-Цитатник

Клубничное варенье без сахара - (2)

Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное! Клубничное варенье!.. Дл...

Наливной пирог из сыра - (0)

Наливной пирог с сыром. Состав: -3 яйца, -1,5 стакана сметаны, -3 ст.л. раст. масла, -1,5 с...

Помидоры консервированные - (0)

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ "МАМИНЫ"  Делюсь рецептом консервированных помидоров, как делал...

Торт НАПОЛЕОН - (1)

ТОРТ "НАПОЛЕОН" Всю жизнь терпеть не могла слоёные торты.А буквально недавно вдруг ни с того ни с...

пирог ЗЕБРА от Ксю Путан - (1)

пирог ЗЕБРА от Ксю Путан Настолько простой пирог, что мне даже неловко рассказывать. Но так ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в РОМАШКА2010

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 72) Кулинарная_книга_Березки Моя_дача Очень_кушать_хочется Кремлевская_диета Кулинария_от УРОКИ_ФОТОШОПА Кулинарный_техникум Народные_советы Моя_сладкая_жизнь Домашняя_Мастерская Темы_и_схемы Мир_кулинарии Критика_отражений Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Секреты_хозяйки Любимые_рецептики Домашние_рецепты ПоварЪ ПальчикиОткусишь Рецепты_домохозяек Ответ_на_вопрос готовим_сами Наши_рецептики Приготовим Читальный_зал _СИЛИКОНОВАЯ_ДОЛИНА_ Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Аудиокниги Всем_Вкусно Дачные_дела Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Это_волшебное_ПЛАТЬЕ Наши_любимые_рецепты Диета_доктора_Дюкана Кулинарная_книга Уголок_психолога Ногтевой_дизайн Вегетарианство Книжный_БУМ Картинки_для_днева НАШ_САД Вкуснотища_и_только Обработка_Фотографий Рецепты НЕ_ЖРАТЬ Клуб_для_девушек Yves-Rocher Блог-пост Books Gala-Feya_and_Photoshop Школа_кулинара уДАЧНЫЙ_сезон Make_up Идеальная_диета Photoshopia Сама_овца master-klass Union_of_art Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Oljika Только_для_женщин Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 12) Мы_на_диете Мир_мультяшек Праздник_живота ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Ссылочки_малятам Как_похудеть_лентяйке Evernote_Ru New_Photoshopinka Photoshopinka О_Самом_Интересном Oljika Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2010
Записей: 3679
Комментариев: 283
Написано: 4235





Немного о Фотошопе.

Среда, 24 Ноября 2010 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ikarus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного о Фотошопе.

многа буковок
Рубрики:  ПРОГРАММЫ ФОТОШОП
УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ФШ

А смотрите какая еще у меня штучка есть…

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 03:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А смотрите какая еще у меня штучка есть…

Этот кухонный прибамбас тоже сохранился с советских времен, теперь уже можно с полным правом сказать, из глубины веков… Как вы думаете, что это? Это такая формочка для выпечки хвороста. Точнее для жарки во фритюре.


Читать далее

С помощью этой насадки можно делать вот такой прикольный хворост – изумительные тонюсенькие хрустяшки.



Так что пошукайте, может у мам-бабушек где-нибудь на дальних полках такие штучки сохранились? Потому что во-первых, вкусный хворост получается, а во-вторых, в отличие от традиционного хвороста делается ГОРАЗДО быстрее…

Хворост на формочке

Серия сообщений "Вафли, хворост":
Часть 1 - Орешки
Часть 2 - Лимонные вафли
Часть 3 - А смотрите какая еще у меня штучка есть…
Часть 4 - Вафельные трубочки
Часть 5 - Мишка Орешки Белочка Грибки..
...
Часть 22 - АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ (Выпечка жутко вкусная, но калорийная...)))
Часть 23 - Вкуснейшие рогалики на "газировке" без молока и яиц
Часть 24 - Домашнее мягкое печенье на сметане

Рубрики:  рецепты выпечки

Лимонные вафли

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaJM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные вафли

 (535x400, 74Kb)
Сподвигла тут меня на изготовление вафель Светлана Нельсон, я вспомнила, что у меня тоже вафельница старинная есть! А рецепт этот я давным-давно нашла на кукинге, да всё никак не собралась попробовать. Его давала девушка Иша...Теперь вот и попробовала...Да, вафли действительно получаются с лимонным вкусом, хрустящие. Очень вкусные!

1 лимон
200 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
300 г муки
1 ч.л. без верха разрыхлителя

С лимона снять цедру, выжать сок.
Сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца и цедру.
Муку смешать с разрыхлителем. Во взбитую массу постепенно добавить лимонный сок
и 200 мл чуть теплой воды. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть,
дать постоять 25-30 мин. Выпекать в вафельнице,выкладывая по столовой ложке теста. Платформы немного смазывать растительным маслом перед каждой вафелькой.
P.S. Лучше цедры взять половину, а то может немного горчить.

Серия сообщений "Вафли, хворост":
Часть 1 - Орешки
Часть 2 - Лимонные вафли
Часть 3 - А смотрите какая еще у меня штучка есть…
Часть 4 - Вафельные трубочки
...
Часть 22 - АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ (Выпечка жутко вкусная, но калорийная...)))
Часть 23 - Вкуснейшие рогалики на "газировке" без молока и яиц
Часть 24 - Домашнее мягкое печенье на сметане

Рубрики:  рецепты выпечки

Орешки

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А меня потянуло на старые-престарые рецепты...


Коллега на новой работе принесла купленные в ларьке на углу орешки с вареной сгущенкой. Блин, такая гадость! Меня шлея под хвост сразу попала - напрягла свекровь, заставила найти где-то в недрах балкона форму для выпечки орешков, купила продукты, пришла домой... И тут приходят друзья с пиццей и пивом.... Вечер удался.

В двенадцать часов ночи, проводив друзей, остатками мозгов в алькогольном дурмане я вспомнила про орешки. И что бы вы думали? Я пошла спать? Да как бы не так!!! Я пошла печь орешки!!!

Картина маслом: первый час ночи, дом спит, на кухне стоит пьяная Ксюшка и пытается попасть комочками теста в углубления на форме, тихо шипя и матерясь, когда обжигается об форму...

Зато КАК радовались коллеги на утро!!!

У меня в старой-престарой записной книжке этот рецепт называется

Печенье для формочек с начинкой

Серия сообщений "Вафли, хворост":
Часть 1 - Орешки
Часть 2 - Лимонные вафли
Часть 3 - А смотрите какая еще у меня штучка есть…
...
Часть 22 - АППЕТИТНЫЕ ПОНЧИКИ (Выпечка жутко вкусная, но калорийная...)))
Часть 23 - Вкуснейшие рогалики на "газировке" без молока и яиц
Часть 24 - Домашнее мягкое печенье на сметане

Рубрики:  рецепты выпечки


Понравилось: 1 пользователю

УЛИТОЧКИ"

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения KATCHEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"УЛИТОЧКИ"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 18 июня.
Его добавили в свои цитатники более 45 пользователей.
-----------------------

Тесто,как на пельмени(яйцо,мука,вода,соль),мясной фарш,специи,лук,морковь,бульон из кубиков. 1.Замесить тесто,как для пельменей и оставить на 30минут.Сделать фарш со специями,добавить 1 яйцо,измельченные лук,чеснок. 2.Тесто раскатать в тонкий пласт и намазать по всей поверхности тонко фаршем.Скатать рулетом и нарезать кружками1,5см. 3.В сковороде нагреть растительное масло и обжарить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.Обжаренные овощи переложить в кастрюлю,где будут тушиться рулеты-улиточки,а в сковороде обжарить с 2 сторон наши рулетики. 4.Выкладываем в кастрюлю,пересыпая обжаренными овощами и зеленью.Сделать бульон из кубиков и залить им рулеты,так,чтобы они были полностью покрыты бульоном.Добавить лаврушку и перец горошком.Тушить под крышкой 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 (500x329, 32Kb)


 


Серия сообщений "Самостоятельное блюдо":



 


 


Серия сообщений "Торты, выпечка, мороженное":



 

Серия сообщений "МЯСО И КУРОЧКА":
Часть 1 - Как питаться на 1000 рублей в месяц
Часть 2 - Куриные бедрышки, запеченные с сыром
...
Часть 25 - колбаса домашняя
Часть 26 - Картофель с грибами, запеченный в куриной коже
Часть 27 - УЛИТОЧКИ"
Часть 28 - Куриная ветчина по-домашнему.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ПОЛЕЗНОЕ++++++
рецепты выпечки/Тесто,ПИРОЖКИ,БУЛОЧКИ

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета в слойке "Жареная рыбка"

тесто слоеное - 3 пластины (250 г)

желток - 1 шт

кунжут - 1 ч. ложка

сыр в пластинах - 3 шт

фарш - 200 г

чернослив - 3 шт

курага - 2 шт

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу

перец-горошек - 3 шт

сухари панировочные - 2-3 ст. ложки

Читать далее...

Серия сообщений "НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 2 - ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
...
Часть 6 - пироги в микроволновке.
Часть 7 - Сырные лепешки за 5 минут
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Экспресс-пирог из хлеба
Часть 10 - Новогодний календарь (закусочный)
...
Часть 47 - пирог с рыбои и колбасным сыром заливной
Часть 48 - Объедение!!! Кузикмяк!!!
Часть 49 - Наливной пирог из сыра

Серия сообщений "РАЗДЕЛКА ТЕСТА":
Часть 1 - БУЛОЧКИ - ХРИЗАНТЕМЫ
Часть 2 - Способы формовки изделий из дрожжевого теста.
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - разделка булочек
Часть 5 - ДЕЛАЕМ ИЗ ТЕСТА КОСУ++
...
Часть 22 - тесто рецептура
Часть 23 - как я пеку хлеб
Часть 24 - тесто для булочек, варианты оформления булочек от профессионалов-кондитеров

Рубрики:  рецепты выпечки

Отвечаю на вопрос (Учимся делать сообщения)

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвечаю на вопрос (Учимся делать сообщения)

Этот пост для Лидии Лидия Тимофеева.

Подозреваю, что может еще кому-то пригодится. Сразу оговорюсь: все делают это по-разному... Я покажу, как Я это делаю.

Начну с того, что работаю я в расширенном редакторе...

(Для начала, на компьютере должна быть создана папка, в которой Вы сохраняете понравившуюся информацию.)

  Рассмотрим, например, такой пост:

 (535x588, 53Kb)

Итак...

Нажимаем кнопку "Новая запись".

  (328x74, 11Kb)

Нажимаем "Перейти к полной форме".

 (364x121, 13Kb)

Переключаем режим на работу в расширенном редакторе. (Там выскочит табличка, жмите ОК).

 (408x52, 11Kb)

Пишем заголовок.


 (484x75, 13Kb)

Пишем Теги.

 (511x70, 13Kb)

Нажимаем на "Обзор" и загружаем нужную фотографию).

 (303x96, 13Kb)

Выбираем рубрику (это надо делать в настройках. Как это делать я уже писала

http://www.liveinternet.ru/users/manini/post141110369/).

 (340x52, 10Kb)

Нажимаем "Предпросмотр" и смотрим, что получилось.

 (190x81, 11Kb)

Нажимаем "Редактировать" (Внизу сообщения).

Остальные фото я загружаю через "Радикал". Копирую строчку в "Радикале" и вставляю в дневник (в белое поле). Когда все фото вставлены, жмите "Опубликовать". А затем жмите "Опубликовать в личный дневник".

ВСЕ! Сообщение в Вашем дневнике.

(Думаю, как выравнивать и редактировать текст, объяснять не надо. Вверху на панели кнопочки, разберетесь).

Девочки, Иннушка добавила информацию. (Я же говорила, что все работают по - разному...)

Всем,привет! А я обзором и "Я фотограф" не пользуюсь.В верхней части панели(после якоря)картинка -вставить,редактор.изображение-Загружаю через него,(из папки на своем комп.)сразу можно размер уменьшить или увел.,выровнять по-правой или по левой стороне.
А еще легче перетаскивать с другого сайта текст вместе с изображ.-ем.Просто выделить и тащить мышкой на свою страничку(в новую запись в расширенном редакторе).Если непонятно объяснила,могу подробнее,спрашивайте...

Рубрики:  ЛИ РУ

Без заголовка

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монтаж сайдинга.

После исследования рынка строительных материалов мое внимание остановилось на сайдинге, т.к. на сегодняшний день это наиболее подходящий и недорогой материал для отделки стен дома.

Читать далее...
Рубрики:  идеи для дачи и строительства

Скорая помощь растениям

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорая помощь растениям

 (186x243, 19Kb)
Лето. Томатные кусты стоят в цвету, на многих уже появились завязи. Что надо сделать, чтобы из них сформировались полноценные вкусные помидоры?

Во время налива плодов обычно наблюдаю на нижних листьях пожелтение краев. Если температура зашкаливает за +30 оС, процесс идет дальше – на листьях уже появляется «краевой ожог», т.е. ткань листа по краю становится коричневой и засыхает. Могут появиться коричневые пятна по всему листу между жилками. Пугаться не стоит – это не фитофтороз. Растениям недостает калия, а потребность в этом элементе питания с ростом плодов возрастает. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек



Серия сообщений "Огород":

Часть 1 - Сбор и хранение урожая
Часть 2 - Сбор и хранение урожая
...
Часть 98 - Посадка и уход за люпином
Часть 99 - Почему желтеют лилии
Часть 100 - Душица заменит антибиотики


Рубрики:  идеи для дачи и строительства

Светильник из пластиковой бутылки

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светильник из пластиковой бутылки

http://badulakedeana.blogspot.com/2009/05/lampara-azul.html

Читать далее...
Рубрики:  дизайн, интерьер, декор":гардины
идеи для дачи и строительства
УРОКИ РАЗНЫЕ

Творожное желе

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное желе


 

 

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  рецепты выпечки

Без заголовка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О душевном покое

Молитва о душевном покое
 (400x450, 425Kb)
 (380x70, 53Kb)
Молитва о душевном покое

Боже,

Помоги мне смиренно принять то, что я не в силах изменить,

Даруй мне мужество изменить то, что могу,

И мудрости отличить одно от другого.

Жить заботами дня сегодняшнего,

Радоваться каждой минуте, осознавая её быстротечность,

В невзгодах видеть путь, ведущий к душевному равновесию и покою.

Принимать, как Иисус, этот грешный мир таким,- какой

он есть, а не таким, каким бы я его хотел видеть.

Верить, что моя жизнь преобразится во благо Твоей воле,если я перепоручу себя ей,-

Этим смогу я обрести, пребывание с Тобой в вечности.

(Рейнольд Нибур.)
 (94x87, 3Kb)
Inn_Gallery
Читать далее...

Серия сообщений "религия":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - За советом к батюшке
...
Часть 16 - все хорошее просто: мама лечит словами
Часть 17 - Виртуальные часовни всех святых
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Мамин заговор на счастье
Часть 20 - Снятие порчи
...
Часть 31 - Эффективные молитвы для процветания
Часть 32 - ОЧИЩЕНИЕ ИКОНАМИ
Часть 33 - СВЯТАЯ БЛАЖЕННАЯ МАТРОНА МОСКОВСКАЯ


Разные энциклопедии

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Peacemakkker [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедии. часть I

 (570x417, 56Kb)

Этот пост дался большим трудом и затекшими пальцами, но результат того стоил: это собрание Энциклопедий, которые доступны для вас в сети. С удовольствием делюсь с вами информацией. Пост будет разбит на несколько частей - так, как информации оказалось достаточно. Пользуйтесь и будьте "в уме". Всегда ваш - Peacemakkker Blog!

ЭНЦИКЛОПЕДИИ


  • Аквариумные энциклопедии
  • Большая медицинская Энциклопедия
  • Большая Энциклопедия детского питания
  • Большая Энциклопедия российских производителей товаров и услуг
  • Булгаковская Энциклопедия
  • Военная Энциклопедия
  • Двуязычный словарь, предлагающим многочисленные энциклопедические сведения о США
  • Домашняя Энциклопедия
  • Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
  • Краткая Энциклопедия телевидения
  • Кулинарная Энциклопедия. Кухни народов мира
  • Большая Кулинарная Энциклопедия
  • Малая Балетная Энциклопедия
  • Гастро - Энциклопедия
  • Медицинская Энциклопедия
  • Большая Медицинская Энциклопедия
  • Народная Энциклопедия городов и регионов России "Мой Город"
  • Энциклопедия Шевченко
  • Туристическая Энциклопедия
  • Туристическая Энциклопедия. Водный Путь
  • Универсальная Энциклопедия Александра Васильева
  • Лекарственные растения в медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов
  • Энциклопедия авиации


  • Продолжение следует...
    Рубрики:  Библиотеки в интернете. Более 400 ссылок!

    ЛЕЧЕНИЕ КОМПА

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 20:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Танго_Х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЛЕЧЕНИЕ КОМПА

     (651x149, 14Kb)
    "читать далее..."
    Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

    Домашние методы лечения алкоголизма

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 20:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашние методы лечения алкоголизма

    Домашние методы лечения алкоголизма

    Избавление от алкогольной зависимости

    Если человек пьет, это говорит о его слабости, а также о влиянии на него людей, подавляющих его силу, даже родная мать может влиять, не говоря уже о жене. Человек является биороботом, ибо он создан по науке - природой, по религии - Богом, то есть и в том и в другом случае он создан, как и все в мире нашем. Постоянное нахождение возле более сильного человека, естественно подавляет слабого. Это все равно, что поставить две радиостанции рядом, одну мощную, а другую слабую, и в результате мощная просто будет заглушать слабую. Сила же имеется не физическая, а психологическая, где зачастую женщина бывает гораздо сильнее мужчины, но бывает и наоборот.читать далее
     

    Рубрики:  ЗДОРОВЬЁ

    Маринованный имбирь

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 20:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения anj7707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Маринованный имбирь


    Самое популярное и полезное блюдо на сегодняшний день это – маринованный имбирь.

    Для приготовления Вам потребуются:
    0,5 кг свежего имбирного корня;
    200мл рисового уксуса;
    4 ст. л. сухого розового вина;
    4 ст. л. сахара;
    2 ст. л. водки.

    Рецепт приготовления:

    Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры. Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду. Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики. Смешать вместе вино, водку и сахар. Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар. Долить уксус и подождать до закипания. Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня. Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике. Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

    Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.

    Источник: http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html#12

    Серия сообщений "ОВОЩИ,ГРИБЫ":
    Часть 1 - Как питаться на 1000 рублей в месяц
    Часть 2 - Грибной рулет
    ...
    Часть 11 - Капуста острая (очень вкусно)
    Часть 12 - Кавашеная капуста по-альпийски и по-русски
    Часть 13 - Маринованный имбирь

    Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ,МАРИНАДЫ":
    Часть 1 - Золотая коллекция соусов и подливок! Часть первая
    Часть 2 - Маринованный имбирь

    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ПОЛЕЗНОЕ++++++

    Полезные ссылки на ЖЖ ресурсы

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 20:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    FAQ по ЖЖ (Ссылка Дня)

    Завели блог на ЖЖ? Не знаете, как там что и где? Специально вас!
    Полезные ссылки на ЖЖ ресурсы

    LI 5.09.15

    Серия сообщений "ВСЁ ДЛЯ БЛОГА":
    Часть 1 - дневник можно сохранить на компьютере
    Часть 2 - Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн и куча полезных ссылок!!!
    Часть 3 - Полезные ссылки на ЖЖ ресурсы
    Часть 4 - Как вставить HTML-код в сообщение, эпиграф, комментарий
    Часть 5 - Как сделать самому баннер.
    ...
    Часть 8 - Как сделать сайт бесплатно самому
    Часть 9 - Твитер ру или как пользоваться твиттером?
    Часть 10 - сё о YOUTUBE. От А до Я.

    Серия сообщений "ДНЕВНИКИ+++":
    Часть 1 - Список рукодельниц ЛиРу
    Часть 2 - ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ+++
    ...
    Часть 8 - Сайты где можно завести бесплатный дневник
    Часть 9 - ДНЕВНИЧКИ О КУЛИНАРИИ
    Часть 10 - Полезные ссылки на ЖЖ ресурсы
    Часть 11 - Без заголовка
    Часть 12 - Вопрос - ответ.
    ...
    Часть 14 - Бродилка по урокам Ledy OlgA
    Часть 15 - Бродилка по картинкам, блог Елены Резвых
    Часть 16 - Заказ видео!!!

    Рубрики:  ЛИ РУ

    ДНЕВНИЧКИ О КУЛИНАРИИ

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:43 + в цитатник
    Рубрики:  ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ



    Процитировано 1 раз

    колбаса домашняя

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:28 + в цитатник
    колбаса домашняя
    Здравствуйте всем!!!сегодня у меня был плодотворный день,делала колбасу домашнюю и кровянную.Устала,как зараза.Вчера попала на свежанину,и мне достались кишки,кровь и мясо.И решила я теперь делать свою колбасу,а не покупать химическую.Вот,что у меня получилось.Кровяную только вытащила из кастрюли(это первая партия)Не судите строго,первый мой опыт,но под присмотром бабули




    Маленько передохнула,теперь пишу рецептики:У кого есть возможность,то кишки и кровь купите у тех людей,которые колят поросёнка,а кого нет,такой возможности,то идём на рынок к мясникам и заказываем это относительно не дорогое удовольствие(у нас комплект кишки+кровь 3 л стоят 20 грн).Затем кишки моем,режем на куски по 50-100 см(кому как удобно),выворачиваем на изнанку при помощи карандаша(кто не умеет,то можно завязать один конец ниткой и с помощью карандаша вывернуть),потом тупой сторона ножа аккуратно выскоблить кишки до белой плёночки ,помыть ,часть убрать в морозилку,а часть воде пока готовите начинку.НАЧИНКА ДЛЯ КРОВЯНОЙ:1,5 л крови+300 гр гречневой крупы(отварить до готовности)+200 гр сала перекрученного через мясорубку+5зубочков чеснока+2ч.л соли+перец0.5ч.л всё перемешать и начинить не туго кишки через рожок,перевязать нитками на нужную вам длину.Отварить в кипящей подсоленой воде в течении 5мин(тонкие) или 10 мин(толстые),затем вытащить и обжарить на сковороде.МЯСНАЯ КОЛБАСА(здесь каждый сам может придумать свою начинку)у меня было 1кг мяса свинина+2 куриных окорочка+200 гр сала+2 зубочка чеснока(всё перекрутить)и добавить 200 гр холодной воды+соль,перец по вкусу и начинить также,отварить в подсоленой воде 5-7 мин,обжарить и на стол(не обжареную я убрала в мороз.камеру)Начинка может быть любая и говядина,и курица,и даже картошка,и печень и т.дВроде всё написала,если,что спрашивайте,отвечу всем
    марина картошкина
    Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ПОЛЕЗНОЕ++++++



    Процитировано 10 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Виртуальные часовни всех святых

    Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 19:24 + в цитатник
    Виртуальные часовни всех святых



    http://www.liveinternet.ru/users/mila111111/post141328931/









    Виртуальные часовни всех святых.

    Читать далее...



    Процитировано 1 раз
    Понравилось: 1 пользователю

    Поиск сообщений в РОМАШКА2010
    Страницы: 184 ... 86 85 [84] 83 82 ..
    .. 1 Календарь