Баклажаны в сметане по-грузински

Рецепт от Елена Калинина             Очень вкусное блюдо грузинской кухни. Баклажаны получаются остренькими, но эта острота, за счет сметаны - нежная и приятная.

Ингредиенты для Баклажаны в сметане по-грузински Баклажаны - 1 кг; Перец горький - 1-2 шт; Перец болгарский (желательно красный - будет красивее) - 2 шт; Зелень (кинза, петрушка, укроп, базилик) - 2-3 пуч.; Чеснок - 5-6 зуб.; Сметана - 300 г; Растительное масло (для обжаривания) ; Соль (по вкусу) ; Баклажаны в сметане по-грузински рецепт Баклажаны порезать кружками около 2 см. Посолить и дать постоять. Жидкость слить. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Сложить на салфетку для удаления лишнего жира. Баклажаны должны остыть. Перец сладкий, горький и чеснок перекрутить на мясорубке. Смешать со сметаной. Посолить по вкусу. Зелень измельчить. Кружки баклажанов уложить плотно в салатник или другую посуду слоями. Каждый слой поливать сметанной смесью и щедро посыпать зеленью. Поставить готовое блюдо в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита! http://www.cooksa.ru/recipes/zakuski/ovoschnye-zak...ny-v-smetane-po-gruzinski.html

Кардиган.

 

 

далее

платье

 

http://crochetemoda.blogspot.com/2012/08/vestido-de-crochet-giovana-dias.html

 

Читать далее

Филейный жемчуг - платье Top Studio из каталога 3 SUISSES

 

 

 

 

Читать далее...

жакет

 

Читать далее

 

http://bigpufanascreations.blogspot.com/2012/07/d.html

Эффектное бежевое платье (крючок)



        ОПИСАНИЕ

Платье " Царица Нила"


Размер: 42-44

Вам потребуется: 350г пряжи кораллового цвета (100% хлопок) и 100г пряжи алого цвета (100% вискозы)

Крючок: № 2 и № 2.5

>>>>>>>

Консервированный салат из баклажанов

more

Насыпной яблочный пирог

Очень люблю яблоки, и ребёнок пошёл в меня. А в выпечке особенно, по-моему, это такой фрукт, которым невозможно испортить ни один рецепт.

Читать далее...

Белое летнее пальто (вязание крючком)

Читать далее...

Темно - синий топ


Размер: 34/36 (38/40)

Вам потребуется: 200г(250)г темно-синей пряжи (54% хлопка, 46% вискозы 110м/50г); крючок № 3.5.

>>>>>>>>>>>

Секреты молодости

Согласно древнеиндийской легенде у каждого человека должна быть своя бабочка - именно она переносит наши желания на небеса. А чего обычно хочется любой женщине? Ну, конечно, остаться всегда молодой и полной сил! Такую чудесную бабочку мы дать не можем, но вместо нее подарим рецепты секретов молодости и бодрости на долгие годы.

Секреты молодости. Женский бальзам

Призван не только сохранить молодость, но и помочь женщине вести подольше активную половую жизнь, отдаляет климакс:

В 200 г белого крепленого вина добавить очищенную головку чеснок. Подогреть на медленном огне, довести до кипения и кипятить в течение 1 минуты.
Хранить в темном месте при комнатной температуре.
Пить 3 дня по 1 ч.л. 3 раза в день за 20 минут до еды - с начала новолуния.

Читать далее...

Короткое платье и сумочка

Подробнее...

Ананасовый топ

Читать далее...

Супер - эффективная омолаживающая маска с коньяком

Состав маски для лица:

• ½ стакана сливок (для жирной кожи будет лучше взять натуральный йогурт без добавок),
• 1 желток,
• 2 ст. ложки меда,
• 1 ч. ложки коньяка.

Приготовление и применение маски:

Разотрите желток с медом, затем добавьте сливки и коньяк.

Нанесите готовую маску на чистую кожу лица, шеи, плеч и области декольте.

Держите маску 30-40 минут, затем смойте теплой водой.

Лицо ополосните прохладной водой.

Курс масок

2-3 раза в неделю в течение месяца.

Будьте красивы!

http://www.1001maska.ru/
фото:http://dochkimamy.ru/

Серия сообщений "- маски":

Часть 1 - Маска для лица
Часть 2 - Лучшая маска от морщин
...
Часть 44 - Волшебная маска, творящая чудеса
Часть 45 - Старинный способ испанских цыганок для омоложения
Часть 46 - Супер - эффективная омолаживающая маска с коньяком

сарафан

Читать далее

 

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/sara...4-letnii-sarafan-kruchkom.html

 

Домашняя баклажанная икра! Пальчики оближешь!

Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

Вам потребуется:

Баклажан — 2.5 кг

Помидор (свежий) — 2.5 кг

Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг

Лук репчатый - 500гр

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г

Специи (соль, черный перец) - по вкусу

1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление

: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!

Автор Олеся  Вербицкая   источник

                                                                             

 

топ

Очень вкусный шоколадный тортик

Читать далее...

Аурные летние платья