорошего шашлыка
Часть 13 - БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ
Часть 14 - Cамодельное мыло в домашних условиях
Часть 15 - Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.
Часть 16 - Вязание на любой вкус
Часть 17 - Много вязанных мелочей для дома...
Часть 18 - Ажурные следочки
Часть 19 - Рецепт счастливого дома
Часть 20 - Мотивы ажурной вязки