Этот торт не пеките гостям - съедайте его сами!)))

Уж очень он вкусный и легкий)))

 

Пачку киселя 250 гр (помните, еще в советские времена производились такие кисели? Есть они в продаже и сейчас) измельчить(кисель не в брикетах, а в пакетиках не подходит).

 

Я это делаю при помощи терки и скалки.

В эту массу добавить

3 яйца,

2 ст.л. муки и

1 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Получается жидкая масса.

Из нее выпекаем 2 коржа.

Пекутся они быстро - 7-10 минут.

Форму хорошо смажьте и посыпьте мукой или сухарями, потому что отделяются коржи плоховато.

Крем сметанный - 400гр густой сметаны и 1/2 стакана сахара.

Я промазала коржи прямо горячими, и торт прекрасно пропитался.

Вкус - чудо !!!

Легкость и нежность !!!

А аромат торта зависит от того, какой кисель использовался.

 Автор: Administrator