-Цитатник

САМЫЙ ВКУСНЫЙ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ - (0)

Самый вкусный и универсальный карамельный крем Попробуйте приготовить карамельный крем. Его ле...

ХРУСТЯЩИЕ ДОМАШНИЕ СЛОЙКИ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКИ НЕ ХОТЯТ ПЕЧЬ «НАПОЛЕОН» - (1)

Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон» Талант кондитера, к ...

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! ОООЧЕНЬ ВКУСНО! - (0)

Горячее Блюдо Для Всей Семьи! Ооочень Вкусно! Горячее Блюдо Для Всей Семьи! Всем большой приве...

Лепешки - Объедение!!! - (0)

Жаль, не готовила так раньше!... Лепешки - Объедение!!! Всем огромный привет! Предлагаю отличн...

ФРИТТАТА - ОДНО ИЗ ПОПУЛЯРНЕЙШИХ БЛЮД ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ - (0)

Фриттата - одно из популярнейших блюд итальянской кухни КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА Калабрийский рецепт ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Reolit

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2010
Записей: 5837
Комментариев: 475
Написано: 6992


РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЯЙЦЕ С МАЙОНЕЗОМ - БЫСТРО, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:48 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.
66494805647a708bb82a64 (700x525, 121Kb)

95982628847a708c6767c4 (700x525, 99Kb)


104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
✔ рыба
✔ яйца
✔ лук
✔ майонез
✔ сыр

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
(в д.сл. использовалась рыбка Телапия - готовое филе -)
2. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. майонеза (любого). Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
источник
Рубрики:  рецепты/мясные

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку