Лук нарезать полукольцами.

Морковь нарезать или нашинковать соломкой.

Кальмары почистить, нарезать соломкой.

Обжарить лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.

Добавить морковь, тушить 3-4 минуты.

Добавить кальмары, посолить, поперчить, тушить 2-3 минуты. Снять с огня и подавать к столу.

Приятного аппетита!