Чебуреки как "на Югах"

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом!!! Что может быть лучше свежих, горячих чебуреков?! Чебуреки с мясом - одна из лучших и популярных закусок, звезда кавказской кулинарии.

При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста. Выкладываю вариант воздушного простого теста для чебуреков, именно такое как "на Югах" в старые добрые времена, которые продавали местные бабушки на пляжах. Помните? Тогда заходите, уверена, как-нибудь да пригодится рецептик!


Попробуйте приготовить настоящие южные чебуреки для своих любимых!

ПОДАРКИ К НОВОМУ ГОДУ,ПРИХВАТКИ!!!

http://fotki.yandex.ru/users/zucchetta/albums/

Читать далее...

Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой!

Пирог знаменит тем, что в его состав входит равное количество ингредиентов – половина стакана. А начинки могут быть совершенно разными. Попробуйте. Это вкусно.



Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
Вкусный пирог : он подкупит вас простотой приготовления

Блоки для лоскутного шитья

Дорогие рукодельниц, предлагаю вам несколько вариантов блоков. Выбираем наиболее понравившиеся и приступаем к шитью. Я всем желаю творческих успехов!

1.


2.
Читать далее

Шьём быстро незамысловатый блок.МК.

Автор:Iric
"Не играйте с ножом, это опасно" - говорили нам в детстве. А я говорю сегодня - "Поиграйте с ножом, это интересно!". Вот как я вчера поигралась. Буквально минут за 10-15 шьется этот блок. Не знаю, нужно или нет, но все-таки покажу.
 

Мастер-класс ниже>>>

Шьем лоскутное одеяло)

А запросто можете сшить такое лоскутное одеяло, я думаю, так как мастер класс неплохой и не очень сложно

Читать далее...

Одна из техник лоскутного шитья. Покрывало.


>>>>>>>>>>>>>>>>>

ТЫКВА ДЛЯ ПЕЧЕНИ


Иногда приходится проходить курс лечения антибиотиками, после которого неважно себя чувствует печень. Вот и мне пришлось сейчас пить антибиотики. Но таблетками ведь всегда - одно лечишь, а другое калечишь. Если всё-таки пришлось лечиться антибиотиками, то обязательно нужно помочь печени восстановиться после приема антибиотиков и начать полноценно работать. Ведь после антибактериальной терапии могут быть неприятные последствия, как случилось у меня и все это из-за печени, которой много досталось при лечении. Лучше всего проводить восстановление печени после антибиотиков народными средствами.


Тыква для печени

Домашний ликер "Куантро" - в Новый Год пьем красиво!

Вот и зима... Каждому из нас встречать новый год и провожать старый придется несколько раз: с коллегами, друзьями, родителями, опять с друзьями… Будет повод по рюмочке вкусного домашнего изысканного ликера. Домашний ликер «Куантро» именно такой !



Ликер «Куантро» — это 40% спирта, сладкий и горький привкус апельсина и аромат трав. Однако стоит он очень дорого, но можно порадовать себя экзотичным напитком подешевле, если сделать его дома. Есть самые разные рецепты ликера, по которым «Куантро» выдерживается от двух недель до трех месяцев, но если необычный алкоголь нужен вам срочно, можно использовать самый простой рецепт.

приготовим апельсиновый ликер, каждый глоток которого пробуждает фейерверк самых разнообразных чувств и желаний.

Овсяное печенье.


У меня было 400 г овсяных хлопьев "геркулес".Я их немного подсушила на сухой сковороде.Когда остыли,измельчила в блендере.Добавила к ним стакан муки и стакан измельченных орехов-не очень мелко.Добавила разрыхлитель,цедру лимона,ваниль и корицу.Всё перемешала.200 г маргарина размягчила,растерла с неполным стаканом сахара,добавила,растирая ,2 яйца и 2 ложки йогурта-можно сметану,кефир.Всё это выложила в сухую смесь,перемешала,замешивая липкое тесто.На противень-на бумагу- выкладывала шарики теста.И рукой придавливала в лепёшечку.Тесто липнет,поэтому перед тем,как делать очередной шарик,руки немного смачивать водой.Пекла при температуре 170 град. до чуть золотистого цвета.Очень вкусное печенье.

супер-сытные ПИРОЖКИ с КАРТОШКОЙ «Как на рынке»: один съел и порядок!

Обожаю эти пирожки с картошкой! Посмотрите, какие! Аппетитные, румяные, а большущие – один едва на ладони умещается! Это ж целые корабли. Авианосцы!

Пирожки с картошкой продают на рынке, очень здорово в холодную погоду купить вот такой горячий, свежий пирожок и погреться. Но, я Вам скажу, ещё лучше нажарить их дома – целое блюдо, чтоб на всю семью! Рецепт дрожжевых пирожков с картошкой очень прост и экономичен, получается много, и они супер-сытные: один съел и порядок! За это мы их и любим. И не только за это… Ещё я Вам секрет расскажу. Если сделать пирожок с картошкой правильно, то есть тоненько раскатать, чтобы тесто не порвалось, то его можно, надкусив… надуть! Очень интересно. Дети в восторге, и я тоже.

Рекомендую.

Новогодний салат "Лошадка"

Уже пора потихоньку составлять праздничное новогоднее меню и подыскивать новые рецепты и идеи для оформления блюд. Поскольку наступающий 2014 год празднуется под знаком Лошади, то такой вкусный и оригинально оформленный салат станет одним из главных блюд вашего праздничного стола.

Читать далее...

Русский бохо

Русский бохо. Интересные модели с прикладной вышивкой. Для вдохновения.

http://www.steganka.ru/index.html#

Читать далее...

Следки без швов. Вяжем спицами.



Многие из нас предпочитают носить дома вместо тапочек и носков - следки, они мягкие удобные и достаточно теплые. Предлагаем вашему вниманию способ вязания следков от кончиков пальцев к пяточке, без единого шва.

Для вязания следков вам потребуется:

Как связать снуд (хомут, круговой шарф) крючком. DIY.

Видео подойдет и для тех кто в вязании только новичок

ВЯЗАНИЕ

Невероятно простые выкройки (большая подборка) / Простые выкройки /

Рядом с каждой картинкой — пояснение выкройки! Все очень понятно, попробуйте!

Читать далее...

Нежные овсяно-манные блинчики.

  1 ст. овсяных хлопьев

1 ст. манной крупы  

     500 мл. кефира   

   3 яйца   

   2 ст. л. сахара   

   1/2 ч. л. соды      

1/2 ч.л. соли   

   3 ст. л. растительного масла.   

   Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

  Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа.  

 Яйца взбиваем,добавляем в миску  

 Добавляем соль,сахар и соду .

 Вливаем масло,перемешиваем.

Тесто получается не очень густое  

И жарим блинчики .

Источник

Закуска из батона



Ингредиенты:
батон
кетчуп
зелень
сельдь
масло
яблоко
соленый огурец
перец
майонез
Начинка:
селедка, яблоко, соленый огурец. Все мелко порезать добавить черный перец и майонез.

Приготовление:
Батон разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части, в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем кетчуп по 3ч.л., а в другую зелень, и все ручками вымешиваем, до однородной массы. Затем заполняем половинки нашего батончика, выкладывая на одну половинку начинку, а на другую – мякиш с маслом. Закрываем батон, обматываем его пищевой пленкой ,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутики готовы!
Белый хлеб подсушить в духовке.

Приятного аппетита!

angel devid

"Вязаные пинетки - красиво и быстро".Журнал по вязанию.

"Вязаные пинетки - красиво и быстро".Журнал по вязанию.

1.

Читать далее...

Техника «Быстрые квадраты»

Эта техника называется так не с проста. В её основе лежат квадраты, которые вырезаются из сшитых заранее полос ткани.В данном случае за основу взято 4 вида ткани контрастного цвета.

Источник: http://crestik.ucoz.ru/publ/interesnoe/pehchvork_loskutnoe_shite/10-1-0-722
© crestik.ucoz.ru



Сначала необходимо сшить между собой 2 полосы одного цвета, потом — другого, т. е. сшиваем вместе голубые, а потом — коричневые отрезы ткани.Затем накладываем полосы лицом к лицу и сшиваем вместе. Получится некое подобие рукава.

Источник: http://crestik.ucoz.ru/publ/interesnoe/pehchvork_loskutnoe_shite/10-1-0-722
© crestik.ucoz.ru



Следующий шаг — нарезание квадратов. Отмеряем угол 45 градусов, прикладывая линейку сначала к верхнему краю рукава, потом к нижнему. Так по всей длине исходной полосы.Таким образом у нас получатся квадраты, сшитые из 4 видов ткани. Такие квадраты ещё называют сборными квадратными блоками или «быстрыми» квадратами.

Источник: http://crestik.ucoz.ru/publ/interesnoe/pehchvork_loskutnoe_shite/10-1-0-722
© crestik.ucoz.ru



Нарезав необходимое количество, можно комбинировать и сшивать квадратные блоки в произвольном порядке. На подушку достаточно четырех квадратов, на одеяло понадобится уже больше (около 24 — на детское и 42 — на взрослое).

Источник: http://crestik.ucoz.ru/publ/interesnoe/pehchvork_loskutnoe_shite/10-1-0-722
© crestik.ucoz.ru