Относится к семейству бобовых. В пищу используют листья и нежные стебли. Его квадратные по форме, плоские коричневато-бежевые семена незаменимы во многих овощных блюдах, дале и закусках. Семена шамбалы имеют горьковатый привкус, поэтому не берите больше, чем указано в рецепте, и будьте очень внимательны, поджаривая их. Индийские женщины едят семена шамбалы с неочищенным пальмовым сахаром после родов, чтобы укрепить спину, восстановить силы и стимулировать приток грудного молока. Наружно применяется при лечении ран и ожогов. Дает согревающий эффект, обладает антибактериальными свойствами и используется при лечении диабета. Шамбала стимулирует пищеварение и работу сердца, помогает при запорах и коликах.

Химический  состав: семена содержат железо, белки, калий, протеин, витамины А, В и С, калий, крахмал, сахар, волокна, эфирное масло, энзимы и аминокислоты. Для семян типично высокое содержание слизистых веществ (20-45%), протеинов (25%) и жиров (около 8%).

 Вкус: острый, горький; согревающий;

Полезен при недугах, обусловленных Ватой и Капхой, усиливает Питту;

Улучшает аппетит, восстанавливает силы после родов, омолаживает, снимает боль в животе.

Пажитник стоит использовать тем, у кого явный переизбыток Ваты ( или тем, кто не хочет отказываться от продуктов, повышающих уровень этой доши).