-Я - фотограф

любимые

Средь английских березок...
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рина46

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2132





Без заголовка

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки в мультиварке

5420033_866031_27666nothumb500 (464x700, 92Kb)

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для блинов

3937411_c1aQZe0T32M (496x440, 61Kb)

1 Блины с начинкой из яиц


Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. 
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2 Творожная начинка в блины

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 10 Марта 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы в пекинской капусте

Однажды моя дочь, придя из садика, на вопрос: «Чем кормили?», ответила, что давали котлету, которую зачем-то завернули в капусту. Я не фанат голубцов, особенно в старом, советском исполнении, но вот однажды подсмотрела рецепт в заморской кухне, который в корне изменил отношение семьи к этому блюду. Голубцы из пекинской капусты с куриным филе и луком пореем делаю теперь только в духовке, с минимальным количеством жира и масла. Всё очень просто, чтобы блюдо готовилось в собственном соку (но не плавало в нём), форму нужно прикрывать пергаментом, который задерживает часть образующегося пара.

Пекинская капуста, в отличие от белокочанной, обрабатывается намного легче и быстрее, а на вкус слаще. Тоже можно сказать и о курином филе, которым я заменила традиционную для голубцов свинину. В общем, советую попробовать – получается вкусно и красиво, а тем, кто не переживет из-за лишних калорий, советую приправить голубцы жирной сметаной с соевым соусом.

Ингредиенты:

вилок пекинской капусты с крупными листьями;

350 г куриного филе;

130 г риса;

две головки репчатого лука;

стебель лука порея;

стручок перца чили;

сушеные листья карри, черный перец, хлопья паприки, лимон.

Способ приготовления голубцов в пекинской капусте - далее...

 


Без заголовка

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ"


ПИРОГ "ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ"
********
ИНГРЕДИЕНТЫ:
___________
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мой адмирал"

Салат "Мой адмирал"

Салат "Мой адмирал"

 

Описание: Вкусное, беспроигрышное сочетание продуктов. Такой салат может стать явным украшением праздничного стола, гости не останутся равнодушными. Также могу посоветовать его для мужской части на романтический ужин. За идею рецепта благодарю fanny.

Ингредиенты

  • Картофель (средний) — 3 шт
  • Огурец — 1 шт
  • Огурец маринованный (корнишоны) — 2 шт
  • Лосось (холодного копчения или малосольный) — 100 г
  • Каперсы — 1 ч. л.
  • Майонез (домашний) — 2 ст. л.
  • Лук красный — 1/2 шт
  • Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
  • Укроп

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с треской из слоеного теста

3937385_pirog_s_treskoi_iz_sloenogo_testa257654 (700x485, 239Kb)

Пирог с треской из слоеного теста готовится очень быстро и просто, а получается сытным и ароматным. Таким пирогом не стыдно угощать гостей. Его можно подать родным на ужин, а можно взять на пикник. 

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 Грамм
  • Филе трески — 600 Грамм
  • Грибы — 250 Грамм (любые)
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Сухари паниировочные — 4-5 Ст. ложек
  • Яичный желток — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы ленивые:

x_3989215463 (604x453, 52Kb)

Два рецепта

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные блины

3937385_mgxq_A4O7nk (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:
5 небольших картофелин
250-300мл молока

250-300г муки
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
1 ст.л. (без горки) сахара
3+2ст.л. растительного масла
соль
петрушка и зеленый лук - по желанию

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат с ананасом, сыром и чесноком - это результат отличного сочетания сладко-ароматного ананаса с пряным чесноком и пикантным сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты пробить в блендере, то получится отличная намазка на бутерброды. Cегодня - праздничный вариант подачи салата - порционный.

fa0b00d1d51696508eb21e73641e585a (600x400, 237Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-чесночные чипсы из лаваша.

Если Вы попробуете эти сырно-чесночные чипсы из лаваша, то точно не будете покупать никакие чипсы в магазине. Очень вкусные! Попробуйте! Взрослые и дети такое съедят с удовольствием. 


xJleMViYOr4 (600x398, 214Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

Приготовление:

1. Все смешать для маринада.
2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. Оставить на 2 часа.
4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*.
5. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!
a4FIs-FIr8w (604x400, 183Kb)

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пальчики из лаваша

(500x375, 99Kb)

Встретила такой рецепт и попробовала приготовить, нам всем очень понравились пальчики из лаваша. Теперь всегда будем готовить для себя и гостей. получаются хрустящие вкусняшки.

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Риет куриный

Риет это разновидность паштета, но с более грубой, волокнистой структурой.
Можно готовить из любого мяса или рыбы.
Готовить его конечно долго, но если есть мультиварка, то никаких усилий не потребуется, а вот результат порадует!

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 20 Января 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Чикаго

Салат Чикаго.

Недавно приобрела рецепт этого салата и решила попробовать… это что-то!

Мне кажется, что такого вкусного я ещё не ела.
Ну что там говорить, просто надо сделать и попробовать)

Чикаго (640x374, 33Kb)

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок
  • Сыр твердый
  • Яйца вареные
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Свежие помидоры
  • Майонез
     

Приготовление:

Укладываем слоями:

  • Низ тарелки или формы для салата смазать майонезом, на него
  • 1 слой — копчёный окорочок без жира порезать кубиками
  • 2 слой — сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, затем слой майонеза
  • 3 слой — пару варёных яиц потереть на тёрке
  • 4 слой  — свежие шампиньоны, поджаренные с луком на масле, майонез
  • 5 слой — яйца потереть и сверху
  • 6 слой — свежие помидоры колечками.
  • Всё. Вроде ничего сложного.
  • Салат просто супер! (Делала его в два яруса)

источник


Без заголовка

Суббота, 16 Января 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария> Красная рыба засоленная… в морозилке

 
3416556_getImage_3_1_ (600x300, 90Kb)

Красная рыба засоленная… в морозилке

— необычный рецепт приготовления.

Рыбка получается необычайно нежная,

такое ощущение что тает на губах!

Попробуйте, это очень-очень вкусно!

Приготовить тузлук (на 1-1.5 кг рыбы):

на 1 литр воды 5 столовых ложек соли и

5 столовых ложек сахара.

Соль и сахар берем без горки,

но и не снимая излишки ножом.

Можно соль-сахар растворять в холодной воде,

а можно вскипятить раствор и полностью остудить.

Залить тузлуком, прикрыть тарелкой.

Поставить минимум на сутки в морозилку.

Обратите внимание,

что рассол не превращается в кусок льда!!!!

Размораживается до последней льдинки.

Споласкиваем в воде, обсушиваем на бумажных полотенцах,

смазываем растительным маслом и рыбка готова!

Приятного аппетита!

Поделись этим рецептом со своими друзьями,

пускай тоже попробуют приготовить.

http://interesbook.ru/?p=10682

http://interesbook.ru/?p=10682


Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино - крабовые котлеты.

Попробуйте очень простой и вкусный рецепт приготовления курино-крабовых котлет. Готовятся они  очень быстро. С первого раза можно не понять из чего котлеты, если не присмотреться к цвету крабовых палочек в общей массе.


SqTt58h6QCQ (600x402, 241Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 06 Января 2016 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики «Пицца» из слоеного теста

Рулетики «Пицца» из слоеного теста

Фото

Продукты: 
 
Для 6 штук: 
1 рулет слоёного теста (готовое) 
12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda" 
6 шайб колбасы "Salami" 
0,5 туб. томатной пасты 
Базилик,тимьян (высушенную зелень) 
1 яйцо 
порошок сладкого красного перца 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 02 Января 2016 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Хачапури без замешивания теста

3416556_8140_1638226819731220_8520951901951154345_n_2_ (700x469, 32Kb)

Хачапури без замешивания теста

Ингредиенты:

по 200г тертого твердого сыра и сметаны,

100г зелени укропа,

2 яйца,

по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление:

 

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.

 

Рецепты Кулинария
Рамочки от Ларки
Рецепты Кулинария

Без заголовка

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.

Не проходите мимо этого салата. Он очень простой в своём приготовлении, но очень вкусный. Такой салат с крабовыми палочками и корейской морковкой отлично впишется на праздничном столе. Яркий и красивый на вид.


0_138561_a78c4c29_orig (640x480, 253Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые куриные роллы в лаваше.

Отличный вариант закуски для любого случая. Готовится просто и быстро. Результат потрясающий. Приготовьте такие запечённые куриные роллы в лаваше и Ваш результат будет обязательно похвальным.


image (1) (519x480, 177Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в Рина46
Страницы: 75 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь