Сумочка |
|
обалденное пончо на девочку |
|
Схема для юбки |
|
схема колье |
|
Идея по цветочкам |
|
Наивкуснейшие рыбные котлеты |
Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.
Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!
Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!
|
САРИ |
Махабхарата (древний индийский эпос) рассказывает, что однажды царь Пандав, играя в кости с вражеским кланом Кауравов, проиграл и свою казну, и свое войско, и мать, и братьев, и самого себя. Последней ставкой сделал жену Драупади - и тоже проиграл. Обрадованный победитель приказал привести в зал собраний, где проходила игра, прекрасную Драупади. Но она отказалась прийти, говоря, что еще не одета. Тогда слуга схватил ее за волосы и поволок, как простую рабыню. И вот все увидели горько плачущую Драупади, из последних сил она удерживала наполовину спустившееся платье. В скорби, не поднимая головы, стояли ее мужья. А враги разразились злорадным смехом. Довольны они были, что удалось им оскорбить Пандавов. Один их Кауравов решил сорвать с Драупади одежду, чтобы навеки покрыть ее имя позором. Как ни старался обнажить ее Каурав, Драупади оставалась одетой.
Тогда распутные победители схватили один конец тонкого материала, в который она была скромно и тщательно задрапирована. Они продолжали тянуть его и распутывать, но тщетно.Так, 5000 лет назад, в первый раз в письменном источнике была упомянута древняя индийская женская одежда - сари.
Самый простой способ заинтриговать мужчину - одеть элегантное сари, открывающее часть спины. Оно выгодно подчеркнет фигуру и в тоже время скроет недостатки. В сари женщина становится хрупкой и женственной. Сари не зависит от веяний моды. Надевая его, женщина создает стиль своими руками, меняя драпировку, экспериментируя с цветом и тканью. Вот почему сари становится все популярнее по всему миру. Успех сари заключен в его простоте, комфорте и элегантности.
Сари не изменилось за века. Различные народности Индии со временем лишь вносили свой вклад, употребляя разнообразные ткани для изготовления сари, применяя новые способы драпировки. Жители южной Индии традиционно драпируют девятиярдовое сари (примерно 8,2 м) в виде шароваров. У народностей, проживающих на территории центральной и южной Индии оно выглядит как длинное европейское платье. Некоторые племена носят сари без блузок. Длина классического шестиярдового сари (5,5 м) позволяет сделать складки на нижней части сари и обернуть его вокруг тела через плечо, что выглядит очень элегантно.
Сари – гордость индийской женщины. Оно может быть исполнено из сверкающего шелка или тончайшего хлопка, в пастельных тонах или пышно украшенное цветами. Его вышивают золотыми нитями, украшают окантовкой. Сари бывают романтичными, шикарными, скромными, яркими, изысканными и невинными.
Сари - чрезвычайно гибкая одежда. Оно состоит из простого прямоугольного куска материала (обычно 8 метров в длину), который обертывают вокруг женского тела. Модельеры древности, создавшие эту универсальную одежду, не предполагали, что она станет явлением в истории мировой моды. Современные дизайнеры отмечают в сари, помимо таких эстетических качеств, как красота и изящность, еще и практичность: его легко стирать и гладить, оно не стесняет движений, выгодно подчеркивает женский силуэт, и в то же время скрывает недостатки фигуры. Наблюдая со стороны, наверное, не без присущего женщинам любопытства, за бесконечной сменой тенденций мировой моды, индианки и сегодня остаются верны своей национальной одежде. Ткачество издревле было ремеслом семейным, профессиональные секреты передавались из поколения в поколение. Ткацкое ремесло тяжелое и трудоемкое, поэтому чаще им занимаются мужчины. Самый дорогой заказ выполняют юноши с чувствительными пальцами, ткут в определенное время суток, чтобы глаза могли видеть естественный цвет нити. Нити прядут из коконов шелкопряда. Потом их вываривают, окрашивают и наматывают на бобины. Окрашивают специальными красками, секрет приготовления которых каждая семья ткачей хранит в тайне. Краски славятся своей стойкостью, они не линяют и не выгорают на солнце.
Модельеры древности, создавшие эту универсальную одежду, не предполагали, что она станет явлением в истории мировой моды. Современные дизайнеры отмечают в сари, помимо таких эстетических качеств, как красота и изящность, еще и практичность: его легко стирать и гладить, оно не стесняет движений, выгодно подчеркивает женский силуэт, и в то же время скрывает недостатки фигуры.
Индийские ткани уникальны. Они обладают замечательными свойствами и предоставляют безграничные возможности для моделирования. Они ценятся за потрясающие сияющие расцветки и богатое украшение разнообразными орнаментами. Некоторые образцы излучают такой свет, как-будто это не ткань, а горсть самоцветов.
В древности в Индии по одежде можно было определить принадлежность к роду и сословию. Для простых людей существовали хлопковые ткани, а для членов королевских семей ткали золотую или серебрянную парчу. Индийская парча представляет собой шелковую основу с вплетенными в нее золотыми или серебряными нитями. Эти нити образуют на ткани нежные цветочные узоры. Но не только по виду материала или цвету выделяли касту — в Индии даже драпировка сари означала многое и существовали специальные правила. Сегодня, конечно, о кастовой принадлежности говорить не приходится, но способы различных драпировок до сих пор существуют.
В Индии и сегодня многие полотна ткут на станках вручную. Но в европейские страны поступают материалы, изготовленные промышленным способом, что никак не лишает их своей уникальности.
Важно заметить, что в последних коллекциях мировых дизайнеров присутствуют модели сари. Это вечерние платья ярких расцветок, расшитые золотом или серебром, а также украшенные самоцветами. В этой одежде женщина выглядит стильно, элегантно и привлекательно
Находки, относящиеся к III тысячелетию до н.э., позволяют говорить о том, что основой современной нешитой одежды как раз являются элементы древнейшего мужского и женского индийского костюма.
Переселение мусульман из Центральной Азии и нашествие иноземных народов имеют прямую связь с появлением и дальнейшим утверждением в Индии сшитых видов одежды.
У простых людей по-прежнему сохраняются традиционные элементы индийского костюма.
Шитый костюм со временем завоевывает господствующее положение в официальной жизни.
Не могло не сказаться на развитии индийской одежды сближение с западной культурой. Это явление в наибольшей степени отразилось на мужской одежде.
Женщины же до последнего времени хранили верность индийской традиционной одежде.
В XIX в. англичане привезли в Индию сюртуки, брюки и даже свои пилотки. Приобщение к европейской моде сказалось в изменении силуэта платья индийских женщин.
Например, свободная национальная рубаха, приближаясь к формам европейского платья, становится все более прилегающей.
Индийская одежда очень богата в своём разнообразии разновидностей и видов стилей и способов драпировки. Поэтому выделяют Пенджабский, Гуджаратский и другие согласно индийским штатам (районам) национальные костюмы.
скачать можно здесь http://narod.ru/disk/19761382000/сари.rar.html
и здесь http://narod.ru/disk/19761711000/САРИ%202.rar.html
|
Настроение |
Ничего так не поднимает настроение по утру выходного дня, как красивая, спокойная и в тоже время жизнеутверждающая музыка.
Доброе утро! И я не шучу.
Кельтская арфа и ханг
|
|
Цветы из шелковых лент |
Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.
Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.
|
ТИРАМИСУ |
|
Шугаринг. Лучше один раз увидеть... |
...чем сто раз услышать или прочитать:)
Прошёл почти год с того момента, когда я впервые опубликовала отзыв об этом методе эпиляции ( http://www.liveinternet.ru/users/nastya_kosichka/post69332602/ ). Но до сих пор мне продолжают приходить письма в личку с просьбой рассказать поподробней о шугаринге или ответить на возникшие вопросы.
Я решила, что проще и эффективней будет снять и показать вам подробный видео ролик:)...Что-то вроде мастер-класса=)
Напомню об основных преимуществах такой эпиляции:
- считается наименее болезненным методом из аналогичных и подходит даже людям с чувствительной кожей, а также людям, у которых есть проблемы с сосудами и венами.
- самый экономичный вид эпиляции: стоимость процедуры = стоимости килограмма сахара и лимона, поделенная на несколько месяцев постоянного использования!:)
- никакой химии и консервантов!...если проголодаетесь, можно даже отщипнуть кусочек и подкрепиться)))
- во время такой эпиляция с кожи одновременно отшелушивается верхний омертвевший слой, благодаря чему после процедуры она невероятно нежная и гладенькая на ощупь, как у младенца=)
- гладкость кожи сохраняется дольше, чем при других аналогичных видах эпиляции:)
И так смотрим=>>>
Для первого раза можно на пробу сделать меньшее кол-во сахара. Тогда нужно будет пропорционально уменьшить его кол-во. Т.е. на 1 стакан сахара (250г) понадобится 2 ложки лимонного сока и 2 ложки воды. Время на приготовление и остывание смеси тоже, соответственно, уменьшится;)
|
Пирожное ''Персики'' |
|
Детские прически |
|
Ленивые пельмени |
Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":
Часть 1 - Разные салатики
Часть 2 - Рыба к дню рождения.
Часть 3 - салат из "Страны мам"
Часть 4 - Еще рецепт из Страны мам
Часть 5 - Вкусненько
Часть 6 - Хочу!
Часть 7 - Рыба, запеченная с овощами
Часть 8 - Вкусненько
Часть 9 - Слоеное тесто
Часть 10 - Лазанья от Страны мам
Часть 11 - Сладенькое
Часть 12 - Простой кекс
Часть 13 - Курица хрустящая
Часть 14 - Салат из стручковой фасоли
Часть 15 - Ленивые пельмени
Часть 16 - Пирог к чаю
Часть 17 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 18 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 19 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 20 - Кекс-пятиминутка
Часть 21 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 22 - Выпечка в микроволновке
Часть 23 - Экспресс-кекс
Часть 24 - Просто курочка
Часть 25 - Лаваш "Объедение" с оригинальной начинкой
Часть 26 - Блюда в горшочках
Часть 27 - Пай Утренний
Часть 28 - Рецепты на скорую руку
Часть 29 - Слоёный салат с курицей
Часть 30 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 31 - Ленивое хачапури
Часть 32 - Очень вкусный кекс!
Часть 33 - Быстро маринованные вешенки
Часть 34 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 35 - Курочка по-римски
Часть 36 - Ленивая ачма
Часть 37 - Хачапури ленивые. Вариант второй.
Часть 38 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 39 - Запеканка из овощей
Часть 40 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 41 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 42 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 43 - Куриные грудки с ананасом
Часть 44 - Печеночная фантазия
Часть 45 - Курочка в лаваше
Часть 46 - Шоколадный кекс
Часть 47 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 48 - Быстрый слоеный пирог
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разные салатики
Часть 2 - Лазанья от Страны мам
Часть 3 - Простой кекс
Часть 4 - Курица хрустящая
Часть 5 - Салат из стручковой фасоли
Часть 6 - Ленивые пельмени
Часть 7 - Пирог к чаю
Часть 8 - Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски
Часть 9 - Пирог с рыбой и колбасным сыром
Часть 10 - Красиво есть не запретишь
Часть 11 - Украшение блюд
Часть 12 - Кекс-пятиминутка
Часть 13 - Пасхальная выпечка: Ромовая баба
Часть 14 - О похудении и диетах
Часть 15 - Выпечка в микроволновке
Часть 16 - КОЛОЛАК-это,наверное,вкусно
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Экспресс-кекс
Часть 19 - Просто курочка
Часть 20 - Большая кулинарная энциклопедия
Часть 21 - Украшаем салаты
Часть 22 - для романтического ужина
Часть 23 - Блюда в горшочках
Часть 24 - Украшение блюд
Часть 25 - Оформление блюд
Часть 26 - Украшение блюд
Часть 27 - Два рецепта лобиа в глиняных горшочках
Часть 28 - Пай Утренний
Часть 29 - Тортики,сладости....
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Салаты с фасолью
Часть 32 - Курица с секретом
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Вкусно и Празднично!
Часть 35 - Рецепты на скорую руку
Часть 36 - Салат из шампиньонов с орехами и черносливом
Часть 37 - Слоёный салат с курицей
Часть 38 - Грибной пирог из слоёного теста с картофелем и сыром
Часть 39 - Салат с куриным филе и карри
Часть 40 - Курица с овощами "Мексиканская мечта"
Часть 41 - Выпечка для идеальной фигуры
Часть 42 - Салат "Душа".
Часть 43 - Торт- салат из крекеров
Часть 44 - Рецепт: Сырный пирог (закуска)
Часть 45 - Пицца в сковородке, на плите
Часть 46 - салат Негрэско
Часть 47 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 48 - много вкусных блюд
Часть 49 - Еще один рецепт ЛОБИА
Часть 50 - Омлет с цветной капустой
Часть 51 - Очень вкусный кекс!
Часть 52 - Быстро маринованные вешенки
Часть 53 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 54 - Пышные оладьи
Часть 55 - Ленивая ачма
Часть 56 - Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой.
Часть 57 - Салатная заправка
Часть 58 - Рецепты пиццы
Часть 59 - Слоенный салат "Нежность"
Часть 60 - Салаты и закуски для фуршетов
Часть 61 - МИР САЛАТОВ
Часть 62 - Мгновенно маринованные перцы
Часть 63 - Запеканка из овощей
Часть 64 - Прохладный,мятный,ароматный...
Часть 65 - Маринованные кабачки
Часть 66 - Салат "Звонок в дверь"
Часть 67 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 68 - Кулинарный рай: Европейская кухня
Часть 69 - куриная голень в слоеном тесте
Часть 70 - Самые вкусные и необычные рецепты с курицей!
Часть 71 - куриные ножки "качиаторе" в духовке
Часть 72 - Куриные грудки с ананасом
Часть 73 - Печеночная фантазия
Часть 74 - Курочка в лаваше
Часть 75 - Блюда из пекинской капусты
Часть 76 - Сырные кексы с укропом и тмином
Часть 77 - Ребрышки с овощами в горшочках
Часть 78 - Оригинальный салат "Шуба без сельди"
Часть 79 - Быстрый слоеный пирог
|
Соусы на любой вкус!!! |
|
ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА |
ПИРОГ ЗОЛОТАЯ РЫБКА,нашла на сайте кухарка!
СОСТАВ:
Рыбное филе (можно готовить практически с любой рыбой) - 300 г
Рис - 0.5 стакана
Сваренные вкрутую яйца - 2 штуки
Луковица - 1 штука
Сливочное масло - около 50 г
Готовое слоеное тесто - 1 пачка (500 г) (из одной пачки получается пирог с тонким слоем теста, если вы любите потолще, возьмите 1.5 или даже 2 пачки)
Соль, перец, яйцо для смазывания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе нарежьте, поперчите – посолите и дайте постоять минут 15 – 20.
Для начинки залейте рис 2 – 3 стаканами воды, посолите и отварите практически до готовности, но не разваривайте. В идеале рис должен быть немного недоварен, но именно немного! Промойте рис холодной водой, чтобы он остался рассыпчатым. Мелко порежьте луковицу и обжарьте на сливочном масле до легкой золотинки. Добавьте сюда же мелко порубленные яйца и рис. Перемешайте. Дайте начинке остыть.
Возьмите половину подготовленного слоеного теста. Тонко раскатайте и вырежьте в форме рыбы. Для того чтобы вырезанная рыба была симметричной и ровной, припылите раскатанное тесто мукой, сложите вдоль пополам, вырежьте половину рыбки со сгибом в центре, разверните.
Переложите вырезанную рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки. Обрезки теста отложите, они нам еще понадобятся. Раскатайте вторую половину теста. Часть теста нарежьте на полоски толщиной около 1.5 см.
Из этих полосок мы сделаем бортики, чтобы удержать начинку. Для этого разболтайте яйцо со столовой ложкой воды, аккуратно смажьте края вырезанной рыбки и приклейте полоски теста по всему периметру рыбы.
При необходимости, чтобы сделать бортики выше, таким же образом приклейте второй и даже третий слой полосок. В результате у вас должна получиться своеобразная коробочка из теста, имеющая форму рыбы. Распределите по тесту рис с яйцом, сверху плотным слоем уложите рыбу.
Если рыба недостаточно жирная, натрите на тёрке небольшой кусочек замороженного сливочного масла, так, чтобы его хлопья равномерно распределились по поверхности рыбы.
Из остатков теста вырежьте хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарежьте рюмочкой на кружки-чешую. Соберите рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом.
Готово! Для красивого цвета сверху смажьте рыбку яйцом и выпекайте в предварительно нагретой до 180 С духовке до полной готовности (около 40 минут). Достаньте пирог из духовки, дайте отдохнуть минут 10 – 15 и можно подавать.
Приятного вам аппетита!
|
Нежные печёночные котлетки |
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро
.
- 450 гр. куриной печени;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 150 гр. майонеза;
- 5-6 перьев зеленого лука;
- зелень петрушки и укропа;
- соль, черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло для жарки
Печенку промываем, удаляем прожилки, обсушиваем бумажным полоенцем
нарезаем печень тонко пластинами или соломкой
Добавляем майонез, перемешиваем, ставим на 30 мин в холодильник
В отдельную посуду разбиваем яйцо, взбиваем венчиком, добавляем муку, снова взбиваем венчиком.
Яично-мучную смесь добавляем к печени.
Солим, тщательно перемешиваем.
Лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезаем, перемешиваем.
Печеночную массу выкладываем (~1 ст. л.) на сковородку с разогретым растительным маслом , сверху кладем зелень (~1 ч.л.).
На зелень выкладываем снова печеночную массу (~1 ст. л.).
Обжариваем печеночные котлеты с двух сторон до готовности.
Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Нежные печеночные котлетки готовы!!!
Приятного аппетита!!!
ИЗ" ХОРОШЕЙ КУХНИ"!!!!! ТАКЖЕ ЕСТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ В " МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА"( СПАСИБО ИРИНЕ)
|
шторы в детскую |
|
Булочки-гусенички |
|
Брелок |
|
