Цитата сообщения Лилёша Пять десертов, которые можно приготовить в микроволновке



Очень просто найти нестандартное применение привычным кухонным вещам и предметам бытовой техники. Например, с помощью микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить потрясающе вкусные десерты.

Это не займет у вас много времени и сил, а результат порадует всех домашних. Приготовить такой десерт по силам даже новичку. Достаточно лишь смешать необходимые ингредиенты и немного подождать. Экспериментировать здесь можно практически бесконечно и пробовать все новые и новые рецепты.
Кроме того, десерты, приготовленные в микроволновой печи – это настоящее спасение в том случае, если неожиданно нагрянули гости или просто резко захотелось чего-нибудь сладенького. Для приготовления таких лакомств вам понадобится вместительная кружка или специальная посуда для микроволновой печи. Кстати, стильные и красивые кружки с маффином или кексом внутри станут не только прекрасным десертом, но и удачным украшением стола.
Предлагаем вам 5 вкусных и оригинальных рецептов, приготовить которые с помощью микроволновой печи можно всего за 10 минут.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Насыщенный кофейно-шоколадный вкус этого десерта вряд ли кого-то оставит равнодушным. Ингредиенты очень простые, время приготовления минимально, а домашние в восторге.

мука 3 ст. л.
растворимый кофе 1 ч. л.
какао-порошок 2 ст. л.
сахар 2,5 ст. л.
разрыхлитель для теста 1/ ч. л.
молоко 2 ст. л.
яйцо 1 шт.
растительное масло 2 ст. л.
ванилин 1/2 ч. л.

В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.
Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд.
Подавать к столу можно, украсив шариком ванильного мороженого или слегка посыпав сахарной пудрой.

Козинаки из арахиса в карамели

В микроволновой печи можно приготовить даже козинаки. Восточная сладость отлично подойдет в качестве вкусного дополнения к чаепитию.

жареный арахис 1, стакана
сахар 1 стакан
кукурузный сладкий сироп (патока) 1/2 стакана
соль 1 щепотка
сливочное масло 1 ст. л.
ванильный сахар 1 ч. л
сода 1 ч. л.

Смазать маслом противень и отложить.
В стеклянной миске смешать арахис, сахар, патоку и добавить щепотку соли. Готовить в микроволновке около 7 минут при мощности 700 ватт. После того как смесь начнет пузыриться, а арахис подрумянится, вмешать сливочное масло и ваниль. Готовить еще 2-3 минуты.
Затем вмешать соду до тех пор, пока смесь не запенится. Сразу же вылить на смазанный маслом противень.
Дать остыть 15 минут. Когда смесь загустеет, разрезать на дольки и хранить в герметичной упаковке.

Яблочный кекс с корицей

Яблоко и корица — это сочетание, которое уже успело стать классическим. Кроме того, эти два продукта очень полезны. Так что смело сочетайте их в изысканных десертах.

мука 3 ст. л.
сахар 1 ст. л.
корица 1/2 ч. л.
разрыхлитель 1/8 ч. л.
яблочное пюре 1 ст. л.
Растительное масло 1/2 ст.л.
молоко 1/2 ст. л.
ванилин 1/8 ч. л.
для глазури:
сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
молоко 1 ч. л.

Все ингредиенты для глазури смешать вилкой до образования однородной кремообразной массы. Отложить в сторону.
Смешать все сухие ингредиенты для кекса. Добавить яблочное пюре и еще раз хорошенько перемешать до густого и липкого состояния теста.
Добавить все оставшиеся ингредиенты. Перемешать.
Выложить тесто в кружку так, чтобы оно занимало 2/3 пространства.
Отправить кружку в микроволновку на самую высокую мощность на 45–60 секунд.
Перед подачей полить сливочной глазурью.

Творожная запеканка в микроволновке

Попробуйте приготовить в микроволновке блюдо, которое по праву является одним из лучших вариантов завтрака или легкого обеда. Это творожная запеканка. Такое блюдо можно быстренько приготовить и с легкостью взять с собой на учебу или на работу.

творог 200 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 2 ст. л.
манка 2 ст. л.
сода 1/ ч. л.
соль щепотка
сахар по вкусу

Хорошо размять творог вилкой. Добавить яйцо, сметану и перемешать. Затем добавить манку, соду и соль. Еще раз хорошо вымесить.
Выложить полученную смесь в посуду для микроволновой печи и накрыть крышкой.
Выпекать в течение 8 минут на мощности 800 ватт.
Готовую запеканку выложить на широкую тарелку. Дать чуть-чуть остыть. Подавать теплой или охлажденной.

Шоколадно-банановый кекс в кружке

Любителям сладких вкусов и ароматов обязательно понравится этот нежный шоколадно-банановый кекс. Ромовая эссенция и ваниль добавят этому десерту интересные и пикантные нотки. Подавать вместе с чаем или какао.

мука 3 ст. л.
сахар 3 ст. л.
молоко 2 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
яйцо 1 шт.
ваниль по вкусу
банан 1/2 шт.
ромовая эссенция 3 капли
какао 1 ст.л.

Смешать в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавить яйцо, молоко, растительное масло и ромовую эссенцию. Хорошо перемешать.
Банан нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто.
Готовить в микроволновой печи на мощности 800 w в течение 7-10 минут. Слегка остудить.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото