-Цитатник

КУРИНЫЕ ЛЕПЕШКИ с начинкой из грибов "Одной мало, а две много" - (0)

КУРИНЫЕ ЛЕПЕШКИ с начинкой из грибов "Одной мало, а две много" У Вас бывали случаи, когда е...

Хе из курицы - (0)

Хе из курицы В это блюдо я влюбилась сразу! А какой лук вкусный получается!   ...

Печеночные рулетики с грибами - (0)

Печеночные рулетики с грибами Для тех, кто не любит печенку... ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГР...

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то - (0)

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то Удачно попался домашни...

Мясо заливное - (0)

Мясо заливное. 300 г говядины (вырезки) 20 г желатина 200 г моркови 100 г лука...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маримьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязать и вообще обожаю рукодельничать. люблю готовить люблю мою собаку чау-чау немного совсем чуть-чуть плету бисером

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2010
Записей: 4215
Комментариев: 65
Написано: 4815


быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 22:16 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.


0ef95987526970d668cbb7995fe36b10_XL (600x450, 193Kb)

3 (242x38, 23Kb)

кефир – 0,5 литра,
фарш мясной – 400 грамм,
лук репчатый – 1-2 головки,
сливочное масло или маргарин – 150 грамм,
яйца куриные – 3 штуки,
сахарный песок – 2 столовых ложки,
мука – 2-2,5 стакана,
сода – 1 чайная ложка,
соль – 1 щепотка.

4 (262x38, 23Kb)

Для начинки: мелко порезать лук и обжарить его до готовности вместе с фаршем.
2 (250x188, 41Kb)

Яйца взбить с солью и сахаром.
1 (250x188, 30Kb)

Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь.
2 (250x188, 24Kb)

Добавить муку и перемешать.
4 (250x188, 28Kb)

И в последнюю очередь ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Тесто по консистенции должно походить на очень жирную сметану. Дать тесту пару минут «отдохнуть», «подышать».
5 (250x188, 28Kb)

Форму смазать сливочным маслом. Перелить половину теста и распределить по нему начинку.
6 (250x188, 39Kb)

Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно смазать яйцом.
7 (250x188, 27Kb)

Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов до золотисто-румяной корочки.
8 (250x188, 30Kb)

Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
9 (250x188, 88Kb)111 (400x300, 157Kb)
coolinarka.ru
Рубрики:  вторые блюда
выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку