Берем 2 вафельных коржа,
500 г мясного фарша,
2 яйца,
масло для жарки.



Аккуратно режем вафельные коржи на кусочки.


Сверху выкладывае мясной фарш.(посолить,поперчить,яйцо,лук,чеснок,яблоко,сметана по желанию и по вкусу).



Накрываем второй вафелькой и даем постоять минут 10.


Взбить 2 яйца и обмакнуть наши колетки.


Обжарить с двух сторон.


Вкусно и в горячем и в холодном виде.