Сегодня, несколько слов о борще. Да! Именно на 23 февраля... именно о борще. Почему? Ну, для меня, например, праздник этот ностальгический ну и борщ вроде как тоже. Как сейчас помню... служил я в советской армии... ( после этих слов идет 1,5-часовой рассказ о службе в советской армии, о том что теперь армия не такая как была раньше. И что только в советской армии была настоящая служба, и только в ее рядах были настоящие солдаты... Но я упускаю этот рассказ, потому что , все равно его читать никто не будет кроме меня..а перейду сразу к ностальгическому борщу...) ...Так вот! В те годы службы приходилось только мечтать о домашнем борще. Так что даю ссылку на ностальгический борщ...     Борщ свекольный