БЛИННОЕ РАЗДОЛЬЕ

Лучшие рецепты: Сок и характер человека Овощное рагу Торт Красный Бархат или Red Velvet Cake Классическая запеканка – макароны с сыром Шоколадный щербет Способы заготовки черники Ягодные коктейли Сырные палочки Домашний сыр "Маскарпоне"

РЕЦЕПТ ДНЯ: Блинное раздолье: блины, блинчики, оладьи!   Каждая хозяйка должна уметь готовить блины, блинчики и оладушки. Особенно это умение пригодится хозяюшкам на масленицу. На первый взгляд в этих блюдах нет ничего сверхестественного, однако, как и в каждом кушанье, у блинов, блинчиков и оладушек есть свои собственные секреты. Что такое блины? Блинами обычно называют и тонкие блинчики, и оладьи, и конечно же сами блины. Однако, в них есть некоторе различие. Основное отличие между ними - это размер и толщина. Блинчики - тонкие большие блины. У самых искусных хозяек они буквально "светятся" - такими тоненькими могут получиться. Пекутся на молоке либо на воде, с содой либо без нее. Можно испечь тонкие блинчики на минеральной воде без соды. Консистенция теста - жидкая. Как правило, в них заворачивают самую разнообразную начинку: творог с добавлением изюма, тертые яблоки, мясной фарш с луком, сыр с зеленью и т.д. На масленицу для тонких блинчиков красная икра и красная рыба считалась самой благородной и подходящей начинкой. Угощать гостей на масленицу тонкими блинчиками с красной икрой - было признаком богатства и достатка как в настоящее время, так и на весь будущий год. Блинами называют толстые (пышные) большие блины. Их пекут на кефире, молочной сыворотке с добавлением соды либо дрожжей. Консистенция теста - как густая сметана. В толстые блины начинку не заворачивают, однако, из них получается отличное лакомство - блинный торт. Очень вкусными получаются блины из гречневой муки, да и к тому же очень полезными! Оладьи (некоторые почему-то пишут "аладьи") - это те же пышные блины, только меньшего размера (с детскую ладошку). Может быть именно поэтому их называют чаще всего "оладушки". Кстати, самый большой блин был испечен в Тюменской области. Жилетям Ялуторовска удалось испечь блин просто гигантских размеров - 3 метра в диаметре. Ели это чудо-угощение всем городом! Основные рецепты приготовления блинов, блинчиков и оладий. Источник: http://buratino.tv/vypetchka/bliny-blintshyki-oladji.html

Все про кухню

Удобные полки на кухне new Белая кухня new Преобразование кухни - 3 Преобразование кухни - 2 Преобразование кухни - 1 Кухонная мебель из стекла Современные тенденции в дизайне интерьера кухни Кухня эконом класса (некоторые тонкости в комплектации кухонной мебели) Из чего делают кухонную мебель Столешница – важная часть кухни Мойки для кухни - шпаргалка покупателя Планируем образ будущей кухни Цвет в интерьере кухни 3 главных условия создания идеальной кухни Комфортное освещение на кухне Для любителей кухонных посиделок Телевизор на кухне Одежка для окон Растения на кухне Просто оформляем "фартук" на кухне Жалюзи на кухне: не только окна	Кухня - гостиная. Часть 1 new Кухня - гостиная. Часть 2. Дизайн интерьера кухни - гостиной new Топ-8: электрические чайники Освещение кухонного пространства. Часть 1. Верхний свет Освещение кухонного пространства. Часть 2. Рабочий свет Освещение кухонного пространства. Часть 3. Свет вдали от стен Освещение кухонного пространства. Часть 4. Свет над обеденным столом Как выбрать вытяжку Бытовая техника: встроенная или соло? Техника и кухонный быт. Часть 1. Плиты, холодильники, микроволновые печи Техника и кухонный быт. Часть 2. Электрические чайники, термопоты, чайные комплекты, чаеварки Техника и кухонный быт Часть 3. Кухонные комбайны Как выбрать холодильник Как выбрать микроволновую печь Как правильно выбрать стиральную машину Как выбрать посудомоечную машину	Джинсовый стиль в интерьере кухни new Мнение специалиста: что нужно знать о материалах, из которых изготавливается кухня Кухня с пластиковым фасадом Шесть простых шагов к вашей современной кухне Организация обеденной зоны Что такое «мини-кухня» Кухня: интерьер с "изюминкой" Кухня в украинском стиле! Дизайн Юлии Воронцовой Кухонный подоконник - инструкция по преобразованию Кухня с богатым внутренним содержанием. Часть 1. Кухня с богатым внутренним содержанием. Часть 2. Кухня с богатым внутренним содержанием. Часть 3. Покраска кухонных шкафов Пол на кухне Место творчества - кухня. Часть 1. Кухонная мебель своими руками Место творчества - кухня. Часть 3. "Оптимизируем" кухню мелкими хитростями Плитка для кухни: 17 модных идей

http://www.kuhni.staniv.ru/

Серия сообщений "ПРИГОДИТСЯ":
Часть 1 - Как быстро завязать галстук...
Часть 2 - Узлы как завязывать
...
Часть 39 - Кухня для себя
Часть 40 - Дизайн интерьера в фиолетовой гамме
Часть 41 - Все про кухню

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ТОРТ: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Кульминация любого праздничного стола – это, конечно же, торт. Вкусный, сладкий, благоухающий тортик, что ещё может быть лучшим завершением застолья? Сегодня мы предложим вам рецепты для домашнего приготовления самых вкусных тортов. Сразу предупрежу, время и усилий придётся потратить немало, но поверьте, результат того стоит.
 

Читать далее...

Обручальное кольцо: история кольца

Произошло слово «кольцо» от старославянского корня «коло», означающее круг, колесо. По древнему поверью, защитить человека от злых сил способен узелок, завязанный где угодно - на запястье, на одежде, на волосах. С очерченным кругом нечистая сила справится не могла. Наши предки кольца использовали как обереги. К примеру, новорожденного младенца обязательно купали в воде с серебряным кольцом, так как считалось, что это отгонит от него болезни. Когда ребенка укладывали спать, кольцо так же прятали под подушку.

• Будущая мать в течение всей беременности не снимала кольцо для того, чтобы роды прошли легко. Вернуть неверного супруга можно было, посмотрев на него сквозь венчальное кольцо. Девушки, для того чтобы во сне увидеть будущего жениха, надевали кольцо на палец правой ноги или клали его под подушку. Да и по сей день существует огромное количество гаданий с кольцом – символом брака и вечности.
• В античном мире далеко не все носили кольца, так как ношение кольца являлось символом определенного социального уровня, а не просто украшением. В Древнем Риме, к примеру, простые граждане могли носить только железные кольца, и лишь сенаторы имели право на ношение золотых колец.
• В Древнем Египте, а позже и в Европе, представители высших сословий носили кольца с печатью с гербом, фамильным знаком. Оттиск такой печати, кроме того что служил украшением, заменял именную подпись. Носили такие кольца на правой руке на указательном пальце.
• Для членов тайных политических сообществ и монашеских орденов кольца использовали в качестве пропуска или удостоверения личности.
• Кольца часто надевали, сверяясь при этом со значениями пальцев и рук: левая рука символизировала сердце, а правая - власть. С древних времен безымянный палец левой руки считается связанным с сердцем. Именно поэтому обручальные кольца во многих странах носят на этом пальце.
• Считается, что обычай дарить друг другу кольца при вступлении в брак впервые появился в Древнем Египте. Замкнутая форма кольца символизирует вечность, а дорогой материал, используемый для его изготовления, – символ бесценных чувств будущих супругов.
• Жених и невеста на Руси за долго до свадьбы надевали обручальные кольца, иногда еще в совсем детском возрасте: девочка получала золотое кольцо (символ непорочности и чистоты), а мальчик – серебряное (знак силы).

Обручальное кольцо жених подносил невесте во время помолвки – официального признания их союза с обеих сторон. Обручальное кольцо, изначально, было тоньше свадебного. Оно может быть украшено гравировкой, зернью, камнями, сканью. На помолвку девушке традиционно дарится обручальное кольцо с бриллиантом – бриллиант символизирует прочность любовных уз и чистоту, а также приносит счастье.

Обручальным кольцом изначально служила печатка с фамильным гербом. Первыми придумали украшать обручальные кольца бриллиантами итальянцы. Простое кольцо, которое по форме напоминает бочонок и которое обычно зовется обручальным, на самом деле является венчальным или свадебным. 

 

А вы хотели бы поехать в Китай? Местный колорит и традиции впечатлят даже самого заядлого путешественника. Чтобы не потеряться в незнакомой стране, вам понадобится подробная карта Китая на русском языке, которую можно скачать абсолютно бесплатно.

Как определиться с цветовым решением интерьера.Только самое важное!

Большое количество времени мы проводим в тех или иных помещениях. Безусловно, хочется чувствовать себя там комфортно. Но как определиться с цветовым решением интерьера ???????

Цвет - одно из эффективных средств оформления интерьера , при помощи которого можно достигнуть высокой его выразительности. Цвет помогает создать наиболее благоприятные условия для жизни и деятельности человека, его здоровья и настроения.

У каждого из нас есть свои цветовые предпочтения и свое восприятие цвета. Они очень индивидуальны. Не редко случается, когда одному человеку "режет глаз" - другому эти же цветовые сочетания приносят удовольствие. Один и тот же оттенок каждый видит по-своему. Как правило в выборе цвета всегда отражается личность хозяина дома, его вкусы и пристрастия.
Читать далее...

Плетение из газет

clatt Техника изготовления материала

more

Программы для составления меню

Программы для составления меню Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку – чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама. Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков. Программы для составления меню. Кулинарные рецепты – ну оччень серьезная программа. Содержит 12000 готовых рецептов, умеет считать стоимость блюд и учитывать продукты в вашем холодильнике. Сортирует по разным критериям, выдает вычисляемые по формулам поля (прямо как Excel) И все это можно автоматизировать. Разве что не готовит сама.  Ну, не знаю… Если честно, я открыла, испугалась и закрыла. Мне столько функций не надо, мне бы семейный ужин приготовить. Впрочем, если покопаться, можно настроить под себя только самое необходимое, наверное. Кулинарный блокнот – эта программа не столько для составления меню, сколько для записи и хранения рецептов. С этой нехитрой функцией справляется на пять. Все удобно и понятно – разделы, подразделы, состав, приготовление, примечания. Есть поиск по базе. Можно вставить картинки. Составление меню – забавная программка для тех, кто следит за весом. Содержит три окна – продукты, редактор блюд и меню. В первом уже есть готовая база продуктов с указанием энергетической ценности (также можно добавить свои), из которой предполагается составлять меню. Во втором – из указанных продуктов составляются блюда. В третьем – собирается меню. Немного манипуляций – и у вас не просто меню, а с указанием количества калорий! Жаль только, программа платная (3500 руб) Хотя, есть и бесплатная версия, немного ограниченная по функционалу. Simple Cookbook – максимально простая программа для хранения рецептов, буквально для записи на бегу. Можно только создавать категории, раскидывать по ним рецепты, редактировать и распечатывать. И никаких тебе заморочек. Записки Кулинара – симпатичная программка с уютным голубым интерфейсом. Имеется своя база рецептов, можно добавлять/изменять/удалять. Хороший поиск. Блюда можно оценивать, а можно помечать как избранные. Можно украсить рецепт картинкой и указать ссылку. Блогохозяйка

Схемы для вышивки - 25 штук

Небольшие симпатичные схемы для вышивки от фирмы "Алиса".

Ключи в схемах (кроме двух) только с названием цветов (номеров нет), но схемы достаточно простые для самостоятельного подбора ниток.

Кликабельны до оригинального размера.

Сайт производителя: www.alisa-collection.ru

В данном посте выложены схемы: Ангелок счастья, Баю-бай, Бимка, Воришка, Дик, Для тебя, Дружок, Егоза, Ежик, Жирафик, Жу-жу, Кадриль, Клара, Лисенок, Машенька, Обожаю, Пингвиненок, По секрету, Привет, Пятнышко, Соло, Ты и Я, Цап-царап, Цыпа, Я бегу.

+21 схема

Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации

    Мастер-классы по шитью одежды    -  www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/   -  

    Мастер-классы по шитью штор        -club.osinka.ru/topic-90530

    Мастер-классы, технология, моделирование - club.season.ru/index.php

    Мастер-класс по шитью корсета-   picasaweb.google.com/ElenDeo/Corset#

    Авторская школа кроя и шитья Людмила Серовой-  fashion-school.narod.ru/

    Мастер-классы: рукоделие, шитьё, декорирование-www.livemaster.ru/masterclasses.php

     Мастер-классы: шитьё,рукоделие,декор-                   www.by-hand.ru/catalog

    Мастер-классы: сумки, косметички кошельки - www.dublirin.com.ua/we_sew_bag.html

   

Серия сообщений "Ссылки для начинающих портних":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 10 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 11 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 12 - Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации

Вышитые сумочки

 

 

 

 

 

источник: http://club.osinka.ru/