Ингредиенты:

манная крупа- 1 стакан, кефир- 1 стакан, масло слив.-100 гр, сахар-100 гр.,

яйца — 2 шт,творог 100 гр., мука- 100 гр, разрыхлитель — 1 пачка

клубника, консервированные ананасы

Способ приготовления:

Манную крупу залить кефиром и соком из-под ананасов и дать постоять минут 30, затем добавить в чашу  для взбивания все остальные ингредиенты(кроме фруктов) и тщательно взбить миксером.  Перелить тесто в форму для запекания, сверху распределить клубнику и кусочки ананасов. Выпекать в духовке при 180* до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.

http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/tvorozhnyj-mannik-s-klubnikoj-i-ananasami-3321.html