надо попробовать будет. Хотя я делаю похожий пирог из шпрот, тоже очень быстро делается.
- 2 ст.ложки масла сливочного или топленого или маргарина или свиного жира( с ним вкуснее почему то, но он есть, когда родственники с деревни угостят)
- стакан молока
- сода с горочкой на кончике ножа
и мука - чтобы тесто было мягким и хорошо отставало от рук. Кстати тесто месится быстро .
- 1 банка шпрот
- 4-5 картофелин мелко нарезанных, чтобы могли пропечься в пироге
- луковица
- черный молотый перец для посыпки начинки
Вот пока замесили тесто, оно должно чуточку полежать, а вы тем временем делаете начинку. Мелко резаный картофель смешиваете с луком и шпротами. Шпроты мнете вилкой и перемешиваете. Перец черный молотый желательно, вкус очень необычный становится.
а потом также как и в рецепте - на одну часть теста начинку, другой защепляем. Я еще смазываю корочку пирога желтком яичным, она становится нежной золотистой и мягкой. И выпекаем в духовке примерно 30 минут при 180 градусах.
Попробуйте. Много лет делаю этот пирог и все его любят. Он вкусный как холодный, так и горячий.