Цитата сообщения anngol Супчик "Студенческий"


Ингредиенты
На 1 литр нежирного рыбного или овощного бульона - 1 банка консервированной сардины или сайры, 4 картофелины, 1 морковка, 2 ст. ложки оливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу
Приготовление
В кипящий бульон брось нарезанный картофель и специи, вари 5-7 минут. Добавь натертую на крупной терке морковь и мелко порезанный лук. Доведи до кипения и выложи рыбные консервы вместе с соком. Дай покипеть еще пару минут, положи оливки и дай постоять полчаса, перед тем как подавать.