Öèòàòà ñîîáùåíèÿ liyanka
Ñàëàò "Àíàíàñ"
Èíãðèäèåíòû: 1 âàðåíûé îêîðî÷åê èëè ãðóäêà, 4 âàðåíûõ ÿéöà, ãðèáû øàìïèíüîíû ïðèìåðíî 700ãð, 1 áîëüøóþ ëóêîâèöó ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, ñîëü ïî âêóñó.
Ìåëêî ïîðåçàííûå øàìïèíüîíû îáæàðèòü ñ ëóêîì äî ãîòîâíîñòè. Ìÿñî ìåëêî ïîðåçàòü, ÿéöà ïîêðîøèòü. Ïåðåìåøàòü â ìèñêå ìÿñî, ÿéöà, ëóê, ãðèáû è ìàéîíåç, ïîñîëèòü.
Âûêëàäûâàåì ãîðêîé íà îâàëüíîå áëþäî è óêðàøàåì îðåøêàìè. Çåëåíü äëÿ ÀÍÀÍÀÑÀ - ìîæíî ìàëåíüêèé îãóð÷èê èëè çåëåíûé ëóê.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
P.S. ß áû åùå îò ñåáÿ â òàêîé ñàëàòèê äîáàâèëà áû èëè ñâåæèõ îãóð÷èêîâ, ìåëêî ïîðåçàííûõ, èëè êóêóðóçû êîíñåðâèðîâàííîé, èëè êóñî÷êè êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà), à ñâåðõó ïðèòðóñèëà ñûðîì. ìîæíî òàêæå âûêëàäûâàòü ñëîÿìè) ÔÀÍÒÀÇÈÐÓÅÌ!