Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

НАДО:

• Свёкла – 500 г
• Лук репчатый – 1 луковица среднего размера

ДЛЯ МАРИНАДА:

• Вода – 350мл
• Уксус 8% - 150 мл
• Соль – ½ ч.ложки
• Лист лавровый – 1 шт.
• Перец ямайский – 2 горошины
• Перец чёрный – 5-7 горошин
• Мёд – 5 ст.ложек

ГОТОВИМ:

1. Свёклу отварить до готовности.
2. Облить холодной водой и очистить.
3. Порезать кубиками.
4. Выложить в банку свёклу, чередуя с порезанным кольцами луком.
5. Закипятить маринад, остудить и залить свёклу.
6. Поставить в холодильник минимум на сутки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Взяла с mail.ru