-Рубрики

 -Цитатник

Творожный пирог с шоколадной крошкой - (0)

Творожный пирог с шоколадной крошкой Творожный пирог с шоколадной крошкой очень вкусный, ...

Детский снуд - (0)

Детский снуд от kseniya_malikova_ https://www.instagram.com/kseniya_malikova_/ Не забудьте посе...

Как в хроме очистить кэш и куки, и зачем это может понадобиться. - (0)

Как в хроме очистить кэш и куки, и зачем это может понадобиться. Google Chrome является весьма по...

Как преобразовать изображение в PDF - (0)

Как преобразовать изображение в PDF. В данной статье рассмотрим, как сделать из изображений на ко...

7 защитных оберегов для дома - (0)

7 защитных оберегов для дома В повседневной жизни нас часто подстерегают хлопоты и неприятност...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Tv программа Tv программаПрограммы Тв
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Я - фотограф

Мои вязалки

Тапочки
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олюшка1978

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2010
Записей: 712
Комментариев: 18
Написано: 766





 


Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму

Пятница, 23 Июля 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму

 (700x600, 78Kb)
Маринованные помидоры, приготовленные по такому рецепту не только вкусные, их можно хранить без холодильника, что немаловажно в условиях городской квартиры.

Сначала подготовим банки и крышки. Хорошо их промоем с содой, просушим на солнце (если есть такая возможность). Нам вполне подойдут банки с завинчивающейся крышкой.

Теперь помидоры. Нам понадобятся небольшие помидоры (чем меньше, тем лучше), можно разной степени спелости: от бурых до розовых; потом в банке все помидоры покраснеют.

Закладываем их как можно плотнее в банки. Между помидорами укладываем кольца моркови и зубчики чеснока.

Теперь заливаем аккуратно кипятком. Чтобы банки не треснули, кипяток льем тонкой струйкой в самый центр. Оставляем остывать до тех пор, пока банку можно будет взять руками. Примерно на 15 - 20 минут.

Теперь, когда вода в банке немного остынет, выливаем ее в кастрюлю. Из этой воды приготовим рассол, а помидоры и морковь должны все время оставаться в банке.

Теперь измеряем количество воды, которое получилось, и готовим из нее рассол для маринованных помидор.

На то количество воды, которе получилось из 3-литровой банки, берем 3 чайные ложки соли, 4 чайных ложки сахара (без верха). Доводим до кипения и заливаем этим рассолом помидоры. Никаких иных приправ, переца, зелени не берем!

Теперь закрываем банки крышками, в каждую банку сверху наливаем по 2 чайных ложки 70% уксуса (это для 3-литровой банки), переворачиваем и хорошо укутываем. Оставляем до полного остывания.

На 3-литровую банку расход продуктов: помидор примерно 2 кг, 2 средних морковки, 5-6 зубчиков чеснока.

Маринованные помидоры получаются очень вкусными, хорошо стоят при комнатной температуре.
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Ажурный кардиган

Понедельник, 19 Июля 2010 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Желтоватый топ

Понедельник, 19 Июля 2010 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтоватый топ





Серия сообщений "Топы":
Часть 1 - готовимся к лету
Часть 2 - Кофточка
...
Часть 6 - комплектик крючком
Часть 7 - Желтый комплект
Часть 8 - Желтоватый топ
Часть 9 - Топ
Часть 10 - комплектик крючком топ и болеро


Мастер-класс, ввязывание бисера

Вторник, 13 Июля 2010 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения macsik16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс, ввязывание бисера...

Для работы потребуется 2 крючка, один для вязания, соответственно толщине пряжи, другой №0,6 для ввязывания бисера, он должен проходить в дырочку бисеринки. Опыт показал. что самый минимальный размер бисера, подходящий для этой методики, это чешский бисер №8 (3 мм), и соответственно все, что больше... Чем тоньше пряжа, тем мельче бисер,№8
 (388x270, 22Kb)
Начинаем вязать как обычно, в данном случае, цепочка из воздушных петель, затем столбики без накида...
 (351x336, 12Kb)
Зараннее намечаем как хотим расположить бисер. дойдя до места первой бисерины, меняем крючок на меньший, надеваем на него бисерину, вытягиваем петлю, и по крючку сдвигая вниз бисерину, как бы насаживаем ее на петлю, меняем крючок на рабочий, и продолжаем вязание в обычном режиме...
 (336x346, 15Kb)
 (354x336, 15Kb)
Поменяли крючок на рабочий... продолжаем вязать
Повторяем все с начала.
 (448x323, 17Kb)
 (413x336, 17Kb)
Вот что получается...
 (448x336, 20Kb)
Главное правильно расчитать симметричность и расположения бисера, очень хорошо вписывается бисер в ажурные узоры, можно выкладывать на все полотно, но не забывайте, что бисер утяжеляет изделие, а это важно при выборе пряжи.
подойдет пряжа Лептир (Италия)
Рубрики:  Вязание крючком

Болеро из надоевшей футболки

Вторник, 13 Июля 2010 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения sunnly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро из надоевшей футболки

Процесс изготовления болеро из старой майки (футболки) в картинках.

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Киш со слоеным тестом

Вторник, 13 Июля 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш со слоеным тестом



Киш со слоеным тестом

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный овощной пирог с курицей.

Ингредиенты: тесто слоеное, филе куриное, кабачoк, лук репчатый, морковь, яйцо, сыр, масло сливочное, зелень, специи, соль. Тэги: пирог, выпечка.
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Пицца, хачапури и прочее

Желтый комплект

Вторник, 13 Июля 2010 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения danuta_Zajac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

комплект


анимации
 (700x484, 145Kb)

Серия сообщений "Топы":
Часть 1 - готовимся к лету
Часть 2 - Кофточка
...
Часть 5 - Кофточка от горловины (крючок)
Часть 6 - комплектик крючком
Часть 7 - Желтый комплект
Часть 8 - Желтоватый топ
Часть 9 - Топ
Часть 10 - комплектик крючком топ и болеро

Серия сообщений "Жилеты":
Часть 1 - Полосатый жилет
Часть 2 - Ажурный жилетик
Часть 3 - ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ-ТУНИКА
Часть 4 - Жилет крючком по диагонали
Часть 5 - Желтый комплект
Часть 6 - Белый жилет и берет
Часть 7 - Жилет длинный крючком
...
Часть 20 - жилетки
Часть 21 - Жилет большого размера (крючком)
Часть 22 - Жилет-прямоугольник крючком. Мастер-класс

Рубрики:  Вязание крючком

Характер в твоих руках... Тест.

Вторник, 13 Июля 2010 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Характер в твоих руках... Тест.

Достаточно интересный тест. Самое главное - очень простой)) Рекомендую. Смотрим далее.

1. Сплетите пальцы рук в замок...
Если верхним окажется большой палец левой руки, напишите на листе бумаги букву «Л», если большой палец правой руки - букву «П».
далее
Рубрики:  Разное

Двойные кабачки

Пятница, 09 Июля 2010 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные кабачки



читать далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Жилет крючком по диагонали

Среда, 07 Июля 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет крючком по диагонали

 (470x495, 64Kb)

Серия сообщений "Жилеты":
Часть 1 - Полосатый жилет
Часть 2 - Ажурный жилетик
Часть 3 - ДЛИННЫЙ ЖИЛЕТ-ТУНИКА
Часть 4 - Жилет крючком по диагонали
Часть 5 - Желтый комплект
Часть 6 - Белый жилет и берет
...
Часть 20 - жилетки
Часть 21 - Жилет большого размера (крючком)
Часть 22 - Жилет-прямоугольник крючком. Мастер-класс


Начинка для рулетов из лаваша

Среда, 07 Июля 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для рулетов из лаваша.

 (640x480, 70Kb)
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Пицца, хачапури и прочее

Магия денег

Среда, 07 Июля 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия денег

http://stephaniefierman.com/wp-content/uploads/2009/01/money-tree.thumbnail.jpgНаверное всех интересует магия денег, по крайней мере 90% населения земли ищет способы как увеличить свой капитал и улучшить свою жизнь.

yes

 Основные приметы и правила связанные с деньгами

Денег много не бывает
Деньги если их можно не отдать, не отдают обязательно.
Ничьих денег не бывает.
Деньги не любят света.
Когда денег нет, есть много желаний, куда их потратить, и чем больше сумма, тем меньше становится желаний.
Чем больше сумма денег, тем скорее она возрастает, (деньги притягивают к себе деньги).
Деньги не отдают, если перед должником есть какие-то обязанности денежные или иные.

Читать далее...
Рубрики:  Разное/Полезности

блюда из лаваша

Среда, 07 Июля 2010 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Пицца, хачапури и прочее

КОШЕЧКИ-АНИМАЦИИ -ПРИКОЛЫ

Среда, 07 Июля 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОШЕЧКИ-АНИМАЦИИ -ПРИКОЛЫ

Анимационные
                        картинки Коты и Кошки
Автор анимации vnmoh

 

 
Анимационные картинки Коты и Кошки
Автор анимации vnmoh  

 

 
прикольные кошки
Автор ilona-nik

 

 
котята прикольная анимация
Автор ilona-nik 

 

 
коты прикольные скачать
Автор ilona-nik 

 

 
 

 

 

 

 

 

   
котяра анимацию скачать


 


Copyright © www.gifzona.com

 
 
 

 

Рубрики:  Разное/Приколы

Комплименты мужчинам

Среда, 07 Июля 2010 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплименты мужчинам

 (639x489, 394Kb)

Комплименты мужчинам

– Вино какого ларька вы предпочитаете в это время суток?
– И на груди его могучей три волоса казались кучей…
– Как вы здорово сморкаетесь! У вас носового платка в принципе нету?
– А это у вас ключи от машины или от чего?
– Как жаль, что вы, наконец-то, уходите…
– Меня прямо в жар бросает, когда вы руки потираете.
– Глядя на вас, хочется еще раз пожелать вам здоровья!
– Вы из Москвы? Ни за что бы не поверила– не материтесь, не хамите, вежливый…
– Я вам нравлюсь? Вот и прилагайте усилия сами… Я за вас за мной бегать не буду!
– Вы такой серьезный, задумчивый– наверное, из заключения?
– Я с вами себя такой умной чувствую!
– Красивая у вас помада на рубашке.
– А что это у вас такое вкусное в бороде осталось?
– А я даже и не знала, что красные носки выпускают…
– Что вы на меня так смотрите, как будто ваши родители на дачу ехали?
– А у вас все тело такое волосатое или только ноздри?
– Вот вы человек и порядочный, и скромный,– а вот не умеете этого показать…
– А вы рубашечку под мышками специально намочили?
– А пальто у вас с коротким рукавом или просто старое?
– Руки у вас такие шершавые! Вы, наверное, писатель.
– Какой вы интеллигентный, даже шляпа на башке!
– А вы и вторую бутылку сможете выпить?
– Вы так на меня смотрите, как будто я уже голая.
– Вы напоминаете мне океан… Меня от вас так же тошнит.
– Вы такой умный. Вам череп не жмет?
– Хорошо с вами, надежно, а у вас еще много денег осталось?

Рубрики:  Разное/Приколы

Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке

Среда, 07 Июля 2010 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке

 (599x462, 91Kb)

Письмо матери-блондинки своей дочери-блондинке
"Здравствуй, дорогая доченька! Если ты получишь это письмо, значит, оно до тебя дошло. Если же нет, то дай мне знать, и я напишу тебе ещe раз. Я пишу медленно, потому что я знаю, что ты не очень быстро читаешь. Погода у нас хорошая. На прошлой неделе дождь шел всего два раза: в начале недели, 3 дня, и ближе к концу, в течение 4 дней. Кстати, насчет пальтишка, которое ты хотела, дядя Вася сказал, что если пересылать его с этими литыми пуговицами, то это выйдет слишком дорого по весу, поэтому я их отрезала.
Пришей их обратно, я положила их в правый кармашек. Твой папа нашeл новую работу. Под ним 500 человек! Он косит траву на кладбище. Твоя сестра Настя недавно вышла замуж, и ждет малыша. Мы не знаем, какого он пола, поэтому пока что не могу тебе сказать, будешь ли ты дядей или тeтей. Если это девочка, то она хочет еe назвать, как меня. Немного странное решение, назвать свою дочку Мама.
С твоим братом Толей недавно случился казус: он закрыл свою машину, а ключи оставил внутри. Ему пришлось вернуться домой пешком ( 10 километров!), чтобы взять второй комплект ключей, и выпустить нас из машины. Если ты вдруг встретишь свою кузину Лилю, то передай ей от меня привет. Eсли ты еe не встретишь, то ничего ей не говори. Твоя мама. P.S.: Я хотела отослать тебе немного денег, но уже заклеила конверт"

 

Рубрики:  Разное/Приколы

Кабачковый торт с крабовыми палочками

Пятница, 02 Июля 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт с крабовыми палочками

Спасибо большое liyanka за наводку, видела я потом этот торт на сайте povarenok.ru, но познакомилась с рецептом благодаря ей!



Вчера было настолько жарко, что на украшательство меня уже не хватило, прсто притрусила мелко нарезанным укропчиком, но тортик получился настолько нежным, что половины уже нет.
читать далее
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Заготовки на зиму

Пятница, 02 Июля 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанчики от свекрови


Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Баклажанчики от свекрови
Баклажанчики от свекрови
Категория: Заготовки

Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, кислота лимонная, петрушка.
Тэги: закуска, заготовки.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Ткемали!
Часть 26 - Аджика на каждый день..
Часть 27 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 28 - Синенькие как грибы!
Часть 29 - Лечо с фасолью
Часть 30 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 31 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 32 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 33 - Борщ (заготовка)
Часть 34 - Грибная икра
Часть 35 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 36 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 37 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 38 - Варенье из арбуза
Часть 39 - Салат из зеленых помидоров
Часть 40 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 41 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 42 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 43 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 44 - Лечо
Часть 45 - Цукаты из арбузных корок
Часть 46 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 47 - Хреновина
Часть 48 - Тещин язык
Часть 49 - Пришло время готовить аджику
Часть 50 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 51 - Баклажаны по-корейски
Часть 52 - Помидоры по-волжски
Часть 53 - Варенье из тыквы
Часть 54 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 55 - Помидоры в желе.
Часть 56 - Пикантные помидоры
Часть 57 - Салат из зеленых помидоров
Часть 58 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 59 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 60 - надо замораживать огурцы
Часть 61 - лечо с белой фасолью
Часть 62 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 63 - Летний салат на зиму
Часть 64 - Острая фасоль
Часть 65 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 66 - Маринованная острая закуска
Часть 67 - Закусочка
Часть 68 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 69 - Корейский салат
Часть 70 - Консервированные огурцы-чили
Часть 71 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 72 - Корейский салат
Часть 73 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 74 - Летний салат на зиму
Часть 75 - Фасоль в бутылке
Часть 76 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 77 - Малина в собственном соку.
Часть 78 - Цветная капуста на зиму
Часть 79 - Домашние кетчупы
Часть 80 - 'Огурцы маринованные "Как магазинные"
Часть 81 - Грушево-яблочное варенье
Часть 82 - Консервы рыбные
Часть 83 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 84 - Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Часть 85 - Энциклопедия консервации:)
Часть 86 - Вишня в собственном соку
Часть 87 - Малиновое варенье
Часть 88 - Баклажанчики от свекрови
Часть 89 - Сливовое варенье быстрое
Часть 90 - Заготовки овощей на зиму
Часть 91 - Консервирование кукурузы
Часть 92 - Кабачковая икра
Часть 93 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты




Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
Часть 3 - Быстро маринованные шампиньоны плюс
Часть 4 - Кимчхи
Часть 5 - Закусочка вкусная
Часть 6 - ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"
Часть 7 - Картофель с горчицей
Часть 8 - Картофель Дофинэ
Часть 9 - ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ
Часть 10 - Свекла маринованная
Часть 11 - Маринованный лук
Часть 12 - Быстрые маринованные помидоры
Часть 13 - Маринованный овощной салатик
Часть 14 - МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК
Часть 15 - Луковые кольца
Часть 16 - Картофельные крокеты
Часть 17 - Запеченая молодая капуста
Часть 18 - Баклажаны в заливке .
Часть 19 - Из кабачков рагу
Часть 20 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 21 - Кабачки с плавленым сыром и зеленью
Часть 22 - МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
Часть 23 - Корейский салат из кабачков
Часть 24 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 25 - Вешенки в сырном кляре
Часть 26 - Жареные вешенки в чесночном маринаде
Часть 27 - Капуста по-корейски
Часть 28 - 'Огурцы по-корейски'
Часть 29 - Цветная капуста фаршированная
Часть 30 - Картошечка запеченная "Дачно-удачная"
Часть 31 - Укропная картошечка с маринованным лучком
Часть 32 - Мини-голубцы
Часть 33 - СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ИЛИ СПАРЖА ПОД МАРИНАДОМ
Часть 34 - Голубцы овощные квашеные
Часть 35 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 36 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 37 - БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 38 - Быстро маринованные вешенки
Часть 39 - Маринуйте грибы сами..
Часть 40 - Маринованные грибочки - опята и вешенки!Эх, хороша закусочка!!!
Часть 41 - Кабачково-базиликовые оладьи
Часть 42 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 43 - Грибы по- азиатски
Часть 44 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 45 - Корейский салат
Часть 46 - Остренький салатик из молодых кабачков
Часть 47 - Баклажаны по -корейски
Часть 48 - МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С МЁДОМ
Часть 49 - Картофель "по-нормандски"
Часть 50 - Овощные закусочные торты
Часть 51 - Фасоль в бутылке
Часть 52 - Запеканка из риса и кабачков
Часть 53 - Закуска из запеченных перчиков
Часть 54 - Кабачки с фаршем
Часть 55 - Баклажаны в заливке-МК
Часть 56 - Появились грунтовые баклажаны!
Часть 57 - "Горячий привет"
Часть 58 - Кабачки
Часть 59 - Запеканка кабачковая
Часть 60 - Касэрол
Часть 61 - Острые огурцы по-корейски
Часть 62 - Салат из огурцов "ВЕ-ЧА
Часть 63 - Быстрая мариновка кабачков
Часть 64 - Баклажанчики от свекрови
Часть 65 - Запечeнные овощи во вкуснейшем маринаде
Часть 66 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 67 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 68 - Заготовки овощей на зиму
Часть 69 - Кабачковые рулетики с сыром
Часть 70 - Кабачковая икра
Часть 71 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 72 - Шампиньоны в НАИхрустящем универсальном кляре




Серия сообщений "Микроволновка":

Часть 1 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 2 - Хачапури в микроволновке
Часть 3 - Быстрые блюда в микроволновке
Часть 4 - Маринованный лук к селедке...
Часть 5 - Вишня в собственном соку
Часть 6 - Малиновое варенье
Часть 7 - Баклажанчики от свекрови
Часть 8 - Рыбный супчик в горшочках
Часть 9 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 10 - Завтрак "Вулкан"
Часть 11 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
Часть 12 - Сливовое варенье быстрое
Часть 13 - Шарлотка в микроволновке
Часть 14 - Шарлотка в микроволновке



Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Ложные куриные ножки.

Четверг, 01 Июля 2010 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
 (461x346, 60Kb)

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
 (461x346, 28Kb)
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
 (461x346, 28Kb)
 (461x346, 36Kb)
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

DSC02923 (461x346, 60Kb)

 

Источник lisunya

Рубрики:  Рецепты/Второе

Огурцы и помидоры - консервация на зиму!

Четверг, 01 Июля 2010 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы и помидоры - консервация на зиму!

1: Огурцы консервированные

На литровую банку: 600 г огурцов, лист и корень хрена, лист вишни, лавровый лист, 3-4  (700x527, 194Kb)зонтика укропа, 2 кусочка красного жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка 9%-ного уксуса, 1 ч. ложки сахара.


2:
Малосольные огурцы ускоренного засола

На 2 кг огурцов: 20 г зонтиков укропа, 20 г листьев черной смородины, 20 г листьев хрена, 20 г листьев вишни, 10 г эстрагона, 8-10 долек чеснока, 1,5 л воды, 75 г соли.


3:
Огурцы натуральные с солью

На 10 кг огурцов — 2 кг соли.


4:
Помидоры, консервированные в томатном соке

На 10 пол-литровых банок: 3,3 кг мелкоплодных помидоров, 2,3 кг красных помидоров для сока, 120 г соли.


5:
Томатный сок

Для приготовления 1 л томатного сока понадобится около 1,3 кг помидоров.


6:
Томат - пюре

Из 3 кг свежих помидоров выходит 1 кг томат-пюре.


7:
Помидоры с жареным перцем

На 3-литровую байку: 900 г помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 4-5 долек чеснока, 1 морковь, 1-2 луковицы, кусочек свежего горького перца, 30 г растительного масла, 2 ст. ложки соли, 1,6 л воды.


8:
Помидоры с зеленбю по-мелитопольски

На 10 пол-литровых банок: 3,5 кг свежих помидоров, 30 г листа хрена, 80 г укропа, 12 г чеснока, 4 г листьев мяты, 30 г сельдерея или петрушки, 3 г лаврового листа, 3 г стручкового перца, 3 г черного горького перца.


9:
Маринованные зеленые помидоры

На 3-литровую банку: 2 кг зеленых помидоров 2-3 головки репчатого лука 2-3 стручка острого перца 40 г укропа 20 г листа хрена 2 - 3 листика смородины.


10:
Помидоры, маринованные по-грузински

1 кг зеленых помидоров 3/4 стакана ядер грецких орехов 7-10 зубчиков чеснока 1/2 стручка острого перца по 1 ч. ложке семян кориандра и сушеной мяты 1/2 ч. ложки сушеной зелени базилика и эстрагона 3/4 стакана столового уксуса.


11:
Помидоры маринованные

На 1 кг помидоров (любой степени зрелости, любого цвета): 2 г мелко нарезанных листьев хрена 50 г зелени укропа 4 г листьев сельдерея и петрушки 1 г стручкового красного горького перца 1 лавровый листик 4 г чеснока.


12:
Помидоры, консервированные горячим способом

На 3-х литровую банку: 1,6 кг помидоров любой степени зрелости, в том числе и красного цвета 50 г зелени укропа 15 г чеснока дольками 3 г стручкового красного горького перца 15 г листьев черной смородины, сельдерея, петрушки 30 г зеленого сладкого резаного перца 2-3 шт. лаврового листа.


13:
Помидоры, консервированные без стерилизации

На 8-литровую банку: 1,6 кг свежих помидоров 50 г зелени укропа 15 г чеснока дольками 3 г стручкового красного горького перца 15 г листьев черной смородины, сельдерея, петрушки 30 г зеленого сладкого резаного перца 2 лавровых листа.


14:
Помидоры соленые в маринаде

На 1 кг соленых помидоров: 12-15 г листьев хрена 3-5 г листьев мяты 2-3 г стручкового  (500x375, 36Kb)горького перца 10-15 г чеснока 3-4 шт. листьев вишни 2-3 шт. листьев винограда 3 - 4 шт. листьев черной смородины.


15:
Помидоры соленые в собственном соку

10 кг красных помидоров: 6-7кг помидоров для томат-пюре листья черной смородины соль (5% к массе плодов).


16:
Огурцы, консервированные с помидором в соке

Для заливки: на 1л помидорной массы — 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара В стерилизованную трехлитровую банку уложи подготов­ленные огурцы и приправы и залей их кипятком. Через 15 мин воду слей, доведи


17:
Огурцы, консервированные по рецепту моей бабушки

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 5—6 зубков чес­нока, кусочек острого стручкового перца (по желанию), 2—3 зонтика укропа, лист и корень хрена, зелень эст­рагона и сельдерея, листья черной смород


18:
Огурцы в виноградных листьях

Для заливки: 1 л воды, 300 мл яблочного или виноград­ного сока, 50 г сахара, 50 г соли Огурцы обдай крутым кипятком, а затем холодной водой. Каждый огурчик заверни в виноградный лист и плотно на­по


19:
Огурцы, консервированные с красной смородиной

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 500 г красной смородины, 2—4 зубка чеснока, 1—2 стебля укропа с се­менами Для заливки: на 1л воды — 20—25 г соли Огурцы, подготовь, как описано в предыдущем р


20:
Огурцы солёные укропные

На трехлитровую банку: 2 кг огурцов, 6—7 больших зонтиков укропа Для заливки: на 1л воды — 60 г соли Пропусти через мясорубку зонтики укропа. На дно чистой трехлитровой банки положи 1/3 укропа, на


21:
Огурцы, консервированные с красносмородиновым соком

На литровую банку: 600—650 г огурцов, 2—3 гороши­ны черного перца, 2—3 гвоздики, 1—2 зубка чеснока, по веточке укропа и мяты Для заливки: на 1л воды — 250 мл сока спелой красной смородины, 50 г сол (640x510, 43Kb)


22:
Огуречное варенье

1кг огурцов, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды, 1 лимон, по 1/2 ч. л. гвоздики и корицы, ванилин Огурцы очисть от кожицы и сердцевины. Мякоть нарежь кусочками одинаковой формы, уложи в таз, залей холод


23:
Помидоры вяленые

1 кг спелых помидоров-сливок, 3 зубка чеснока, горсть листьев базилика, щепотка черного перца горошком, щедрая щепотка морской соли, оливковое масло по по­требности Это итальянский рецепт — именно


24:
Помидоры, консервированные с водкой

На трехлитровую банку: 1,6—1,8 кг помидоров, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. водки В стерилизованные сухие трехлитровые банки уложи чис­тые сухие помидоры (пряности класть не надо), залей


25:
Помидоры, консервированные в крыжовенном соке

На трехлитровую банку: 1,6—1,8кг помидоров, 300 мл сока крыжовника, 100 г корня хрена Для заливки: 1 л воды, 50 г соли, 100 г сахара Помидоры вымой, обсуши, наколи вилкой со стороны пло­доножки и

Белоснежка Аля

Рубрики:  Рецепты/Заготовки


Поиск сообщений в Олюшка1978
Страницы: 36 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь