Простые рецепты существуют. Процесс приготовления для всех 13 блюд един — ингредиенты измельчить и смешать. Что-то нужно будет запекать, что-то просто взбить или перемешать. Вот самые быстрые, вкусные, почти мгновенные рецепты, из трех ингредиентов.

120

БЛЮД

ЕВРЕЙСКОЙ

КУХНИ

Составитель М. Гиршович

Закуски и салаты

Бульоны и супы

Вторые блюда

Рыба

Птица и мясо

Овощи

Блюда из муки

Сладкое

Праздничный стол

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки :) Даю рецепт солянки на скорую руку!

Очень простая, но идеальная закуска к пиву!
Тушки кальмаров чистим, отвариваем в подсоленой кипящей воде 3 мин. Разрезаем на колечки.
Кляр: 2 яйца, стакан муки, стакан светлого пива, соль, перец.
Берем деревянные палочки, подцепляем кльцо кальмара, окунаем в кляр и отправляем в разогретую сковородку с растительным маслом. Руками это делать не стоит, кляр не будет равномерным. Обжариваем с двух сторон.
Соус: 200 г майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.

Да, кальмары вкуснятина! Хочу предупредить, когда будете обмакивать кружочки в кляр, дайте кляру стечь побольше. Он сильно увеличивается в масле. У меня получилось многовато теста, на вкус хотелось поменьше.

«Розы» из картофеля (или репки, свеклы)
во фритюре (постное блюдо)

и кляры для жарения во фритюре

Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка

1. 

• Рулетик из цукини
  Рецепт от Ильи Лазерсона и «NewSeledka»
• Фантазия на тему сочетания сельди и свеклы
  Рецепт от Ильи Лазерсона и «NewSeledka»
• Комбинация из яиц, сельди, каперсов и вкусного соуса
  Рецепт от Ильи Лазерсона и «NewSeledka»
• «Фаршмак»
  Рецепт от Ильи Лазерсона и «NewSeledka»
• Сельдь под еврошубой
  Рецепт от Ильи Лазерсона и «NewSeledka», Санкт-Петербург
• Филе говядины жареное с семечками подсолнуха
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Куриные крылышки на подушечках из томатов
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Суп из чечевицы, красного лука и телятины
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Салат из козьего сыра, баклажан и помидоров с чесночным соусом 
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Рулет из омлета с начинкой из овощей
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Горячий бутерброд с сыром и ветчиной обжаренный в яйце
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Ореховые тосты со свежими овощами
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Кольца кальмара в соусе из кедровых орешков и лука порея
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Яичная каша с ломтиками копченого лосося и мяты
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Кусочки медовой груши смешанные с голубым сыром и грецкими орехами 
  Рецепт от ресторана «Камелот», Санкт-Петербург
• Омлет по-кавказки
  Рецепт от ресторана «Кавказ-бар», Санкт-Петербург
• Запеченное куриное филе
  Рецепт от ресторана «Кавказ-бар», Санкт-Петербург
• Салат «Арагви»
  Рецепт от ресторана «Кавказ-бар», Санкт-Петербург
• Баклажаны фаршированные ореховым соусом
  Рецепт от ресторана «Кавказ-бар», Санкт-Петербург
• Салат «Мзиури»
  Рецепт от ресторана «Кавказ-бар», Санкт-Петербург
• Десерт «Фруктовый шашлык»
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Паста с орехами и чесноком для бутерброда
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Фаршированные баклажаны
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Шницель Рейнский
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Молочный суп по-фрисландски
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Яичница «Выпученные глазки»
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Салат «Оригинальный»
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Запеченная рыба «под шубой»
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Бутерброд по-индийски
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Запеканка с горбушей
  Рецепт от бистро «Экипаж», Санкт-Петербург
• Блюдо «Сказочное свинство»
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Жульен
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Салат из ломтиков бекона с инжиром
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Бекон с салатом из авокадо
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Яичница болтунья с беконом и грибами
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Уха по-фински
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Французский луковый суп
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Запеканка из цветной капусты с рыбой
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Лазанья
  Рецепт от ресторана «Шуры-Муры», Санкт-Петербург
• Стерлядь, запеченная с лесными грибами
  Рецепт от ресторана «Сибирская тройка», Новосибирск

http://allcafe.ru

Серия сообщений "Видео - рецепты":
Часть 1 - Видео-рецепты от шеф-поваров. Хорошие)

Кулинарные рецепты

Рецепты step-by-step Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями. Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов Видеорецепты Видеорецепты — подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара. Бутерброды Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты. Мучные блюда Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное. Кондитерские изделия Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи. Разное. Десерты Желе. Муссы, самбуки, суфле. Мороженое, парфе. Кремы и взбитые сливки. Десерты из фруктов и ягод. Пудинги. Разное. Консервирование и заготовки Кухни народов мира

Салаты, закуски Винегреты. Салаты. Холодные закуски. Горячие закуски. Супы (первые блюда) Бульоны. Щи, борщи. Рассольники, солянки. Окрошки, холодные супы. Супы-пюре. Супы молочные. Сладкие супы. Разное. Основные блюда (вторые блюда) Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из птицы, дичи. Блюда из рыбы и морепродуктов. Блюда из макаронных изделий. Запеканки. Каши. Блюда из овощей и грибов, разное. Рецепты постной кухни Гарниры Соусы Напитки Чай, кофе, какао, шоколад. Компоты, морсы, кисели. Молочные коктейли. Алкогольные напитки и коктейли. Безалкогольные коктейли. Разное. Рецепты постной кухни Старосветский стол

ИСТОЧНИК - www.eda-server.ru

НОВОЕ ЗНАКОМСТВО: КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА.
 

Нашла новый сайт! Очень интересные рецепты. Смотрите сами!